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年後説年的散文

文學 閲讀(1.17W)

聽着窗外破五(初五)的炮竹聲越來越激烈,我們期待已久的新年帶着歡樂、帶着吉祥、帶着祝福、帶着希望漸漸的走遠。今年的年和往年一樣,唯一不同的是,煙花爆竹似乎少放了很多,也許大家真的是提高了環保意識,自覺為了和諧家園做出一份應有的貢獻吧。

年後説年的散文

在我童年的記憶力裏,放鞭炮是春節最明顯的標誌、也是最熱鬧最開心的事情。我也和大多數女孩子一樣,既期待看到鞭炮聲聲、煙花綻放,又害怕那震耳欲聾的聲音,常常是捂着耳朵,背過身去,無比激動的等待那悦耳的聲音衝進耳膜;常常是貪婪的看着絢麗的煙花,綻放在藍色的夜空,給我帶來無數美妙的幻想。那時候我多麼希望,煙花綻放的更久一點呀。我貪婪於她的光彩奪目,繽紛美麗。也遺憾過它瞬間的消失,了無蹤跡!後來有了自己的孩子,就教育她不要放炮,遠離傷害。可是孩子的好奇心是天生的,阻擋不了的,儘管她內心充滿了對煙花爆竹的期待,但還是很聽話,從小到大,孩子都是隔着窗户,看外邊世界的精彩紛呈,鞭炮齊鳴,煙花綻放。如今,孩子大了,早就對這些不感興趣,而我突然間覺得自己似乎膽子更小了。頂多遠遠的觀望一眼而已。即便是過年這樣的大喜的日子裏,也都是愛人自己買來自己放,臨放時,還不忘叮囑我們念兒倆:“把耳朵堵好了啊,別嚇着你們。”聽來真是好笑,卻倍感親切、温暖。

春節最讓人回味的是飲食了,雖然現在的日子,每一天都像過年,但是每一天畢竟不是年。年夜飯必須全家一起吃,這是中華民族的傳統習俗,也正因為如此,才讓更多的遊子,無論天涯海角,都要趕回家,一起聚餐、一起守歲、一起回望過去、一起暢想未來。人是感情動物,長時間疏於聯絡,感情就會淡漠,哪怕親情,也需要滋潤,一個家庭就如一個大樹,每人澆灌一瓢水,大樹才會根深葉茂,充滿生機,也更會讓遠在天涯的親人,對這個生機勃勃的家,充滿依戀、充滿嚮往。如果家沒了,樹不在了,我們是不是就會有一種浮萍的感覺?新年,不僅僅是一頓飯,一個晚上相守的時光,還凝聚太多難以言説、難以割捨的情分。在我們的內心深處湧動,年,就是團圓、就是希望。

在我小的時候,最喜歡過年的原因,就是吃上媽媽蒸的大白饅頭和燉的紅燒肉。那時候,物質資源特別匱乏,沒有什麼青菜,主要是大白菜。每年臘月,家家把養了一年的豬殺了,請來親朋好友大吃一頓,剩下的除了過年頓一鍋肉外,就放在背陰處,放點鹽,掛起來,留着慢慢吃。我最喜歡和媽媽一起灌香腸了。把豬的下水洗乾淨,先用嘴使勁吹一下,看漏氣不漏,然後再把提前準備好的佐料往腸子裏灌,兩頭繫好了之後,在放在開水裏煮,煮的時候要用牙籤在腸子上扎幾個眼,那叫透氣,直到腸子在沸水裏飄起來,稍停片刻,就算熟了。撈出來一定要往腸子上塗抹一層香油,防止腸子在空氣中裂口。那腸子吃着那叫一個香。現在市場上各種香腸比比皆是,可是再也吃不到小時候的感覺了。還有農家必做的一件事就是做豆腐。現在市面上賣的都是細細嫩嫩的白白的豆腐,很是惹人喜愛,可是比起小時候,自己家做的黑豆豆腐,感覺還是相差很多。黑豆在農村是高產,價格卻低;黃豆產量低,價格卻高,一般都出售了,黑豆就留在家裏做豆腐吃。具體的做法,我印象不是很深刻,沒準年齡小,記不太清了。可是那白不白,黑不黑的豆腐,我卻記憶猶新。雖然看着不好,可是吃到嘴裏,別有一種香甜的風味。擱在今天,那可是純天然、無任何公害的好東西,是買都買不着的。

如今哪一樣能入嘴的東西能和過去相比?那時候糧食純天然,蔬菜無公害,肉類是自然生長的,你吃什麼都放心。可是今天,縱然是火箭上天了,航母入海了,人類登月了,經濟發達了,生活質量提高了……卻無形之中也改變了我們生存的環境。養豬的添加瘦肉精了,為賺錢賣肉的注水了,蔬菜糧食水果離不開化肥了,各種飲料不是來路不能明,就是添加各種色素調對了,假煙坑人錢不眨眼了、假酒害人命沒人管了,縱然你有一雙火眼晶晶,也難分辨出真真假假、虛虛實實、清清楚楚、明明白白!有時候,總覺得我們活的那麼不真實,不知道是世界在懲罰我們,還是我們在爭霸這世界!

很多人感歎:“現在過年,越來越沒有年味了,過年就是過錢,拿着東西來回串,你家他家去敷衍,累的回家不吃飯。”可是如果沒有年,親戚們幾年都會難得走動,見一回面。現在的人又比較現實和功利,越發顯得情分的淡薄。還真是會鬧出“親朋相見不相識,笑問客從何處來?”的笑話。年,是我們內心深處那一縷温情被點燃,如果沒有新年這個火焰,我們該如何傳遞這千百年來的習俗?年味的淡與濃,是根據個人的'口味而定,你走你的路,他過他的橋,緣深緣淺,恐怕只有自己知道。

新年得到壓歲錢是孩子們最高興的事情。壓歲錢本是長輩們對小輩表現的一種憐愛與祝賀之情,表達心意即可。在我們小的時候,長輩們幾毛幾塊錢的給,就打發的我們興高采烈,跑到供銷社買糖果和自己喜歡的東西。那些給過我壓歲錢的親人早已作古,但是,那曾經幸福的感覺,讓我一直未曾忘懷給與過我快樂的親人。農村,生活條件還是比較差,很多孩子都得不到壓歲錢,只要能吃上媽媽蒸的大白饅頭,穿上媽媽自己縫製的新衣服新鞋子,就心滿意足了。那種快樂是由衷的,發自內心的。可是今天,這壓歲錢,不敢説那些富豪大腕們是不是利用這傳統習俗,進行幕後黑色交易的工具?也不敢説是達官貴人為了個人的仕途而鋪墊的基石?那咱也管不着。人家的錢,人家做主,誰不圖裏睡不早起。但是普通百姓也被捲入這場有悖初衷的逆流之中。互相之間攀比給壓歲錢,弄得身心疲憊,叫苦不迭。其實,每個人都有自己做事的底線,量力而行,不要一味跟風,做出超出自己能力以外的事情,讓自己人前風光,人後悲傷。何苦呢?總之都是錢惹的禍,都是良心出的錯!

無論如何,年還是要過得,看着我們一大家子,相聚在蛇年之首,説説笑笑,看着父母雙親喜笑顏開、看着孩子們快樂開心、看着一大桌子美味佳餚、我們沒有理由不感謝新年!是新年賜予我們團結、吉祥和快樂,是新年讓我們享受親情、友情和温情;是新年讓我們回顧過去,珍惜現在,展望未來。不管風雲如何變幻,也不管世事如何變遷,年,永遠是我們心底最温柔的一道坎兒!!祝福我網絡和現實中的所有朋友們,新的一年,風調雨順,人生豐盈,事業輝煌!