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描寫美食的作文(集錦15篇)

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在學習、工作乃至生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的描寫美食的作文,希望對大家有所幫助。

描寫美食的作文(集錦15篇)

描寫美食的作文1

每個地方都有自己的獨特美食,在我有家鄉,眾多的小吃,當數綠豆涼粉最為出名。

綠豆涼粉雖然做法非常簡單,可是味道卻令人歎絕。它的製作方法是:先拿温水把綠豆泡透,之後用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兑,鍋裏煮熟,盛到時盆子裏邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌後,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。

涼粉的口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這麼多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們全家成了涼粉館的常客。

有非常多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什麼?趕緊來我的家鄉品嚐吧!

描寫美食的作文2

明天就是端午節了。今天,奶奶開始準備做饅頭了。饅頭是我們家鄉家家户户節日必備的傳統美食,寓意着一家人團團圓圓,生活蒸蒸日上。

一大早,奶奶就準備了許多蘿蔔和肉,還有馬齒莧菜乾,剁碎,加上調料,做成了美味的餡料。爺爺用温水加發酵粉發了一大盆面,然後用棉被把它們蓋住,保持温度,這樣是為了讓它快速發酵,一切準備就緒。到吃晚飯的時候,奶奶讓我們站着吃,速戰速決,因為奶奶要用桌子來放饅頭,我們匆匆地吃完晚飯,便和奶奶一起做起了饅頭。首先把爺爺發好的面端過來,然後用手輕輕地揉,揉好以後,切成小小的麪糰,然後再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夾起餡包到皮裏,然後捏成不同形狀的花紋。我看了,連忙搶着也包,於是就向我的媽媽請教了。我看着我的媽媽做饅頭,我自己也學着包了一個,四不像。雖然做得不好看,但是我接着一下子連做了好幾個,竟然一個比一個好,有點像模像樣,我的媽媽和奶奶都表揚了我。我們包了很多,我和爺爺把做好的饅頭放進了蒸籠。

蒸了差不多40分鐘,香噴噴的饅頭出爐了,熱氣騰騰,猶如一個個胖娃娃。我忍不住抓起一個就咬,鬆鬆軟軟,香香甜甜,舌尖美食獨它也!

描寫美食的作文3

我的家鄉坐落於湖北荊州,是一個富饒的地方。我們家鄉的特色小吃像天上的星星,數也數不清。現在,我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧!

我家鄉的特色小吃中,我最愛八寶飯了。

相傳八寶飯源於武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂,建天下大業中,有八位將士功勛赫赫,深受武王與人名的稱譽,皰人應景而作八寶飯慶賀。八寶飯象徵有功的八位將士,使用山楂寓意火化紂王。

過年的時候,餐桌上無八寶飯不成宴席,菜上到八寶飯時,人們總是爭先恐後,怎麼樣,你可以看出八寶飯的重要了吧!

八寶飯的地位不但重要,連做法與特點都非常特別呢!

做八寶飯要把紅棗泡發,核桃肉炒熟,糯米蒸熟備用,去大碗一個(內塗豬油),碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米,最後放熟糯米飯,在上鍋蒸20分鐘,把八寶飯扣在大圓盤中,再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗,甜而不膩,並且每種食材有着獨具特色的味道,糯性十足,綿延不絕的甜讓你回味。

民間認為八寶飯源於八寶圖,象徵着婚姻與諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。

在外地,想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想,所以,你知道我們荊州的八寶飯是多麼“特別”了吧!

把星星放回天空,我希望它能傳播到各地,讓別人也能品嚐到它的美味,讓它成為最閃亮的一顆星!

描寫美食的作文4

在遊覽北京名勝古蹟之餘,當然就是品嚐北京的特色了,對於我這個小吃貨來説,也是最在意的事情。北京的特色首當其衝的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐後,服務員遞過來一張精美的菜單,媽媽單刀直入點了鴨子,又點了幾個特色配菜,我看着那惹人眼球的圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的口水嚥了回去……

等待總是漫長的。“服務員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請您稍等!”,我只好眼巴巴地看着一隻只烤鴨從我眼前經過,被送到了別人的餐桌。終於,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推着烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯着烤鴨,瞬間感覺它怎麼那麼漂亮啊,金燦燦地冒着油光,撲鼻的香味讓我嚥了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子裏擺成一個花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。

我們終於可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心,再用葱絲沾了醬抹在餅上,最後夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!

“慢點!”在媽媽的“責怪”聲中,我一口氣吃了好幾個,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!

描寫美食的作文5

我的家鄉的湯圓,我愛吃家鄉人愛吃,外鄉人也愛吃,吃了讚不絕口呢。

家鄉的湯圓是用水磨的糯米做的,搓得圓滾滾的,柔柔的,大的有乒乓球那麼大,小的就像桂圓那麼大。

剛搓好的湯圓雪白雪白,像一隻只小雪球,水開了,把它倒進鍋裏,一會兒湯圓形狀各異,有的像白雲,有的像雞蛋……湯圓又香又甜,揭開鍋蓋很遠就能聞到一股撲鼻的香味,聞到這種味道時,誰都會饞涎欲滴的!用勺子把湯圓送到嘴裏,只要輕輕用牙齒一碰,甜甜的,香噴噴的餡兒就會流出。

每年新春佳節,家家户户都吃湯圓,湯圓甜津津的,意味着生活一年比一年好,湯圓圓圓的,象徵着家家户户的團圓,在外的親人吃着湯圓,更會引起一種思念親人之情。

這就是我的家鄉的湯圓,聽到這個你是否也感到饞涎欲滴!

描寫美食的作文6

幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚,簡直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無窮啊。

以前我到外婆家的時候,外婆總是會問我,中午要吃什麼啊?我的腦袋都不用經過認真思考,脱口而出,“我最想吃吃酸菜魚。”外婆一聽到消息,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近的菜市場買一條草魚,買一點酸菜與酸蘿蔔,再買一些調味品,基本上要買的材料齊全了。外婆一進門,就直徑來到廚房熱鍋、放油,開始煎魚,再放買來的.食材開始煮魚。我看到外婆在廚房裏忙裏忙外,香氣撲來,不一會兒,外婆就端着滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇!原來是酸菜魚新鮮出爐了,嫩嫩的魚肉,酸酸的蘿蔔,微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴裏,哇……好好吃,好新鮮啊!外婆被我誇得樂呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆與媽媽一起嘗一嘗,她們嚐了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的説:“今天煮的酸菜魚非常好,非常非常的好吃。”我吃飽了,臉上、額頭上正淌許許多多像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時媽媽説:“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚,不顧外面猛烈的太陽,在烈日下為買魚,而且一回家連一刻都沒有休息,做了我最喜歡的酸菜魚。”看着外婆我流下了非常感動的淚水。

這一餐讓我感到無比的幸福,因為這幸福的美食包含了外婆許多的愛。

描寫美食的作文7

我的第二故鄉是安徽,那裏的特產可多了,有茶葉、燒鴨、臭豆腐……我最喜歡吃的還數小籠包。

小籠包端上來時一個個香噴噴的,白白嫩嫩,可愛極了!六個圓身尖頭的小籠包安安靜靜的躺在蒸籠裏,看着就想咬上一口。

小籠包的製作方法很講究,先要把麪粉做成一張張很薄很薄的麪皮兒,裏面放上和好的肉餡和可口的湯汁,然後把口捏緊,放進蒸籠裏用小火隔水蒸。由於小籠包的皮兒很薄,所以包餡時要特別小心,要不就會“露餡兒”。

小籠包的吃法也有講究,我第一次吃時一下子就把整個放進了嘴裏,燙得我上躥下跳,差點把舌頭都燙傷了,嚇得我再也不敢繼續吃下去了。後來外公告訴我,先要在小籠包上咬個小洞,輕輕往洞裏吹吹氣,然後用嘴巴把湯汁吸出來,最後一口把它吞下去。按照外公教我的這個方法,我忐忑地又試着吃了一回,哇!那個味道鮮美的無法形容,外皮薄,裏肉鮮,湯汁香,那味道真是"一言難盡"啊!

現在,小籠包這種民間小吃的做法漸漸流傳到各家各户,其他省份的人都慕名來安徽品嚐呢!聽了我的介紹,你是不是也“口水直流三千尺”了呢?還等什麼,歡迎去安徽品嚐品嚐吧!

描寫美食的作文8

11月4日,一年一度的浙大美食文化節在西溪校區舉行。

下午放學回家後,我先將所有的作業完成後,我和媽媽來到了西溪校區,一走進大門,撲面而來的香味已經使我口水直流,一眼看過去,學校裏的大哥哥、姐姐們已經左手拿一串,右手捏一支,現場已經擠得水泄不通。那邊還有兩個舞台在表演節目呢!我興奮的跑過去,啊!美食太多了,有香辣小龍蝦、奧爾良烤翅、羊肉串、炸雞腿、炸大蝦、冰糖葫蘆、各式點心等等,實在太多了,於是我趕緊叫媽媽買了我喜歡的烤翅、羊肉串、雞肉串、炸雞腿、玉米。我一邊吃的同時,一邊欣賞着大哥哥、姐姐們表演的烹飪比賽、喝啤酒比賽、男女飈歌大賽。啊!今天我太高興了,我不僅嚐到了美食,也看到了大學生哥哥姐姐們精彩的表演。

我想我以後也要努力讀書,爭取考上好的大學。

描寫美食的作文9

我的家鄉柳州,美麗富饒、城市繁榮,只要你來了,就會捨不得回去,但柳州最有名的還得數那鮮香麻辣的地地道道的螺獅粉了。

螺獅粉具有酸、辣、鹹、鮮、燙的獨特風味,由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿蔔乾等一些爽口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺獅湯,一碗色香味俱全的螺獅粉就做成了。不過,你別小看這螺獅?湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香、八角等幾十種香料熬製成的,在柳州,要是你做的螺獅湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬製的螺獅湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用一個大鐵鍋來煮,骨頭、螺獅浸在鍋裏,湯麪上浮着厚厚的一層鮮紅的辣油,散發着濃郁的辣香。

當你看到一碗正宗的螺獅粉時,你肯定會食慾大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油裏,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜,令人垂涎三尺。可以毫不避諱地説,螺獅粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的螺獅香,那遊離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及“吸榴吸溜”的吸粉聲,構成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風景線。

描寫美食的作文10

假期中,我和幾個同學聚在一起品嚐美味、豐盛的晚餐。

我們進入了一家悦達889三樓的餐館,大家迫不及待地翻開菜譜不約而同地點了一盤北京烤鴨,我們盼望着快速享用到它,就像一羣飢腸轆轆的大灰狼。我們一心等待着,希望立刻就可以嚐到這佳餚。

“啊!烤鴨來了。”我心動地大叫道。

大家盯着它,兩眼放光各個都狠狠地舔舔嘴脣,伸長

脖子,口水“咕嚕”一聲嚥了下去,恨不得直接上去拉一大塊下來,可是我們沒帶手套只好讓廚師切了吃。

媽媽笑着説:“切北京烤鴨可是有刀數的講究的呢!”

我仔仔細細地數了一遍,一共108刀。廚師小心翼翼地把肉一片一片切下來放置在盤中,一片片肉皮在燈光的照耀下金光閃閃油潤而光滑。

它的吃法有三種,但我最常用的是:用筷子挑一點甜麪醬,抹在荷葉餅上,放幾片烤鴨蓋在上面,再放上幾根葱條、黃瓜,將荷葉餅捲起,這真是絕佳美味啊!讓人愛不釋手。

同學們一擁而上,瘋狂地你爭我奪,我好不容易用筷子夾到兩片,鴨皮香脆可口,鴨肉鮮嫩肥美,北京烤鴨果然是中華老字號,真是名不虛傳啊!

對我們來講,這家店美食第二名非煎蛋餃莫屬。它的外皮金黃金黃,如同發光的金子,咬一口油而不膩,裏面的餡滾入盤中,好像小嬰兒肉嘟嘟的小臉蛋。美美品一口,這味道真是讓人拍案叫絕,讚不絕口。直到現在這兩盤菜的味道還是讓我回味無窮。

描寫美食的作文11

民以食為天。若説一個地方最能吸引、影響到別人的,那應當是美食了。西亭脆餅,就是我們南通地區一特色美食。

金黃的脆皮,呈長條狀,表面鑲嵌着數不勝數的白芝麻粒,看起來相貌平平,可當你細細品嚐時,才能領會其妙處。湊上去聞一聞,帶着甜甜的味,加上芝麻的香,勾起了人的食慾。小嚐一口,“咔嚓”,香甜而不膩的美味在口中盪漾開來,越嚼越香,回味無窮。小時總是吵着要吃脆餅,彷彿脆餅是天下第一美味,當脆餅的香充盈着整個口腔,總會體會到享受美食的樂趣所在。再看脆餅餘下的半截,裏面由十幾層薄片粘連而成,不由得感歎其做功之精妙。也難怪會流傳“西亭脆餅十八層,層層分明能照人,上風吃來下風聞,香甜酥脆愛煞人。”這首小詩呢。

西亭脆餅已有幾百年的歷史。相傳從前在西亭鎮上啊,有對夫婦開了一間茶食店,老闆擅長做茶食,各式各樣的茶點,妻子掌管店內一些雜事,勉強養家餬口。由於西亭是鄉間小鎮,顧客大多是農民,買不起精緻的糕點茶食,夫妻倆商議粗貨細做。人們喜歡吃脆餅,他們就在脆餅上下工夫,加油加糖,外加桂花、桔皮,並將方形改成長條,上面灑上芝麻。改革了筒爐,把握火功,終於製作成鬆脆香酥的脆餅。上市後,由於其物美價廉,深受顧客喜愛。不僅如此,這一新品種美食在皇室裏也頗享盛譽,享有一定地位。

西亭脆餅自是比不上其他美食的誘人的色澤,入口即化的細膩口感。但它樸素的外表與別具一格的香脆也是其他無法代替的。正如脆餅,我們南通人實在,樸實,易親近且熱情。不求多麼奢侈,只求腳踏實地,一步一個腳印,踏踏實實做事,乾乾淨淨做人。對內要求高調、嚴格,對外低調、謙遜,不爭搶風頭。若是你接觸我們南通人,定能體會到南通人特有的魅力!

描寫美食的作文12

中午放學一回家就聞到了一股刺鼻的味道,我調皮而又生氣地説道:“是屎殼郎把糞球最到家了嗎?”奶奶在異邦笑呵呵地説:“你昨天還説吃臭豆腐,今天是怎麼了?”頓時我心裏沾沾自喜:原來是“豆腐君”怪不得那麼臭。

其實臭豆腐很好做:先把豆腐切塊放進盆裏;撒上少許鹽和味精;接下來是最關鍵的一步:放進臭油水,再放進鍋裏煮十至二十分鐘即可。

煮過之後的樣子讓人有些作嘔,因為那太像廁所的樣子。豆腐上面是鹹菜般的紫色而豆腐裏卻泛白,配上紅紅的辣椒。吃了一口後我發現:雖然臭豆腐聞起來卻很臭有點像廁所裏的味道,但是它吃起來卻特別香彷彿在天堂一般,吃着有種享受感。

臭豆腐吃法也有講究。

有的人吃得很粗暴、有的人吃得很紳士……我覺得我吃的方法很奇怪。我總是把臭豆腐和米飯攪拌均勻,之後屏住呼吸一口吞。這樣你就不會被刺鼻的味道所影響你的食慾,也不會嘔吐。

有一次吃臭豆腐時卡住了嗓子,打了一個嗝後嗓子瀰漫着它的臭味。因此我覺得臭豆腐既是美食又是“害人精”!

描寫美食的作文13

俗話説:“民以食為天。”在我們中國,幾乎每個地方都有特色美食.北京的烤鴨,蘇州的豆腐乾,等。

而我卻對宮保雞丁情有獨鍾。宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地説:“宮保雞丁為什麼會是你們酒店的特色菜呢?”服務員笑了笑説:“説起這宮保雞丁,我不得不説它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因為他小時候愛吃廚師給他做的宮保雞丁,所以我們酒店的特色菜就是宮保雞丁。”聽完服務員的介紹,我對宮保雞丁的認識更深了。

我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的雞丁前放着一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴裏,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完後還口留餘。

看着這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,笑着説:“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。”

描寫美食的作文14

那一道道讓全家大飽眼福,滿足口腹之慾的美食都出自於我的媽媽的巧手,每個來家裏作客的人對於餐桌上的美食也都垂涎三尺!其實,美食之所以會美,最重要的還是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感謝我親愛的我的媽媽讓我品嚐到舌尖上的美食、舌尖上的愛。

我最愛的美食,非“餃子”莫屬,我享受着它在我舌間上舞動的感覺;吃餃子就像跳舞一樣必須配合着旋律,如果心急想一口氣吃掉,它就會燙你的嘴,就無法好好感受它的內餡;如果發揮耐心,配合着它的腳步,那麼,就能盡情的享受這優美的節奏;那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生,讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚裏吞,只想讓它在口中慢慢回味,細細品嚐,嘴角不自覺微微上揚。

有一回,我感冒了,吃甚麼都沒胃口,正好那天我的媽媽外出,我躺在牀上等待她回來。忙了一整天的我的媽媽一回來便到廚房煮我最愛吃的料理,不一會兒,一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來,只見餃子里加了雞蛋,金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮,看起來格外耀眼,煞是好吃。我品嚐着,內心暖暖的,湯裏有淡淡的清甜,有雞蛋的美味,還有深深的母愛,那碗充滿母愛的湯餃,令我至今難忘。

描寫美食的作文15

在崇安寺,有一家小店,只見店內一個個酥脆的小丸子伴隨着縷縷輕煙,在番茄起司的裝扮下,顯得新鮮可口。仔細一嘗,這味道……

我兩眼直勾勾地盯着,一股股香味竄進了我的鼻子,我被這突如其來的香味迷住了,上前一瞧,原來是章魚小丸子呀,我像一隻小饞貓似的看着。只見老闆拿着杯子向章魚小丸子機器裏倒麪糊,機器上井然有序地排列着一個個半圓形的模具,倒了大約是模具的2/3時,老闆又拿出了綠油油的生菜與新鮮的章魚粒。我舔着嘴,目不轉睛地看着,“看上去真美味呀!”老闆又將生菜與章魚粒一個個撒入麪糊,又熟練地拿着鋼簽在一個個模具中將小丸子翻來翻去的,這是一股濃濃的香味已衝進我的鼻子中,此時此刻,機器中的章魚小丸子,彷彿在跳着芭蕾舞,劃出了一道道優美的弧線。

好了!我三步變兩步,像一隻箭似的飛快地買來了一份,只見三個披着焦黃色的小丸子裝在盒子裏,我迫不及待地拿着木棒,戳了一個,好香呀!我咬了一小口,酥酥脆脆的,還帶着一股章魚味兒和番茄起司味,兩種味道在我嘴裏交織着!凝聚着!從嘴裏慢慢滑入喉嚨裏,細滑,猶如一段絲綢在我身體旁滑過,。當我再一次咬了一口時,口腔裏便瀰漫着香味,咦這是什麼?

QQ的,軟軟的,有韌勁的,我眼珠一轉,哦,原來是―章魚粒呀!我用力嚼了幾下,從喉嚨裏一滑,我被這香味所陶醉了,彷彿在海邊走着,一陣陣海風輕輕撫摸過我的臉,柔軟極了!我將其與兩個也吞入肚中,美味極了!

一個個酥脆的小丸子想一段絲綢一樣,在番茄起司的裝扮下,顯得格外美味!