好過泡菜飯隨着韓劇的熱播,韓式的.食物也開始現在再我們國內流行,而泡菜和芝士被韓國人弄得遍地都是,大家都多多少少習慣了泡菜的味道,下文是小編整理的泡菜芝士炒飯的做法教程,歡迎閲讀參考!
搭配材料:
做法步驟
1
開水燙熟豌豆玉米等配菜,瀝水。 熱鍋下油,倒入洋葱炒香以後,加入配菜翻炒。 接着倒入泡菜(帶汁)。
2
加入適量水,中小火燜,確保泡菜的味道散透出來。
3
加入米飯,生抽、砂糖、鹽調味。 倒入海苔碎翻炒。 最後是點睛之筆的芝士,吐血推薦!
4
可以再和海苔片一起作菜包飯來吃。
烹飪小竅門
1、泡菜自帶鹹味,生抽和鹽調味的時候,鹽不需加入太多。
2、米飯最好是黏黏的米飯,另外,粗糧更健康。
3、馬蘇裏拉芝士可拉絲,芝士片沒有拉絲效果。