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精選小吃作文合集10篇

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在日常學習、工作或生活中,大家都經常看到作文的身影吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的小吃作文10篇,歡迎大家分享。

精選小吃作文合集10篇

小吃作文 篇1

似乎很多遊客都對澳門小吃充滿了嚮往,但由於我味蕾遲鈍,對食物要求不高,再加上澳門本與中山市同屬香山縣,飲食習慣大同小異,所以一直以來我對澳門的歷史文化興趣更大於小吃。但不可否認,澳門小吃確有其獨特之處,經過400多年的殖民,飲食與文化一樣,中西結合,同時由於社會穩定,傳統保存較好,所以澳門小吃可謂別具一格,多得遊客讚賞。多次去澳門,東遊西逛,大街小巷基本都被我走得差不多了,特撰一篇博文,也談談澳門的小吃。

發現遊客對澳門的飲食好評較高,個人覺得澳門是小吃之所以出名,無非幾個原因。一是中西結合,400多年的文化交流同時影響了飲食,來自南歐、來自東南亞、來自世界各地的飲食在這裏互相交流,取長補短,自然出色。二是保持傳統,澳門社會穩定,數百年來沒什麼戰亂,就連二戰期間也沒被入侵,穩定的小環境使得傳統得以保存發揚,代代相傳,青出於藍而勝於藍,自然美味。三是真材實料,澳門的飲食比內地要貴些,但絕對真材實料得多,牛雜就是牛雜,豬扒就是豬扒,不會有以假亂真,濫竽充數之嫌,自然好吃。

澳門的小吃主要集中在幾個地方,一是大三巴及新馬路一帶,這裏是澳門的中心,遊客最多的地方,各類食肆雲集,不乏老字號和著名的街邊小攤。二是氹仔官也街,澳門最著名的美食街,短到只有115米,但從來都是人潮洶湧,絕對是氹仔人口密度最高的一條街。三是澳門半島三盞燈一帶,這裏是東南亞僑民的聚集地,也是澳門非常市井的地方,街邊的小攤檔往往能給你意外的驚喜。當然還有賭場,高檔的料理,奢華的美食,我只吃過一次自助餐,不好發言。

小吃作文 篇2

油糕和稀豆粉算是我們家鄉的傳統小吃了,金黃酥脆的油糕,清香四溢的稀豆粉,在小城的街頭巷尾經久不衰。

油糕以洋芋為主要材料,昭通洋芋大多產自高寒山區,如小龍洞、靖安、西梁山等。昭通的油糕也就以這些洋芋為原料了。

首先,把洋芋去皮後煮熟,再把它們切碎,然後在任意一個街頭支起一口大鍋,往裏面倒些油。炸油糕時,先將準備好的洋芋舀進一個勺子,再往準備好的米漿裏一涮,往滾燙的油鍋裏一放——“嗞嗞嗞……”,油糕就誕生了。炸好後的油糕色澤金黃,外殼香酥爽脆,裏層軟綿綿的,散發着洋芋特有的芳香。

小吃作文 篇3

因為在出發前爸爸就在網上把廈門的著名小吃包括地址都收集了。所以,我們幾乎把廈門所有的特色小吃都吃遍了。

廈門更象是一個熱鬧的小城市,大的飯店酒店很少,街道兩側到處都是特色小吃,我們就一家挨一家的吃着不同的口味。其中西門土筍凍,峒嶼鴨肉粥,勞山扁食,小眼睛海鮮大排擋最好吃!噢!我想起來了,我的最愛實際是魚丸!我想我應該再多吃點!

"土筍凍"很好吃,筋筋的象果凍一樣的感覺。可是你知道"土筍凍"是什麼做的嗎?後來我知道也看到它裏面原來放的是海沙蟲,就再也不想吃了。

勞山扁食聽上去很奇怪的名字,看到的時候才知道,就是我們經常吃的雲吞。哈哈!很好玩吧!

小眼睛大排擋有各種各樣的海鮮非常好吃新鮮!

峒嶼鴨肉粥也好吃,裏面還可以放各種不同的東西,非常奇怪,有趣!

好了,不説了!我要吃我的魚丸了!這才是我的最愛!再見了!

小吃作文 篇4

俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。

魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。

魚香肉絲的味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅豔豔的蘿蔔,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓後倒在盤子裏,再往鍋裏放入生薑,葱,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然後放入蘿蔔,青椒,翻炒,幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿蔔時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裏,慢慢品味它內在的味道。有一次,媽媽回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶着微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裏,弄得滿嘴都是辣湯,爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

家鄉的風味小吃作文家鄉小吃作文特色小吃作文:我喜歡的福建小吃

小吃作文 篇5

三姨是新疆烏魯木齊的,每年來的時候都做一道新疆特色的菜給我們吃,今年三姨又要來了,我在想今年她又要做什麼特色菜呢?

三姨來到我家,今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。説起這道菜,還有一個小故事呢:傳説有一個人,他的媽媽生病了,他的家裏什麼都沒有,只有一條魚和一些佐料,他在想,這條魚該怎麼做呢?因為他什麼都不會做,所以他把魚去了鱗切了一下就放進鍋裏。他把那些佐料都放進鍋裏,燉了一個小時後,便拿給媽媽品嚐,沒想到媽媽吃後病一下子就好了。三姨邊説邊做,把魚切好後,三姨先把西紅柿放到鍋裏,拿鏟子把西紅柿弄扁,然後又把佐料放到鍋裏開始爆炒,爆炒完蒸上五分鐘後再把魚放進去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了,三姨説再過半個小時就開飯了,我心裏樂顛顛的。最後,三姨把辣子放進鍋裏蒸了半小時,開鍋前整個房間都芳香撲鼻。

魚終於做好了,三姨把魚盛到盤子裏,一聞真是沁人心脾,一品真是香辣可口,三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘啊!

小吃作文 篇6

無錫的美味小吃可以説是數不勝數,但我最愛吃的還屬無錫的小籠包子了。

小籠包子的原料很簡單,就是麪粉,水和包子陷。一般做小籠包子的方法分為兩步,一是把麪粉和水和在一期,然後搓成長條,再用刀把它切成幾段,取其中的一段壓成圓餅;二是把包子餡放在圓餅中央,然後用手把包子皮一轉,再一捏,這樣,一個小巧玲瓏的小籠包子就做成了!

小籠包子分十二隻為一籠,做好的小籠包子會整齊地擺放在籠中。接着,把放好的小籠包子一籠籠地放進鍋裏蒸上十五分鐘後,一盤美味的小籠包子就新鮮出爐了!這小籠包子蒸熟了就是不一樣,看上去晶瑩透亮,裏面的包子餡就像一個害羞的姑娘躲在了帳子後面,然人看了忍不住拿起筷子就是一個。

一般的人吃小龍包子都是先吃上兩口包子皮,然後把汁水都吸入口中,細細品味,再把包子餡在口中嚼兩下,最後把包子皮吞入口中。這時,一股鮮美的味道頓時瀰漫開來,沁人心脾。喜歡吃辣的'朋友還可以抹上一些辣椒醬,喜歡吃酸的朋友可以在盤中加上一些醋,口感更佳。

記得有一天,媽媽帶我去吃小籠包子。我看見那美味的包子,不由自主的大口咬了起來,可誰知那汁水也隨即灑了出來,我只好先把汁水吸完,但這時包子餡又掉了出來……看着媽媽三下兩下就把包子吃了個精光,我靈機一動,想出了個好辦法:先把包子上面的“小帽子”吃掉,然後把裏面的汁水吸完,接着吃包子餡,最後把包子皮吃掉。這個辦法真是好,沒一會兒,小籠包子便被我吃了個精光,連媽媽都説我吃得是“神速”呢!

小籠包子雖然不大,卻是味道鮮美,吃了還想吃,而且,它裏面還有着無錫的味道!所以,來無錫做客的好朋友們,嘗一嘗無錫的小籠包子吧,它會讓你遇見了就不會錯過哦!

小吃作文 篇7

我市首屆菊花。南來北往的朋友,您對蕪湖有什麼感受呢?是對中山路上琳琅滿目的商品表示驚歎,還是對風景秀麗的鏡湖由衷讚歎?如果您問我,那我這個小蕪湖通會響亮地告訴您,我們蕪湖的小吃頂呱呱!

看到這裏可能有人會説:小吃?不就是買賣東西給別人吃嘛,這有什麼可稱讚的!別忙,聽我説

清晨,您漫步大街,會問到一陣陣誘人的香氣。陣陣香氣來自小吃攤點,您瞧那邊:小籠湯包,油煎鍋貼,油條燒餅加蒸飯,大小混沌豆腐腦嗯,那樣看了不是您垂涎三尺?

中午,我領你到大名在外,熱鬧非凡的五香居。五香居滷菜僅僅就是五香嗎?不,那是名副其實的香味俱全,香滿蕪湖哇!!!您想吃麪食嗎?這太容易了!看同慶樓的長魚面,耿福興的蝦子面,金隆興的牛肉麪,正福齋的四色湯圓,風味獨特不信,您瞧那位外賓,正紅光滿面走出耿福興,連連點頭!

夕陽西下,夜幕降臨。讓你大飽眼福的時間到了。不用尋找,大街小巷夜市的小吃的通亮燈火,讓您眼花瞭亂。味道鮮美的老鴨湯隨叫隨到隨喝,熱氣騰騰,營養豐富,驅寒降火;香飄四方的桂花酒釀水子會吸引你駐足品嚐。要一碗炒麪,炒麪皮,或者是便宜的陽春麪,大娘水餃;不夠?再來兩個五香茶葉蛋或是香脆脆的油炸春捲,管你吃飽暖身,滿意而去。

是的。家鄉的小吃不論多好,似乎也登不上大雅之堂。但是它卻標誌這家鄉人民生活水平的日益提高,代表了蕪湖人民熱情好客的傳統。不管別人怎麼説,我還是要讚美蕪湖的小吃!

小吃作文 篇8

羊雜碎是我們陝北著名的風味小吃。

羊雜碎不僅味兒香,而且看相也好。晶瑩的粉條浸在淡紅的湯裏,一條條褐色的羊血伴着乳白色的土豆條,毛茸茸的毛肚攪和着棕褐色的羊肝,香菜和葱花的嫩綠配着辣椒油的鮮紅,讓人看了就垂涎三尺。

羊雜碎的做法其實很簡單。買一副新鮮的羊下水,洗淨後放入大鍋中,加些大葱和生薑,用慢火煮大約兩個小時,撈出後切碎備用。把鍋裏的老湯保存好,等和羊雜碎時離了它可不行。最後,再切一些細土豆條,在鍋裏濯一下,大約七成熟後,撈在裝有冷水的盆裏。切一些葱花和香菜,用羊油嗆一碗紅辣椒油。這樣,做羊雜碎的準備工作就做好了。

來了客人,隨手抓一把粉條放入鍋裏煮上一兩分鐘,拿漏勺撈起來放入盆裏,再抓些備好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊頭肉,撒上些葱花和香菜,挖上一疙瘩羊油嗆的辣子,最後,再澆上一勺滾熱的羊湯。一盆色香味俱全的羊雜碎就做好了。

吃羊雜碎也很有意思。吃粉條時,我喜歡一根一根的吃,先找到它的“頭”,把它纏到筷子上,然後在湯裏浸一下再放進嘴裏,哇!真是爽滑可口啊!吃羊蹄和毛肚時,我喜歡一點一點的嚼着吃,去品嚐它的細味道。有一次,我吃粉條時,由於沒纏牢,快進嘴的粉條又滑進了碗裏,辣湯濺的我滿臉都是,讓我老半天都睜不開眼睛,從此,我給羊雜碎取了個別名——“辣開花”

怎麼樣?聽了我的介紹你一定嘴饞了吧!來我家做客吧!我保證讓你吃到這“天下第一美味!”

小吃作文 篇9

同學們,你們應該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧!每當聽到這首歌,就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時,我的口水就情不自禁地流了下來。

牛肉丸是潮汕地區最為普遍及大眾化的民間小吃,它既可以作為點心小吃,又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來説,應該是起源於客家。因為廣東客家地區山地多,飼養黃牛、水牛非常普遍,所以客家人經常以牛肉作為日常食用的肉類,在長期發展過程中,客家人逐漸摸索出,將牛肉製成牛肉丸來食用這種方式。

牛肉丸製作,也有功夫的哦!客家打肉醬的時候,用菜刀的刀背,效果差,力度不夠,會影響質量的。但是,潮汕是用特製的鐵棒來打,左右開弓,質量好的程度那就可想而知了。還有,煮牛肉丸要用牛骨湯來煮,這才保證原味,肉丸的肉味也不會滲透到湯水中,更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。

牛肉丸也有很多吃法的,食用時,用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸,但不可以太沸,否責牛肉丸不滑,加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶醬或辣椒醬,就可以食用了。那味道可真美啊!牛肉丸還可以烤着吃,烤時把牛肉丸剖成兩半,抹上醬料和蜂蜜烤熟即可,嚼上一口香味四溢!對了,前面我還忘了介紹,好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢!

我愛潮汕小吃!我更愛潮汕的牛肉丸!

小吃作文 篇10

我的家鄉在宜城,宜城是一個有特色的城市,有很多讓我回味無窮的小吃。宜城大蝦是近年來興起的風味小吃,大有風靡整個襄樊地區之勢。

宜城大蝦的吃法可滷、可炒、可煮,最好吃的還是炒蝦。要先把大蝦的外殼用刷子刷乾淨,再用清水浸泡,然後把蝦子尾巴中間的小片小尾巴用手指一掐往後一拉,就會看見一條好像繩子一樣的腸子,在用水把蝦子清洗一遍。將洗淨的大蝦放入一口大鍋裏幹炒,然後放入胡椒、花椒、辣椒、醬油等各種調料,猛火滷煮。那香噴噴,使人直流口水的大蝦就出鍋了,揭開鍋蓋一眼望去,真是一片片紅彤彤的水果展現在眼前。宜城大蝦的吃法也是有講究的,先把大蝦的腦殼掀開就是黃燦燦的蝦黃,吃了以後是對人的身體很有營養的,再把蝦殼撥開那就是可口的蝦肉了。宜城大蝦個大肉多,鮮嫩爽口,吃起來一麻二辣三香。特別是夏令時節,街頭巷尾蝦口飄香,老少皆喜食之。

盤鱔是將不能夠動刀剖肚的豇豆鱔魚放入燒熱的鐵鍋內,讓它們自蹦身亡,除去粘液後,用清水洗淨,再入鍋放上麻油,微火反覆煎之,待鱔魚由硬變軟成卷時,放入鹽、花椒、姜蒜、紅辣椒絲及麻辣醬等調料,乾煸成焦黃色,熟到香氣撲鼻,盛盤食之。

吃盤鱔,食有訣:用筷夾着頭,順頸去下口,撕下腸和頭,嘴裏龍擺尾,連骨嚥下喉。從醫學上講,這種食法滋補性大。

吃了我們宜城的小吃,會讓你吃了還想吃,終身難忘!