在閒暇的下午，如果你才剛剛睡醒，或許你只想來分簡餐，那麼這份火腿芝士三文治，絕對是你下午茶的好選擇。那麼，葱香芝士西點怎麼做呢？歡迎大家閲讀！更多相關信息請關注相關欄目！
葱香芝士火腿包
高筋麪粉300g，低筋麪粉100g，糖粉50g，鹽3g，大雞蛋1個（65g），純牛奶200g，活性乾酵母5g，黃油30g，火腿腸1根，葱花適量，芝士碎適量，沙拉醬適量，番茄醬適量
做法
1、黃油提前室温軟化，火腿切粒粒。
2、把純牛奶加熱到37-40度，加入酵母和15g糖粉，稍微攪拌一下，放一邊讓酵母酵化。
3、把所有面粉、剩下的糖粉和鹽倒入麪包桶內，用筷子稍微攪勻。
4、酵化好的酵母表面有很多小泡泡，打入一個打雞蛋，攪拌均勻。
5、把牛奶酵母緩慢倒入麪包桶內，同事啟動麪包機揉麪程序，一邊揉一邊加完牛奶，讓麪包機自動運行揉麪程序，一次完成之後，加入黃油，繼續完成一次揉麪程序。
6、把揉好的麪糰揉圓，温暖處發酵至兩倍大。
7、取出發酵好的麪糰，排氣平均分成12份，按此方子稱量出每份是60.5g。
8、依次把每個麪糰揉圓，放進鋪了油紙的烤盤上。
9、送進烤箱，底部放一盤熱水，35度發酵40分鐘。
10、取出刷上蛋液，撒上芝士碎，畫圈圈擠上沙拉醬和番茄醬，撒上火腿粒，撒上葱花
11、放入180度預熱好的烤箱，175度烤15分鐘（温度和時間僅供參考）
12、取出晾涼密封保存。
小訣竅
1、我的烤箱是長帝CRDF42X，我的麪包機是柏翠PE8600。
2、適量的材料視乎個人口味不同而按量增減，沒精確稱量。
葱香芝士臘腸包
菜譜簡介
綿軟可口
材料
高粉 280克，糖 44克，鹽 0.8小匙，乾酵母（金燕） 1.5小匙，蛋 30克，牛奶 165克，無鹽黃油 33克
做法
1、麪糰後油法揉至擴展
2、揉好的.麪糰放入大保鮮盒，放暖氣附近發酵快2倍大里翻面後再發20分鐘。
3、發好的麪糰拿出分割成9個麪糰，滾圓，裝入大保鮮盒鬆馳15分鐘。
4、擀卷兩次，整成欖形。
5、二次發酵40分鐘。
6、表面刷蛋液，放上馬蘇粒、香葱和臘腸粒。
7、180度15分鐘
葱香芝士司康
菜譜簡介
這個葱香芝士司康，方子是愛與自由JJ的，原先做過一次抹茶司康，不是太成功，所以原本對這個方子也沒報有多大的希望，結果成品卻是相當的好吃。原來這樣的快速麪包也可以有如此的口感和美味。更重要的時簡單好做，是不二的早餐之選哦。
材料
高粉100克，低粉100克，泡打粉6克，細砂糖25克，鹽少許，黃油66克，蛋1個，牛奶70克，車打奶酪40克刨絲備用，葱花適量
做法
1、黃油切小塊加入過篩麪粉中用手搓成屑狀
2、雞蛋打散與牛奶混合成蛋奶液
3、奶酪刨成絲（切小丁也可）
4、將芝士絲、葱花與麪粉拌均
5、加入蛋奶混合液拌成麪糰
6、案板散高粉，將麪糰擀成1CM厚
7、切成三角形入烤盤，表面刷蛋液，烤箱180度入中層烤25分鐘。
葱香芝士麪包
材料
高筋麪粉214g，低筋麪粉96g，細砂糖25g，鹽1.5g，雞蛋1個，純牛奶50g，活性乾酵母3g，黃油20g，温水80g，火腿腸8根，葱花適量，芝士碎適量，沙拉醬適量，番茄醬適量
做法
1、把細砂糖、鹽、雞蛋和純牛奶倒入麪包桶內，篩入麪粉，挖一坑埋下酵母
2、柏翠PE8600麪包機，啟動揉麪程序，一邊揉一邊加温水，加完温水，讓麪包機自動運行揉麪程序，一次完成之後，加入黃油，繼續完成一次揉麪程序
3、把揉好的麪糰揉圓，温暖處發酵至兩倍大
4、取出發酵好的麪糰，排氣平均分成8份
5、取一個麪糰，壓扁成橢圓形，中間包上一根火腿，把面片捲起，包着火腿，放入墊了油紙的烤盤中，一次做好其他7個
6、温暖處發酵至兩倍大，拿出來刷上蛋液，撒上芝士碎，呈S形擠上沙拉醬和番茄醬，撒上葱花
7、放入預熱好的烤箱，180度烤制20分鐘左右（温度和時間僅供參考）
