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關於寫傳統習俗的作文 家鄉的清明

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關於寫傳統習俗的作文 家鄉的清明

“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂”。每到清明,我們家鄉有上山掃墓,祭祖,做清團等習俗。

清明節前外婆會挑一個吉日在家裏進行齋飯祭祖,外婆會在那一天準備一桌子的飯菜,其中紅燒肉、紅燒梅魚是必不可少的,還有我喜歡的豆芽燒豆腐,美味的雞蛋……令我印象最深刻的是烤鴨。烤鴨油亮油亮的,吃起來鹹中還帶着一絲絲的甜。我眼中冒着金光,直勾勾地盯着那一盤烤鴨,不停地吞着口水,心想:我現在能抓一塊吃嗎?外婆彷彿看穿了我的心思:“等祖先吃完,我們就能吃了。”外婆點上蠟燭,閉上了雙眼,跪在桌前,虔誠的祈禱,保佑我們平安。之後,我們全家人都會拜上幾拜。等到香火快燃盡的時候,外婆就會在外面給祖先們燒去紙錢。

在去山上掃墓之前,我們會事先準備好青團,這是我們寧波人過清明必備的食品。

做清團前,外婆和其他人將會去田裏採集艾草。採摘好之後,先把艾草清洗乾淨,然後把艾草放在開水鍋裏煮熟,撈起後濾去多餘的水,放在一旁變冷。艾草散發出來的獨特的清香,沁人心脾。

等到它完全變冷的'時候,外婆把艾草與麪糰揉在一起,搓成一個長條,再把麪糰平均分成幾個小麪糰。我見面團分好了,於是拿出了餡料開始包青團。餡料有豆沙餡,鹹筍肉絲餡等。我拿起一個麪糰,用大拇指往中心一摁,摁出一個坑,再把餡料放進去包好,一個青團就完成了。我就這樣樂此不疲地做着,一個,兩個,三個……一鍋滿了,就把它端去蒸了。20分鐘之後,飄來艾草的清香,青團熟了。我迫不及待地拿出一個吃了起來。艾草的香味夾雜着豆沙的甜味,這味道真是妙不可言,怎麼吃都吃不夠。

這就是我們寧波人過清明節的習俗,一點一滴都包含着對已逝的親人的懷念,同時我們也在一代一代地傳承着這一傳統節日的風俗。