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關於家鄉的小吃作文600字彙編九篇

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在現實生活或工作學習中,大家對作文都不陌生吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編整理的家鄉的小吃作文600字9篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

關於家鄉的小吃作文600字彙編九篇

家鄉的小吃作文600字 篇1

從呱呱落地,我就與這片土地結下了緣分。家鄉的生活習俗,家鄉的生活起居,家鄉的文化文明,家鄉的風土人情,還有家鄉的小吃。每當提起“小吃”,我就會不由自主的想到家鄉有名的小吃——“煎餅果子”。

每當聽到“煎餅果子,煎餅果子”這樣的聲音,人們就都知道賣煎餅果子的來了。煎餅果子酥脆可口,吃了使人流連忘返。據説,煎餅果子已有了悠久的歷史。與其吃些山珍海味,卻不如來吃點煎餅果子。我覺得吃上我們家鄉的煎餅果子,就好比登上了天堂一般。煎餅果子不但好吃,而且做起來也相當容易。把水和麪一攪,放上點鹽、味精、小葱,使其味道豐美。等到鍋熱了後,把攪好的面均勻地倒入鍋中,當煎餅凝固了以後,再放上一個油多而不膩的果子,這個煎餅果子就做好了。煎餅果子既便宜又美味,真是物美價廉的小吃品。

“煎餅果子,就是好吃”。果然名不虛傳。十里八鄉都知道我們這裏的煎餅果子好吃。吃鹹的,多放點鹽;吃辣的,抹上辣椒醬。無論鹹與辣,都會讓你回味無窮。如果不願去買,還可以自己做。自己做出來的煎餅,真是吃在嘴裏美在心裏。煎餅果子多種多樣、味道不一。還有一種叫做“雜糧煎餅”是用五穀雜糧做的。常吃五穀雜糧,會讓你身體倍兒棒,吃嘛嘛香。

“天空飄來五個字兒,家鄉的小吃。如果你也想品嚐,就來我的家鄉。如果你也想品嚐,就來我的家鄉!”家鄉的特產數不勝數,家鄉的習俗多種多樣,家鄉的風景妙不可言,家鄉的小吃最有特色!

我愛你——家鄉!我愛你——小吃!我愛你——煎餅果子!

家鄉的小吃作文600字 篇2

清明節前夕,奶奶打電話來對我説打算在清明節的時候做些艾餃,並要我和爸媽到時回去吃。我愉快地答應了,終於等到了4月5日,爸爸帶着我和媽媽一起興高采烈地回到了老家!

一進家門,阿杰哥哥就嚷着要去田間採艾草。於是我們拎着竹籃跑遍整個田野,在草叢中仔細尋找着艾草。當我發現它時,就會有很大的成就感,並大聲嚷着爸媽一起過來摘。沒多久,籃子已被裝得滿滿的,這時媽媽就對我們下命令似的喊:“夠了,夠了,我們該回去開工啦!”

回到家裏,我看到奶奶早已將做艾餃的餡放在餐桌上,甜的,鹹的都有。甜的是由豆沙、白糖等攪拌在一起的,鹹的是鹹菜、竹筍、肉絲等調和而成。接下來可要忙壞奶奶了:她先將我們剛採回來的艾草上的葉子放在清水中洗乾淨;然後放在鍋中煮熟,拿出來後擠幹水與麪粉混合在一起揉啊揉,不一會兒就被揉成了一長條青綠色的麪糰,最後分捏出來一個又一個的小糰子。一旁的我看着很好奇,要求奶奶教我學做艾餃。不過沒等我做幾個,就有了另類的想法,我把艾餃做成各種各樣的形狀 你也可以投稿,有的好像大餅、有的好像湯糰、還有的好像小鳥……真是可愛極了!奶奶還一個勁地誇我很能幹,又有創意!

艾餃雖然做好了但還不能馬上吃,就差最後上鍋蒸了。聞着鍋中散發出來的一陣陣清香,我差點流下了口水,爸爸笑着説我真是一隻小饞貓。終於等到開了鍋,吃着自己親手做的艾餃,感覺很美味,還一口氣吃了好幾只呢!

清明節雖然過去了,但我會永遠記住這個難忘又快樂的日子。等到明年清明節時,我還是會漫山遍野去找艾草,還是會和家人聚在一起做艾餃、蒸艾餃、吃艾餃。呵呵,為什麼呢?因為這個風俗將不會改變……

家鄉的小吃作文600字 篇3

“小小紅水晶,酸酸甜甜好味道!”大家猜到是什麼了嗎?沒錯,正是宿遷的美味產品,水晶山楂糕!

説到水晶山楂糕呀,不得不提起項羽這個人物,據説,在項羽烏江自刎後,同他出行的26個貼身侍衞仍對他衷心耿耿,發誓一定要為項羽報仇雪恨。在路上,他們收集了一種名為山楂的野果,分給村裏的鄉親們吃。第二年,被扔在地上的山楂核長成了許多樹,人們又一時吃不完,就把山楂磨成漿,發明了山楂糕,後為了紀念項羽,起名“霸王糕”,又怕引來殺身之禍,改名為“”水晶山楂糕。

水晶山楂糕,猶如一塊半透明的紅水晶,它的味道酸酸甜甜的,好吃極了,只要你一嘗,就會停不下來,然後回味無窮……

傳統做出來的山楂糕並不是全透明的,上面還點綴着顆顆黑紅色的小鑽石,那是山楂的果皮和果肉,放在書上,能看見書的字,咬一口,你會發現它並不是想象中的那麼甜,反而酸酸的,口感很細膩,沙沙的感覺,讓人垂涎三尺!

水晶山楂糕,不僅色澤明亮,酸甜可口,而且擁有許多醫療作用,它具有健脾、開胃、化痰等功能。宿遷有句老話:“要想多吃兩碗飯,就先吃吃山楂糕”這顯然很誇張,但恰恰説明了它開胃的功能。這樣美味的山楂糕,做法並不簡單,首先,我們要將山楂放入水中煮10—15分鐘,然後撈出加水搗碎成泥狀,加入白砂糖,最後放入盒子中,冷卻,凝固,定型,這樣,美味的山楂糕就完成了。

山楂糕獨特的味道,正是家鄉的味道,當人們在異國他鄉吃到水晶山楂糕,思鄉之情便會油然而生!

家鄉的小吃作文600字 篇4

“吃”文化在我國也可排得上是國粹,正所謂"民以食為天”嘛。各地都有自己獨特的風味小吃,而我個人認為,家鄉的風味小吃中最獨特的就是——扁肉。

扁肉不僅吃起來香,而且看到它的色相,也不得不讓人垂涎三尺。翠綠的葱花點綴在米白的湯麪上,而晶瑩剔透的扁肉則搖曳在湯中,彷彿是一幅美麗的風景畫:葱花是堤岸環繞的樹木,湯就是明淨的湖,扁肉則是那一隻只正在湖中央快樂嬉戲的鴛鴦。那麼,這一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!

你們可別看扁肉的製作過程容易,可要是自己親手做起來,恐怕感受又會大大不同:先是把薄面皮攤在手上,然後用做好的祕製肉餡,用筷子夾一些放在麪皮的中間,再把它用手包起來,口要封緊。這樣,一個扁肉就做好了。待到顧客來的時候,只要先把調料放在碗裏,再把包好的扁肉放進燒開水的鍋中,蓋上鍋蓋,煮上一兩分鐘後打開鍋蓋,用漏勺把煮好的扁肉撈起,再放入碗中,最後澆上湯水,撒上葱花,一碗香噴噴的扁肉就製作好了。倘若不怕酸,可以把醋倒進湯中,用勺子攪拌,香氣撲鼻,味道也更好。

每一次吃扁肉時,我幾乎整個人沉浸其中,品嚐每一個扁肉帶給我的無窮美味。而且每一次吃,頭腦中都會有不同的回憶,不一樣的滋味,真是百吃不厭。

記得有一次,太饞嘴了,狼吞虎嚥吃起來,誰知一不小心嗆到了氣管,沒把我憋過氣去,現在想想都後怕。

家鄉的風味小吃——扁肉,我永遠也不會忘記,即使曾遠在他鄉。每次回到故鄉,我就要痛痛快快地吃上一回。

家鄉的小吃作文600字 篇5

“賣糖葫蘆嘞——。”隨着放學的鈴聲,伴着學生輕快的腳步,落葉飛飛的小街傳來這樣的吆喝聲。賣糖葫蘆的小販,舉着一束圓圓的糖葫蘆,搖搖擺擺,緩緩前行。如風吹來般,帶來一羣學生,嚐嚐這美味的小吃。

冰糖葫蘆,是一種普普通通,但普遍各地的小吃。最純正、也是最老的糖葫蘆由山楂果做成,一顆一顆山楂果挑揀,串在竹籤上,像一顆顆掛滿燈籠的小樹,煞是誘人;在鍋上放幾塊冰糖煮成糖漿,拿山楂串一滾一蘸,山楂果表面就塗上了一層不薄不厚的糖漿,亮亮晶晶,“燈籠小樹”便更加炫麗;糖幹後,就成了令人讚不絕口的糖葫蘆。有時在糖漿裏摻進幾顆松子,咬一口,嘴先觸到糖漿表面細細的甜味兒,接着是香脆的松子,最後感到一點淡淡的酸,正好覆蓋了糖漿的甜膩,又留有回味的清甜,又香又脆又酸又甜……那滋味不得不讚歎!現在的糖葫蘆更是花樣百出:有的在山楂裏還填上一些淮山,不僅好吃還預防一些疾病;有的在山楂裏塞進一顆核桃仁,使松子的香錦上添花;有的乾脆不用山楂做了,改用各種水果,沾上糖漿,與山楂做的比起來毫不遜色。

冰糖葫蘆很久以前就開始生產了,據記載,冰糖葫蘆始於隋朝,那時的冰糖葫蘆是人們眼中的新鮮物,和現在一樣受人喜愛。可見它的美味,真是百吃不厭,我們的家長,甚至長輩都有印象。小小的冰糖葫蘆,也盛滿了我們兒時的天真夢想。

“賣糖葫蘆嘍!”火紅夕陽將小販的背影拉長了,望着那“燈籠小樹”,我靠着窗又想起來。也許以後我們背井離鄉,但冰糖葫蘆的味兒,永遠在我心中,回味那酸酸甜甜的,童年。

家鄉的小吃作文600字 篇6

人人對自己的故鄉都懷有一種特別的情愫,無以言表而難以割捨。淡淡的鄉思,最忘不了的便是那家鄉的味道。

俗話説“民以食為天”,每個地方都有它獨自的特產,風味小吃更是佔有一席之地。本人家鄉的小吃種類也是類型多樣,數不勝數。有賣燒烤的、有賣煎炸類的、有賣冷飲的、也有賣風味湯的。其中,手抓餅令我情有獨鍾。

手抓餅原本的名字叫葱抓餅,它的起源來自於我們中國的台灣。食材也很簡單,可以依據自己的口味,加入自己喜歡吃的。做法如下:首先準備一張麪餅,一個雞蛋,兩根火腿,一片培根,兩片生菜和番茄醬;然後在鍋底刷上一層油,分別放入麪餅,雞蛋和培根,煎炸十分鐘左右;最後將切好的火腿和煎熟的雞蛋、培根放在麪餅上,撒上適量的番茄醬,用麪餅捲住。現在就是享受美味的時刻啦!

其次,令我回味無窮的便是烤羊肉串了。

記得一次偶然的機會,我遇見了它,那是在一次逛夜街的時候。當時我聞見了一種令人蕩氣迴腸、垂涎不止的氣味,它刺激着我的味蕾,牽引着我的身體,不斷地靠上前去。原來是一位阿姨站在烤車面前,手中不停地翻轉着正在烤着的羊肉串,我毫不猶豫的叫老闆給我來5串。只見阿姨拿出已經穿好的羊肉,架在裝有炭火的燒烤爐上,刷上了一層祕製的醬料,開始翻轉羊肉串。炭火拍打着肉串,發出滋滋的響聲,空氣中不一會兒就充滿了香氣撲鼻的味道,20分鐘左右後,羊肉串顯得外黃裏嫩,色澤誘人,阿姨也撒上了孜然粉和胡椒粉,完成了對羊肉串裝扮的最後一步。吃着到口的美味,懷着滿足的心情,我一路蹦噠着回了家。

温柔鄉情意綿綿,家鄉的味道讓我流連忘返,它牽引着我青春的靈魂回到那美食文化的淵源深處。

家鄉的小吃作文600字 篇7

我的家鄉在重慶秀山,一提到秀山便會讓人想到許多,像豆腐乳、金銀花茶、米豆腐等秀山特產。其中最吸引我的莫過於那讓人直流口水的米豆腐啦!米豆腐光是看着就十分美味,白嫩嫩的,極像嬰兒那吹彈可破的皮膚,若加上一點兒紅辣椒,就像在雪上撒着一朵朵紅梅,讓人捨不得破壞這件美侖美奐的藝術品,但又情不自禁地想嚐嚐它的味道,真是婆媳吵架兒子勸——左右為難!

米豆腐不但色味雙全,而且它還有一些來歷。在很久以前,有一户窮人家,兒子十分孝順。有一天,他的母親生了病,想吃米漿,兒子便夜以繼日的工作,終於,兒子賺了足夠的錢買了一袋米,在做米漿的過程中,兒子也許是因為太累了,一不小心把一些石灰水倒進了米漿中,過了一會兒,米漿因沾了石灰水便凝成了一塊,像豆腐一般。兒子十分奇怪,試了一口,發覺這東西比米漿不知好吃多少倍。後來,他經過一次次改良,終於成了現在遠近聞名的米豆腐。

米豆腐的做法非常講究,米只能用一種本地稻米,雜交米不行,否則,沒有嚼勁;石灰水也只能加一定量,煮的時候要不停的用鍋勺攪拌,以免沾鍋;還有煮的時間和火候非常關鍵,沒有技術和耐心的人是做不好米豆腐的。

吃米豆腐時可真算得上無辣不歡了。在我眼裏,沒有了辣椒的米豆腐,就像鳥兒沒有了翅膀,魚兒離了水一般彆扭。吃米豆腐時,再不樂意吃辣的人也要吃一點嚐鮮。從外面回來的秀山人,第一件事便是去小吃攤吃米豆腐,即使吃得滿頭大汗,被辣得“嘶嘶”地叫着,可仍情不自禁地吃了一碗又一碗。除非實在吃不下了,否則,吃完後一定會再想吃一點。

講到這裏,米豆腐的魅力便可見一斑了。如果你還沒吃過米豆腐,就趕快來我們秀山吧!我保證讓你吃過後一定也會被我家鄉的小吃所吸引的,它的美味一定讓你無法忘懷。小吃米豆腐我愛你,你為家鄉的人們增添了無限的'生活色彩

家鄉的小吃作文600字 篇8

我的家鄉是武漢,有好多好多好吃的東西,比如説熱乾麪,豆皮,湯包,鴨脖子……

熱乾麪是武漢人過早的首選小吃,從外地來過武漢的人,他們再次想起武漢,多半是因為想起了武漢的熱乾麪。熱乾麪對武漢人或者在武漢呆過一段時間的朋友以及像我一樣離開了武漢的人來説,不僅是一碗熱乾麪,而是一種思念。

熱乾麪的來歷其實很簡單:大概是30年代,一個為賣涼粉和湯麪為生的的武漢人怕沒賣完的面發餿變質,便把麪條煮熟了撈起來攤在案板上,不小心碰到了麻油壺,將麻油灑在其上。第二天,他將這些大致已熟的麪條在開水裏燙幾下,放在碗裏,加上葱花等佐料後,結果味道居然十分鮮美。就這樣,他無意中就製作了聞名全國熱乾麪。

鴨脖子,又名醬鴨脖或醬鴨脖子,屬於醬汁食品,早起源傳於清朝洞庭湖區的常德,經湖南流傳至四川和湖北,近年來風靡全國。醬汁類食品通過多種香料 ,然後經過風乾、烤制等工序精緻而成,成品色澤深紅,具有香、辣、甘、麻、鹹、酥、綿等特點,是一道佐酒佳餚。小的時候我怕辣,可又愛吃,所以總是放一碗白開水,涮涮再吃,媽媽總説我浪費了鴨脖子的好滋味。現在我長大了,終於也可以直接拿着鴨脖啃了,吃完看着眼前一堆小細骨頭很有成就感呢!

因為鴨脖子太好吃了,連不愛吃辣的廣州人也接受了它,現在久久鴨脖店在廣州的連鎖店讓我不用回到武漢就可以嚐到鴨脖的好滋味,真是爽啊!

當然武漢的小吃不僅僅是品嚐它的滋味,還有吃它的氣氛,武漢人愛熱鬧,那種大傢伙聚在一起的歡樂氣氛,讓人不由自主就會味口大開。

如果你有空去武漢品嚐美味小吃的話,户部巷、吉慶街可是你絕對不能錯過的好地方。寫到這裏我都恨不得插上翅膀飛回去了!

家鄉的小吃作文600字 篇9

無論腳步走多遠,在人的腦海中,只有故鄉的味道熟悉而頑固,它就像一個味覺定位系統,一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠牽絆着,記憶深處的故鄉。

我的家鄉盛產小麥,麪食豐富便成為我們家鄉最獨特的風景。刀削麪,掛麪,拉麪……每一種都美味無窮。

家鄉的風味小吃有許多也離不開面,其中,褲帶面就是其中的一種。聽它名字,你也會基本瞭解它的特點吧。

褲帶面有如一條褲帶,一根麪條寬度可達二三寸,長度則在一米上下,厚度厚時與硬幣差不多,薄時卻如同蟬翼。其製作過程也很簡單,先把面和水和在一起,反覆搓揉,其中加些鹽,保持筋道。再用擀麪杖把面擀薄,用刀切成條,用手分別拉住兩端,用適當的力向外拉扯,最後煮進鍋裏,待煮熟後撈出。

褲帶面的特色還有它的蘸計。蘸汁的口味有許多,一般有肉沫汁,酸湯汁,麻辣汁等,每一種都有其獨特的風味,可以滿足各種人的需求。

吃褲帶面,更有一種不成文的傳統。一般吃東西靜止發出聲音,但是吃褲帶面時,人們總喜歡發出“呲溜”的聲音,這樣也許感覺會更香,更美味。

小時候,在我的家鄉常常會看到“褲帶面”的招牌,父母總是牽着我的手,一起跨入門檻。尤其是寒冷的冬天,到店裏異常温暖。人們説説笑笑,吃着麪條,不時喝一口湯,發出欣慰的感歎。老闆娘在那裏一邊工作,一邊看着我們,她臉上的笑容像花一樣,美麗動人。

如今長大了,當我偶然和父親回到家鄉時,街上依舊熱鬧。賣糖葫蘆的老爺爺,嘻笑打鬧的小孩子,一切的一切,都和我記憶中的樣子重疊着,可是那些“褲帶面”的招牌,不知什麼時候換了樣,店裏依舊有許多人,可也不再是當初的味道了。

不管是否情願,生活總在催促我們邁步向前。我們整裝、啟程、跋涉、落腳,停在哪裏,哪裏就會燃起灶火,讓記憶深處的味道跟着我們一起升騰!