專業一：會計專業
多年來，會計學專業始終是澳洲的緊缺專業，擁有廣闊的就業面和不小的市場需求，不僅在澳大利亞，在中國也頗受僱主青睞，因此每年有大量的海外學生申請該專業。此外，澳大利亞的CPA註冊會計師體系還是受到國際認可的會計師體系之一。
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專業二：工程專業
澳大利亞的工程品質一向為世人所稱道。工程專業的分支細，包括生物醫學工程、航空和航天工程、農業工程、建築機械裝置工程、化學工程、土木工程、電氣工程、海岸與海洋工程、環境工程、工業工程等。澳大利亞存在巨大的工程類人才缺口，該專業畢業生薪酬高，在就業市場上很搶手。這種走俏的形勢還帶來了巨大的移民便利，使工程專業的畢業生特別容易拿到“綠卡”。
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專業三：IT專業
計算機專業（IT專業）不僅在澳大利亞，在全球各個國家都是炙手可熱的專業，因此也是中國學生申請的熱門專業之一。隨著全球資訊化程序的加快，澳洲IT行業各分支專業就業率趨勢也呈快速增長，其中軟體開發、軟體工程、計算機和IT類管理和銷售、網路工程、網路通訊、網路安全對人才的需求高踞榜首。IT專業的畢業生就業前景非常可觀，由於課程設定實用強，IT專業的學生學習的技術和技能可應用於多個計算機領域，擇業面很廣。
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專業四：護理專業
澳大利亞護理人員一直處於供不應求的狀態，護理畢業生就業率很高，就業前景相當樂觀。而且澳洲的護士資格獲得世界範圍的認可，澳洲的護士在獲得一定的工作經驗後，還可選擇在美國、加拿大和歐洲等地工作，獲得更高的報酬。此外，護理專業一直穩居澳洲技術移民職業清單之上。
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專業五：教育專業
澳大利亞對教育極其重視，當地對教師需求量特別大，尤其是中學的`技術、自然科學及數學教師比較短缺。而且隨著西方國家漢語熱的興起，擁有中英雙語能力的教學專業的畢業生具有很大的競爭力。教師的工資起薪也是比較高的，且每年新畢業生的起薪都會有一定幅度的上調。對於想移民的學生來說，對這類符合緊缺職業的海外學生而言，只要他們取得相關學歷，畢業後即可在澳洲申請技術移民，且移民申請週期較短。
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專業六：傳媒專業
傳媒業是澳洲最發達的產業之一，成熟的運作體系、高度透明化的管理、巨大的市場前景，都使得眾多國際留學生越來越傾向於就讀澳洲的傳媒專業。澳洲傳媒專業分類十分全面，大眾傳媒、互動媒體發展、媒體與文化、新聞學、廣告學、創意服務學、公共關係、指令碼寫作、電影與攝像等都是傳媒的學習方向。傳媒專業比較強調理論學習，但是越來越多的大學也在強調學生在傳媒業中的實習，以及提供足夠的機會使學生了解最新的多媒體技術在傳媒業中的應用。
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專業七：工程造價師
21世紀隨著世界經濟的發展和繁榮，工程造價師成為了一種不可或缺的職業，它的薪資待遇高，並享有移民優先審理權，許多家長在讓孩子入讀澳大利亞大學的情況下，更傾向於選擇該專業。擁有專業資格的工料測量師目前在澳大利亞的年薪大約為6-13萬澳幣，其薪酬的高低取決於從業者的學術背景和工作經歷等因素。值得推薦的八大名校：墨爾本大學，新南威爾士大學
專業八：國際商務專業
經濟全球化的迅猛發展使得國際商務從原來的進出口貿易逐漸拓展到服務貿易、技術貿易及各國間的經濟合作。中國現在已經成為澳洲最重要的貿易伙伴，去澳大利亞留學讀國際商務的中國學生，畢業後無論在澳大利亞還是中國都有非常光明的就業前景。加上國際商務碩士對於申請人的背景要求並沒有嚴格的限制。因此，對於本科非商科專業的學生，去澳大利亞留學讀國際商務碩士絕對是個不錯的選擇。
