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我的拿手好戲炒菜作文集錦15篇

作文 閲讀(1.94W)

無論是身處學校還是步入社會,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的我的拿手好戲炒菜作文,希望能夠幫助到大家。

我的拿手好戲炒菜作文集錦15篇

我的拿手好戲炒菜作文1

昨天下午,我和媽媽下樓去買菜。我對媽媽説:“今天我炒菜吧!”媽媽説:“還是我做吧,你不會。”我説:“我不會,可以學啊!我長大了。”

買完菜回到家後,媽媽説:“今天我們做芹菜炒肉吧。”媽媽教我先把芹菜摘好,然後用水把芹菜洗乾淨,稍微晾一會,就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子裏。由於我是第一次做手都累酸了,只好放下刀休息一會兒再切肉。一會兒我拿起肉來切,只知道肉吃起來味道很香,卻不知道切起來這麼難切,他不像芹菜那麼脆脆的,而是油油滑滑的,切起來一點也不聽使喚。於是我就左手按住肉,右手用力的一片一片的往下切,終於把這一小塊肉切完了。

一切都準備好了,我就把火打開,鍋裏放了點油,等油開了我就把肉先放進去,“唰唰”的一聲,鍋裏直冒煙。我趕緊往後退,緊接着用鏟子來回翻炒,我放了點調料,過了一會兒,等肉差不多熟了,我又把芹菜倒進鍋裏,翻炒一會兒,繼續炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。

晚上爸爸下班回家,直誇我長大了,學會了做菜。聽了爸爸的一番誇獎,我心裏美滋滋的。

我的拿手好戲炒菜作文2

透過櫥窗,廚房霧氣騰騰。媽媽一手端鍋把柄,一手揮舞鍋鏟。隨着鍋鏟的翻動,騰起一絲絲金色的浪——土豆絲,我抿着嘴,眼裏熠熠發光,自己能做盤土豆絲該多好。

沒有一絲懈怠,我也開始選菜。姜蒜、胡椒、土豆、大蒜、油。將土豆的粗糙外皮一一削去,一分為二,拿手按住,五指緊緊抓成弓形,切片,切絲。再把姜蒜切片、大葱切成一段一段。

現在得起鍋燒油了。我小心翼翼地提起油壺,輕輕傾斜,在鍋裏灑下一滴、兩滴┅┅油均勻落在鍋裏,平平鋪開。拿起鍋鏟滑幾下,“嗞啪”的微響很快傳來。倒入一盆土豆絲,再提起鍋鏟,輕輕往前一鏟,把鍋底的油盡都灑到土豆絲上去。鍋鏟滑過去,朝上一翹,一絲絲土豆絲被挑起,翻一個身,像騰起的波浪。油潑灑過來,為土豆絲鍍上一層碎金般的顏色每一根細長的絲都盤起來,將它們打個轉,絞在一起。

廚房裏,煙霧繚繞,我的手漸漸有些酸了,一邊喘着粗氣,一手舉着碗,將辣椒、胡椒、大蒜、姜葱一股腦地翻下鍋。鍋裏炒得很歡,要撒鹽了,我顧不上多看,伸出另一支手,舀一勺鹽就撒下鍋去。

燈光下,餐桌前。裝好盤的炒土豆絲上桌了,蒸氣撲散開來,誘人的香氣於鼻尖縈繞,盤裏的絲絲縷縷油亮油亮的。我拿起筷子嚐了一下,甜潤潤,齒頰生香。

一家人都坐下來吃飯。吃了幾口,忽然間,媽媽笑起來,我一怔,心裏的弦一下子繃緊了,呀!我把糖當鹽放了!

我的拿手好戲炒菜作文3

18般武藝,樣樣都是好戲!想必你們也有自己的拿手好戲吧!我的拿手好戲那就是炒菜。

説起炒菜,大家都覺得非常簡單,而且很尋常,洗菜、切菜、起鍋燒油、把菜倒進油鍋、放調料、盛起來就完事兒了?可是這道西紅柿炒雞蛋我覺得很不尋常,要是掌握不了火候,有時雞蛋會焦。

媽媽總説:“我做飯時你在旁邊看着,學着,不然長大後有菜你都做不熟。”這不,媽媽做了一道非常簡單的炒菜,我一學就會了。媽媽説:“你先別得意,你得先保證會把雞蛋打到碗裏,再洗西紅柿,然後再切吧,再燒油,炒時還要放適量的鹽,味道要不鹹也不淡吧!”“明白了這次讓我來做吧!”我説。“當然沒問題。”媽媽説。

按照媽媽教我的方法,不過我直接把鹽放到雞蛋裏了,我倒了多一點的油油熱了把雞蛋往鍋裏一倒,再放西紅柿,就好了,媽媽嚐了嚐,“不錯,真不錯!”媽媽説。

週末,我表哥來了,我就想:我得給表哥露一手,讓表哥好好誇誇,不然我也太沒面子了。還是像往常一樣的流程洗菜,切菜,打雞蛋,倒油,就在炒菜時發生了意外,我先把西紅柿倒進去了,算了將錯就錯吧!

菜炒出來,表哥嚐嚐説:“還不錯哦,你是不是見了我,做菜時生怕做不好,怕我笑話你?”我説:“有一點吧,但是我以後一定不會緊張,更不會怕笑話。”

通過這件事我懂了:人有失足,馬有失蹄,只要認認真真去學習,努力的去實踐,就會世上無難事了。

我的拿手好戲炒菜作文4

每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的舞蹈,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。

我喜歡炒菜的原因是,我認為能嚐到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術都是爸爸傳授於我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,於是請教了爸爸,過程也並不順利,有時候做得齁鹹,有時候又淡得沒味,經過我不懈的努力,終於練就了一身炒菜的本事。

有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我決定親自下廚為他們露一手,於是我自信滿滿地踏進了廚房,首先要準備好食材,可是在我切土豆絲的時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然後放上準備好的食材,葱、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘後加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調味,一道美味菜餚,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接着我又做了許多豐富的菜餚,陸續端上了餐桌,期待着小夥伴們的評價,得到的結果是連連誇讚,讓我的心裏都變得有些飄飄然了。

我認為做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習,還需要朋友和家人的鼓勵,這樣才會越做越好。

我的拿手好戲炒菜作文5

每個同學都會有一個引以為傲的特長,我也有一個拿手好戲——炒菜。

每天放學回家,我都會看到廚藝高超的外公在廚房裏做飯,炒出來的菜香噴噴的,味道恰到好處,我打心眼裏佩服他,於是我嚷着叫外公教我炒菜,他還沒辦法教了我一道最簡單的“西紅柿炒蛋”我開始嘗試。按照外公的指示,我倒了一些油在預熱好的鍋裏,等油熱了,再放入打成液狀的雞蛋……“啊!”我被跳起來的油滋到了,連忙將手縮起來,終於,我在外公的鼓勵下還是完成了所有步驟,我看着眼前已經糊掉了的菜,心裏很不是滋味。春節到了,除夕這天下午,我們一家人忙得熱火朝天,只有我在默默地思考西紅柿炒蛋的步驟,因為晚上我準備在大家面前大展伸手一番。天色漸漸暗了下來,我對着全家人大喊一聲:“今天我要炒一道菜!”你還炒菜呢?不咋廚房就好了。”話音剛落,我就遭到了媽媽的質疑,“等着瞧!”

我氣沖沖地跑進廚房大喊一聲:“看好了!”

我拿了三個雞蛋和一個西紅柿,先將三個雞蛋打成液狀放在一,再將西紅柿切成一塊一塊的,食材準備好了。起鍋燒油!我先將鍋預熱,再倒入油,等油熱有點炸起來時,倒入雞蛋,雞蛋漸漸地形成了蛋餅,趁這個時候趕緊將蛋餅搗成小塊,來回翻炒,再倒入西紅柿和一勺鹽調味,小炒一會兒,一道簡單而美味的西紅柿炒蛋就做好了。我鄭重地將鍋裏的美味盛入盤子裏,邁着自信的步伐將它端放在了桌子上。

“什麼味道啊!好香啊!”妹妹聞味而來,大家都被吸引過來,爸爸用筷子夾起一塊蛋放入口中,“嗯!不錯!我們家琦睿還是很厲害的哦!”“對啊!姐姐炒的菜太香了,真是色香味俱全!”妹妹在一旁應和道,“那當然,這可是和我們家的.大廚學來的!”

我的拿手好戲炒菜作文6

“叮鈴鈴”下課了,同學們已經在座位上坐不住了,安靜的教室瞬間變得熱鬧起來。我看到有人在練習他剛學的新歌,有人在與同學分享送同意上學習的舞蹈。可再看看自己,摸了摸自己圓鼓鼓的肚子,我好像並沒有自己的“拿手好戲”。

近日來我一直沉浸式思考我的拿手好戲,但我們家裏卻掀起了一陣“美食風波”。我的弟弟一有空就去廚房裏幫媽媽做一些他力所能及的小事。

在這個令我難忘的一天中,媽媽不在家就俏俏是弟弟的生日,我尋思着給弟弟什麼驚喜,我腦袋靈機一動拿着我的“食譜小筆記”,屁顛屁顛的跑進廚房開始炒菜炒什麼菜呢?我記得很多家常菜的做法,這當然要炒我最拿手的一道菜—炒三丁。

打開冰箱一陣冷氣撲面而來,拿食材最愛的土豆,美味的雞胸肉和冰涼的黃瓜。

首先拿出媽媽平時切菜用的菜刀,將肉切成塊狀加一勺澱粉,一勺生抽一勺老抽一勺蠔油,拿手將它攪拌均勻,醃製10分鐘,接着將土豆,黃瓜也切丁,再吃些辣椒放在一邊備用。

炒鍋預熱放油,下土豆煎至焦,黃色撈出,再放入快炒至九成熟撈出。

炒鍋留下少許油下辣椒炒香,再倒入雞肉土豆丁,黃瓜丁再勺,生抽一勺,老抽半勺,雞精半勺,鹽大火翻炒均勻上色。

“大功告成”。我叫來弟弟,弟弟看到這份驚喜,開心的擁抱了我,我感覺我變成了大力士,直接向弟弟抱起來轉了兩圈,弟弟邊吃邊誇我,我臉都紅了。

那一刻我覺得拿手好戲不一定是唱歌,跳舞也可以是我的“炒三丁”。

我的拿手好戲炒菜作文7

女性要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女性要長得非常漂亮、優雅、有風韻又很前衞;下得廚房就是女性要會做可口的飯菜。人的相貌是天生的或整容,而下的廚房,要後天學。我吃過母親做的很多菜,像:水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼··· ···

我今天也想來露一手,看看食譜,我翻了一遍又一遍,決定炒一道最為一般的菜:土豆絲。

我在冰箱裏挑了幾個大土豆,剝皮、洗淨,再放在菜板上切起來。母親平常切土豆像小雞啄米,“嗒嗒嗒”一會就切好了。可我切起來,這刀一點也不聽我的話,彷彿專門要切我的手,費了九牛二虎之力終於切完了,可切得卻:有長的、有短的、薄厚、粗細的全都有。

接着打開火門,放上鍋,倒油,我心裏害怕、緊張,拿油壺的手出了冷汗,還直哆嗦。鍋越燒越紅了,我咬緊牙,閉着雙眼、壯着膽,把油倒了下去,鍋發出“茲——”的一聲,嚇得我退後幾步。過了一會,油熱了,我又把土豆倒了下去,鍋又發出“譁——”的聲音。我緊張的拿盤子擋住了臉。日漸,聲音變小了,我睜開雙眼,拿起鏟子翻炒。最後放了一些鹽,大功告成。

我嚐了嚐菜,心裏有一種説不出來的開心,頓時感覺5星級大酒店的特級廚師也不會比我炒的菜美味。從這次後,我的拿手好戲就是炒菜了。

我的拿手好戲炒菜作文8

今天我們語文課上學習一篇課文《可貴的沉默》,讓我感到很羞愧,因為我也不知道媽媽的生日,我也很少幫媽媽做事情。我想雙休日幫媽媽做家務,讓媽媽體驗有我這個女兒的快樂和幸福。

星期六快中午的時候,該做飯了,我對媽媽説:“媽媽,我老吃你做菜,今天我也想學會做菜,以後做給你吃,好不好呀!”媽媽同意了,於是教我怎麼炒菜。

媽媽讓我先把菜洗乾淨,然後先切肉,把肉切成片,我把肉切的一塊厚一塊薄,媽媽在一旁鼓勵説:“真不錯!比我第一次切的好。”在媽媽的鼓勵支持下,我把茄子、辣子、西紅柿也切成了片,把葱姜切成碎片。然後把油倒進鍋裏,燒熱,先放肉炒,把肉炒的變了顏色,放上鹽、醬油和切好的葱姜炒,再放茄子、辣子、西紅柿,翻炒幾下,蓋上鍋蓋燜上5分鐘,菜就熟了。

把炒好的菜裝進盤子裏,看着顏色很好看,聞一聞真香,不知道味道怎麼樣。讓媽媽先吃,媽媽挑了一筷子菜嚐了嚐,咂咂嘴説:“吃閨女做的菜就是香呀!”我趕緊吃了一口,嗯!吃自己親手做的菜,感覺就是不一樣,雖然菜炒的沒媽媽炒的好吃,但是吃着自己親手做的菜,感覺真不錯哦!

我的拿手好戲炒菜作文9

同學們,你們有拿手好戲嗎我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆,這個其實很簡單的,在網上照着視頻學都能學會。我就是自學的。

首先,不論做什麼菜都要先準備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單,先拿出三四個土豆去皮,然後清洗乾淨,切成大小相似的土豆塊。之後就放入鍋裏油炸,待土豆變得金黃就能夠了。可是謹記,油必須要多一點,火不能開的太大。

而説起炸土豆,我便想起我做土豆時的囧事。那時是我第一次做土豆,什麼都還不太熟練,尤其是在炸土豆時,生怕油濺到身上。於是我便把鍋蓋拿在手上,準備隨時防禦要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋後,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,才去揭開。可眼前的景象卻讓我大吃一驚,不知為何,本應當是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來叫人心驚膽戰,怎樣看都不像盤土豆,怎樣都下不了嘴。

我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嚐了一口:“嗯……味道不錯,就是顏色有點一言難盡。”“可是第一次做成這樣不錯了,再接再厲!”爸爸補充道。我聽後,信心倍增,下定決心必須要做好這盤菜。果然,功夫不負有心人,我總算做的萬無一失了,爸媽都很為我高興。

學會做這道菜,我認為不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美!

我的拿手好戲炒菜作文10

同學們,你們有拿手好戲嗎?我的拿手好戲是迅速地炒好一盤孜然土豆,這個其實非常簡單的,在網上照着視頻學都能掌握。我就是自學的。

第一,不論做啥菜都要先籌備材料。做這盤孜然土豆的工序非常簡單,先拿出三四個土豆去皮,然後清洗乾淨,切成大小一樣的土豆塊。接着就放入鍋裏油炸,待土豆變得金黃就好了。但是謹記,油必須要多一點,火不可以開的太大。

而説起炸土豆,我便想起我做土豆時的?事。那時是我首次做土豆,什麼都還不太熟練,特別是在炸土豆時,生怕油濺到身上。於是我便把鍋蓋拿在手上,籌備隨時防禦要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋後,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,才去揭開。可眼前的景象卻讓我大吃一驚,不知為什麼,本應該是金黃的土豆變得黑糊糊的,看着叫人心驚膽戰,如何看都不像盤土豆,如何都下不了嘴。

我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給父母嘗。母親嚐了一口:“嗯……味道很好,就是顏色有點一言難盡。”“不過首次做成如此很好了,再接再厲!”父親補充道。我聽後,信心倍增,下定決心必須要做好這盤菜。果然,功夫不負有心人,我總算做的萬無一失了,父母都非常為我開心。

掌握做這道菜,我覺得不僅僅是我的功勞,還有父母的鼓勵。我才能把這道菜做的這樣完美!

我的拿手好戲炒菜作文11

每天,一回到家,桌子上就擺好了豐富又好吃的飯菜。這一切都要歸工於我的爺爺。

從小,父母就到外地打工了。只有爺爺陪我。

今天,我正式拜爺爺為師傅。讓爺爺把他的廚藝傳授給我。我把菜洗好後,爺爺叫我把油倒進鍋裏。我剛倒好油,只聽見“咔嚓”一聲。鍋裏的油炸了起來。一點油渣飛向我的右手。“啊”!我叫了一聲。準備繼續幹。

一會後,鍋裏的油熱了。爺爺便叫我倒下菜。菜剛下鍋,就熱騰了起來。之後,爺爺教我怎樣正確的使用鏟子。爺爺用鍋鏟沿着鍋邊向左鏟到一定程度的時候,就向右邊翻過去。我一看,也想試試,拿看鍋鏟學着爺爺剛才的樣子。不知是我天資聰惠,還是我運氣好。跟爺爺的差不多都一樣。爺爺看了,豎起大拇指對着我。我一看,也笑了。

現在,我的廚藝已經突飛猛進了。不信,你就來我家嚐嚐吧!

我的拿手好戲炒菜作文12

星期六,上午我在家做了一道酸辣土豆絲。

首先我拿出兩個土豆,去皮器把土豆皮去掉,我在削第一個土豆的時候感覺土豆好滑,有種一不小心就會掉到地上的感覺。在削第二個的時候感覺好多了,我緊緊的握住土豆,小心翼翼的。不一會我就成功的把兩個土豆的皮削好了。接下來要把土豆切成片,由於是我第一次拿刀,土豆別我切的,有厚有薄,在把切好的土豆片,切成絲,這個動作更難了,在切土豆絲的時候,我更加小心翼翼。由於要把絲切的很細,一不小心就會切到手。切好後,放到水裏浸泡一會。然後我又去準備了,小紅辣椒。葱花。鹽。味精。白醋。香油。備用。

然後,我拿出炒勺,先洗乾淨,我讓爸爸幫我打開火,然後我先放入少許的油,帶油燒熱後,我放入葱花和小紅辣椒,再倒入土豆絲,不停的翻炒,到炒到八分熟的時候,放入鹽和味精,攪拌均勻,再放入香油味精,白醋,就可以了。出鍋了。盛到盤中,我聞了聞好香啊,在操作的過程中,我又緊張又忙碌。

爸爸媽媽品嚐了我的拿手菜以後。津津有味的吃了起來,我看到他們吃的美味的樣子,心裏真是又高興又自豪!

我的拿手好戲炒菜作文13

每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。

我喜歡炒菜的原因是,我認為能嚐到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術都是爸爸傳授於我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,於是請教了爸爸,過程也並不順利,有時候做得齁鹹,有時候又淡得沒味,經過我不懈的努力,終於練就了一身炒菜的本事。

有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我親自下廚為他們露一手,於是我自信滿滿地踏進了廚房,首先要準備好食材,可是在我切土豆絲的時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然後放上準備好的食材,葱、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘後加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作為調味,一道美味菜餚,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接着我又做了許多豐富的菜餚,陸續端上了餐桌,期待着小夥伴們的評價,得到的結果是連連誇讚,讓我的心裏都變得有些飄飄然了。

我認為做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習,還需要朋友和家人的鼓勵,這樣才會越做越好。

我的拿手好戲炒菜作文14

那天,媽媽滿懷期待的説:“兒子,今年團圓飯我想邀請你當我的助手。”我沉思片刻爽快的答應了。因為對於廚藝,我情有獨鍾,而且還是會那麼一兩道小菜,藉機露一手吧。

我麻利的穿圍裙、套袖籠,全副武裝的隨媽媽進了廚房。

開始做全家最喜愛的第一道菜:爆炒花甲。媽媽首先撈出在冰水裏浸泡好幾天的新鮮花甲,進行充分的瀝乾水後,倒入鍋裏用生薑水煮開,去腥味,過濾沙石,然後備用一鍋沸水,放入適量的生薑、料酒。煮到花甲開殼時,就可以關火,為了不讓它煮老,我必須要靜靜地站在一旁觀察等待關火時機。

花甲關鍵在爆炒的工藝了。在媽媽鼓勵的眼神下,我出場了。開火!熱鍋!油壺高高一舉,“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”,油直入式地衝向鍋底,小火燒五秒鐘後,火速放入切好的薑片、蒜蓉、花椒等香料。我蕩起鍋,就那麼晃一晃,家人們立刻像是奔馳着“汗血寶馬”來聞濃香撲鼻的味道,紛紛觀看我的表演。花甲倒入!此刻需要調成大火,油汁像是蹦跳的小精靈一樣在鍋上飛舞着。快要熟了,我順手拿起鍋柄,上下抖動翻炒着,右手的鍋鏟也在上下不停地揮舞,像是在“華山論劍”其中的一把劍一樣,光影四處跳,又像是在和我捉迷藏似的。

出鍋了,最後還要加一點辣醬汁,每一滴滴在花甲上都是美味啊!我的第一道菜終於上來了。我拿起筷嘗一口,樂滋滋的味道比花甲還美。

通過這次的動手做菜,我十分開心。也體會到了只要敢於、肯於認真的去幹某一件事情,成功就會向你靠近。

我的拿手好戲炒菜作文15

有的人釣魚釣的很好,有的人踢足球踢得很好,還有人打乒乓球打得很好,而我炒菜炒的很好。

從七八歲我就從一旁看着奶奶幹任何事,我學會了很多。但是做的再好,也有錯的時候,我有一次在家裏炒茄子,我拿了很多茄子,還有那時不認識的東西,我拿起菜刀把茄子一個個的切成塊,然後再把茄子放入鍋中,弟弟在一邊看着一邊説:“哥哥你做的好好啊,我也想試試。”別看我表面上不慌不忙的,其實心裏面已經慌張的不得了。聽到弟弟這樣的要求,我只好給他試了一試,他剛要拿起菜刀只聽菜刀噹啷一聲掉在了地上,我撿起了菜刀把菜刀擦了擦又説:“弟弟這活兒你幹不了,你先去玩兒吧!一會兒我做好了叫你嘗一嘗。”弟弟不情願的説了一聲好吧。我就開始手忙腳亂的做起菜來。

我這忙乎一陣,那忙乎一陣,終於把菜做好了。可是我什麼也佐料也沒放只放了鹽做好了一吃好鹹。古語有云:梅花香從苦寒來,寶劍鋒從磨礪出。

這次我沒成功,再來看看這回。

我還是炒茄子,我把茄子拿出來,切成了小塊,我先往鍋裏倒了一些,再往裏面倒進茄子,塊加上了適宜的鹹鹽加上了該放的佐料,這次做成功了。奶奶一吃説:“我大孫炒的茄子真好吃,後來家回來了客人奶奶都讓我給他們炒菜。”

你看我是不是很拿手呢?