外國人就經常喝咖啡，無論是你困的時候還是抑鬱的時候，一杯咖啡都會帶給你不一樣的身心體驗。以下是小編精心整理的常喝咖啡的好處，歡迎大家分享。
一、咖啡含有抗氧化劑
咖啡豆實際上是亮紅色漿果內的種子，有時候被稱作咖啡果。同所有植物的果實一樣，漿果以及它們的種子都富含抗氧化劑。事實上，根據最近的研究，咖啡在美國飲食抗氧化劑的來源裡位列第一。這很可能是因為有50%的美國人會以一杯咖啡開啟他們的一天，而其中有75%的人達不到最低建議量：每天五份果蔬。儘管如此，咖啡中的抗氧化劑組合確實能夠給健康提供強大的保護。
二、咖啡可以降低患糖尿病的風險
最近的一項研究，科學家分析了美國原住民的情況，他們患糖尿病的機率在40-70%。然而七年後，經常喝咖啡的人，與不喝咖啡的人相比，風險降低了67%，並且，得出這個結論還有很多其他研究的支援。迄今為止，幾項研究都說明喝咖啡與預防糖尿病有著緊密聯絡，包括哈佛的研究。
他們發現，與不喝咖啡的人相比，每天六杯咖啡，可以把男性患糖尿病的風險降低50%以上，把女性的降低30%左右。但是此研究的作者並不推薦每天飲用太多咖啡。他們認為這可能與咖啡中抗氧劑的含量有關，因為抗氧化劑可以預防糖尿病先兆——胰島素耐受性。
三、咖啡與降低其他疾病的風險有關
研究顯示，與不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人患結腸癌，肝硬化，膽結石，乳腺癌和子宮內膜癌的風險更低。另外，很多研究指出經常喝咖啡的人有80%以上患帕金森症的可能性小，眾多證據表明咖啡 因扮演著保護者的重要角色。基於這項研究，含有咖啡 因衍生物的帕金森藥品已經研製成功。
四、咖啡可以補充精神
幾項研究都已經顯示，適度的咖啡 因可以增強競技表現。現在一些初步的研究說明，肌肉細胞接觸到咖啡 因，從本質上來講與訓練的意義相同。當然，這並不意味著喝杯咖啡等同於運動，科學家說這項研究可以幫助解釋咖啡對促進耐力的正面影響。
運動員在嚴酷的訓練之後，同時攝入碳水化合物和咖啡 因，會讓肌肉碳水化合物的儲備速度提升很高。在劇烈運動之後，攝入二者，與單攝入碳水化合物相比較，前者讓肌肉糖原(碳水化合物的儲備形式)在四小時後增長66%。這一能量儲存的增長讓你在調整好心率準備迎接下次運動時的能力更強大，更持久。
五、咖啡可以緩解衰老
對動物的研究顯示，咖啡 因可以抵消由於歲月帶來的肌肉力量損失。這一效果在呼吸系統中的隔膜和核心肌群，還有骨骼肌中尤為突出。
其他一些動物實驗還發現咖啡 因還可以預防大腦炎，它是認知功能障礙和神經退行性疾病，還是老年痴呆症的誘因。
六、咖啡不會造成脫水——如果你一貫如此
咖啡是一種利尿劑，這意味著會促進水分流失。然而新的研究指出，在持續飲用咖啡五天後，身體會做出調整，消除脫水反應。關鍵在於，你需要堅持。換句話說，如果你有時清晨喝一杯，有時三杯，還會偶爾在下午喝，你就會感覺到脫水(頭痛，皮膚髮幹，便祕等等)。
喝咖啡的好處
預防膽結石
咖啡，不僅是提神醒腦的飲品，還能預防膽結石。美國哈佛大學的研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡，得膽結石的機率比不喝咖啡的人低40%左右。而每天喝4杯以上的咖啡的人，得膽結石的機率更會降為45%。
不過，不含有咖啡因的咖啡就沒有這種效果了。咖啡因可以刺激膽囊收縮、減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇。但是是同樣含有咖啡因的茶、可樂等飲料，由於咖啡因含量低於咖啡，就無法達到這種效果。
防輻射
目前，放射線產生的輻射已經成為危害人們健康的大敵。尤其是家用電器的輻射，如電腦、電視、微波妒等等。最近有研究發現，咖啡能保護老鼠免受放射線的傷害，這種發現可能也適用於人類。
印度笆巴原子研究中心研究人員發現，注射了咖啡因的實驗老鼠在接受一般足以致死的高劑量放射線後，有70%在25天后仍然存活、未接受注射的老鼠則全部死亡。領導研究的卡恰彼利喬治表示，這項發現可能也應用於人類.他說：“研究的確顯示，咖啡可能有助於防止輻射傷害。”
保護心血管
咖啡所含的多酚類物，不僅有抗氧化作用，還有保護心血管的功能，最近在全美化學學會年會中的食品化學的專題討論會中，有新的科學證據證明：咖啡含有強力抗氧化物質，有保護心臟血管的功能。這些多酚類物質也被稱為黃酮類化合物，具有超強的抗氧化能力。
防痛風症
血液中尿酸升高是患痛風症的主要原因，而增加每日的咖啡攝入量，可以明顯降低血液中的尿酸水平。愛喝咖啡的人，特別是平均每天要喝兩杯以上咖啡的人，血液中的尿酸水平已經明顯降低，從而大大降低了痛風症的發病概率。
調節情緒
經過十年的研究，英國布里斯多大學一位教授發現，人們在喝過一杯咖啡後，會變得比較機警，也比較能集中注意力。咖啡在體內能停留三到五小時，因此具有長時間的提神效應。因此當你精力不夠充沛時，喝一杯咖啡能增進你的機警程度。在感到精神疲倦的時候喝上一杯咖啡，具有提神醒腦的作用，瞬間讓你精神起來。
減肥
如果既想要讓舌尖得到滿足，又不希望增肥，下午茶選用一杯黑咖啡加牛奶是極好極好的。一杯熱氣騰騰的黑咖啡只有2.55千卡的熱量，它還可以幫你促進血液迴圈，更快地消耗體內的熱量，有效分解脂肪，防止心腦血管疾病。黑咖啡還具有利尿作用。
活血化瘀
咖啡中所含亞油酸，有溶血和組織血栓形成、增強血管收縮、促進血液迴圈的功效，能緩解因血管擴張而引起的頭痛、尤其是偏頭痛。
美容
由於咖啡具有促進腎臟功能、利尿的作用，咖啡可以幫助人體及時排出代謝廢物，咖啡中還含有黃酮類物質，抗氧化效果遠遠超過維生素E，具有美容養顏、延緩衰老的作用。
喝咖啡的壞處
引起骨質疏鬆
咖啡因易於人體內的遊離鈣結合，並經尿排出。遊離鈣的減少必然引起結合鈣的分解，從而導致骨質疏鬆，所以喜愛喝咖啡的人群應該多注重補鈣。
惡化情緒、失眠
咖啡因具有興奮作用，一次喝咖啡過多會惡化情緒。一般人每天吸收超過400毫克(4杯)的咖啡因時，就會帶來負面的影響，會讓人煩躁不安，想侵犯別人，惹事生非。而如果在睡前喝咖啡，會因為精神處於太興奮的狀態而失眠。
食慾不振
咖啡因能提神醒腦是因為咖啡因能讓交感神經興奮，與此同時帶來的副作用是讓人食慾不振。空腹飲用咖啡時會讓胃部受到刺激，胃液分泌增加，對於胃潰瘍患者不利。
