咖啡因是咖啡中的一種較為柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態和體能。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但攝取過多的咖啡因，容易發生耳鳴心肌亢進(心臟跳動迅速，脈搏次數增加)。及脈搏跳動不均，所以必須適量飲用咖啡。
那麼喝咖啡應該注意哪些事項呢?一點小看法，願對你有用。和yjbys小編一起來看看吧!
一、注意飲用溫度：
要趁熱喝，91到96度最能散發原味濃香，85-88度飲用最佳。
二、飲用前，先喝一口冷水，讓口腔完成清潔。
在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現出來，讓舌頭上的每一顆味蕾都充分做好感受咖啡美味的準備。
三、加糖：
不要加白糖，要加原糖。
四、咖啡匙：
咖啡匙只用來攪拌咖啡的哦，不能用來舀咖啡~~飲用咖啡時應當把它取出來
五、奶精：
奶球泡膽固醇很高，最好用鮮奶作調料。
六、拿咖啡杯的正確姿勢：
盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的`食指和大拇指端起杯子。
七、喝咖啡與用點心：
有時飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
八、杯碟：
盛放咖啡的杯碟都是特製的。它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕託著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯，也不宜俯首去就咖啡杯。
九、黑咖啡：
一定要試試黑咖啡。
十、每一粒咖啡豆，都是要經過五年的生長，才能夠開花、結果、採摘，然後再加工，磨製成為你手中的飲品，所以，只有不加糖也不加奶的黑咖啡，才最最忠實於咖啡的原味，也才能讓你感受到這種植物的精華，所以，不要怕苦，儘管試試看吧。
