在日常學習、工作抑或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編精心整理的小吃作文400字8篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
我的家鄉在貴嶼，它是一座美麗、有近千年歷史的古鎮。如果你來到這裏，必會感受到古樸的民風和欣欣向榮的時代氣息。在我的家鄉里，最著名的小吃莫過於貴嶼朥餅。
一向遠銷東南亞一帶的貴嶼朥餅，始創於明末清初，迄今已有300多年的歷史。朥餅分為齋餅和葷餅兩種，以其醇香可口，質脆味美而聞名中外。當年，首創貴嶼朥餅的是貴嶼薛源合和侯源合兩家糖餅店，數百年來，其後代繼承祖輩傳統制作方法，配製更適合羣眾口味的餡料，不斷提高餅食質量，使產品更享盛譽，慕名前來採購者甚眾，海外華僑和港澳同胞回鄉探親時，大多喜歡帶往異國他鄉，與外地親人共享口福。和平鎮生產的葱餅曾遠銷馬來西亞、泰國、香港、澳門等地，很有名氣。該餅食採用的是新鮮優質的白肉、珠葱頭、白砂糖和麥芽糖等料，再加上適當“儲料”，烤焙成餅後，皮脆餡嫩，油而不膩，芳味撲鼻，香甜適口。
朥餅不僅僅只是一種食物，在它內部包含着許多中華民族的民俗文化，它寄託了人們對親人的祝福以及美好願望。在潮州關於朥餅，潮人也有其獨特的傳奇故事。
北京烤鴨、重慶火鍋、貴陽烤肉……各種令人回味無窮的小吃，可我還是喜歡家鄉的小吃，因為它們更富有特色，給家鄉編織了一條獨特的風景線。
小吃作文400字 篇2我的家鄉是湖南，XXX主席的老鄉。
要説到家鄉的風味小吃那可是數不盡啊！有甜酒衝蛋、豬血糰子、雪花團子、姊妹糰子、珍珠燒賣、社飯、冠頂餃、還有湖南油炸臭豆腐等等好吃的風味小吃。我來介紹一下湖南油炸臭豆腐。
湖南油炸臭豆腐最大的特色就是臭豆腐呈青黑色，還沒有炸的時候略有臭味，油炸後香氣很濃，外層焦脆，裏層軟嫩，味道香辣。
材料：精水豆腐32塊，滷水2500克，醬油50克，青礬（硫酸亞鐵）30克，雞湯150克，辣椒油50克，芝麻油25克，菜籽油50克（約耗100克）。作法嘛，我就不説了。
湖南臭豆腐我可是百吃不厭，可很多人都説臭豆腐很臭，臭氣沖天，很燻人；()可是我不這麼覺得，我就覺得臭豆腐香氣沖天，又脆又嫩，還有一點點的辣，特別是我們家鄉的湖南油炸臭豆腐，出鍋了還放一些些雞湯、葱、辣椒油等調味料，多香啊！如果我是阿衰的'同學，我一定和他一起去蹭臭豆腐，香香的臭豆腐。
我認為，最好吃的家鄉風味小吃就是湖南油炸臭豆腐啦！
小吃作文400字 篇3青海好地方，風景美麗特產多，小吃更是沒得説。
青海湖是我或最大的鹹水湖。是青藏高原的一面寶鏡。青海湖的面積有4456平方公里，湖的周長有360多公里，比太湖的一倍還大。青海湖司四季的景色各不相同，春天，星星點點的綠帶來無限生機；夏天，四周連綿起伏的羣山換上綠裝的時候，羣山映着藍的發綠的湖水，形成一幅山清水秀，美麗清新的景象。秋天，湖邊大片的農田麥浪翻滾，金燦燦的油菜花為“寶鏡”鑲了一道金邊。
青海的土特產很多，但湟魚是青海湖特有的。湟魚的身子圓滾滾的，一年才長一斤肉，十斤的湟魚就有十歲了。湟魚是國家三級保護動物，大家一定要保護他們呀！青海的特產還有收斂止血、生津止渴的人蔘果，爽神名目的冬蟲夏草……
説完了風景和特產，就讓我再來説説青海特色小吃吧。酸甜可口的酸奶、辛辣鮮美的幹板魚、甜中帶酸的醪糟，烤羊肉、羊雜碎……一個個都是好吃的沒的説！青海的老酸奶你可一定得吃。夏天，頂着烈日，花兩元錢買一碗青海街頭潔白如脂的酸奶，幾口吃下去，暑氣全消，讓人神清氣爽。
大美青海，不僅僅是，小吃和特產也是一道獨特的風光。
小吃作文400字 篇4我有個好朋友，她跟我同班，是一名名副其實的“小吃貨”。她那兩隻水靈靈的大眼睛，就像兩隻美食探測器，一看到食物就會發光，嘴裏還會發出可愛的“哇！”的叫聲！只差流下三千尺的口水了。她還有一對順風耳，一聽到哪裏有吃的，她就會衝過去，不吃到嘴誓不罷休。
“小吃貨”不僅每天攜帶小零食，還有超高的偵查零食的能力。有一回午間閲讀，我帶着一包小餅乾去學校。準備拆開包裝前，往環顧四周，看到周圍沒有人，開心得自言自語：“太好了，小吃貨不在，趕緊在這裏吃完餅乾再去教室。”於是我小心翼翼地拆開包裝，津津有味地吃了起來。沒想到，她突然出現，眼尖的她瞄到了餅乾，連忙向我撲來，叫道：“我要吃餅乾！我要吃餅乾！”
看到小吃貨像餓狼一般撲來，我撒腿就跑，順手把餅乾塞到褲兜裏。小吃貨追着我跑了三圈，那窮追不捨的樣子讓我心慌，嚇得我稍稍放慢腳步。這時，她從後面趕上我，以迅雷不及掩耳的速度掏走了餅乾，真是讓我苦笑不得！
吃完餅乾，她抹抹嘴，心滿意足地離開去教室，剩下在風中驚得合不攏嘴巴的我。
這就是我的好朋友，長得不高，腿也不長，卻跑得飛快。我想她一定是因為常常尋覓美食才練就一雙飛毛腿的！瞧，小吃貨又跑過來了！莫非她發現我今天帶的棒棒糖了？我趕緊溜之大吉！
小吃作文400字 篇5蘭州清湯牛肉麪蘭州牛肉麪是蘭州市最為著名的風味小吃。牛肉麪始於光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月裏，以一碗麪而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其間凝聚着馬保子及後來無數專營清湯牛肉麪廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉麪因為味美可口，經濟實惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在西北各省和全國許多地方有了蘭州牛肉麪館。蘭州牛肉麪講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點。麪條根據粗細可分為大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類。麪條用手工現場拉成，一碗麪不到兩分鐘即可做好，再澆上調好的牛肉麪湯、白籮卜片，調上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜，食之令人叫絕。此成為蘭州人經濟實惠的家常便飯。花上一塊七、八毛，保證滿意而歸，這就是蘭州人眼裏大眾化的牛肉麪。
蘭州牛肉麪的最大祕密在於湯，自本世紀初馬保子作出第一碗牛肉麪至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯並非開水混鹽，而是幾十種佐料與牛肉原湯配製而成，也許您不相信，這其中唯獨沒有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞歸真，這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個方面，蘭州位於黃河上游的一個河漫灘上，是省會以上級城市中地下水質最好的，另外，蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海犛牛，所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉麪的。所以吃牛肉麪還得去蘭州！
小吃作文400字 篇6第一次體驗當吃貨，感覺是刻骨銘心的。一天，我的老爸説給我吃一個聞起來很臭，但是吃起來很香的東西。我心裏想：是什麼呢？不一會兒，老爸拿着一盒臭豆腐來到了我的面前，我還是第一次吃臭豆腐呢。
我對這臭豆腐眨了一下眼睛，正正方方的像一個數學中的小正方體，還油膩膩的，肯定不怎麼好吃，我最不喜歡吃帶油的食物了。
我身體向前湊了湊，聞了一下，馬上跑到了陽台，然後啪的一聲把門關上了。爸爸把我拉出陽台，又把我拉到了臭豆腐旁邊，我大喊道：真是太臭了！
我摸了一下臭豆腐，油油的，真黏，像塗了膠水一樣。這時我心中的臭豆腐變得又臭又難吃，我感覺我要吐白沫了。
最後我嚐了一個，這也不是那麼難吃嘛，嚐了一大半，嗯，還不錯嘛，又嚐了一個。哇！哇！哇！太好吃了，我吃了一個又一個，等我把臭豆腐吃的一滴油都不剩的時候，爸爸突然説：我沒騙你吧？是不是很好吃呀？我向老爸舉起了一個大拇指，真是太好吃了！
臭豆腐的味，讓我回味無窮。想到這裏，我的口水流的滿地都是，真想現在再吃上一口臭豆腐。
小吃作文400字 篇7泰順有許多美食，其中綠豆腐可是家喻户曉。聽了我的介紹，相信你肯定會垂涎三尺。
媽媽可是做綠豆腐的高手！瞧，她先將豆腐柴的葉子摘下洗淨，再把葉子倒入盆中反覆揉搓，直到將葉子裏的汁水擠幹，再將擠壓好的汁液倒入過濾網中，將葉子碎片和汁液分離。接下來是最重要的一步——加入中華牌牙膏水，然後順時針攪拌，直到起了泡沫為止。最後將汁液靜置，讓這位“魔術師”靜靜表演。
漫長的半個小時終於過去。我走近一看，哇！它從液體變成了固體！它的綠，比翡翠還要透亮，比梅雨潭還要迷人。拿出勺子，舀上一大勺綠豆腐，加入調料，這時的綠豆腐，便像一個綠樹環抱的小島：紅色的辣椒，白色的大蒜，黃色的生薑，似乎都是海里的游魚，他們在醬色的海里游來游去……吃一口綠豆腐，一股辛辣的味道湧上舌尖,隨後,清涼的味道衝下食道,直接跑進五臟六腑。令人吃完一口還想再吃一口，欲罷不能。
一方水土養一方人，這就是泰順特有的名小吃——綠豆腐。
小吃作文400字 篇8人們提到北京特產，總免不了“北京烤鴨”，而我不談這個，我要介紹老北京小吃。
來到老北京前門的青雲閣，據説譚嗣同、蔡鍔都常常光顧。一進門就聞到了一股濃濃的香味兒，走過去一看，原來是滷煮火燒的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往裏面一看，火燒和羊雜混在湯裏。我夾了一截羊小腸，細細的，放在嘴裏咬，嫩嫩的、滑滑的、軟軟的，火燒味兒更絕，十分入味，據説是祖傳祕方，經精心調製而成，難怪這麼好吃，我連湯都喝光了，連碗都不用刷了。
剛才的滷煮火燒是“小腸陳”的傑作（滷煮火燒其實是用滷水煮火燒）。這裏有許多著名老北京小吃，如：“‘羊頭馬’、‘爆肚馮’、‘小腸陳’、‘年糕錢’、‘奶酪魏’、‘茶湯李’”等等，這些店很多都是百年老字號。也許人們對這些名字很陌生，其實前兩個字是飯菜內容，最後一個字是做得最好的人的姓氏。我最喜歡“奶酪魏”的“宮廷奶酪”。乍一看感覺已經很不錯了。吃到嘴裏，便感到它的做工十分精良，口感細膩，入口即化。如果慢慢品嚐，會吃出它特有的香味。由於剛從冷藏櫃裏拿出來，冰冰的，使它的味兒更好。雖然一小碗很快吃完了，但是卻令我回味無窮。直至下一道菜上菜為止。
豆汁焦圈是最著名的，在我看來喝不慣，老北京人卻很喜歡它們。
我喜歡北京，我更喜歡老北京小吃。
