韓式辣雞爪,追劇伴侶!相信很多小夥伴都對韓式辣雞爪不陌生。你知道韓式辣雞爪的做法步驟是怎樣的嗎?下面是小編為大家帶來的韓式辣雞爪的做法步驟,歡迎閲讀。
難度:
切墩(初級)
時間:
30-60分鐘
主料:
雞爪300克
輔料:
料酒1勺
蒜1顆
韓式辣椒1大勺
番茄醬2勺
芝麻適量
辣椒麪適量
韓式辣雞爪的做法步驟:
1. 白芝麻炒熟備用。
2. 雞爪煮10分鐘撈出備用。
3. 搗蒜泥。蒜多一些會更香。
4. 熱油炒香蒜泥。
5. 雞爪下鍋炒至表皮微焦。
6. 加韓式辣醬、番茄醬、辣椒麪、生抽、糖炒勻後,加一碗水煮,小火燜15分鐘。
7. 大火收汁,撒上熟芝麻拌勻。