在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的小吃作文6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
小吃作文 篇1
油糕和稀豆粉算是我們家鄉的傳統小吃了，金黃酥脆的油糕，清香四溢的稀豆粉，在小城的街頭巷尾經久不衰。
油糕以洋芋為主要材料，昭通洋芋大多產自高寒山區，如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。
首先，把洋芋去皮後煮熟，再把它們切碎，然後在任意一個街頭支起一口大鍋，往裏面倒些油。炸油糕時，先將準備好的洋芋舀進一個勺子，再往準備好的米漿裏一涮，往滾燙的油鍋裏一放——“嗞嗞嗞……”，油糕就誕生了。炸好後的油糕色澤金黃，外殼香酥爽脆，裏層軟綿綿的，散發着洋芋特有的芳香。
小吃作文 篇2
開封，一座神祕的古城，可我總與它的熙熙攘攘的夜市失之交臂。這次，直奔夜市，我要找出不一樣的精彩。
也許是受了美食節目的蠱惑，也許是一夜開竅，更可能是要挑戰自我。一向不喜歡亂吃的我竟然陪同姨媽，帶着我的新“跟班”(表弟)，去開封的夜市參加味蕾的“盛宴”。
到了街頭，我就立馬食慾大開。在鍋上滋滋作響的是羊肉烙饃，金黃的顏色，香噴噴的羊肉味帶着葱味四散開來。滿大街的小吃店，滿大街的香味撲面而來。旁邊還有式樣豐富的鐵板魷魚，我的跟班見狀肚子咕咕叫喚，目不轉睛地盯着可憐的魷魚，恐怕灰太狼看見小羊們也沒這麼激動。真受不了他的饞樣，於是我就帶他買了兩串。立刻，我的小賄賂起了作用，剛才還垂頭喪氣的他，立刻就來了精神，很內行的挑好了魷魚，就一邊嚼着勁道的魷魚須一邊説：“我知道有家賣杏仁茶的，好喝極了。杏仁茶，沒吃過吧，我帶你去吃!”説着，就帶領我們去公交車站，還用極大的熱心去看站牌。我不知道他葫蘆裏買的什麼藥，就在一旁邊吃羊肉烙饃邊等待着公交車的來臨。
一上車，才知道吃了個大虧，沒想到公交車上人山人海的，幸虧我沒買灌湯包，不然下車就變成肉夾饃了。剛剛熬了一站地，就得下車了。這時夜幕才沉沉籠罩在開封城上，把夜市的各種香氣糅合在一起，使人們都禁不住多聞幾下。下了車，走幾步，就是賣杏仁茶的小攤了。表弟熟練地招呼：“來兩碗!”然後就挑了塊“風水寶地”坐下，我也在他對面坐了下來。不一會兒，熱氣騰騰的兩碗茶就端了上來，表弟迫不及待地舔舔嘴巴，。
接了碗，才發現湯是用黏糊糊的藕粉做的，晶瑩剔透，還透着一股特有的香味。仔細審視，還有黑的芝麻，白的杏仁，紅綠色的青紅絲，美味的梨，以及店主人贈送的一大勺白糖……茶像個八寶粥一樣，各種味道都有。我迫不及待的把茶攪拌開，接着舀起一勺，感覺甜甜的，但與其他配料在一起又甜而不膩。還有芝麻的醇香，杏仁的脆混合在一起，讓人意猶未盡。表弟更是毫不留情，三下五除二就喝得一乾二淨，喝完還直嚷嚷：“姐，你的碗裏怎麼那麼多芝麻!我怎麼沒吃上一個。”恐怕是表弟沒攪拌均勻吧，不過看他還想再喝一碗的樣子，我趕緊拉起他就走。接着，十分滿意的跟班兼嚮導的表弟向我推薦了“馬道街”，他説開封的鼓樓夜市搬到那裏去了，果真遠遠的，我就看見一幅車水馬龍的景象。
作為一條著名的、歷史悠久的、位於開封市中心的街來説，它確實為一些愛吃的旅遊者們提供了便利。路旁滿是小吃攤，把本來不是很寬敞的道路佔了二分之一，再加上熙熙攘攘的人羣，整個道路都變得擁堵起來。我們邊張望着路上的稀奇古怪的小玩意兒：開封汴繡，清明上河圖，巨大的紙扇子……邊搜索着風味的小車。我正隨着人流湧動，突然，衣角被誰拽拉了一下。原來是小“跟班”發現了目標——章魚小丸子。接着，我就被不容分説的拖過人羣，來到了位於路對面的小店旁。人很多，看來這家小店好吃。我暗地裏思索着。表弟已經得到了13號的令牌，就在小車旁站着，望着金黃的小丸子一個又一個被帶出去。我真後悔沒有嘗一口小丸子的味道，據説是很好吃的，那夜表弟的饞樣兒，卻還浮現在我眼前。
回去時天已經很黑了，幾枝落了葉的、光禿禿的'枝椏刺向昏黑的天空，卻不能阻止夜的深入。我們已經把繁華的景象遠遠的拋在了後面，但古都開封的小吃，是我將要永遠珍藏的回憶。
小吃作文 篇3
我的家鄉——廣元，風味小吃很多，不僅有味道不錯的核桃餅、曾家臘肉，而且還有獨具特色的酸菜麪皮、米珍稀飯，但最聲名遠播的，還是廣元的米涼麪和劍閣的豆腐宴。
米涼麪
米涼麪是隻有廣元才能做得出來的特色小吃，它還是武則天發明的呢！
武則天在年少時，認為利州（廣元的舊稱）的水質好，可以用米做成涼麪。
山西女老闆聽了，決定來試試。她先把米磨成漿，在籠牀上鋪一層細麻布，把米漿薄薄的鋪一層在麻布上，用猛火蒸上約半個時辰，將蒸好的麪皮切成細條，拌上佐料，請武則天品嚐。武則天吃後讚口不絕。米涼麪就這樣流傳了下來，成立廣元最具特色的小吃。
現在，廣元有許多家涼麪店，不僅聞着香，吃着更香。曾有幾次，在成都過年期間忽然想吃米涼麪，好不容易找到一家過過嘴癮，卻總沒有廣元的味道。如今，許多廣元人從外地回來後，第一件事就是吃一碗正宗的廣元米涼麪。
豆腐宴
豆腐宴，顧名思義，就是豆腐做成的宴席。可小小的豆腐又如何能做成宴席呢？這個故事呀，還得從三國説起……
三國時期，蜀國姜維將軍鎮守劍門關時，一千多士兵缺少軍糧。姜維將軍就發動士兵手磨豆花，士兵們天天吃豆花吃膩了，但又沒有其它食物。姜將軍發現劍門豆腐柔韌性強，燉煮不爛。他就用豆腐做成各種菜品，每天換着花樣吃，不但不膩人，而且越吃越有胃口，把士兵們吃得身強體壯，精神飽滿，打起仗來，衝鋒陷陣，勇往直前。
劍門豆腐宴種類繁多：麻婆豆腐、懷胎豆腐、箱子豆腐、鴛鴦豆腐、龍鳳豆腐、紅燒豆腐……外表美觀，名字好聽，滋味更是一絕！
我愛我的家鄉，更愛我家鄉的特色小吃！
小吃作文 篇4
俗話説：“民以食為天。”而我的“天”就是黃潭米粉。一提起這個名字，我就垂涎欲滴。
黃潭米粉又稱為“鱔魚粉”，正宗的黃潭米粉，湯的顏色是棕色的，粉是雪白雪白的，上面是翠綠的葱，加上鱔魚哨子，吃一口心曠神怡，二口飄飄欲仙，三口終生難忘，此味只應天上有，人間能得幾回嘗！
黃潭米粉不僅好吃，而且做法也很簡單。先把乾淨而細膩的粉絲放入很燙的熱水中，加上一些油啊、鹽啊什麼的，過一會兒，黃潭米粉也就出鍋了。
現在，我跟你們談談我和它的羅曼史吧！那次，我正和奶奶生悶氣，奶奶可能是為了哄我，就出門買了一個我從見過的東西，也就是黃潭米粉。我隔老遠就聞到了好香好香的氣味，奶奶笑眯眯地説：“寶貝，別生氣了。看奶奶給你買了什麼東西。”我説：“我怎麼知道，但要是你讓我嚐嚐，我説不定就知道了。”我邊説邊迫不及待地打開，邊吃邊叫着還要吃，吃完後，奶奶説：“只要你以後……”我連忙作出反應：“只要讓我吃黃潭米粉，讓我幹什麼都行！”這就是我和它的初次遇見。
現在，有更多人喜歡它，很多外地人來天門就是為了嘗一嘗我們的小吃品牌——黃潭米粉。我愛黃潭米粉。
小吃作文 篇5
我家住在美麗的嵊州，這裏的小吃特別的有名。許多遊人經常慕名而來，除了欣賞這裏特有的美景，還有就是品嚐這裏的美食了。
我的家鄉有很多很多美味小吃，最常見的小吃當然是油炸臭豆腐莫屬。記得一年級的時候，我一放學就往街上跑，當然，這是在口袋裏有幾個錢的時候。雖然還沒到買臭豆腐的地方但是遠遠的就可聞到油炸臭豆腐的香味。臭豆腐很有特色，從甕裏剛撈出來時黑不溜湫的，但一入鍋再一出鍋，就變得金燦燦、香噴噴，塗上一層醬油或辣椒醬，黃黃紅紅，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因為非常燙)，外黃內白，外酥內嫩，香辣刺激很入口。
我們家鄉不盡有油炸臭豆腐，還有美味的炒年糕。
我們家鄉的炒年糕很好吃，很有嚼勁，一點兒也不粘牙。最有名的炒年糕店在越秀路夜宵一條街上，那裏的老闆很熱情好客，它的一份炒年糕份量很多，裏面放了很多的佐料，什麼豆腐、鹹菜、筍、肉絲、胡蘿蔔絲之類的，而且最有特色的是裏面帶湯汁，稠稠的，像雞汁羹一樣鮮美。
我們嵊州還有一款著名的土特產――-陳氏燉鴨。嵊州電視台有個廣告是這樣説的：“燉了150年的老鴨――陳氏燉鴨”。它以其色澤紅潤光亮、體形豐滿，有一股天然的鴨香，食之油而不膩，肉質綿糯香酥而着稱。食用時，您只要用筷子輕輕地一劃，肉骨頭自然分離，食後滿口餘香，回味無窮。現在我們嵊州的各大集鎮、農貿市場都設有專賣店，各大賓館、酒家都能品嚐到“陳氏燉鴨”美味。熱情好客的嵊州人，常把陳氏燉鴨作為招待客人菜餚的上品，也把它作為送給親朋好友的最佳禮品。
我的家鄉嵊州的小吃還有很多很多，如果都讓我一一介紹，我恐怕再用上三天三夜也介紹不完。不信，就來我們嵊州瞧瞧吧!
小吃作文 篇6
我是一名六年級的國小生，今年我們開設了一門新課程—《運河兩岸》。聽老師説，這是一本介紹我們家鄉的書，書本一發下來，我便愛不釋手的讀起來。書中的知識真是太豐富了，介紹了我們家鄉的悠久歷史、燦爛的文化、風土人情及誘人的小吃等，它像一把鑰匙,打開了我們農村孩子瞭解家鄉的大門。
通過讀書，我從書中學到了很多知識。其中，我對家鄉的小吃最感興趣了:我們家鄉的飲食種類繁多，有許多風味獨特的傳統小吃，像高唐老豆腐、武城煊餅、陽谷武大郎炊餅、臨清“託板豆腐”等。談到小吃，其中要數我們臨清的小吃最為有名了。現在趁此機會將臨清的小吃給你介紹幾樣，等你有機會到臨清，這些小吃準能讓你一飽口福。
先説“託板豆腐”吧。“託板豆腐”因賣主用秤稱好後，總是切好放在一塊特製的長方形木板上而得名，“託板豆腐”的特點是：白嫩、細膩、香甜、營養豐富，便於人體消化吸收。在臨清市內整天都能看到手推車、自行車或是肩挑的小擔上放着一大塊用白布包着的水汪汪、熱乎乎的水豆腐和男女老少爭相購買的場景。尤其是早晨，街頭巷尾隨處可見手捧着託板，吃的滿口香甜、津津有味的食客。
臨清饊子，也很有名。其特點是香酥可口，質優量輕、美觀大方，既為老幼皆宜的膳食，也是饋贈親友的佳品，就連文學名著《金瓶梅》中也多次寫到吃饊子的情節。
油炸荷包蛋就更有名了。你大概知道雞蛋有很多吃法吧。可以煎、炒、蒸、煮，可你吃過油炸的嗎？而臨清就有油炸荷包蛋，炸荷包蛋皮酥心軟，營養豐富，即有油條的香酥可口，又有雞蛋的異香軟綿，是老幼皆宜的早點之一。
素食方面的小吃頗有名氣，肉食方面的小吃也別有情趣，有熱羊肚、金郝莊“鬼子雞”、尹家閣“下凡肉”等。
熱羊肚。羊肚煮熟後切碎，配以少許羊心、肝、肺，加上羊骨湯，佐料配製而成。清末時，熱羊肚作為名吃進入北京，生意十分興隆，很有名氣。
臨清金郝莊“鬼子雞”。至今已有100多年的歷史了，“鬼子雞”盛在盤子裏活像個趴着的殷紅色的整雞。吃起來爛、香酥，既有雞肉的異香，又有山珍海味的鮮美，是宴席上的佳餚。“鬼子雞”與河南滑縣的道口雞、德州的扒雞同樣有名。
尹家閣“下凡肉”。從我們臨清沿着古運河，向東南約10公里的地方，有個尹家閣村。村裏有近百年曆史的“聚隆號肉鋪”四代人經營着豬尿泡肉和下水肉，人稱“下凡肉”。因其風味獨特，物美價廉，在當地很有名氣。
更值的一提的是我們臨清的“濟美醬園”。它與北京的“六必居”、濟寧的“玉堂”、保定的“槐茂”齊名，被譽為江北四大醬園之一。“進京腐乳”是其傳統名吃之一，清朝時，地方官將“濟美醬園”製作的腐乳獻給朝廷，深得賞識，“進京腐乳”也因此而得名。甜醬瓜是“濟美”的又一傳統產品，曾出口日本，還在南京國貨博覽會上獲過大獎呢！
我們家鄉的小吃還有武德魁肉餅、徐家煎包、竇家蒸包、燒麥，真是數不勝數，如果你到臨清，可不要錯過大飽口福的機會呦！
