西洋參泡水喝的功效:
西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。古語云:“西洋參性涼而補,凡欲用人蔘而不受人蔘之溫者皆可用之”。故補而不燥是西洋參的特別之處。
1、增強中樞神經系統功能:西洋參中的皁甙可以有效增強中樞神經,達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用,可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年痴呆等症狀。
2、保護心血管系統:常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。西洋參的'功效還在於可以調節血壓,可有效降低暫時性和永續性血壓,有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。
3、提高免疫力:西洋參作為補氣保健首選藥材,可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高機體免疫力,抑制癌細胞生長,有效抵抗癌症。
4、促進血液活力:長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。
5、治療糖尿病:西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝,對治療糖尿病有一定輔助作用。
西洋參泡水喝的方法
1、準備西洋參片或參須3g,枸杞3克,加適量沸水,加蓋悶約5分鐘,即可飲用,並可反覆衝飲至無參味。
2、拿出西洋參片或參須3g,菊花0.5g,沸水衝飲。具有滋陰生津,清熱明目之功效。西洋參片或段或參須3g,麥冬1g,加水煮沸後用文火煮約1小時,飲汁。可增強西洋參之滋陰生津潤肺功效。
3、把西洋參放到杯裡,用開水,水要開,衝下去,衝下去以後,用蓋子把它蓋起來,把它悶一下,閉一下,閉五分鐘到十分鐘就可以喝了。一天喝到晚,水沒有了就加一點,基本上一天一杯。到最後可以把西洋參全部都把它吃下去
西洋參泡水喝的禁忌如下:
1、西洋參泡水喝時西洋參及西洋參製品每日用量5克足矣,切勿亂自服用。
2、西洋參屬於涼藥,宜補氣養陰。如果身體有熱症,比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力,使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。
3、西洋參不利於溼症,服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏幹,比較適合服用西洋參,不宜服用人蔘或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人蔘。
4、不要飲茶,因茶葉中含有多量的鞣酸,與西洋參作用相反,會破壞西洋參中的有效成分,必須在服用西洋參2-3日後才能喝茶。也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
5、不要吃蘿蔔,因蘿蔔是消氣的,而西洋參是補氣的,會降低藥效。兩種食物自相矛盾,不但從營養的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相剋的,容易起過敏反應甚至中毒。而且從中醫的藥理上來說,白蘿蔔不光不能和西洋參一起吃,和許多補品都相剋,有點時候生病吃白蘿蔔也會大大加重病情,比如感冒或者發水泡的時候。
6、凡陽氣不足,胃有寒溼者忌服。症狀如面色蒼白、臉肢浮腫、心跳緩慢、食慾不振、噁心嘔吐、腹痛腹脹、畏寒怕冷、舌苔白膩,男子陽萎、早洩、滑精等。女子性慾淡薄、痛經、閉經、白帶多者,均不宜服用西洋參。小兒發育遲緩,消化不良也需忌服。成人患感冒期間也不宜服用。
食用西洋參的好處有很多,但是西洋參泡水喝的禁忌也要牢記,才能更好得利用西洋參強身健體。