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有關家鄉的小吃作文300字集錦8篇

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在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的家鄉的小吃作文300字8篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。

有關家鄉的小吃作文300字集錦8篇

家鄉的小吃作文300字 篇1

民以食為天,幾乎每個地方都有自己的特色美食。我們的家鄉松陽也不例外,今天,我就向大家介紹一道松陽的美食——薄皮餅。

奶奶做薄皮餅最拿手了,瞧,奶奶把麪粉加水做成合適的稀稠度,然後攪拌均勻。攤制薄皮餅之前,要先在鏊上面擦一點油,因為餅很薄,很容易熟,薄皮餅熟了以後要及時把薄皮餅搶起揭下,不然就會烤焦了。一般還要有個小助手,那當然是少不了我咯!我和奶奶一起齊心協力把薄皮餅做好!

轉眼又是過節了,爸爸炒了香噴噴的菜,有黃澄澄的油條、紅通通的西紅柿、綠瑩瑩的大蒜苗、棕紅色的魷魚條……饞得我口水直流三千尺。一家人團聚在飯桌前,取出一張熱氣騰騰的薄皮餅攤在桌子上,把各種菜夾在上面一排鋪開來,接着把餅皮的一邊拉起來蓋在上面,再把兩旁摺進去,最後捲起來,就可以吃了。看着家人津津有味地吃着薄皮餅,聞着那香香的味道,味道簡直一極棒!我細細地嚼着,嚼出了一股愛,濃濃的,暖暖的!

薄皮餅不僅味道鮮美,而且有豐富的營養,也很方便,它還藴含着鄉土文化氣息,真不愧是家鄉的特色小吃!

家鄉的小吃作文300字 篇2

幾乎每個地方都有自己的美味:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪……從宴會的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以説是舉不勝舉,我們臨清也自然有,鍋餅就是其中一種,讓我來給大家説説。

鍋餅的味道很香,樣子也很好看,像一個大圓盤,中間撒上了很多的芝麻,這些芝麻就像是閃閃發光的小星星,好象在向你招手,真是令人垂涎三尺。

鍋餅的做法很簡單:先將面和好,然後在揉一會兒,再把它做成圓餅樣,放在鐺裏,上面再扣上一個刻有花瓣的鐺,將它放在爐上烙,然後不停地來回翻動,而且火候不能太急,還要烙均勻,烙好後,再在桌上撒上一些芝麻,將烙好的餅放上去,只一會,一個鍋餅便做好了。

鍋餅是我最愛,可是我起的不早,每次到那裏的時候,鍋餅卻正好賣完,奶奶為了讓我吃到鍋餅,晚上的時候便去賣鍋餅的家,讓他們給我留點,這樣我每天早上就能吃到香酥的鍋餅了。

我吃鍋餅的時候,總愛先吃那層帶芝麻的面,因為那是最可口的,而且很有嚼勁,能真正的讓人感覺到津津有味。

如果你會來臨清就不要忘記嘗一口鍋餅,它會讓你回味無窮。臨清的名吃還有很多,我就不一一介紹了,再見!

家鄉的小吃作文300字 篇3

四稜八角長方,竹籤串成一行,遍灑芝麻辣椒,臭味薰出八里,但是軟玉温香。這就是好者趨之若鶩,惡者如見豺狼的臭豆腐。

這小吃外婆特別拿手,小時候經常在旁邊觀摩:首先把青礬放進一個桶裏面,然後再在桶裏面倒入沸水攪拌,等到青礬攪拌均勻後,把選好的豆腐放進去,讓豆腐在裏面浸泡兩小時左右,兩小時以後就把它撈出來,撈出來出來後把豆腐冷卻一下。然後再在裏面放進去滷水,過一會兒看看,豆腐軟不軟,如果硬的話多泡一會,軟了就少泡一會兒。

滷好豆腐以後,用放涼的開水沖洗一下,這時候就可以裝進篩子裏面,瀝乾它的水分,等到水濃稠的時候,倒進去滷水,然後加入辣椒油和少量的醬油,一點點的香油和一點味精,再加入適量的湯,把它們兑成汁,等到油熱了以後,就可以把滷好的豆腐下鍋了,炸大概五分鐘左右,剛到豆腐呈現金黃色的時候,撈出來,把豆腐的油瀝乾以後,在每塊豆腐上捅出來一個眼,把剛才製作出來的辣椒醬,淋在豆腐眼裏面。

通常剛炸好我就迫不及待了:豆腐一入口,軟玉温香,後來,就變得香酥可口,外焦裏嫩,咀嚼時醬汁順嘴流淌,剎那間嘴裏充滿着微妙的臭香,配上哪絕妙卻特別鮮美的湯汁,撒上白芝麻香菜,就令人慾罷不能。

家鄉的小吃作文300字 篇4

俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。而我們廣東這邊的風味小吃要數蘿蔔糕了。

蘿蔔糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿蔔糕裏還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生葱、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!

蘿蔔糕的做法很簡單,把白蘿蔔削皮,洗淨切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生葱去頭洗淨,切成細粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗淨,放清水,投入蘿蔔絲,用旺火熱15分鐘,然後把蘿蔔絲連水倒入糯米漿內拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續拌勻。取一個盤子,抹油,倒入蘿蔔粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生葱、芝麻、臘肉、臘腸粒,最後注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿蔔糕就做成了。

吃蘿蔔糕的時候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時,再蘸一些辣椒醬就更香了。

我愛家鄉的風味小吃——蘿蔔糕。

家鄉的小吃作文300字 篇5

《濮陽名吃果炭燒餅》

要是説起濮陽名吃,果炭燒餅還是有一定的地位的。一提到果炭燒餅,誰的嘴角不浮現出一種甜絲絲的感覺呢?

這果炭燒餅老少皆宜,又香又甜,十分受人們的歡迎。每次從遠處看見那個又一個的果炭燒餅,就如同一個又個金燦燦的小太陽,在陽光下盡情展示着它的嫵媚。走近一看,噴香的燒餅還在散發着熱氣,讓人忍不停住想咬上一大口。揭開燒餅的祕密,更是讓人吃驚。

果木燒餅共有三層,上層是摻有蜂蜜和芝麻並附在一層面餅上的。這一層又香又甜又酥,是人們的至愛,口咬上去,彷彿處於仙境,讓人留連忘返。中間一層是一張軟軟的.麪餅,鹹中帶有一絲絲的甜,咬上去就如自己咬的不是燒餅,而是一塊軟軟的海綿,讓人感着覺輕飄飄的,好像就要騰空飛起。下層十分堅硬,但也不是想象中的那樣堅不可催,它嚼起來非常勁道,讓食用者不禁胃口大開。三層疊加,散發出一種大自然獨特的清香氣息,給人以別緻的享受。

果炭燒餅不單單是燒餅,它更是一種文化和人民智慧的象徵,等待着我們世世代代去傳承。

家鄉的小吃作文300字 篇6

家鄉的小吃數不勝數,而我最愛吃的就是臭豆腐。

別小看了臭豆腐,它可是有好多種類呢!

家鄉太原的臭豆腐是用特製的豆腐放進油鍋裏炸,不一會皮鼓起來後,我們就把它夾出來,然後加上一些特製的湯,就可以食用了,如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油,香噴噴的臭豆腐就出鍋了。

臭豆腐是方塊狀的,全身比土黃色更深一些,這種臭豆腐從遠處就可以聞到它臭臭的味道。

這種臭豆腐吃起來,它的味道好神奇的,有點甜甜的,又有點鹹鹹的,味道美極了!

而在南京的臭豆腐則是幹狀的,這種臭豆腐全身黑色,在剛吃的時候沒什麼感覺,可是如果再咬一咬就會滿嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠處根本聞不到味,只有嘗一口才知道是它。

而在海南,臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多,只不過吃的時候要將它剪開,然後再加上不一樣的湯,這種的也是非常好吃的,在遠處也能聞到它的臭味。

怎麼樣?聽了我的介紹,是不是動心了呢?快去嚐嚐吧!

家鄉的小吃作文300字 篇7

“湯圓,湯圓,圓又圓,吃個湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓。”這首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬於湯圓的。

今天,我來寫寫温州的風味小吃—湯圓。

大家一定都吃過湯圓,這有名的風味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店裏有着風味獨特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,裏面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,裏面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。

你們有吃過麻芝嗎?我就吃過。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,裏面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如痴如醉。

麻芝吃進去,豐滿的芝麻就流了出來,如果看到了吃不到,他的口水就一定會像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來呢!、

這麼好吃的麻芝誰會忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮豔的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!

我拿起一個麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這麼好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!

這麼好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!

家鄉的小吃作文300字 篇8

我的家鄉是內江市威遠縣,那裏不僅景色優美,而且小吃多得數也數不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼麪。

涼麪在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼麪,再去菜市場買了:大料、八角、茴香製成一種祕製的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最後把煮好的豆芽和涼麪、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼麪就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。

一碗金黃色的涼麪像一根根絲線似的盤在碗裏,真是捨不得吃。

記得小時候,媽媽和奶奶在做涼麪,涼麪剛一做好,我就去給我那一碗涼麪加調料,不管什麼料,都往裏面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料,我就狼吞虎嚥地吃了起來,結果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。

家鄉風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼麪”!