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餐廳經理個人工作總結(15篇)

工作總結 閲讀(1.73W)

總結是指對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況加以總結和概括的書面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發揚成績,因此,讓我們寫一份總結吧。那麼你真的懂得怎麼寫總結嗎?下面是小編為大家收集的餐廳經理個人工作總結,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

餐廳經理個人工作總結(15篇)

餐廳經理個人工作總結1

“以銅為鏡能夠正衣冠,以史為鏡能夠知興衰,以人為鏡能夠明得失。”

回顧過去,伴隨着週期性的更替節奏,必將進入歷史的記載。細細的品味,回首這一年我們藥劑科的日日夜夜,細細揣摩着這一年中歷經的每一天,有歡聲笑語,酸甜苦鹹。有欣慰與煎熬,努力與付出。有白日的匆忙與緊迫,夜晚的孤獨與寂寞。這一切都要在藥劑科工作崗位上耐得住考驗和經得起磨礪。才有史詩般的歷程展現出光彩,因為付出才有精彩,因為忙碌你的工作才有意義!

我們藥劑科全體人員站在新時代的大潮大浪中,時刻銘記“不忘初心,牢記使命”,主題教育。幹好手中活,走好腳下路。不斷的要在思想上有新突破,政治上有新擔當,行動上有新作為。

在xx衞生院x院長的高度重視下,分管藥品院長的直接領導下,以及同全院臨牀相關科室的密切配合共同協作、團結合作緊密圍繞醫院工作重點和要求中,以求真務實的精神狀態,順利、有條有序的完成各項工作部署與目標!同時學習總結報告,抓思想,懂政治,狠行動的三大方面多下功夫,全面提優在以更優異的成績回報醫院。

一、思想上要有新突破

在日常繁忙工作中,不拘形式,打破常規結合科室實際情景學習討論的思想模式。尤其是在“不忘初心,牢記使命”的主題教育長期學習中,不斷解放思想,實事求是,不忘從醫的初心,堅守行醫的`使命。全心全意為人民服務,一切為患者服務的主導思想。要有不怕困難,迎難而上。有成績,不驕不躁的決心與心態平衡對待一切問題。提高思想覺悟,以服務質量第一,患者安全第一的思想上取得新突破才會站立時代的制高點上,不落伍於時代的改革與發展,更有立足之地。

二、政治上有新擔當

堅持黨的絕對領導,擁護共產黨,與黨同心,作為一名藥劑科的一員,雖然不是黨員,但同樣仍以入黨宣誓的誓言忠於黨,一切聽從黨的指揮,更要用黨組織的高標準高要求來規範自我,要求自我,衡量自我。政治上要樹立起黨的一面旗幟,有新擔當,肩負起藥劑科的重任和擔子。

三、行動上有新作為

實踐中不偏離正確軌道,始終務實進取,腳踏實地,進取在藥劑科的環境下,參加學習,組織學習,共同學習,交流學習。紮實藥劑知識儲備,不斷武裝自我的頭腦。在日常工作中,主動查漏補缺,完善工作流程,彌補時常不足,把理論學習和實踐技能雙手抓,探究新藥物的治療與日常工作銜接有效的利於患者用藥的合理性。

在x院長的正確領導下藥劑科工作不斷改革,不斷探究新的方向,尤其在一下幾個方面顯著突出成績:

1、加強藥劑科藥品質量管理,增強中西藥房的服務工作活力,樹立崗位窗口新形象,加強服務技能與服務態度,從而提高患者滿意度。

2、安全重於泰山。增強職責感,減少差錯,對醫療用藥嚴格把關。

3、加強中醫藥特色服務範圍,擴大中藥服務用藥品種。

4、藥品進出庫嚴格管理,藥品賬目事實完整準確。

5、嚴格核查藥品陽光采購,密切聯繫臨牀,及時瞭解藥品需求動態信息反饋,保證及時用藥。

6、進取轉變不良反應監測工作為主動服務形式。

總之,不斷髮現問題,解決問題,預防問題的銜接服務機制。依託理論聯繫實際,客觀事實為依據,不斷摸索,發現,總結,汲取經驗,在實際工作中用新思想引導自我,用政治高標準強化自我,用實際行動證明自我。

不忘初心,牢記使命。xx衞生院全體藥劑科人員在x院長的帶領下勵志把工作科學化,管理規範化,服務優質化,使之兼容成為培養藥劑人才的搖籃,銜接患者的紐帶,醫院完美形象的關鍵窗口。為我院的社會效益和經濟效益更好的保駕護航,爭取做到排頭兵。

餐廳經理個人工作總結2

今年馬上就要結束了,這一年自己的工作有了不錯的成果,同學們的成績雖然沒有很大的提高但也一直保持在一個不錯的水平上,在教學方面我還是有不錯的成績的。新一年的工作很快就要開始了,在這之前先要為自己這一年的工作做一個總結,這樣能夠更加的清楚自己這一年的工作成果,也能夠對自己進行一些反思,在來年有更好的工作成績。

一、工作方面

作為xx學科的老師,承擔着對學生進行xx學科的教學工作,我自知自己身上的責任,一直以來都很認真的去完成我自己的教學工作。在上課之前我會認真的做好備課,爭取讓更多的同學能夠聽懂,也能夠利用好上課的幾十分鐘的時間。在課下我會多去看有關學科方面的書籍,努力的讓自己的課堂變得生動有趣,在課堂上也能夠進行課外知識的拓展,讓同學們更加的瞭解這門課程的一些知識。

在課堂上我會經常向同學們提問,讓他們能夠多多的思考,而不是隻聽我説什麼就是什麼,同時也能夠讓他們不要在課堂上分心。在佈置作業時我也會盡量的減少同學們的負擔,在做到幫助他們鞏固知識的同時也不會讓他們有很多的作業量。在這一方面我認為自己這一年的工作是完成得很不錯的,但也還是有很多的不足之處的。

二、紀律方面

這一年自己一直都很遵守學校的紀律,不會做違反規定的事情,努力的做到以身作則,用自己的言行給同學們做好示範。教師的言行對學生的'影響是比較的大的,所以我也要時刻的反思自己,在學生面前不要做一些不好的動作也不要説不好的話。教師是最應該要遵守學校的紀律的,如果自己都不遵守紀律那麼又怎麼能夠要求學生遵守紀律,這一方面自己一直都很注意。

三、思想方面

教師要熱愛自己的這份職業,也要熱愛自己的學生,要有高的思想品德修養,這樣才能夠教育好學生,才能夠認真的去對待自己的工作。這一年來我時刻遵守《中國小教師職業道德行為規範》,做到愛國守法、愛崗敬業、關愛學生、教書育人、為人師表、終身學習,時刻謹記自己的職責,絕對不做對學生有負面影響的事情。

新一年的工作很快就要開始了,為了讓學生在學校受到更好的教育,也為了學生能夠學到很多的知識,在新的一年我需要繼續的努力,讓我的學生都能夠學到知識。

餐廳經理個人工作總結3

時光飛逝,轉眼間新年鐘聲又即將敲響,又一學期的教學工作也接近尾聲,為了更好地做好以後的工作,總結以往經驗、吸取過去教訓,本人以這學年的工作總結如下:

一、思想政治方面

20xx年於國家於百姓是極不平凡的一年,作為一名教師,我在思想政治上,時刻與黨與政府持續高度一致,將“穩定一切”緊密貫穿於教育教學中。用心參加系部組織的各種政治學習,收聽收看國家經濟政治新聞,隨時瞭解國內國際形勢。俗話説:“活到老,學到老”,在思想政治、業務素質等各方面我都盡力嚴格要求自己,不斷提高自己的.政治思想覺悟和教育教學素養,以使自己更好地適應新時期新形勢下的教育教學改革。

二、教育教學方面

這學年上學期,我承擔xxx工程造價專業的資產評估及其課程設計以及xxx法學本科專業的房地產評估等課程教學任務,並參加了xxx和xxx工程造價專業的畢業答辯。本學期承擔了20xx級工程造價專業的工程財務和20xx級工程管理專業的會計原理等課程的教學任務。在教學中,我認真鑽研課程大綱、把握教學的重點難點,用心開拓教學思路,試着把一些先進的教學理論、科學的教學方法及先進現代教學手段運用於課堂教學中,努力培養學生的合作交流、自主探究、勇於創新的潛力。我認為專業教學離不開當前行業的狀況及其今後的發展態勢,因而我時刻關注相關行業的動態,鼓勵學生用心瞭解行業實際狀況,使學生能將所學與實際相結合,讓其有所思有所想,而不是死讀書,讀死書。平時用心參加教研室進行的各項教研活動,與同行共同探討教育教學中遇到的難題,彼此交流教學經驗,相互彌補工作中的不足。另外還擔任xxx工程造價專業xxx人的實習實訓指導教師,即時瞭解學生在實習單位的狀況。

三、科研方面

在教育教學的同時,對專業領域的相關問題也進行了一些研究與探索,本年度先後在國家級及省級等刊物上發表論文。

餐廳經理個人工作總結4

時光飛逝,一週一掃而過。本週內,在校園、政教處及團委強有力的領導下,在住宿區全體師生員工的共同努力下,我住宿區的各項工作取得了很多成就,同時還存在諸多不足之處。現就一週狀況予以總結如下:

一、主要工作

1、針對住宿學生衞生清掃不夠徹底、內務整理不夠規範的狀況,進行了指導和督導。

2、對於一些學生的牀單、被套、枕巾以及宿舍內部分較髒的窗簾,責成相關學生和宿舍及時清洗,限期整改。

3、本週二,住宿區按照校園安排進行了一次徹底的衞生大掃除工作。

4、對一些休息期間大聲喧譁、追逐打鬧、胡亂串宿等不遵守住宿規定和影響他人休息的學生進行了批評教育。

二、檢查通報

經過檢查,存在的問題有:

1、個別宿舍的學生屢教不改,我行我素繼續向窗外潑水、扔雜物,如117宿舍。

2、部分宿舍衞生習慣不好,衞生清掃不夠徹底或垃圾未能及時清理如106、109、113、209、216、217、218、220、306、308宿舍。

3、有的宿舍深夜聊天甚至大聲喧譁,以致於影響其他人的.休息,如106、221宿舍。

4、有些宿舍的學生私自連接電源,為手機、遊戲機等用電器違規充電甚至看視頻,如221宿舍。

經過檢查,提出表揚的有:

1、學生待人較為禮貌禮貌的宿舍:109、110、208、215、304、320宿舍

2、衞生清理較為乾淨清潔的宿舍:112、207、219、311、316宿舍

3、內務整理較為整齊有序的宿舍:110、115、206、213、302、316宿舍

4、和以前相比之下進步大的宿舍:112、210宿舍

三、整改推薦:

1、室內的衞生清掃要乾淨徹底並且垃圾要及時清理,牀單、被套、枕巾等個人用品和窗簾等公共物品要清洗乾淨。

2、休息期間要及時休息,禁止胡亂串寢、追逐打鬧、聽音樂、看視頻、大聲喧鬧等。

3、物品擺放和牀鋪的整理要整齊有序,尤其是牀下物品不要隨意性太強,到處亂扔亂放。

4、嚴禁吸煙、酗酒、玩賭、打架鬥毆、夜不歸宿、違規用電等嚴重違規事件發生,一經發現將嚴懲不貸更甚者勒令退宿或退學。

餐廳經理個人工作總結5

在工作生活當中本人在一年的總結如下:

1、堅決服從領導、認真領會並執行公司的經營管理策略和指示精神,並貫徹落實到崗位實際工作當中始終把維護公司利益放在第一位。

2、認真對待並堅決完成部門交給的各項工作任務,積極協助主管做好班組的日常工作,併為班組的建設出謀劃策。

3、工作中不怕吃苦受累,勇挑重擔,主動找事幹,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環境,在繁重的工作中磨練自己的意志,增長自己的才幹;並勇於發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出較高的'學習和工作目標,不斷追求更大的進步。

4、加強學習,勇於實踐,不斷積累,勇於開拓。在理論學習的同時注意講究學習方法,端正學習態度,提高學習效率,努力培養自己紮實的理論功底、正確的思想觀點、踏實的工作作風、周密的組織能力、機智的分析能力、果敢的處事能力、廣泛的社交能力;並虛心好學,不斷地向部門主管請教取經,吸取他們的成功經驗,不斷鞭策自己使自己有學習的方向和目標。

5、堅持“預防為主、防消結合”的消防方針,完善消防設備巡查及保養措施,並加強消防知識的培訓,提高防火意識,掌握消防設備的操作方法,確保安全。

以上是我在一年中做得好的方面,縱觀一年的工作,客觀自我剖析,自己也存在以下不足之處,懇請領導的指正與批評,以待在今後的工作中進一步加強和改正。

餐廳經理個人工作總結6

本人於20xx年4月9日入職華瀚傳媒,擔任總經理助理一職。現就20xx年的工作做整體分析。

一、何為總經理助理

助理就字面意義理解為幫助打理。幫助總經理打理、處理日常工作的人員通常稱為總經理助理。

二、總經理助理的職責

協助總經理的日常工作,努力做好總經理的參謀助手,起到承上啟下的作用。具體工作包括:

1、協助總經理作好各項工作的管理、督促、檢查、落實執行情況;

2、協助總經理調查研究公司經營管理情況並提出處理或建議,供總經理決策;

3、協助總經理對公司各部門之間需要相互解決的問題進行溝通、協調、解決,提高部門工作效率,確保公司高效運轉;

4、做好總經理辦公會議和其他會議的組織工作和會議記錄;

5、做好、等文件的起草、發佈;

6、接聽電話、妥當應答,並做好電話記錄;

7、掌握總經理的日程安排做好預約工作,安排商務;

8、完成總經理或綜合管理部經理交辦的其他工作;

9、負責上級領導機關或兄弟單位領導的接待、參觀工作。

三、本人20xx年的工作情況總結

1、負責總經理辦公室物品與文件的整理,保證總經理室各類物品的正常、及時的補配,確保了總經理各項工作的正常開展;

2、報銷單、付款單等單據簽字及信息轉達、;

3、總經理活動、內外部客人接待等工作;

4、協助總經理處理各種日常事務及與公司各部門之間的協調與溝通;

5、會議記錄:做好公司每週高層例會及本部門的會議記錄;

6、酒店、機票預訂:為領導及客户預定酒店及機票,結算後期費用;

7、協助行政部經理進行日常事務等工作。

四、工作結果分析

本人20xx年的工作內容及表現情況與總經理助理的職責相比較,相差較遠。

首先主要失職點為1、沒有協助總經理對工作的管理、督促、檢查、落實執行情況;2、沒有做到在總經理遇到工作問題時提出處理意見或建議,供總經理決策;誤區:完全沒有做到此項工作內容,一直對自己未有此項工作要求,從而是工作中嚴重失誤之處。

其次,因工作經驗欠缺,遇事較難獨立完成工作,處事效率太低;誤區:在領導交代事務之後,拖延辦事時間,不及時解決問題。

再次,工作中參雜個人情緒,沒有做到秉公辦事;誤區:在領導交代事情之後,因個人情緒沒有及時完成或完成結果瑕疵較多,使不僅沒有及時幫總經理處理工作,且影響工作進度。

還有,沒有正確定位職位工作內容,對自身定位不清晰,使在工作會考慮問題不周全。誤區:誤將祕書的工作職責定義為助理,混淆兩者概念。

總而言之,在近9個月的工作期間之內,雖然相對初期入職的我來説有了較大的進步,但是進步中仍舊參合很多失職之處,還需更加努力改進。

五、如何做一名合格的總經理助理

1、總經理助理處於總管家的位置,圍繞着中心工作,上協調領導,下聯繫羣眾。要善於發現問題,還要認真分析問題,給領導解決問題提供決策參考;

2、在總經理交代工作後要高效快捷處理有關事務。必須要有強烈的時效觀念、意識,求真務實、雷厲風行的工作作風,在有限的時間裏辦好應辦的事;

3、控制個人情緒,懂得自我調節。不可將個人的小情緒延伸到工作中,從而使考慮問題扭曲化,處理問題衝動化且容易使工作嚴重失職;

4、要認清自己,處事有原則。找不準位置,也就找不準工作的`立足點、切入點、着力點,工作起來也就找不着感覺。

身為一名總經理助理,須有廣博的知識,豐富的管理經驗,智慧的頭腦和幹練、穩健的辦事作風。必須多學多懂,力爭對於公司內部的事務和外部的行業資訊都必須十分的瞭解,全面的瞭解總經理想了解的所有情況,以便為總經理提供正確決定和戰略的參考意見,替總經理完成他所安排的一切工作。

一名稱職的總經理助理是為了幫助總經理料理日常工作,是總經理工作中的催化劑與加速器。必須嚴格要求自己,爭取在最短的時間內使自己儘快成為一名合格的總經理助理!

經理總結

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餐廳經理個人工作總結7

一、職業道德方面

我一直以一名大學教師而自豪,熱愛工作,關愛學生,在工作中認真負責,嚴格要求自己,時刻提醒自己無愧於“靈魂的工程師”這樣一個稱號。

二、教學和科研方面

本年度我教授《管理學》、《消費者行為學》等課程,雖然有的課程我已經帶過多遍,但我並不因循守舊,而是不斷進行教學改革,包括教學內容、教學形式方法、考核方法等方面,受到學生的歡迎和得到同行的認可。

今年,在前期積累的基礎上,我申報了校級教研項目《工商管理類專業實踐教學平台建設的研究》,並公開發表了3篇論文,和自己上一年度相比,取得了不錯的成績,但和一些科研能力較強的教師相比還有不小的差距,對此我有清醒的認識,今後會不斷努力。

“台上三分鐘,台下十年功”,作為一名大學教師,要不斷加強專業學習,才能給學生提供高水平的授課,所以我一方面加強專業理論和社會理論的學習,另外一方面堅持在實踐中積累專業知識,理論聯繫實踐,適應專業發展的趨勢和新時代對教師的'新要求。

三、管理和服務方面

作為市場營銷教研室副主任,我積極地完成領導安排的任務,為老師們認真服務。今年,在院領導的安排下,我全程負責市場營銷本科專業合格評估工作,從“兩表”的填報、專業檔案支撐材料準備、專業技能培訓安排、到《專業自評報告》的撰寫以及評估專家進校後的服務,我都全程參與,為專業評估順利通過貢獻了自己的力量。

對常規工作我也一絲不苟,包括XX屆市場營銷畢業生畢業論文安排、畢業生畢業實習動員、教研室教師教學工作量的審核、期中教學檢查等工作。

四、工作中的不足

本年度在各項工作中還是暴露出了自己不少幹問題,如科研的質量不高檔次不夠,在班主任的工作上還處在摸索階段和學生見面太少。對於這些問題我在假期中會好好思考,爭取在下一年度有根本性的扭轉。

“路漫漫其修遠,吾將上下而求索“,對於下一年度我充滿信心!我相信,今後在領導的幫助和自己的努力之下,我一定能做到更好!

餐廳經理個人工作總結8

今年餐廳的經營狀況在眾人的努力下還算是有所改善,實際上由於去年產生的一些失誤導致餐廳的形象受到了一些影響,在吸取當時的教訓並認真對待餐廳工作以後總算在經營上面有所改善,回想起今年餐廳工作的不易還是應該加以總結才能有着更深層次的印象,除此之外也應當為以後餐廳的發展進行考慮才能讓自身的能力獲得提升。

在吸取教訓的情況下改進經營方針並取得了不錯的效果,由於去年餐廳發生過食品安全方面的問題導致許多顧客對此感到不放心,儘管當時通過賠禮道歉的方式獲得了顧客的諒解卻難以挽回餐廳丟失的信譽,因此今年自己着重解決這方面的問題並加盟了多個外賣平台增加訂單,以讓出部分利益的方式來獲得消費者的好感則可以幫助餐廳重新建立形象,而且在吸取去年教訓的情況下導致今年餐廳的食品安全檢驗都獲得了合格的評價,在知道顧客口碑來之不易的情況下便更加註重這方面的提升,除此之外額外購買了食品安全險用來使顧客對餐廳感到放心。

做好餐廳服務人員的安排使每位顧客都能在用餐過後留下不錯的評價,除了對餐廳進行使之符合年輕顧客的品味以外還對佈局進行了調整,當顧客能夠對餐廳佈局產生良好印象以後便能獲得良好的口碑,只不過僅僅達到這樣的程度還不能為餐廳的經營帶來更多的收益,因此在後續的餐廳工作中比較注重環境的整潔與服務水平的`提升,即便顧客人數較多的時候也沒有因此而影響到他們的用餐體驗,再加上餐廳配備音響播放音樂從而給顧客帶來了不錯的體驗。

對餐廳廚具進行了集中消毒並做好相應的標註工作,其中由於餐廳廚具的特性導致存在的油污很難徹底將其清洗趕緊,再加上現在越來越多的顧客對餐廳衞生問題比較關注自然要做好消毒方面的工作,今年我們定期對餐廳內部的廚具進行了清洗以及消毒用以保證食品安全,而且在採購的時候特特別注重這方面工作才能獲得顧客的認可,而且得益於這方面工作的完成導致後期接受相關部門檢查的時候得到了餐飲衞生合格的評價。

縱使今年的餐飲工作相對於去年來説有所突破也不能因此而感到自滿,無論是餐飲行業日益劇增的競爭壓力還是飛速發展的機遇都不允許存在怠惰的狀況,因此在總結完今年的餐飲工作以後我會履行好經理的職責併為之不斷努力。

餐廳經理個人工作總結9

在當宿管委員已有一年了,雖然時間較短,做工作不多,但回顧過去,明確成績,找出不足,對今後工作還是大有好處。下面我就自我總結一下狀況,談點粗淺認識和體會。

一、提高宿管員的工作水平

要提高工作水平,就要善於學習,學習我校宿舍管理的規章制度。我經歷了三個階段:一是初步學習。熟悉地閲讀校園所發的一些規章和制度,但這僅是初步的,"師傅領進門,修行在個人",要掌握這些資料,還有進一步學習的必要。二是深入學習。熟悉掌握政策規定是做好宿管員工作的保證。三是結合實踐學習。我一踏入工作崗位,就按上級對宿管員的要求去做,注意自身形象。對工作認真負責,熱心為學生服務,引導教育,又大膽管理,履行宿管員工作職責,有了較快的進步,水平也有了提高。這是我學習和實踐的結果。

二、增強工作潛力

宿管委員無大事,做好工作,按規定辦,就能把事情辦好。那裏重要的是潛力。增強工作的潛力。這體現宿管委員要完成日常工作任務。我對寢室裏的同學是既服務又管理,即引導説服又批評教育,光管理不進行思想教育行不通,光教育不管理管不好。我在工作中堅持大膽管理又耐心説服教育,把二者緊密結合。具體做到"四勤":"嘴勤、手勤、腦勤、腿勤"。"嘴勤",對學生的問題盡力幫忙解決,該提醒的及時提醒。自己管理自己;對個別大聲喧譁不禮貌行為,發現一個批評一個,決不姑息遷就。這樣批評了差的,就表揚了好的。"手勤",工作計劃本不漏事項,交班清楚表揚好人好事,批評不良現象。"腦勤",經常想一想近期的工作,加強計劃性;想一想該做事,已做了什麼,還需做什麼,心裏清楚,不忘事,不落事,使交辦的'事和該做的事落到實處。"腿勤",做為一種鍛鍊,上、下午、晚上查房三次,有時早晨也堅持查,發現問題,及時想辦法解決。防止意外事情的發生。

三、做到“人到心到”

是堅持以"職責"之心工作。人的潛力有大小,但一般來説只要有事業心職責感,就能把工作做好。做宿管委員工作也是這樣。要把工作當事業幹,盡到自己的職責,做到"四心"即"細心、耐心、苦心、盡心",把工作做好。細心即是細心做工作,防止粗疏的作風。有苦心就是不怕苦累,不怕流汗,多做工作,做好工作。值班時間較長,要不怕辛勞;在冬季的早晨6時左右起牀,要不怕寒冷。盡心,就是盡心盡力工作,耐得住寂寞,不圖名利,盡職盡責。當日事當日畢,儘可能不給下班留下不該留的事。臨時出現的事,及時處理,處理不了的報有關班幹部解決。

在校園領導的支持下,我做了一些工作,取得了必須的成績,但我明白自己工作時間短,狀況還不夠熟悉,經驗還不豐富,作風還不夠細緻。在今後的工作中,要發揚成績,克服不足,不斷進取,紮實工作,爭取在新的一年裏能夠取得更大的進步,更大的突破。

餐廳經理個人工作總結10

今年餐廳的經營狀況在眾人的努力下還算是有所改善,實際上由於去年產生的一些失誤導致餐廳的形象受到了一些影響,在吸取當時的教訓並認真對待餐廳工作以後總算在經營上面有所改善,回想起今年餐廳工作的不易還是應該加以總結才能有着更深層次的印象,除此之外也應當為以後餐廳的發展進行考慮才能讓自身的能力獲得提升。

在吸取教訓的情況下改進經營方針並取得了不錯的效果,由於去年餐廳發生過食品安全方面的問題導致許多顧客對此感到不放心,儘管當時通過賠禮道歉的方式獲得了顧客的諒解卻難以挽回餐廳丟失的信譽,因此今年自己着重解決這方面的問題並加盟了多個外賣平台增加訂單,以讓出部分利益的方式來獲得消費者的好感則可以幫助餐廳重新建立形象,而且在吸取去年教訓的情況下導致今年餐廳的食品安全檢驗都獲得了合格的評價,在知道顧客口碑來之不易的情況下便更加註重這方面的提升,除此之外額外購買了食品安全險用來使顧客對餐廳感到放心。

做好餐廳服務人員的安排使每位顧客都能在用餐過後留下不錯的評價,除了對餐廳進行裝修使之符合年輕顧客的品味以外還對佈局進行了調整,當顧客能夠對餐廳佈局產生良好印象以後自然便能獲得良好的口碑,只不過僅僅達到這樣的程度還不能為餐廳的經營帶來更多的收益,因此在後續的餐廳工作中比較注重環境的整潔與服務水平的提升,即便顧客人數較多的時候也沒有因此而影響到他們的用餐體驗,再加上餐廳配備音響播放音樂從而給顧客帶來了不錯的體驗。

對餐廳廚具進行了集中消毒並做好相應的標註工作,其中由於餐廳廚具的特性導致存在的油污很難徹底將其清洗趕緊,再加上現在越來越多的`顧客對餐廳衞生問題比較關注自然要做好消毒方面的工作,今年我們定期對餐廳內部的廚具進行了清洗以及消毒用以保證食品安全,而且在採購食材的時候特特別注重這方面工作才能獲得顧客的認可,而且得益於這方面工作的完成導致後期接受相關部門檢查的時候得到了餐飲衞生合格的評價。

縱使今年的餐飲工作相對於去年來説有所突破也不能因此而感到自滿,無論是餐飲行業日益劇增的競爭壓力還是飛速發展的機遇都不允許存在怠惰的狀況,因此在總結完今年的餐飲工作以後我會履行好經理的職責併為之不斷努力。

餐廳經理個人工作總結11

轉眼間一個學期結束了,這一學期來在校領導和老師的關心重視下、在宿管部全體成員的共同努力下、在廣大同學的大力支持下,工作開展的井然有序,完成了學校交予宿管部的各項任務,承擔起了我們這個部門應盡的職責。

回顧本學期的工作,既有成功也有不足。

日常工作方面本着協助學校和老師、服務於同學的理念有條不紊的開展各項日常工作。

內務衞生方面:每天上午下第二節課進行內務抽查、週四下午放學後進行內務大檢查,抽查結果與檢查完後貼到宣傳欄裏,本學期加以改進是在檢查結果後面標明瞭如有疑問找誰去了解情況,以便老師和同學及時瞭解自己班裏宿舍的情況。避免了出現問題不知道第一時間找誰瞭解情況的弊端。並加強對同學們把垃圾放到走廊和廁所的'管理,提升了宿舍整體精神風貌。

晚間紀律方面:本學期我們加強對非住校人員入住宿舍、吸煙喝酒打牌的檢查力度,並每天晚上熄燈後安排部內成員檢查紀律情況出現問題及時反映,及時解決,讓同學有一個更加安全舒適的住宿環境。

工作中存在着優點的同時也難免存在着缺點:

查房時部內成員還有因為不細心出現一些我們沒有發現的問題,下學期將加強部內的獎懲力度,使我們更好的服務於同學。

時因為檢查人員不夠現象,所以會出現一定的困難,下學期將制定具體方案,儘量減少解決個人私事時間,顧全大局。

週末請假回家存在許多同學請假不回家現象,下學期我們將改進假條的方式,制定具體方案。

平常工作缺少和每個班每個宿舍之間的交流,導致一些問題出現,下學期加強部內成員與各班的聯繫,及時瞭解情況有助於我們更好的開展工作在下個學期,我們將繼往開來,為同學們創造一個舒適、良好的住宿環境,使之成為我校校園文化新的增長點。在工作中繼續認真總結和吸收好的建議和意見,本着“從同學中來,到同學中去,全心全意服務於同學。”的宗旨。使我們的工作能更加卓有成效的開展。

餐廳經理個人工作總結12

不知不覺,我來到宿管會已經有x個學期了。作為一名光榮的學生會成員,我深知“學生會”這個光榮的稱號有着多麼沉重的責任性。儘管我在學生會的時間並不長久,但我一直以來,都以明確的態度,積極的責任,用一名出色的學生會成員的準則要求自己,改善自己,讓自身能在工作中積極的完成自身的責任和義務,並完善自己,成為學生中的榜樣。

當然,我知道,自己現在的情況依舊還有很多的不足,儘管在自身的要求上我學會了很多,也改善了好很,但與其他優秀的學生會成員相比,我還有很多的不足。為此,我在這裏對自己的工作進行總結,希望能從自身的工作中反省出自我的不足。以下是我對宿管部個人工作的總結:

一、思想上

作為一名學生會宿管部的一員,我明白這是對同學們的管理,並且是生活上的管理。為此,在平時的生活中,我會以自身的目標,對自己進行更加嚴格的要求,做到以身作則,並以此帶動身邊的同學們一起努力,一起進步。

在管理上,我秉持嚴格的規定,絕不錯判,也絕不放過任何違紀的事情。儘管有不少犯錯的人是自己的同學和朋友,但在這種情況下,我不會對為的評判做任何的動搖,反而會積極的提醒,告誡大家要遵守學校的規定,遵守學生的責任。

在思想上,我有堅定的決心和堅決的意志,不會被個人感情左右,能出色的完成自身的檢查任務,並進一步完善自己。

二、工作上

在宿管檢查的.工作中,我認真牢記宿舍規定以及學生守則要求,對於不合規,違反紀律的問題,嚴格處理。在宿舍中,問題最多出現在“衞生、電線、禁用電器、食品”這幾個方面,對此,我也總結出了一些經驗。並在工作中與大家討論分享,將工作做的更好。

當然,在工作中我儘管不管人情,但在生活中我卻會積極做好自己身為同學以及學生會該做的事情,我會及時的勸阻想要違紀的同學,並積極告誡身邊同學一些不安全,不符合規定的行為,讓大家能及時的改進,避免出現問題。

一年來,我也看到過很多優秀的寢室,甚至在衞生和個人要求上比我做的更加出色,為此我會在今後的學習上更加要求自己,讓自己能向這些優秀的同學看齊,成為一名真正優秀的學生會成員!

餐廳經理個人工作總結13

回顧過去的一個月,宿管部在系領導和學生會主席團幫助和指導下,在廣大同學的大力支持和合作配合下,在學生會各部的相互協調和共同努力下,在發揚宿管部幹事的優良品質下,以創建“健康,衞生,舒適,文明”的宿舍環境為目標,不斷的開拓創新。實地做好本職工作,團結帶領全體宿管幹事有針對性地展開了一系列豐富多彩的活動。雖然宿管部工作性質相對單一,但管理難度不小。在廣大幹事的努力下,我們取得了可喜可賀的成績。為此,在本月我部門主要做了以下幾個方面:

一、常規工作:

1、定期開會,及時總結為總結工作、佈置任務,宿管部堅持了例會制度,定期召開宿管例會,肯定優點,指出不足,明確今後工作重點,提升宿管部幹事工作水平

2、每週不定期的檢查宿舍,督促同學們保持宿舍衞生,查處大功率用電器,並以每次檢查宿舍的分數評出最優最差宿舍,公佈於系樓,為同學們提供一個良好的宿舍生活空間。

3、積極配合各不搞好各項活動,使學生會工作得以圓滿快速的完成。

二、課餘活動:

宿管部於課餘時間組織本部幹事聚會,促進各個幹事之間的感情,增加相互之間的默契,以利於日常開展工作。同時也與其他各部舉行小聚會,促進學生會之間各部的感情,使個部相互配合的能力得以提升。

由於本學期生活、宿管部合併後,對於本部門查衞生與常規工作也有了很大的提高。本學期從迎新開始,我們部門一直在不斷地進步與提高。首先,本部門所有成員在迎新時都付出了許多努力,配合着其他部門的工作,也不斷完善自己本部門的工作,積極地站好自己的崗位。

其次,大二的要參與查晚寢和查早操的工作內容中,本部門的人也都積極配合,並且對於週三的工作也在不斷提高質量與效率,對於檢查表、總表中出現的`錯誤一直在改進,努力營造一個温馨和諧的工作環境,讓部門的各成員能開心。

本學期我們院的活動也有非常多,“心聲杯”中,我們部門主要負責打氣球,男生則負責拉幕布,並按照該有的要求維持秩序,做好最後的後勤工作,及時清理會場,作為經管院最大的部門,具有人員多的優勢,應該做一個良好的帶頭作用。接着便是“籃球比賽”,在比賽中,我們部門沒有獲得名次,本着重在參與的原則,積極參與其中,也體驗了各部門之間的團結,增加了自律、學生會之間的凝聚力,以及剛結束的“校園十佳歌手”,這次比賽是由經管院承辦,所有經管院的學生幹部都積極參與了進去,拿着門票的學生幹部都堅持到了最後,做最後的後勤工作,融合祕書處的簽到及管理工作。本部門剛進行了改造,有新進的成員。

對於本部門的查衞生與常規工作,以及新進成員對工作內容,我們一直都是以一帶一建立、一對一的師徒關係,手把手代號新成員,教他們早日處理查衞生等工作的細節,做好經濟與管理學院傳幫帶的傳統。最後便是我院的寢室文化月活動,這次活動中,本部門的成員都付出了自己的努力,連續掃樓一週進行宣傳,併產生了42間獲獎寢室,成效卓越。通過此次活動,也改善了同學們的宿舍面貌,衞生等也有了質的飛躍,其中也包含了其他部門的全力配合,以及同學們的支持,使得這次活動完滿落幕。

以上便是宿管部的工作總結。在以後的工作中,我們要繼續發揚宿管部的優良傳統,使我院宿舍在衞生方面得以不斷的提高,尤其是在校裏衞生檢查中,使我院的成績不停的提高,以發揚我院大系的風采。

餐廳經理個人工作總結14

本學期即將結束,回顧這一年的工作,有疲勞,有困惑但更有收穫。下面我從以下幾點總結自己的這一年的工作情況:

一、政治思想方面:

認真學習新的教育理論,及時更新教育理念。積極參加校本培訓,並做了大量的政治筆記與理論筆記。新的教育形式不允許我們在課堂上重複講書,我們必須具有先進的教育觀念,才能適應教育的發展。所以我不但注重集體的政治理論學習,還注意從書本中汲取營養,認真學習仔細體會新形勢下怎樣做一名好教師。

二、教育教學方面:

要提高教學質量,關鍵是上好課。為了上好課,我做了下面的工作:

1、課前準備:備好課。

2、認真鑽研教材,掌握知識點,確定教材的重點與難點,並且能運用自如,知道應補充哪些資料,怎樣才能教好。

3、瞭解學生原有的知識技能的質量,他們的興趣、需要、方法、習慣,學習新知識可能會有哪些困難,採取相應的預防措施。

4、使用適合學生的教法,解決如何把已掌握的教材傳授給學生,包括如何組織教材、如何安排每節課的活動。

5、組織好課堂教學,關注全體學生,注意信息反饋,調動學生的有意注意,使其保持相對穩定性,同時,激發學生的情感,使他們產生愉悦的心境,創造良好的課堂氣氛,課堂語言簡潔明瞭,克服了以前重複的毛病,課堂提問面向全體學生,注意引發學生學習的興趣,課堂上講練結合,佈置好家庭作業,作業少而精,減輕學生的負擔。

6、要提高教學質量,還要做好課後輔導工作,國小生愛動、好玩,缺乏自控能力,常在學習上不能按時完成作業,有的學生抄襲作業,針對這種問題,就要抓好學生的思想教育,並使這一工作慣徹到對學生的學習指導中去,還要做好對學生學習的輔導和幫助工作,尤其在後進生的轉化上,對後進生努力做到從友善開始,比如,握握他的手,摸摸他的頭,或幫助整理衣服。從讚美着手,所有的人都渴望得到別人的理解和尊重,所以,和差生交談時,對他的處境、想法表示深刻的理解和尊重,還有在批評學生之前,先談談自己工作的不足。

7、積極參與聽課、評課,虛心向同行學習教學方法,博採眾長,提高教學水平。

8、熱愛學生,平等的對待每一個學生,讓他們都感受到老師的關心,良好的師生關係促進了學生的學習。

三、工作考勤方面:

熱愛自己的事業,並積極運用有效的工作時間做好自己分內的工作。在工作上,我嚴格要求自己,工作實幹,並能完成學校給予的各項任務,為提高自身的`素質,我不但積極參加各項培訓,認真聽課學習,在平時,經常查閲有關教學資料。同時經常在課外與學生聯繫,時時關心他們,當然在教學工作中存在着一些不足的地方,須在以後進一步的努力。

四、科研方面:

通過結合自己在實際的教學工作中需要突破的地方,進行制定了自己的小課題。並通過課題的結論指導自己的教學工作並取得了一定的教學效果。自己也在忙碌的教學工作中積極參加區組織的各項活動,論文獲得了區一等獎。

這一年的工作雖然辛苦,但也從中得到了收穫。自己還有很多不足之處,爭取在今後的工作中,不斷改進,使自己的業務能力得到更大的提高!

餐廳經理個人工作總結15

在院領導的悉心關懷下,在其他兄弟部門的配合下,在廣大同學的支持下,在以創建“安全,健康,衞生,舒適,文明”的宿舍環境的目標下,我部門以實事求是切切實實的精神做好本分日常工作的同時積極開展了消防安全和用電安全宣傳,文明寢室和文明寢室長的評選等活動。

由於本學期我們宿管門人員都是重新組建的,因此總的説這個學期的宿管工作並不完美出現了不少問題。但是,其中也不乏湧現了一批優秀的幹部和事蹟讓我們這個部門得以穩定而不紊的完成任務進一步得到更多的支持發展。因此特在這學期的尾聲,我做如下總結:

一、常規工作

1、例會是部門上傳下達最好的平台,定期召開週二例會,及時總結工作及佈置任務。堅持例會制度,查漏補缺,揚長避短,及時作出調整及明確今後工作重點,提升宿管幹事工作水平。另外,宿管部還要求各幹事深入瞭解寢室環境,將寢室問題(如:池水浪費)及時反饋給學院。

2、每週二定期檢查宿舍衞生,查處大功率用電器,其他時間不定期進行抽查,督促同學們保持宿舍衞生。同時每晚進行晚自習階段宿舍值班,定時進行晚就寢抽查,來確保同學們的安全,營造良好宿舍生活氛圍。

3、每月衞生大檢及到每月末結合宿管員“日日檢”評出文明寢室,予以表彰,並對其差寢室統計出名單分發各分院,配合分院對其班級考核。

二、活動事項

3月末,為了豐富了部門成員的業餘文化生活,使部門內成員感受到工作之餘的輕鬆,為了增進了宿管部與學院其他部門之間的交流學習與和諧友誼,為了宣傳及打響我部的知名度,特與勤工委、膳食委、聯誼活動,舉行“凝聚杯”活力賽(籃球、國球、羽毛球)。

4月末,為了鍛鍊幹事口才,提升宿管各成員的'綜合能力,培養下一屆幹部,特舉行內部活動“我選擇,我願意”演講比賽。

5月中旬,為促進宿舍文化的發展,增進校園文化建設,培養和挖掘同學們的創新能力,特舉行全院性活動“我愛我家”寢室文化設計大賽

6月,開展招聘大會,發掘人才,選好接班人,為下屆宿管部工作有條不紊地運行和發展奠定一個良好的基礎。

三、總結不足

第一,在消防演習活動中,我部門在組織上考慮不周全,雖然材料準備得當。在第一場演習的火場人數少而且秩序混亂,同時學習部管理和宣傳部的拍攝都通知得倉促。

第二,平時工作也是老師説得多,自己自主工作的情況太少。

第三,有些工作明細或急或緩分不清,工作要求重複得多!

即將結束這一學期工作了,宿管部各幹部將團結合作確保工作順利完成,同時將會把這一份對於工作的熱情延續到下一期工作中。在此也衷心祝願各位老師一直工作順心,身體健康,祝其他部門能團結一致,共同為芙蓉學院的學生工作貢獻一份力量。