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關於包餃子作文(集錦15篇)

作文 閲讀(1.23W)

在學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編為大家整理的關於包餃子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

關於包餃子作文(集錦15篇)

關於包餃子作文1

星期六中午,我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤裏,擺得整整齊齊。小小的餃子多麼象一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜媽媽為師,學習包餃子。

我先學着擀麪皮兒,媽媽讓我一手拿着擀麪杖,一手按着麪餅。剛開始,我擀的麪皮兒不好看,又厚又長,象牛舌頭。在媽媽的指導下,我終於合格了。接着,我開始包了。我學着媽媽的樣子,左手託着麪皮兒,右手用勺子鏟餡,再把麪皮兒合在一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就象一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那麼多了,又重新包了一個,心想:媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的傑作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,象一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作,只見媽媽一隻手拿着麪皮兒,另一隻手拿着勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照着媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。媽媽看了我包的餃子,親切地説:“寶貝,你長大了,會幫媽媽做事了。”( 溧陽市社渚阿林 - 溧陽文學 )

媽媽把餃子煮熟了,盛在盤子裏。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。

關於包餃子作文2

“噼裏啪啦,噼裏啪啦……”只見五光十色的煙花飛向天空,一羣小孩子拿着一大把從大人那裏要來的糖果,興高采烈地喊道:“過年啦,過年啦!”人們有的貼春聯,有的唱起了《新年好》,“新年好呀,新年好呀,祝福大家新年好……”還有的一家人聚在一起談笑風生。

呀!廚房裏可真熱鬧,他們在幹什麼呢?我很好奇,三步並作兩步地走了上去,哦,原來是在包餃子啊!

只見奶奶在麪粉里加了些熱水,在盆裏揉啊揉,揉成一長條,再用刀切成一個一個可愛的小麪糰,然後用手輕輕壓一下每個小麪糰。接下來,奶奶就把小麪糰用擀麪杖滾,滾成一張張又薄又圓的餃子皮。

餃子皮擀好了,接下來就要包餃子嘍!只見我拿起餃子皮,再用手指沾了點水,塗在餃子皮的邊上。然後用筷子夾了點白菜肉餡放在餃子皮上,再把餃子皮粘起來,只不過邊邊角角弄得不好看。

爸爸包的是蘇北餃子,看上去每個餃子都很精神;爺爺包的是吳江餃子,看上去真好吃,我的口水都直流三千尺。我包的餃子軟塌塌的,有的好像在對我説:“幫我包的好看點嘛,偏偏把我包得那麼醜。”還有的東倒西歪。我看了哭笑不得。

吃餃子的時候到了,幾十只餃子排着整齊的隊伍一個一個地跳進鍋,它們先是沉在下面,等到熟了就翻着個大肚皮浮出水面。

我們一家人團團圓圓吃了頓餃子大餐,真幸福!

關於包餃子作文3

今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。

媽媽買回了各種包餃子的配料,有肉、葱、姜、餃子皮,媽媽把這些配料洗好,我準備來切肉。於是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大幹一場。我小心翼翼地一切,誰知菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往後一跳,心想:真是好險呀!

第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,由於力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終於被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,並放上葱、鹽、姜拌均勻後開始包餃子了。

我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然後一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。媽媽過來説:“捏得力不夠。我來吧。”我只好又換一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓,然後用力一擠,由於力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞裏掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像摺紙一樣,左折一下右折一下,最後捏成了一個球,看着這個球餃子,我哈哈大笑起來,媽媽望着頑皮的我,直搖頭,也笑了。

晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!

關於包餃子作文4

包餃子新泰市青雲實驗學校三年級一班曹成藝今天是週末,爸爸提議吃餃子,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。説幹就幹,我和爸爸連忙準備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然後開始和麪,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來。可是剛揉了一會兒,我的胳膊就開始發酸,手發軟,額頭上也滲出了細細的汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是麪粉,像個小花貓,爸爸笑得前仰後合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進麪皮裏,使勁一捏,由於捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從麪皮裏冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個餃子這麼難!費了九牛二虎之力,我終於把餡子“全部包圍”了。看着用三張麪皮包出的餃子,挺着一個“將軍肚”耀武揚威地站在那裏,我不好意思的摸摸頭,笑了起來??餃子煮熟了,看着熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動果實嘛!點評:該文抓住了包餃子的具體細節,運用心理活動描寫和動作描寫等手法,寫得細緻,真實,生動,前後富有變化,表明了小作者具有敏鋭的觀察力和生活感受力,更表明了小作者對生活和勞動的熱愛。

關於包餃子作文5

週末,奶奶買回了餃子皮和肉,對我説:“雯雯,你最愛吃餃子了,今天我們來包餃子。不過,你要自己親自動手包。”我聽了,爽快地答應了。只見奶奶洗淨葱,青菜,切碎做好菜餡,然後把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。

接着就是我大顯身手的好時機了。我看見桌上放着一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡,生怕弄破餃子皮,小心翼翼地撕下一片,然後輕輕地把皮放在桌子上,拿起筷子夾起一些肉。可它好像和我作對似的,總是從筷子的縫隙中溜走,我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡,這一次它乖乖地被我夾着走。夾了一次把皮合上,餃子一副皮包骨頭的樣子;我只好再加一些,難題又出現了,餃子娃娃就像一個孕婦挺着大肚皮,餡似乎長了腿一樣,一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想:原來包餃子這麼不簡單呀!我噘起小嘴説:“哎喲,怎麼又破了呀!真是竹籃打水白忙一場呀!”奶奶在一旁輕輕地説:“孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了自然就好了。”奶奶的話又讓我打起了十二分的精神。

關於包餃子作文6

中秋節,我和張若熙來到文睿喬家包餃子,我在文睿喬的牀上發現了個好大的葫蘆,其實也不重。

不久,中午就到了,我們去包餃子,誰包的多就吃得多,誰包的少就吃得少,我包了十四個,這不就是説我要吃十四個,要撐死我呀,我之所以包了十四個,是因為我包的很快,但是並不怎麼好。

包餃子的步驟是:先把餃子皮滾遠,然後把餡放在餃子皮中央,接着把邊邊的餃子皮通通捏起來,好了,一個餃子就完成了,如果你想讓它更漂亮點,也可以捏一些花紋,餃子好了,我們就吃得津津有味,每一個人的都很好吃,叔叔(也就是文睿喬的爸爸)也給我們做了,烤雞翅,還有,秋葵,蝦,筍。

等我們吃完飯後,就發現阿姨(也就是文睿喬的媽媽)放衣服的地方有幾個小格子,正好我們可以坐進去,就住了進去,我的房間非常黑,所也我拿了手電筒放在哪裏,就不黑了,我們在那裏玩的'興高采烈,沒過多久,那個地方就很亂了,被大人們發現了。

於是,我們就離開了基地,接着,我們實在是找不到玩的,就看了兩個電影,分別是,“獅子王”和“你看起來好像很好吃”看完我們就依依不捨的回家了,我很喜歡文睿喬家,希望下次還能來她家包餃子。

關於包餃子作文7

我最盼望的就是吃到大年三十的錢餃子,因為吃到了錢就預示着這一年要發財。晚上10點多鐘我們開始包餃子了,我的任務就是摁餅和把餃子放到竹?上。我在摁餅的時候,發現有幾個面球不圓,我就有兩隻手把它們揉圓,再一手摁兩個,兩隻手一起開工一下子就摁四個,輕輕鬆鬆地就把這件任務做好了。我一看我旁邊的餃子已經堆成山了,我一隻手拿一個餃子往竹?上擺,兩個餃子之間要有間隙,奶奶、媽媽都誇獎我幹得又快又好,我聽了心花怒放,幹得更快了。我想讓大家吃到錢,就包了一個奇形怪狀的錢餃子,告訴大姐要吃這個怪餃子就有錢了,再一看我渾身都被白麪覆蓋了。但是我心裏美滋滋的,想着我能吃幾個錢餃子呢?

一會兒工夫,熱氣騰騰的餃子就上桌了。這時時針已經指向了12點,窗外鞭炮聲震耳欲聾,大家互相拜年互相祝福,我夾起一個餃子,顛一顛,再摁一摁,如果這個餃子有點沉,或者比較硬,就説明裏面有錢,還有一個餃子已經煮破了,我從洞裏看到錢的邊,就直接夾起它一咬,哎喲,好硌啊!我一共吃了六個錢餃子,全家就數我吃得最多,我開心極了,餃子真好吃啊!

關於包餃子作文8

今天,我和妹妹去應邀到陳曉姐姐家去包餃子。

到了陳曉姐姐家,陳曉姐姐的爸爸已經把面揉好了,就等着我們擀餃子皮了。我和陳曉姐姐負責擀餃子皮,陳曉媽媽負責包餃子。因為妹妹小,所以她負責給我們搓麪糰。

對於第一次嘗試擀餃子皮,我既興奮又緊張。興奮,是因為我即將開始做我的第一張餃子皮;緊張,是因為我怕我的餃子皮不好。我開始做我的第一張餃子皮了,面對着圓溜溜的麪糰,我想:怎樣才能將這個圓溜溜的麪糰變成一張圓圓的麪皮呢?我先拿着妹妹給我的麪糰將它擀成橢圓形,再將它擀成一個近似正方形,最後這張圓不像圓餃子皮成為了我平生第一張擀的餃子皮。我心想:“為什麼我會擀不圓呢?”,我看看陳曉姐姐,她已經擀了好幾張了。我馬上向她請教擀餃子皮的方法。學習了陳曉姐姐的方法後,我用擀麪杖左擀擀,右擀擀,還是做成了一張邊緣凹凸不平的餃子皮。雖然阿姨用它包了餡,也做成了一個餃子,但並不美觀。我又停下來仔細觀察了陳曉姐姐的動作,她是那麼熟練,那麼迅速,擀得又那麼圓,那麼薄。我又學着姐姐的樣子去做,接連着幾次失敗後我終於能像姐姐一樣擀得很圓了。真是功夫不負有心人啊,我終於學會了擀餃子皮。

在我們共同努力下,終於包好了餃子。

餃子一個個下鍋了,它們在鍋裏了翻滾着、跳躍着,不一會兒,餃子煮好了、出鍋了。我們吃着自已親手做的餃子,感覺那樣的香甜,那樣的美味。

關於包餃子作文9

呯哩啪啦,呯哩啪啦……過年了,在這大年裏,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。

媽媽喊着;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。

媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿着餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。

我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學着媽媽的樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿着餃子皮放在手上,然後把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩隻手一捏,啊!餃子的肚子破了一個大洞。媽媽好象看出了我的心思説;“子晟,無論做什麼事都要心平氣和地做,有耐心,再説了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。

吃餃子了,吃餃子了,吃着自己親手包的餃子,心裏象喝了蜜一樣甜。

這件事讓我明白了不管做什麼事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。

關於包餃子作文10

平時吃餃子,總是到飯館去,餃子雖然很香很好吃,但是,我老是覺得好像缺些什麼,終於,這個謎底被我識破了。

星期天,經過我們全家舉手表決,決定今天包餃子吃。媽媽從菜十里買回了餃子皮、韭菜和豬肉,她先把豬肉剁成肉末,再把韭菜切碎,然後把肉末和韭菜放進一個大碗裏攪拌均勻。然後;我就和奶奶、媽媽一塊兒包起餃子來。只見媽媽左手拿着一張餃了皮,右於拿着一雙筷子,夾了一點餃子餡兒放到餃子度中間,然後用筷子蘸了一點清水,塗在餃子皮邊緣,接着把一半餃子皮蓋到另一半餃子皮上,對齊二後用於把它捏牢,一個餃子就做好了。

我也照着媽媽的樣子包了起來一個、兩個、三個……一個一個餃子就這樣包好了。我們把餃子端到廚房,小心地將餃了放進沸騰的水鍋裏,開始煮餃子。媽媽告訴我,餃子很容易粘住鍋底,所以要經常用鍋鏟翻一翻。

過了一會餃子煮熟了,我便用鍋鏟把它們盛山來。一個個白胖胖的餃子散發着香噴噴的熱氣,讓每個人聞後都會“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”。

吃着自己做的餃子,聞着它淡淡的香味兒,我終於知道在飯館裏缺少的東西了。

我想這個小祕密如果不告訴你們你們也應該猜到了,只有自己親手去做,那樣東西才會更否更好吃。

關於包餃子作文11

上星期的星期日下午,我正和表妹在看電視。忽然看見媽媽捧着一個大盆子端到飯桌上,又拿來餃子皮,不用説,肯定是包餃子。

我和妹妹商量後,決定幫媽媽的忙。媽媽不同意,但在我和妹妹的 “軟磨硬泡”下,終於同意了。

我們洗好手,看了媽媽的示範後。表妹搶先拿了一塊餃皮,放好餡,塗上水,再對摺包,完成。我定睛一看,這餃子像包子一樣。我又包了一個餃子,就更爛了,又長又癟,跟蒸餃沒什麼兩樣,再看媽媽的,一個個像成熟飽滿的麥子,形狀像彎彎的月牙兒,很好看。

“為什麼我們包得這麼爛,舅母卻這麼好看呢?”表妹發出了疑問。媽媽告訴我們,餡不要包得太多,太少了也不行,塗水時要塗得少少的,捏餃子時,左手食指放在餃皮的中間部位,然後把右手往左手方向推,左手頂住,兩手一捏,一個皺子就形成了。接着依葫蘆畫瓢,第而個,第三個,第四個就形成了。這時有六個皺子,左右兩邊各三個時,餃子就包好了。

雖然有媽媽的示範,又有了媽媽的講解,但是我們還是 “擀麪杖吹火——————一竅不通”。不但沒有第一次包的好,反而形狀稀奇古怪。有茄子形,蘋果形,書包形,瘦子形,綜合形……哎,不提了不提了。

香噴噴的餃子端上了桌,別看有些餃子不好看,但味道可是一級棒哦,想不想來嘗一嘗啊?小心吃燙了嘴。

關於包餃子作文12

趙璟涵昨天媽媽準備包餃子。我信誓旦旦地説:“今天我也要包餃子!”我捋起袖子,洗了手,繫上花圍裙,“頂級大廚趙師傅”上陣了!

我仿照媽媽的樣子:左手拿皮,右手拿勺子舀餡,我舀了一大勺餡放在餃皮中央,將皮對摺,右手拇指和食指相對捏緊餃皮,再從右向左捏。呀!左邊的餡擠不下了!我趕緊把多出的餡撥掉,左邊的皮才勉強合攏。第一個餃子大功告成。我的餃子與媽媽包的放在一起顯得格外顯眼:媽媽的餃子穿着整齊的雪白衣裳,而我的餃子卻時尚地穿着花衣:綠的是菜,粉的是肉。我包第二個餃子的時侯,吸取了上次的教訓,這回我只舀了一點兒餡,皮倒是挺容易的就合攏了,可這個餃子無精打采的,就是不肯站起來,唉…….我一共包了七個餃子,它們形態各異:有的像大腹便便的將軍,有的像營養不良的非洲難民,還有的像穿着花衣裳的小姑娘……

餃子下鍋啦!我迫不及待的圍在鍋邊看:咦,怎麼有兩片皮浮在上面,這顯然是“趙大廚”的傑作——餃子沒捏緊,餡兒跑到湯裏去了,還好只有兩個,沒有“全軍覆沒”。

我享受着自己的勞動成果,味道真是好極了。

關於包餃子作文13

今天,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地説:“今天媽媽又要包餃子了!“

中午到了,媽媽已經在桌子邊包餃子了,我在一旁看着,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

看着,看着,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗乾淨,然後來到桌前,悄悄地拿起一張白色的餃子皮,照着媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然後擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗裏夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接着在餃子皮上的沿上塗上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然後雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一隻餃子,我包的那隻餃子出現在眼前,看上去像個“大肚子”!

我就把那隻“大肚子”放在了盤子裏,一眼瞧去可顯眼了,就像吃了許多的飯。但是我

又拿起了一張餃子皮,開始跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,有趣極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什麼媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。

經過了這包餃子,不

但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要認真。

關於包餃子作文14

大家一定會包餃子吧,那我今天就來包餃子,教教大家餃子應該怎樣包才好吃。

我喜歡吃肉加葱餡的,那麼,媽媽就在市場上買來肉和葱,當然,配料:鹽、味精……也是要買來的。我們家做餃子,和別家做的餃子味道不一樣,我們家有“祖傳祕方”那可就是……話不多説,開始行動。

開始做餃子囉!爸爸把肉剁成肉末,媽媽把葱切成小段,我把鹽、味精端到西餐桌上。過了五分鐘,一切準備就緒,開始包餃子,呀!我忘記放“祖傳祕方”了,我趕緊把食用油往餡裏倒,不要問我為什麼,出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮裏放,我家的餃子皮無污染無添加,是奶奶自己擀出來的,然後再包起來,這點我不擅長,我媽的技術很高超,一捏,一折,我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了,爸爸煮餃子,媽媽準備碗、醬料,我是個大閒人,我記起來了,我還沒告訴大家,祖傳祕方為什麼是食用油,這個先例,其實是奶奶在做餃子的時候被我偷師了,奶奶告訴我,在餡里加食用油,能使肉吃起來肥而不膩,能使皮吃起來油而不滑。所以要在餡里加食用油,不是我瞎編的。

在我給大家解釋的一會兒,爸爸的餃子也煮熟了,我精心品嚐着,心是特別開心。

關於包餃子作文15

今天一早,媽媽説中午要包餃子吃,我一聽拍手叫好,因為我在軍令營訓練的時候學過包餃子,現在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。

媽媽提前準備工作做好了,調好餡,和好面,幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成圓條,在切成一塊一塊的小圓坨,我強烈要求擀皮,我先拿出一小塊面坨,媽媽提醒我説把邊擀的薄一些,中間擀的厚一些,我試了試,很快擀好了一個餃子皮。擀了一會兒,我開始包餃子,我包的是在冬令營裏學的春捲餃子,樣子長方形的,跟春捲一樣,媽媽看到後笑了,然後教我包“元寶”餃子,先包成普通餃子,然後兩邊對着一捏,就完成了“元寶”餃子。

我試了試,居然成了“大雁”餃子,我也忍不住笑了,我一點一點的學着包,餡放的少了,就感覺餃子無精打采的,多放些餡一個個精神飽滿的。

雖然樣子不怎麼好看,但餃子包好了,我試着把火打開,按着媽媽指點把餃子下進鍋裏,慢慢用勺子撐着鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來,過了一會兒,鍋裏咕嚕咕嚕響,餃子全部飄了起來,可以動手撈餃子吃了。

今天的餃子我吃得特別的香,這裏有我的功勞,因為包的是餃子,暖的是心情。