暗色調食物攝影包括背景的暗色調和整個場景的暗色調。所謂暗色調不是漆黑一片看不清楚，而是和亮色調以及中間調攝影相比，暗色調的畫面相對較暗，可以比較清晰地表現出光線的對比度，食物的區域性細節，營造良好的食物攝影氛圍，所以當然是很多人所喜歡的。不過其實我覺得不管是食物攝影還是其他攝影，都是很豐富多彩富於變化的，除了光線以外，你的想法，角度，構圖，色彩等都可以促成完成一張美好的照片，所以我覺得拍自己喜歡的就好，而不必刻意追求這張照片是暗色調還是亮色調等等。
因為我也不是專業的攝影人員，所以不能很系統的來解釋怎麼實現暗色調的食物攝影，只是從我個人理解的角度略說一二，僅供參考分享。此外以下所說的幾點都是最普通的日常攝影中常用的辦法，只是用相機和手邊普通的物件去解決問題，不涉及補光，燈光，後期等等(因為這些也是有辦法可以輔助實現的)。
我經常用的辦法會是以下三點：
1.相機手動模式測光，拍攝時降低曝光度
除了需要比較快速拍攝的時候以外，我一般都使用相機的手動模式拍攝(M檔)，調整需要的光圈，測光，隨後調整快門速度。暗色調攝影簡單的來說就是降低畫面中區域性的'曝光度，這可以通過提高快門速度或者縮小光圈來實現(具體選擇哪個看你需要達到的效果，請自己體會)。但是降低曝光度不能過度，否則會損失很大部分色彩和細節，簡單的後期很難調整回來。寧可少降一檔通過後期調整降低曝光值。(下面兩張圖第一張就是還比較正常的，第二張降低過度了些所以畫面比較灰。)
2.遮擋部分光線
不管用哪個辦法，暗色調食物攝影其實根本的就是在於光線明暗的對比，所以拍攝時遮擋部分光線也是很好的辦法。你可以用書，用紙板，用窗簾等各種適合遮擋的物品，但是記住不要完全遮住光線就好。一般來說我比較喜歡選擇側逆光，側光或者前側光來拍攝，完全逆光的條件下，如果遮擋了大部分光線，要表現大部分整體是很難的，除非你只想表現某個細節那另當別論。(下圖是拍攝的照片以及當時的場景，在視窗邊所以用窗簾遮擋了部分光線。)
3.選擇光線強弱有對比的地方進行拍攝
有的時候我們看到背景色很暗，不是因為這個地方是黑色的，而是因為它處在了弱光的位置，為了不讓主體曝光過度，就適當降低了背景的曝光所以它表現出的便感覺是黑色。(下圖就是說明第一張雖然背景看著很暗，但實際背景是零亂的桌椅。)
除了以上幾點外，其實和你選擇的場景道具等也有一定關係。儘量選擇大地色系的背景或物品比較容易符合暗色調攝影的主題，如果特別光鮮亮麗的東西往往很難表現出暗色調攝影的古樸感。
以上三點僅是我個人比較常用的表現方法，僅供參考。太細節的東西幾百個字也說不清楚，大家自己慢慢體會吧。
以上就是小編為大家帶來的如何拍出暗色系的感覺的攝影方法，希望大家會喜歡。
