在學習、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編整理的火鍋作文500字6篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
火鍋作文500字 篇1
天氣一冷，我就忍不住想念火鍋。
走進海底撈，濃濃的火鍋味夾雜着吵鬧的人聲，但並不令人反感，因為這是氛圍。
我們一家都愛吃辣，自然是一鍋紅湯痛快。紅湯是火鍋的靈魂，大塊的火鍋底料漂浮在油亮的紅湯上，加上不少花椒幹辣椒點綴在一旁，讓人還沒嘗，就麻辣到了舌根。加熱之後，鍋裏開始咕嚕咕嚕冒泡，讓人感到温暖。
吃火鍋，少不了調蘸料。其實，我倒不怎麼喜歡弄這些，還是那句話：“紅湯就是火鍋的靈魂。”
當熱氣撲在臉上，夾上一片毛肚，“七上八下”，送入口中，細細品嚐着那鮮脆可口，這大概就是最美妙的時刻了。不僅是毛肚，那些薄薄的肉片，經過火鍋的洗禮後，變成了另一模樣，像是裹上了一層紅紗，但又遮擋不住紋路，可口極了。
火鍋可不僅僅是葷菜才美妙，素菜也是一樣。小白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、捲心菜、土豆、蓮藕、冬筍、春筍、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、豆芽、豆腐、豆腐乾、香菜、香蒜、葱、空心菜……在那紅湯間走上一遭，再熱氣騰騰地掛在筷子上，送入口中。嘶，爽快，爽快極了！
這可都是火鍋的好，家人圍坐，燈火可親，菜品多，可葷可素，帶來温暖。
冬天來了，為何不帶上家人吃火鍋呢？
火鍋作文500字 篇2
“吃火鍋了！”隨着爸爸的一聲吆喝，我和妹妹興高采烈的跟隨在爸爸向後面向火鍋館進發。火鍋可謂是我們全家的最愛，也是咱重慶人的最愛。
聽爸爸説：重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時期，當地特殊的地理氣候和自然條件，形成了獨特的飲食習慣。重慶俗稱霧都，氣候潮濕，為了驅寒祛濕，縴夫、農夫等體力勞力者就地取材，在幾塊石頭塔起的灶上，燃起火來，架起瓦罐，燒沸開水將大把的辣椒，花椒放入沸水，將食物燙熟後使用，這就是火鍋的雛形。幾千年形成的飲食習慣，跟隨着歷史的發展潮流，逐漸演變成今日的'火鍋。
重慶火鍋集麻、辣、鮮、香於一體，瞧，那鍋裏鮮紅的湯中漂着密密麻麻的花椒、辣椒……看着都令人生畏，可終究忍不住嘗一口，夾上一塊毛肚，放進鍋裏，大約幾十秒鐘，再從鍋裏夾起，毛肚已經沾滿了油水，還滴着湯水，看起來彷彿還發着光，放到油碟裏拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。如果寒冷的冬天來上一鍋頓時會讓你全身冒汗。我們小孩最喜歡點上一盤脆皮腸，放到火鍋裏一燙，一個個圓圓的皮腸像變魔術似的變成了一朵朵菊花。孩子們一陳瘋搶，大人們也無需阻止，讓我們盡情享受火鍋帶來的暢快。大人們則夾起鴨腸不緊不慢的在翻滾的油湯裏一上一下來回的燙着，趁這會兒功夫聊聊天，猜猜拳。火鍋館裏熱鬧非凡。
每逢過節，我們會把四面八方的親戚召集在火鍋館裏大吃一頓，這時的火鍋又成了我們團圓的向徵。火鍋裏那紅豔豔的辣椒寓意着來年紅紅火火。
我愛家鄉的老火鍋。
火鍋作文500字 篇3
今天，媽媽説帶我去吃火鍋，我開心得一蹦三尺高，我簡直是度秒如年，真想馬上吃上火鍋。
我們來到了火鍋店，只見那裏人山人海，陣陣香味撲鼻面來，把我這隻“小饞貓”饞得口水直流三千尺。我們點了牛肉、羊肉、土豆片、鴨血、小青菜……看着這些堆積如山的食物，我的肚子餓得“咕咕”叫了。然後服務員把鍋拿了過來，我就迫不及待地拿起土豆片準備往下扔，這時，媽媽説：“等一等，等一等，等水燒開了才能放下去，要不然食物會變得不好吃了！”
我只好眼巴巴地盯着火鍋看，真希望水能快點燒開。過了一會兒，水面出現了像小魚吐出來的泡泡，然後一個接一個地出來，又一個接一個地消失，又過了一會兒，水面上就像波濤洶湧的大海直翻滾，媽媽見了對我説：“水已經燒開了，你現在可以把食物放下去了。”
我迫不及待地把我最喜歡吃的土豆片放了下去，頑皮的土豆小弟，一跳到水裏就和開水妹妹跳超了“雙人舞”，土豆小弟左搖搖，右擺擺，好像跳得很開心，很快土豆片燒好了，可我的肚子早已餓得“咕咕”叫了，所以我顧不上用牙齒咬，就像一隻飢餓的老虎狼吞虎嚥地吃起來。
吃完了土豆片，我又想吃牛肉捲了！於是，我就把牛肉卷放進了鍋裏，沒過幾分鐘，牛肉卷的顏色就由紅變灰了，也代表可以吃了，一片片又香又鮮的牛肉被我請進了肚子裏，我們一家人看見食物就像看到敵人一樣，一下子全被我們消滅光了。這時，我的肚子被撐得像一個充滿氣的皮球一樣，圓滾滾的，我們一家有説有笑，開心極了！
火鍋真好吃，美味的食物還在我嘴裏回味呢！
火鍋作文500字 篇4
在火鍋旁，一家三口坐在板凳上，吃着火鍋，大汗淋漓。而鍋裏，赭紅色的湯上浮着一小塊兒辣椒，點點油光也漂在上面，一聞味道是辛辣的，散發着濃烈的香。
老爸將一盆平菇倒入鍋中，他們先是沾着油沉了下去，然後便浮出了個頭。我們沒有説話，屋子裏只剩下水沸騰的聲音，時是“咕嚕咕嚕”，時是“呼啦呼啦”，時還是“隆隆隆”。
接着，老爸又將一些金針菇拋進鍋裏。這時我不禁皺皺眉，眼神黯淡了下來，説：“老爸，今天的火鍋有點兒淡啊！”
媽媽説：“兒子，嫌淡的話就加點鹽。”説着把一瓶鹽遞給了我，我搖了搖頭，把筷子平平的和碗一同放在桌上説：“不是，我是説今天的菜有點兒……都是素的，那個……”並做了個吃肉的動作。
爸爸似乎明白了，認真了起來，挺直了腰，雙眼瞪得大大的，眉毛直直地平立着：“説菜也很好吃，並且你看你都多胖了。”他又捏了捏我的肚子，然後夾了一些蘑菇給我，眼部的線條柔和了起來，説：“吃菜。”
我開始吃了起來，將浮着紅油的蘑菇，蘸上芝麻醬，辣椒嗆鼻的辛辣與芝麻醇濃的香相碰撞在一起，怎一個“爽”字了得！咬在嘴裏，拌着上下牙齒的碰撞，一陣“咔咔”的曼妙聲傳來，辛辣的立刻遍佈了口腔，呼一口氣，混雜着濁烈的氣味。
爸爸媽媽也吃了起來，我不禁説道：“真好吃啊！”爸爸怪腔怪調地説“不是説不好吃嗎？”
話音剛落，我們就不約而同地大笑起來，空氣中混雜着熱氣與濁烈的辣味兒，漸漸地，鍋裏的水止了，碗摞着了，我們也走開了，餐桌一片冷清，但是我們的心卻是熱乎乎的。
無論如何，我們都因此而快樂。
火鍋作文500字 篇5
星期六，我們和小尤一家如約來到了火鍋店。
走進火鍋店，一股香氣撲鼻而來，這香氣是那麼香，是那麼讓人舒心，是那自然，是那麼讓人陶醉其中……
火鍋被服務員小心翼翼地端上來了，我迫不及待地衝到火鍋調料的房間裏，調起了料，這麼多的料，看得我眼花繚亂，我該怎麼調呢？是多放點兒香菜還是多放點兒蒜泥？我心裏猶豫不決“放香菜多一點兒會不會太香了？放蒜泥多一點兒會不會太鹹？到底怎麼辦呢？”“算了，按照傳統方式加吧！一勺蒜泥，兩勺醋，一勺蠔油，兩勺醬油，三勺香菜，兩勺麻辣棒棒，一碗調味料大功告成了！
一股熱氣裏夾雜着麻辣鮮香，吃一口玉色的毛肚，你會陶醉在這妙不可言的味道里，即使是吃得很飽的人，口水也會“飛流直下三千尺”；還能讓沒有食慾的人食慾大振。再夾一筷子金針菇，這又細又長的“腰桿”上面加個小帽子，再粘點兒辣醬會使你忘記所有煩惱，你會感到自己來到人間仙境。那迷人的香氣吸引着你，那黃色透白的肉片讓你情不自禁地夾起它，咬一口，一股辣辣的、香香的味道像一支聲勢浩大的聯合軍隊暴風驟雨般佔領了舌尖，駐紮在口腔，讓一切餘味紛紛繳械投降，緊接着，他們進軍食管，你馬上會感覺一個個頑皮的小精靈在脖子中玩耍。火鍋中的湯也讓人喜歡，舀一勺，一股濃稠的鮮味立刻盪漾在口中，你就像一位得道大仙，在味覺的世界裏騰雲駕霧。
……
吃完火鍋，我們半閉着眼睛，細細品味着這不一樣的味道！
火鍋作文500字 篇6
“快點快點。馬上就要開煮了，再不弄好就不等你了。”平時懶惰成性的弟弟。
今天卻爭分奪秒地收拾着餐桌。不為別的，只為爸爸的一句話：“今天全家吃火鍋！”
弟弟首先跳了起來，大喊：“萬歲！”
在弟弟“勤快”準備下，火鍋不一會兒就端上了桌。擺上多種多樣的食材：丸子，油豆膺，火腿腸，金針菇，土豆片·····看着這些，彷彿鼻子已經聞到了出鍋後的濃香。爸爸把火鍋底料加上，沸騰的水泡裏鼓着誘人的香，大家的氣氛也沸騰了，嘰嘰喳喳地講着，火鍋也煮得愈加起勁兒。鍋分兩塊，一塊辣兒，給爸爸和媽媽吃；而我和弟弟字用剩下的那一塊兒。弟弟把筷子輪的像風火輪，把腮幫子填了個“密不透風”。我邊笑邊勸他：“吃那麼快看吧，咽不下去了吧！慢點吃，又沒人跟你搶。”很快，在我和弟弟的強烈攻勢下，一批又一批的肉和丸子奔赴戰場，但仍填不滿我們的胃。蔬菜上了，在吃完這些葷食後，不禁讓人覺得膩，蔬菜就很好地幫助我們解決了這一困又難。上蔬菜時，我們不再死命亂填了，而是蘸着調料有滋有味地嘗着。起初，我們消滅了一半的豆片，一盤金針菇和菠菜，但再上時，我們的肚子已經不想再要了，只好將剩下的送回冰箱。
你以為火鍋到這就結束了嗎？沒有呢！吃完的我們，在餐桌上聊着天，讓肚子裏的食物消化一陣子，才離開座位，各做各的事情。一頓火鍋，給人無限的享受，這其樂融融的一家，不才是最讓人沉醉的嗎？
