我在法國三年，只向家裡要了八萬多人民幣，其餘的靠打工就能維持正常生活，並且回國前周遊了一趟歐洲，還剩了點錢回來，所以只要肯吃苦，經濟方面不是問題的。
以前公立大學是免學費的，但現在已經有一小部分試點學校開始收費了。不過要全法國大學都收費還是一個很漫長的過程，所以這個也不用太擔心，靜觀其變就行。而且即使收費也絕不是按年齡劃分的，現在有些學校收學費則按國籍劃分的`，法國學生還是免費，外國學生要收費。不過超過25歲確實少了一些福利，比如辦不了交通方面的青年卡，城市交通和火車什麼的都沒有折扣了。
至於保證金的問題，並沒有嚴格的規定。我四年前出去的時候，我同學六萬塊也簽出去了。不過一般來說十萬是比較保險的。
現在法國的中國學生是越來越多，而且很多學生的不良習慣也確實影響了中國學生的留法簽證。但是遠沒達到飽和。現在簽證政策嚴是受新總統上臺後的移民政策收緊的影響，並不是針對中國留學生的。相對來說，工科學生比文科生更好籤證。因為去法國的文科生太多了，工科相對比較少，而且工科一般是技術性專業，法國比較喜歡這類學生到法國留學。正如樓上所說，工科最好的學校就是工程師學院了。私立的工程師學院學費非常高，不過現在有幾所公立大學和工程師學院合作，教學質量和工程師學院一樣，但也是免學費，只是比普通大學多收幾十到一百多歐而已。我就是讀的工程師學院，很辛苦哦，強度和高三差不多，你要想讀可要做好心理準備。
