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【必備】小吃作文集錦六篇

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無論在學習、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,藉助作文可以宣洩心中的情感,調節自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的小吃作文6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【必備】小吃作文集錦六篇

小吃作文 篇1

俗話說:“民以食為天”,泱泱華夏,不同民族、不同地區在飲食文化上也各有特色。我從小生活在北京,對北京的小吃非常熟悉。在眾多的小吃中,艾窩窩算最好吃的之一了。

艾窩窩是北京傳統風味小吃之一,每年農曆春節前後,北京的小吃店要上這個品種,一直賣到夏末秋初。艾窩窩歷史悠久,傳說乾隆把新疆維吾爾族首領的妻子搶到宮中作他的妃子,也就是香妃。香妃到北京後,不吃不喝,乾隆只好下旨叫白帽營的人給香妃做家鄉小吃送進宮。香妃的丈夫自香妃被搶進宮後,也從新疆來到北京,藏身在白帽營裡,想辦法打聽香妃的下落。他為了聯絡香妃。就做了一盤江米糰子。香妃見到這江米糰子,就會知道她丈夫來了。他把這江米糰子又起名叫艾窩窩。香妃一見這艾窩窩,知道丈夫來了,便打起精神,輕輕咬了一口。乾隆聽說香妃吃東西了,下旨讓白帽營的艾買提天天做艾窩窩送進宮來。從此,艾買提就天天做艾窩窩送進宮來,艾窩窩也就出了名。後來又流傳到了民間。 來自:作文大全 艾窩窩到底好不好吃呢?我帶著這個疑問問媽媽:“媽媽,你吃過艾窩窩嗎?那東西好吃嗎?”媽媽說:“當然好吃了,下週我帶你去吃!

”我一聽下週可以吃上艾窩窩了非常高興。第二週,我和媽媽來到小吃店,點了幾個艾窩窩,我看見那好吃的艾窩窩,迫不及待地拿出筷子夾了一個嚐嚐,“嗯,真好吃!

”我說到,“真是名副其實啊!

”我大口吃起來,媽媽笑著說:“這艾窩窩是先用糯米洗淨浸泡,然後入籠屜蒸熟,晾涼後揉勻,揪成小段,摁成圓皮,包上餡,才形成的。”我哪裡還有工夫回答媽媽,只點了點頭,不一會兒,那幾個艾窩窩就被我全部吃光了。

北京的小吃還有許多,像驢打滾、灌腸、爆肚、炸糕……它們各有各的傳說,各有各的不同,都在等著我們去品嚐。

小吃作文 篇2

升入中學,第一次參加比賽,心裡又激動又害怕。

我們學校一年一度舉辦美食節比賽的日子就是今天,我們每個人盼望已久的美食節就要開始了!

每個年級分組做出最拿手的菜式,要色香味俱全才最好,評委老師品嚐後打分,評出一二三等獎,接下來同學們就可以互相品嚐各種美味啦!真棒!想想都興奮!

同學們紛紛把需要的食材、用具準備齊全,拿到教學樓前的小廣場上。我們剛走進小廣場,就驚住了我:那情形,就像集市上趕集的人們熙熙攘攘絡繹不絕,人們一個個笑容滿面急急匆匆,都在備戰比賽吧?

我們組把東西準備齊全後,看看時間還早,我們也不想浪費掉,就去別的組串了串門,呀!他們準備的東西跟我們一比,差那麼多!哈哈,看來我們的勝率比較大哦!

“喂喂,所有同學準備好!比賽即將開始!”廣播裡在進行大賽的流程安排,我們比兔子跑得還快,一溜煙的功夫回到自己班的位置。

我和夥伴們準備的菜品是油炸小黃花魚,別看是一道普通的菜,可是對我們這些十指不沾陽春水的嬌嬌女來說還真是一件難事:擱多少油啊?小黃魚還用不用去內臟?要在它們表面滾上白麵嗎?天哪!都炸黑啦!

還是去請教老師吧!還好老師沒有取笑我們,認真傳授做菜祕訣。我們“取經”回來,這手藝,蹭蹭地見長啊。先把面和好,不要太濃,再打上一兩個雞蛋攪拌,把乾淨的醃製好的小黃花魚放進去全身粘好面,放進燒熱的油裡煎炸。我們按著步驟,分工合作。當一條條金黃色的、閃著油亮光澤的小黃花魚出鍋時,我們高興得蹦蹦跳跳:真的太不容易了!我們捨不得自己先吃,捧著讓每個老師品嚐,老師們一邊吃一邊讚不絕口啊!說鹹淡可口,酥脆可口,魚的香味也散發得恰到好處!哇哇哇!我們成功啦!

再看看別的組,那菜品真叫我們大開眼界!那些平時只能在在電視上看到、在飯店裡才能吃到的:糖醋丸子、可樂雞翅、夾心豆腐等等都是別具特色啊!看得我們每個人都在流口水!

要參加最後比拼了,每個班都選出了自己辦最好的幾樣去參賽。我們組也去湊了個熱鬧,看著別的班端出來的大菜,再想想當初是怎樣小瞧人家的,真是有點兒,呵呵,不好意思啊!

比賽結果出來了,我們班得了第二名,僅次於第一名一分,這樣也不錯了,畢竟高手如雲啊!明年吧,早早備戰,爭取一鳴驚人。

美食節過去了,我們還在戀戀不捨地回味那散發在脣齒上的香味,美食節將成為我們緊張學習中歡樂的佐料。

小吃作文 篇3

國慶放假期間,我和爸爸媽媽一起去廈門遊玩,經過了3個小時的漫長飛行,直到深夜,才到達廈門。我們坐著計程車來到了酒店,一沾床,疲憊的我就呼呼大睡起來。

第二天清晨,我早早地起床,匆匆忙忙地穿好衣服,拉著爸爸媽媽高高興興地走出了酒店。順著蜿蜒的山路,我們一路前行,走了半個多小時,終於來到了當地最著名的步行街—中山路。據說,這條步行街裡匯聚了許多廈門當地的特色小吃,看著一個個特色的小店,聞著店裡傳出來的香味,我的兩眼直髮光,連嘴上也不自覺地流下了口水。突然,我眼睛一亮,發現街的右邊有個大牌子,寫著沙茶麵,“咦,這不就是媽媽從網上查到的.著名的廈門小吃沙茶麵嘛”我邊看邊想,媽媽看到了我的表情,說“嘴饞了吧,現在我們就進去大吃一頓吧,讓你也見識下廈門的特色小吃”。我迫不及待地走進了小吃店,剛一落座,就叫老闆上3碗麵,媽媽急忙攔住了我,說“還有不少美味沒嘗呢,先來一碗吧,省得一會就沒肚子品嚐了”。

不一會,熱騰騰的沙茶麵就被擺在了我的面前,只見,滿滿的一碗麵,裡面有蝦、魷魚、豆腐還有些我不認識的海鮮,我連忙拿起筷子大快朵頤起來,一股鮮香的味道在我的嘴裡散開,真是人間美味呀。幾分鐘的功夫,一大碗麵就被我們三人消滅光了。吃完麵,我們繼續前行,這時我看到有人手裡拿著一個杯子,杯裡有許多的豆子樣的東西,我轉身問媽媽“這是什麼啊?看起來很好吃的樣子。”媽媽回答說“這應該就是燒仙草吧,是當地有名的甜品。”我拉著媽媽的手奔到店裡,買了一大杯燒仙草,只見杯子裡裝著甜甜的豆子,糯糯的花生和薏仁,好吃的Q果,再配上冰涼的奶茶,最下面是去火美容的龜苓膏,我用小勺挖了一勺放進嘴裡,各種滋味混在一起,真是又清涼又解暑,幾口下肚,炎熱消去了一大半,我心想,這個甜品可真是清涼解渴啊!

接下來,我們又逛了好多小吃店,店裡美味的食品讓我停不下口,沒多久,我的肚子就圓滾滾的像個大皮球一樣了。我摸著圓圓的肚子,滿足極了,心裡想,廈門可真是個品嚐美食的好地方啊!

小吃作文 篇4

說起無錫小吃,大家肯定會想到豆腐花。沒錯,豆腐花不僅色、香、味俱全,而且具有悠久的歷史。

週末,我和爸爸媽媽一起去惠山古鎮遊玩。沒走多久,我就聞到了一股熟悉的香味。正是無錫豆腐花!我飛奔而去。

在我的請求下,爸爸媽媽給我買了一碗豆腐花。只見碗裡的豆腐又白又嫩,像一塊塊潔白無瑕的玉石,讓人捨不得碰它。再加上紫中帶綠的紫菜,米黃色的小蝦米,翠綠的蔥花的點綴,美得讓人垂涎欲滴。我忍不住湊上去聞一聞,哇!好香啊!我胃裡的饞蟲已經爬到了喉嚨口。

我趕緊拿起勺子舀起一勺豆腐花,緩緩送入嘴中。頓時,我感到滿嘴香氣四溢。我用嘴輕輕一抿,細膩滑爽的豆腐立刻溜進了我的胃裡,鮮美的湯汁令我回味無窮。真是好吃得舌頭都要打結了。我不敢大口吃,生怕吃完了卻還沒品嚐夠美味。於是,我一小口一小口地吃完了豆腐花。

吃完了豆腐花後,爸爸給我講起了豆腐花的故事:相傳,乾隆皇帝下江南到無錫,遊玩時,品嚐到豆腐花後讚不絕口,稱豆腐花是人間美味。看來,能在惠山古鎮品嚐豆腐花,是我的極大榮幸。聽完了故事,我仍然意猶未盡。

我愛家鄉無錫,更愛品嚐完無錫豆腐花後留在舌尖上的那種美味。

小吃作文 篇5

如果你問我,最好吃的小吃是什麼?我一定會大聲告訴你:“豆腐腦!”

豆腐腦,一種傳統小吃,據說是紀念豆腐西施楊二巧的。看來還挺有年頭的。

瞧,一塊塊白白的豆腐塊在淡黃色的滷汁兒裡若隱若現,真像調皮可愛的小海豚。上頭再撒上一圈新鮮碧綠的香菜,一圈兒脆脆的榨菜,中心再來點兒花生沫。有素白有碧綠有金黃,一種強烈的視覺效果令人“口水流下三千尺。”

豆腐腦的做法可不簡單,單這選黃豆做豆腐腦就有講究:一定要顆顆飽滿顆顆亮,這樣做出的豆腐腦才能有彈性,口感好。一般清晨五點多就有客人人,這時,一揭開鍋蓋,一股豆製品特有的清香霎時瀰漫,撲鼻而來。老闆嫻熟地盛上一大塊嫩嫩的豆腐腦倒入小碗,再澆上一遍滷汁兒,最後再撒上佐料,那個香呀!讓人迫不及待地往嘴裡送,先慢著,吃法可也有講究!

先輕輕攪拌,把一整塊豆腐腦分成小份,和著那祕製的滷汁吃。嫩嫩的豆腐腦吹彈可破,入口即化;美味的滷汁在嘴裡盪漾,那點點花生恰好解開了綿軟的不適……

老闆,再來一碗豆腐腦!

小吃作文 篇6

“肉凍子”是我家鄉的一種風味小吃,尤其是在冬季,只要你隨便走進一戶農家,就常常可以在餐桌上見到這一道佳餚。自從冰箱普及以後,即便是在烈日炎炎的夏季,人們也能吃上美味爽口的“肉凍子”。人工冷凍的“肉凍子”由於保持了原汁原味,既下飯又解暑,因此倍受淳樸鄉民們的歡迎。

關於“肉凍子”的來歷,據說還有一個美麗的傳說呢!從前,有一位富翁吃豬肉時,往往把豬皮扔掉。他的廚娘看見這豬皮扔了怪可惜的,便把它揀回來,怎麼吃呢?她大傷腦筋,最後決定熬湯喝。那時恰好是冬天,到第二天,湯給凍住了。廚娘嚐了嚐,覺得味道非常好;就端去給富翁喝,富翁喝了也說好;於是廚娘又把剩下的拿去給別人品嚐,大家吃了個個稱讚。這樣,“肉凍子”這道菜便傳開了。

傳說歸傳說,但在故事中,我們可以感受到中華民族勤儉節約的高貴品質和勞動人民偉大的創造精神,把廢棄的肉皮進行“深加工”後,又成了一道難得的美味佳餚,這實在是“變廢為寶”的典型範例。

其實,做“肉凍子”並不難。農家臘月裡是做這道菜的最佳時間。豬殺以後,用烙鐵烙盡豬毛,然後把豬皮剔下來,用熱水洗乾淨;再用快刀把肉皮切成蘿蔔丁狀;接著,準備佐料,肉凍子需要七種配料:辣椒麵、生薑、麻油、精鹽、花椒、香辣粉、味精、白糖,一切準備好了;就開始炒肉皮,等香味撲鼻後再用水煮,值得注意的是:不要把肉皮吵糊了,否則味苦;把肉皮煮爛後,把它端下來冷卻,到第二天,就凍住了,“肉凍子”也就做成了。

等到食用時,便用刀把它切成小塊,看起來晶亮晶亮的。夾起一片“肉凍子”送進嘴裡,抿一抿吞下去啊,怎一個“爽”字得了!那可真是香、甜、麻、辣四味俱全,口感爽滑脆嫩。你頓時會覺得神清氣爽,精神振奮,食慾大增!據說,“肉凍子”還有“驅風禦寒、化食清淤”的功效呢!因此,“肉凍子”當之無愧地成為了家鄉人民待客的上乘佳品。

朋友,你不妨試試吧!“不怕不品,就怕上癮”喲!