眼看着氣温一天天升高,各種冰涼的飲品成了大家的`最愛。以下是小編整理的牛奶紅豆冰沙做法,歡迎參考閲讀!
主料:
袋裝牛奶(1袋)
調料:
赤小豆(200克)、煉奶(適量)、蜂蜜(適量)、冰糖(適量)
做法:
1、將紅豆浸泡4小時,放進高壓鍋里加冰糖煮開關火,不要打開蓋燜到涼,再反覆一次。
2、蜜好的紅豆盛出備用。
3、袋裝牛奶提前放到冰箱冷凍4小時,看牛奶快要全部凍住時取出用擀麪杖敲打幾下。
4、將冰沙擠到碗裏。
5、將蜜好的紅豆舀出2湯匙放碗里加適量的蜂蜜攪拌。
6、將拌好的蜜豆澆在冰沙上,最後擠上煉奶即可。
小竅門:
1、用牛奶做冰沙既滿足了口福又有營養。
2、蜜豆一次可以都做一點,放到酸奶裏也很好吃。
3、蜂蜜、煉奶隨個人口味添加,減肥的朋友就不要加煉奶了。