在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的我包餃子的作文，歡迎閲讀與收藏。
我包餃子的作文1
星期六的一個下午，我的饞勁又上來了。我跑到廚房裏對媽媽説：“我要吃餃子，媽媽。”“你要吃自己做，沒看我正忙着嗎？”媽媽説。我心想：平時媽媽那麼忙，這次我也幫媽媽減輕點負擔吧！
説幹就幹。我跑到菜市場，買了一小袋麪粉、一點小葱、三塊姜、半斤肉……就帶着這些東西離開了。我先把麪粉倒進盆裏，再倒點水開始和麪。面和好了，我又把面平均分成三份，把每一份都拉成長條。最後，把長條切成一小塊一小塊的'，擀成麪皮。第一步就完成啦！
媽媽把餡也準備好了，我們就開始包。我看着媽媽：先拿一張麪皮託在手心裏，用筷子挑一點餡在裏面。然後用手把邊捏緊，再輕輕一彎，一隻漂亮的餃子就做好了。我心想：原來這麼簡單，我一定包的比媽媽還好。
我也拿了一張餃子皮，挑了一點餡，捏緊，用手一彎，從餃子裏流出了一些油。媽媽説：“你看你，餡放多了吧？”接着我又試着包第二個、第三個，不是餡放多了就是放少了。我停下手，又看媽媽包了一個。然後，我又包了一個，終於成功了！我越包越多，越包越熟練，媽媽誇我説：“小雨，你真棒！”
晚上吃着自己包的餃子，心裏有一股甜甜的滋味。
我包餃子的作文2
每個人都有自己的一技之長，比如：畫畫、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。
第一次包餃子是在去年的'除夕夜，窗外鑼鼓喧天，鞭炮聲不絕於耳。我想着媽媽一人在廚房忙活，便去幫忙。走進廚房，我超叫媽媽像是分了身一般，一會兒到那兒切菜，一會兒到這兒炒菜。“媽媽我來幫你吧！”“你？你個小丫頭到這兒能幫什麼忙？”“您可別小瞧我！我……我會包餃子！”“哦？我怎麼都不知道你還會包餃子？”“那你等着瞧吧！”話一出口我就後悔了，我其實根本沒包過什麼餃子，唉，話説出了口也就只好硬着頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心，學着媽媽的樣子包起來，可是和媽媽包的卻是天差地別，一個個都是奇形怪狀的。餃子了下了鍋更是一個個都散了架，我也不免被家人嘲笑一番，那時我便下定決心，一定要學會包餃子。
從那以後，我空閒時便多加練習，終於功夫不負有心人，我包的餃子得到了大家的一致好評。
包餃子的事情讓我明白了：無論學習什麼，都應該勤加練習。
我包餃子的作文3
廚房中輕霧環繞，一股餃子的淡香撲鼻而來，勾起我的胃口。那是我親自包的餃子，我的拿手活。
兒時，家人每逢佳節或客人來訪時，桌上總是會有一盤熱騰騰的、白嫩嫩的餃子，刺激味蕾。這手藝是我從小在從家人潛移默化中而來的。憑着我聰穎的天資，再加上幾次實踐，就掌握的八九不離十。
除夕那天，家人團圓，大街上張燈結綵，掛上了火紅的燈籠，一副喜氣洋洋的景象，自然也少不了那可口的餃子。剁肉，剁菜，擀麪皮，一系列的工序繁瑣而又快樂着。
先是剁肉，得將一塊大大的肉剁得粉碎。那可是大有講究，很考驗技術，“快，狠，力”，不僅下達的力不能少，第一刀下去的要是切的`不好，那後面可難剁了呢。不過，現在有了攪肉機，就省心多。
之後將剁好的肉與切好的白菜相拌，拌好之後才是真正的包餃子環節。兩根筷子插入餡中，快速的翻拌，順時針，再是逆時針，拌着拌着，餡會越拌越稠，直到最後那筷子是深陷“泥潭”，無法自拔，那餃子餡的嚼勁就有了。最後的包餃子才是最難把關，最嚴的一項。包得好，色香味俱全；包得不好，滿盤皆輸，下鍋之後會自動散開，成了四不像。父母在一旁認真地做着皮兒，我就名正言順地坐在了包餃子的位置上，兩隻手攤開餃子皮，夾起肉餡，放在居中，向內合攏，漸漸合上，再用指尖捏出一個一個的小褶皺。然後再反着再捏一遍，一個水靈靈的小餃子便在我的手上，誕生了。
看着一盤盤出鍋的餃子，色香，形美，味佳，為自己的拿手好戲暗喜着。
我包餃子的作文4
我包餃子的功夫是我媽媽教我的，今天我跟奶奶一起包餃子。
首先，奶奶把活好的面扯成一塊塊的，然後就開始擀皮，而我就開始洗菜準備做餡料的材料，只見奶奶手法熟練的左一下，右一下，一個個又薄又圓的餃子皮就出來了，看得我目瞪口呆，我什麼時候有這技巧呢，我要加倍努力。不一會皮都擀好了，我們兩個開始包餃子啦。包餃子可是個有講究的活，吃起來容易但包起來卻是很難的。首先要做餡料，餡料的分量要拿捏準確，芝麻多少韭菜多少比例都要分清。然後就將餡料勺起一勺放進擀好的皮裏面，對摺起皮，握住餃子，將餃子的邊捏成花紋狀，最後就放進蒸籠蒸，就完成了。
晚上爸爸媽媽他們回來啦，吃着熱騰騰、香味瀰漫整個屋子的餃子，我忍不住問：“餃子好吃嗎?”“你奶奶親自下廚包的餃子，肯定好吃啦。”爸爸咬着笑着説。奶奶説：“哈哈，今天這餃子是你女兒跟我一起包的。”“恩，不錯，我女兒手藝進步了嘛，比上次的好吃多啦，這次的餃子香噴噴的，很棒哦，繼續努力”聽着自己的勞動成果被表揚，心裏美滋滋的.，就跟是吃了蜜糖似的。
包餃子真有意思。在這一次跟奶奶一起包餃子的過程我學會了要細心觀察，相信日後我也會包得比奶奶好吃的，我喜歡給家人包餃子吃。
我包餃子的作文5
餃子是我最喜歡的食物，可是從來沒嘗試過怎麼做。
今天，媽媽一大早就開始忙活着包餃子前的準備工作。於是，我便在一旁觀察，並開始學習手藝，媽媽又是剁肉餡，又是洗菜，切葱，好個忙活。
終於可以包餃子了，我不會擀皮，就先試着包餡，我學着媽媽的樣子，先把餡放在餃子皮上，對摺一下，兩手一捏，也不知道是餡放多了，還是用力過猛了，皮被擠破了。媽媽在一旁鼓勵我不要灰心。於是，我又拿了一張餃子皮，這回我放的餡少，再對摺，輕輕的將封口捏緊。終於，我的第一個作品出來了。雖然，比不上媽媽包的好看。接下來我包出了第二個，第三個……
以前我總以為包餃子是一件簡單的事。可是，今天我包了餃子之後，再也不這麼認為了。
終於包完了，媽媽把所有的餃子都放進鍋裏，我跑過去看，一個個的胖乎乎的餃子都飄在水面上，就像一葉葉扁舟，媽媽把煮好的餃子端上飯桌，我一眼就認出了我包的`那幾個餃子。然後，我品嚐着自身的勞動果實，嗯好吃極了！我一口氣把我的果實吃個精光。
我發現包餃子是一件快樂的事！
我包餃子的作文6
餃子是大家十分常見的食物。也是，我的拿手好戲。有些人認為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒裏去不就成了嗎?可現實不是這樣的。
我把包餃子所需的材料準備好，就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒，用筷子夾了許多餡兒，然後把皮兒邊兒上打濕，一合，一個餃子就大功告成啦。可是，過了一會兒。餡兒就像一個淘氣的小孩子似的露了出來。我剛把這兒合上，餡兒又從那一邊兒流了出來。唉，看來這個是補救不了了，第一個餃子，失敗！
有了上一次的經驗，我特意少放了許多餡兒， 我心想：這次肯定是萬無一失了！我把餃子做好後，感覺怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的'餃子。一個個精神飽滿，就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個個打了敗仗的士兵。垂頭喪氣， 毫無精神失敗第二個餃子，失敗。
看着我和爸爸包的餃子，簡直就是一個天上一個地下。我於是問了爸爸包餃子的方法。爸爸説：“包餃子，餡要多一些，這樣口感會好些。為了講究美觀，最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好，還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽了爸爸的話,簡直就是“聽君一席話，勝讀十年書”啊！依照爸爸的做，果然好多了。第三個餃子，非常成功！
就這樣，每次包餃子我都十分認真。經過一次次的練習，我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做，每一件事都是經過刻苦練習的。
希望以後這項技能也可以幫助家人分擔一些家務勞動，讓我的拿手好戲，有更大的用途。
我包餃子的作文7
今天，媽媽説："兒子，我們晚飯包餃子好不好？"我一聽開心得手舞足蹈，因為我最喜歡吃餃子了。
媽媽買來餃子皮，我趕緊從廚房拿出早已準備好的餡，我看見媽媽一會兒就包了好幾個餃子，個個像彎彎的月牙，漂亮極了！我心想原來包餃子這麼簡單，就對媽媽説："我也要包餃子。"媽媽爽快地答應了。於是，我就學着媽媽的樣子拿了一塊餃子皮，然後用筷子夾了點餡放在皮中間，接着用手蘸了點水塗在皮的'最外一圈，最後，我用手一捏，不好，餡從兩邊跑了出來，我小心地把餡再放進去，慢慢地放好。不甘心的我又拿了一張皮，這次更糟，它的肚子居然破了。
為什麼餃子皮在媽媽手裏那麼聽話，到我這就像個調皮的孩子專門和我作對？就在我準備放棄的時候，媽媽説："先把餡放餃子皮中間，不要太多也不能太少，然後弄點水在周圍慢慢地捏起來。"我真害怕又把皮弄破，所以非常小心，在心驚膽戰中，我終於包好了一個餃子，一看，醜啦吧嘰的。我很失望。媽媽説："沒關係的，慢慢練，一定會成功。"漸漸地，我包的餃子越來越好看，媽媽還表揚了我。原來包餃子一點兒也不簡單啊！
吃着熱氣騰騰的餃子，我心裏美滋滋的，因為這是我自己的勞動成果。
我包餃子的作文8
今日是星期六，我異常想吃餃子。
上午，媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁着，過了一會兒，我發現媽媽似乎有些累了，就説：“媽媽，我來幫你吧。”於是，我拿起刀“咚咚”地剁起來……
肉剁好了，媽媽把肉放進一個碗裏，然後，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一齊，之後，媽媽把洗淨的香菜放到熱水裏撈了一下，緊之後，媽媽又把香菜切成細末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之後，媽媽把餃子皮拿了出來，我一看就明白要包餃子了，於是，我走上前去，主動要求學包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然後拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學着媽媽的樣貌，夾了一點兒肉餡放到餃子皮上，然後翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺得包餃子並不難呀，可是和媽媽的一比我就發現：我包的餃子像泄了氣的'皮球，媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”。原先做什麼事都不容易啊！異常是要把它做好，那就更不容易了。
今日，我學了包餃子，吃了餃子，同時又從中悟出了一些道理，心裏別提有多高興了。
我包餃子的作文9
同學們，你們知道生活中有哪些傳統文化？有端午節吃粽子，有元宵節吃湯圓，有過年包餅筒，還有……其中有我最喜歡的包餃子。
星期天上午，媽媽帶我去小菜場買餃子用的材料，買了餃皮、豬肉、豆腐、香菇、韭菜。
怎麼包餃子呢？首先把豬肉剁成肉泥，再把香菇、韭菜洗好切成細細的小顆粒，豆腐捏成豆腐泥。然後把這些一起倒進肉泥裏攪拌，倒入一點黃酒、雞精、鹽、適量的水、澱粉，攪拌幾下，攪拌好後，放到一邊，可以開始包餃子了。媽媽教我先把餃皮拿一張出來 ，掏一小勺肉餡倒在餃皮上 ，然後餃皮兩邊對摺，另外一邊的皮打幾個小簡一起捏好。我試着做了起來 ，開始幾隻並沒有包成功，後來慢慢地學着多包了幾隻，我終於包成功了。媽媽誇我包的餃子比她還好看。我心裏可高興了。我學會包餃子了。這時 鍋裏的水開了，媽媽和我趕緊把餃子下鍋 ，把剩下的放到 冰箱冷凍起來 下次吃 。過了一會兒 ，鍋裏的餃子煮熟了，一個個餃子浮了起來，胖嘟嘟的.好好看呀！我饞的口水都快要流下來了，這時，我趕緊撈了一碗吃了起來 。
啊！多好吃的餃子呀！讓人吃一個又一個。我們生活中的傳統文化真有趣！
我包餃子的作文10
童年的故事像海邊五顏六色的貝殼，在海水的陪伴下閃閃發光，散發着耀眼的光芒，數都數不清。現在，我的手上握着最閃亮的那顆貝殼，就是第一次包餃子。
今天，我第一次包餃子。老師拿來包餃子的調料，開始包餃子。只見老師把鹽和醬油放了進去，用一雙筷子來回攪拌，攪拌好後，同學們爭先恐後地拿起餃子皮，用筷子夾起很大的一塊餡兒，由於陷太大，皮都包不住餡兒了。我吸取教訓，拿起餃子皮，小心翼翼地把餡放在餃皮上，我以為我包起來的'餃子應該很好，可是沒想到我做起來的餃子竟然是扁扁的，就像沒有放餡一樣。這時，我們班的“説話大王”——劉佳銘做了一個像包子似的餃子，讓我們哈哈大笑，我連做了五個餃子，都是扁扁的，我都感覺不好意思了。我們做起來的餃子奇形怪狀，有圓的，有扁的，有小的，有大的……我看了看，其中有一個是最好的，我想一定是老師包的，只有她那雙嫻熟的巧手才能包的那麼好。
餃子終於下水了，同學們目不睛地盯着餃子，餃子好像運動員一樣“撲騰、撲騰……”一個接着一個跳入了水中，一個個水泡想一朵朵小花一樣，同學們的餃子一個個像一個個歡樂的小姑娘似的笑開了花兒。雖然，這次餃子大家包的不好，但是，老師還是鼓勵了我們，相信下次我們一定會包的很好。
童年中的第一次是一幅畫，色彩斑斕；童年中的第一次是一首歌，婉動聽，清脆悠悠；童年中的第一次是一束花，芳香四溢，清新舒爽。
我包餃子的作文11
十八般武藝，樣樣是好戲！每個人都有自己的拿手好戲。有的人會跳舞，會剪紙，會做麪條，而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
因為我喜歡吃餃子，所以自然要學會包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子，我想了想：我這麼無聊，還很喜歡吃餃子，不如幫奶奶包餃子吧。我想玩後，便跟在奶奶身旁學起包餃子。
奶奶拿了一個餃子皮，開始包餃子了，我也細心的聽了一遍。但是包出來的餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學了一遍，包出了一個挺像樣的了。我接着越包越好看了。
有一次過年，我睡得正香的時候，突然表妹把我叫醒了。表妹跟我説：“今天是新年啊！有餃子包。”我聽到包餃子這三個字的`時候，我想到：今天我的拿手好戲派上用場了。我剛想完後，就像猛老虎一樣衝去刷牙。刷完牙後，就去包餃子了。剛過去就看到表弟表妹已經包了好幾個，我也不甘示弱，跑到人羣中拿到一片餃子皮，就開始包起餃子了。一個挺着將軍肚的餃子便包好了。表弟看到，誇到：“表姐，你包得怎麼那麼好看啊。”接着就是一些阿姨來誇我包得好。我都有點害羞了。
我的拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什麼呢？
我包餃子的作文12
你們知道我的拿手好戲是什麼嗎？我的拿手好戲在生活中特別實用，那就是包餃子！
自從奶奶教會了我包餃子後，我就經常在家練習，日積月累，包餃子成了我一門小本領啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧！第一步：準備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關工具。第二步：把肉攪成泥，白菜剁成粒狀，玉米用高壓鍋蒸熟後取下玉米粒，鹽、味精、芝麻油適量，攪拌均勻備用。第三步：包餃子。這“簡單”的三步，每一步都暗藏玄機，特別是第三步，看起來十分簡單，其實特別需要技巧。包時要用兩手中指託着，大拇指和食指用力捏，捏得沒有縫隙，才算完成。
記得去年大年三十下午，在奶奶的`號召下，全家人蔘加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁，一人手裏一張餃子皮。我一拿到餃子皮，就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡，接着把麪皮合在一起，再把半圓形麪皮的兩隻角像月牙般彎起來，再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中摺疊、彎曲，一個個形態各異、漂亮無比的餃子就誕生了，有的像挺着將軍肚的大耳朵，有的像閃亮閃亮的小元寶，有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸，不但數量少，包得還像四不像一樣，平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經。我一邊耐心地教，一邊心裏暗暗自豪，因為今天我也可以在你們面前展示我的一招本事，可真開心啊！
我包餃子的作文13
星期天，我一個人在家看手機，刷抖音，我隨手一點，看到了一個做餃子的視頻。我心想：既然我沒事，不如來學做餃子吧，説不定爸爸媽媽回來看到我會包餃子就誇我呢！
於是我拿着錢走進了菜市場，我走到餃子店。説：老闆，來30個餃子皮。好嘞！老闆説。我滿懷期待的拿着餃子皮回到家，我按照視頻的方法先拿出冰箱裏的餡。我把餡放到餃子皮中央，我用力一按，這個不老實的餃子皮滑到地上。我像漏了氣的氣球一樣坐到沙發。只要肯努力，沒有辦不到的事。這句話一直在我耳邊迴盪，我心想：我再試一下吧！
這次我先把餡放到餃子皮中間，然後在餃子皮外圍點上水，最後我用力一按，餡像頑皮的小孩一樣，我按這邊，它往那邊擠。我按那邊，它往這邊擠。我十分生氣，又一次放棄了包餃子，躺在沙發上看電視。我又想起了老師的那句話：只要肯努力，沒有辦不到的.事。
我最後一次嘗試，我先把餡放到餃子皮中間，然後在四周點上水，最後用虎口把餃子皮包好，一個餃子就做成了，我接着做了十幾個餃子。
正在我煮好餃子時，爸爸媽媽回來了，看到我學會了包餃子，讚歎道：寶貝，你真厲害！學會了包餃子！當我聽到這句話時，我的心裏比吃了十斤蜜還甜，最後我和爸爸媽媽一起快樂的吃起了餃子！
通過學習包餃子的經歷，我知道了：世上無難事，只怕有心人。
我包餃子的作文14
上個星期六，媽媽對我説：“我上街買點麪粉，我們包餃子吃吧！”我立刻來了精神，高興地説：“好啊，好啊！”説實話，以前包餃子我從沒認真仔細過，別人總是笑話我。
媽媽很快就把麪粉買回來了。我把手洗得乾乾淨淨的，就連指甲裏的一點髒東西我也不放過！
我們開始動手包餃子了。媽媽先把麪粉放在一個小鐵盆了，再倒進一些水，就開始和麪了，我自然也沒閒着，我把餃子餡搞好，再把擀麪杖準備好。
等媽媽把面和好後，我和媽媽就把一半拿出來，弄成長長一條，再把它切成一小塊一小塊的，再用擀麪杖把它擀成手心大的“小麪餅”。
最關鍵的一步到了，那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫。可不好做喲！這餡放少了沒味道可放多了也會“露餡”，必須放得不多不少才行，媽媽把“皮”包起來，把餡孝心地放進去，再把皮和起來，往上一推，成了！
我這時候也歡呼起來：“成嘍，媽，我也想包。”媽媽爽快地答應了。我學着媽媽的.樣子小心地包起來，但十分可惜，我包的第一個餃子沒成功。這時，媽媽看到了，她不但沒生氣，還温柔地對我説：“沒關係，再來！”我不灰心地包了好幾次，終於出了一個像樣點的餃子了！我十分高興，媽媽也對我説：“呀，真漂亮，煮出來一定很好吃！”
這時，爸爸也回來了，一看我們正包餃子，也洗手來幫忙，爸爸手藝很不錯，幾分鐘就包好一個，我跟着爸爸學，很快也懂了技巧，做得很漂亮！
經過幾小時的努力，我終於學會包餃子了！
我包餃子的作文15
每當我吃上媽媽親手包的餃子，我真不好意思。我已經十歲了，還要媽媽包餃子給我吃，真叫人過意不去。我想：要是我也能跟媽媽學包餃子，該多好啊！
從那以後，我便吵着要媽媽教我包餃子。於是，媽媽到市場買了一斤餃子皮。回到家以後，媽媽要我到廚房洗乾淨手，然後用布擦乾淨手，再把我拉出廚房，讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我説了關於包餃子的基本姿勢。我認真仔細聽完以後，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，接着，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央，最後用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當時我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無難事，只要肯攀登。於是，我急忙問媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，説：“萍萍，只要你認真仔細地去做每一件事，相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵給了我信心。
媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿着她來做，我連續做了三次，終於做好了。雖然做得沒有媽媽的`好看，但我總算學會了包餃子。現在包餃子對於我來説是一件非常容易的事，我會更加努力，爭取做得更好。
我不僅學會了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真仔細，這樣無論什麼事都能做到最好。
