模具設計與製造是指掌握模具設計與製造基礎專業知識，具有較強的實際工作能力，能在生產第一線從事模具設計、工藝設計、模具製造、模具維修、質量管理等工作，適應機械模具行業生產、管理、服務第一線需要的，具有良好職業道德和創新精神的高素質技能型專門人才。
【培養目標】
模具設計與製造專業以培養實用型、技能型技術人才為出發點，瞄準模具設計與製造職業崗位的實際需要，掌握常用模具設計與製造的基本理論，操作技能過硬，具有塑料成型模、冷沖模等各種模具的設計與製造方面的技術應用能力，熟悉基本鉗工操作，能熟練運用CAD、CAM、UG、Pro/E相關軟體進行較複雜的2D和3D產品造型和注塑模具設計，能運算元控機床和程式設計，懂基本機加工工藝，掌握一定模具加工裝置安裝、除錯與維護等相關知識;為區域經濟和社會發展培養生產、建設、管理、服務具有良好素質的第一線崗位適應社會主義市場經濟發展需要的高技能和具有崗位遷移能力的應用型人才。
【培養要求】
模具設計與製造專業培養具有一定的'自學能力;具有模具工藝設計、工藝實施、技術管理能力;具有模具數控加工程式設計能力;具有注塑模具、衝壓模具設計與製造能力;具有一定鉗工操作能力、模具修配能力;具有良好的計算機基礎應用能力和利用計算機進行輔助設計製造及管理能力;具有熟練運用CAD/CAM軟體進行模具造型設計和加工的能力;具有良好的語言表達、文字表達、人際交往能力。
【主要課程】
公共基礎課：英語、高等數學 、計算機應用基礎
職業基礎課：機械製圖、計算機繪圖、機械設計基礎、模具製造工藝、冷沖模設計、塑料成型工藝及模具設計、數控機床及程式設計、模CAD/CAM
實踐教學環節配合相應的教學程序配套進行，主要包括課程設計(共5周)、實習與實訓(共11周)、頂崗實習(20周)以及入學教育與軍訓(4周)等環節。具體參看後面實踐教學環節及時間分配表。
【就業方向】
模具設計與製造專業畢業生能在機械、汽車、家電、輕工等製造行業中從事塑料模具數字化設計，五金衝壓模具設計，模具結構設計，模具、機械零件設計繪圖員，產品開發與造型設計，模具加工與裝配，模具生產技術管理，模具零件和產品測繪及質量驗收，模具銷售與技術服務等;也能在塑膠五金玩具企業從事產品成型過程的模具加工製造人員、生產管理、模具維修、經營管理人員、質量管理人員、生產成本及產品報價等職業，也可以從事技術開發工作。
【就業前景】
模具行業是製造業的基礎，大至汽車、小至玩具，其製作均源於一系列大小模具。某報紙曾報道：“從廣州市勞動部門獲悉，目前珠江三角洲地區的模具產業規模約佔全國1/3左右，但模具工缺口已經超過10萬。模具工業是機械製造的主要產業之一，也是國家鼓勵外商投資的一大產業。隨著入世後製造業中心向中國轉移，模具產業有望迎來30%的增長。”廣東省模具工業協會有關人士指出，全省模具企業已有60000家以上，對模具專業技術人才，尤其是高階的模具專業人才需求很大。2002年，模具高階班畢業生月薪均達3000元以上，工作幾年後，月工資漲到8000元不成問題。如模具設計和模具製造的技術人才一般月薪3000元左右，數控技術人才3500元左右，如熟悉設計、加工、造型整個操作過程的高階技術人才月薪高達5000元以上，而技能突出的月薪超過萬元也是常見。
