在現實生活或工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。那麼，怎麼去寫作文呢？以下是小編為大家整理的學炒菜作文5篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
學炒菜作文 篇1
今天中午，放學回家，我幫奶奶炒菜，奶奶把火打開，往鍋裏倒上油，我小心翼翼地把葱放進鍋裏，等葱花黃了以後，奶奶説："倒菜。"我趕緊端着菜盆往鍋裏倒菜，然後用鏟子把菜翻攪了幾下，再放上鹽和調料，又攪拌了幾下，蓋上鍋蓋。等了一會兒，奶奶説："嚐嚐怎樣，如果合適就可以關火了。"
我們今天炒的菜有香菇和花菜，還有紅蘿蔔，吃着真香啊！這是我第一次學炒菜。
學炒菜作文 篇2
小時候，我在家裏可任性了，但到了國中我得學做家務。媽媽説，學會照顧自己首先得會做飯，於是我的訓練開始了。
訓練了一段時間，我自認為天生聰明，一學就會，就急着想要“出師”了，便懇求媽媽給我一次自顯本領的機會。媽媽答應了。我看了看菜板上只有一些蘿蔔，能做什麼呢？哦，讓我來做“青燉蘿蔔”吧！穿上了媽媽那件寬大的廚衣。衣服太長太大了，穿在身上像件裙子一樣在地上做清潔，真像卓別林一樣滑稽好笑！管它呢，開始切菜。我一塊一塊地切得很慢，但這樣似乎太無趣了，於是我就學媽媽那樣，拿起刀就“咚咚咚咚咚咚……”地剁起來。然而一塊塊有的'厚得像字典，有的薄得如一張紙。我又想起電視裏那些大廚師們把菜向空中一拋，然後拿着刀在上面揮舞一陣，切好的菜就紛紛落在盤子裏了。我很想學學，便把蘿蔔向空中一拋，可沒等我把刀拿起來蘿蔔就砸在了我頭上，疼得我直咧嘴。我又疼又氣，拿起刀亂砍一氣，只差沒把菜板給劈了。然後把它們全都丟進了開水鍋裏，我放了鹽又放了佐料，只等熟了。我興奮地哼着歌來到電視機前，邊嗑瓜子，邊又欣賞起電視來。可誰知我被電視吸引了，卻忘了時間。當我發覺的時候，湯已經幹了，蘿蔔也糊了一些，哎，就叫“青燉蘿蔔糊”吧！
吃飯時，端起我的傑作走到父母面前。爸爸媽媽都露出了讚許的目光。雖然這道菜最終沒有進入我們的肚子，但我仍為這個創作而自豪！我從心裏感到開心。
學炒菜作文 篇3
我一直都想讓媽媽教我做道“拿手菜”。可她總説：“你太小了，等以後我再教你。”今天，老師讓家長教我們學做菜，哈哈，老師和我真是心有靈犀啊！
媽媽教我做的菜是——爆炒菜花。我提前準備了菜花、葱、姜、辣椒等食材。首先，我學着媽媽的樣子切菜花，可是刀好像不願意和我做朋友似的，拿起來有千斤重，切起來更是困難。過了好大一會兒，我才把菜花切好，感覺手都快要累斷了，但是菜花卻有大有小，形態萬千，令人忍俊不禁。我按照媽媽的指示，燒了一鍋開水，給菜花燙了一個熱水澡，乳黃色的菜花一朵又一朵，乾淨又可愛。
接着，我往鍋裏倒入油，等油熱了，將切好的'辣椒、葱、姜等配料放到鍋裏，耳邊立刻傳來了“噼裏啪啦”的響聲，多像在舉辦一場演奏會啊！炸開的香氣也撲鼻而來。焯好的菜花入鍋後，“音樂聲”就更猛烈了。我不停的翻炒，但是鐵鏟極不配合，總是不按路線走，我覺得自己的動作簡直笨拙到了極點。快出鍋時，我倒入醬油提色、撒上鹽和味精調味。這道菜費了九牛二虎之力終於做好啦，我長長的吁了一口氣！
把菜端上桌，我嚐了嚐，嗯，火候過了，有點綿軟，不太脆。味道雖然沒有媽媽做的好吃，但是我還是挺滿足的。
原來，做菜沒有我想的那麼簡單。這番辛苦，讓我懂得了勤能補拙、熟能生巧的意義。可見，無論做什麼事，我都要刻苦練習，才能讓自己得到更好的成長！
學炒菜作文 篇4
今日，我做完了作業閒在家裏，做什麼呢？我突然眼睛一亮，看見了媽媽買的青表菜，就決定今日學炒青菜。
我先把青菜洗乾淨，然後把菜鍋放在煤氣灶上，倒了一點油，把火開開了，等油熱到必須的'程度再把青菜倒了進去，這時，油鍋裏發出了“啪啦啪啦”的響聲，我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來，過了幾分鐘，我放了鹽、味精，再炒了一下子，青菜就燒好了。
過了一會兒，媽媽回來了，聞到了青菜的香味，不住地説：“真香呀，誰家在燒表菜呢？”我忍不住笑了起來，媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對我説：“你今日炒的菜不錯，又鮮又嫩。”晚上一家人坐在飯桌前吃着我燒的菜，都覺得十分香，此刻我才明白“勞動最光榮！”
我以後應當多幫媽媽分擔一些家務，不只是炒菜喲！
學炒菜作文 篇5
寒假的時候，我在鄉下烤地瓜，地瓜烤出來可好吃了，從那時起，我對炒菜就有了興趣。
每次回家我都看到外婆在廚房裏炒菜，我就在一邊看着，她好像知道了我的心思，就問我：“你要不要也來試一試？”我高興地説：“好呀！”我要炒的'菜是西紅柿炒雞蛋，我先把西紅柿洗乾淨，然後把西紅柿切成一塊一塊的，我看着紅紅的西紅柿，心裏喜滋滋地想：我一定要炒出最好吃的菜來！要讓外婆看到我也可以炒出這麼美味的菜！接着我在鍋裏倒了合適的油，又從冰箱裏拿出一個雞蛋，然後把雞蛋在鍋子邊上敲開，蛋殼裏面的蛋黃和蛋清全都流進了鍋裏，“噼裏啪啦”油花四濺，還有一個調皮的小油花跑到了我的臉上，嚇得我趕緊把火調小，然後我把西紅柿也倒了進去，一起炒，接着我又加了一些調料，再炒了一會兒。
啊哈！大功告成啦！我把炒好的西紅柿雞蛋端到桌子上，一陣陣香味在我鼻子裏鑽來鑽去，看着這盤菜我一下子就有食慾了，我大喊一聲：“開飯啦！”就迫不及待地吃起來，外婆她們也隨着香味來到了餐廳內，她們拿起筷子嚐了一大口，滿意地説道：“啊！太好吃了！”
聽了她們的誇獎，我高興極了。我想：以後我還要學炒更多的菜。
