在學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編為大家收集的小吃作文600字6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
知道來河南就一定得嚐嚐什麼嗎？知道河南小吃界的一絕是誰嗎？河南人都知道——是燴麵！
燴麵在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以說是名列前茅的，這一切，都因為它有獨特的兩大特點，也就是兩絕。
第一絕——用料絕。燴麵的用料是十分考究的。燴麵分兩種：三鮮燴麵和羊肉燴麵。先說三鮮燴麵，三鮮，顧名思義，主要有三大食材，分別是海蔘、蝦仁和魷魚這三樣，雖然用料算不上大，但是要求絲毫都必須是精品，絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴麵卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉，這一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的還是它最配那香濃的高湯，香菜的作用主要還是提香，提鮮，去腥，同時也能讓顏色更好看。
第二絕——做工絕。燴麵的味道與燴麵精品食材有關，當然也和精湛的做工離不開。燴麵的做法獨特之處，就是展現在“面”這個字上，作為麵食，它在面上會多幾步工序。做一碗燴麵，首先要處理好面，先做一個橢圓形面丕。為了讓面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一層油，然後經甩面師之手，被甩成一根長長的燴麵，在被甩成燴麵的過程中，甩面師就像是在舞龍一般，而面也像是一條龍在空中飛舞。後面的製作過程就簡單了，用煮肉的羊肉高湯來煮燴麵，是做燴麵最好的選擇，待到燴麵煮成，把羊肉放到燴麵裡，再撒上香菜，一碗燴麵就做成了。
看一看，金黃，粉紅，翠綠，雪白，五顏六色。聞一聞，香濃，鮮美，垂涎三尺。嘗一嘗，麵筋道，湯水香濃，絕對是人間美味。頻頻想一想，原來這也是河南小吃的特色，這更是河南人的驕傲！
小吃作文600字 篇2我美麗的家鄉廈門，不僅有旖旎的風光、美妙的琴音，更有許多讓人讚不絕口的特色小吃：魚丸、薄餅、芋包、五香條等。我最喜愛的要數廈門第一風味小吃——土筍凍了。
土筍凍是一種由學名叫星蟲的海產加工而成的凍品。傳說在鄭成功屯兵閩南時，士兵們糧食不夠，就學當地百姓用海里挖來的生物土筍（學名星蟲）煮湯喝，士兵們覺得很好喝，不僅可以充飢，而且北方士兵到南方的火氣還神奇地消除。有一年冬天，將士們因忙於操練，煮好的土筍湯來不及喝，等到涼了變成塊才吃，沒想到“土筍凍”比“土筍湯”更好吃。於是，美味小吃土筍凍就這樣誕生了。
土筍凍的樣子仔細一看，倒是別有一番風味：晶瑩剔透的外表，裡面嵌著白乎乎胖嘟嘟的星蟲，讓人忍不住想嚐嚐味兒，再加上調味料芥末、甜辣醬等，給平凡的外表添了一絲美色。
輕咬一口，還沒咬到裡頭的星蟲呢，但外面那冰涼冰涼、有點兒鮮香、猶如果凍般的膠質足已讓人回味無窮，甚至產生遐想，這是海鮮味的果凍！再吃一口，星蟲那富有彈性的身體在嘴裡蹦跳著，舌尖一碰，那鮮香味兒慢慢充滿口腔。先是整個舌頭嚐到了星蟲特有的鮮甜味，馬上過渡到整個口腔，比剛剛第一口的味道更妙、更鮮了。接著，輕輕地吞著剛剛鮮香的、殘餘的汁，又能使人陶醉其中：不僅僅是口腔、喉嚨，甚至是心肺都可以感覺到那涼涼的鮮香味，實在是美味極了！
到最後，一吸，就把整個土筍凍吸到嘴裡了。如果調料加得太多，準會讓你辣得直流淚。不過，在被辣的同時，卻又感到一股妙不可言的清香軟嫩、滑溜爽口，可美味了！即使沒加調味料，也不會感到太淡，純正的海鮮味也另有一番風味。
小吃作文600字 篇3“肉凍子”是我家鄉的一種風味小吃，尤其是在冬季，只要你隨便走進一戶農家，就常常可以在餐桌上見到這一道佳餚。自從冰箱普及以後，即便是在烈日炎炎的夏季，人們也能吃上美味爽口的“肉凍子”。人工冷凍的“肉凍子”由於保持了原汁原味，既下飯又解暑，因此倍受淳樸鄉民們的歡迎。
關於“肉凍子”的來歷，據說還有一個美麗的傳說呢！從前，有一位富翁吃豬肉時，往往把豬皮扔掉。他的廚娘看見這豬皮扔了怪可惜的，便把它揀回來，怎麼吃呢？她大傷腦筋，最後決定熬湯喝。那時恰好是冬天，到第二天，湯給凍住了。廚娘嚐了嚐，覺得味道非常好；就端去給富翁喝，富翁喝了也說好；於是廚娘又把剩下的拿去給別人品嚐，大家吃了個個稱讚。這樣，“肉凍子”這道菜便傳開了。
傳說歸傳說，但在故事中，我們可以感受到中華民族勤儉節約的高貴品質和勞動人民偉大的創造精神，把廢棄的肉皮進行“深加工”後，又成了一道難得的美味佳餚，這實在是“變廢為寶”的典型範例。
其實，做“肉凍子”並不難。農家臘月裡是做這道菜的最佳時間。豬殺以後，用烙鐵烙盡豬毛，然後把豬皮剔下來，用熱水洗乾淨；再用快刀把肉皮切成蘿蔔丁狀；接著，準備佐料，肉凍子需要七種配料：辣椒麵、生薑、麻油、精鹽、花椒、香辣粉、味精、白糖，一切準備好了；就開始炒肉皮，等香味撲鼻後再用水煮，值得注意的是：不要把肉皮吵糊了，否則味苦；把肉皮煮爛後，把它端下來冷卻，到第二天，就凍住了，“肉凍子”也就做成了。
等到食用時，便用刀把它切成小塊，看起來晶亮晶亮的。夾起一片“肉凍子”送進嘴裡，抿一抿吞下去啊，怎一個“爽”字得了！那可真是香、甜、麻、辣四味俱全，口感爽滑脆嫩。你頓時會覺得神清氣爽，精神振奮，食慾大增！據說，“肉凍子”還有“驅風禦寒、化食清淤”的功效呢！因此，“肉凍子”當之無愧地成為了家鄉人民待客的上乘佳品。
朋友，你不妨試試吧！“不怕不品，就怕上癮”喲！
小吃作文600字 篇4今天，陽光明媚，風和日麗，我來到了燦爛輝煌的火宮殿品嚐它們的特色小吃和傳統小吃。
火宮殿又名火官殿、乾元宮。原為火神廟、始建於1577年。1747年、1826年兩次重建。火宮殿佔地面積約6000平方米。正殿為火神廟，左為觀音殿，右為財神殿，建築巨集偉。
我走進火宮殿大門，來到惟牌樓和大門之間的空地上。在空地上有一個金碧輝煌的火爐，粗一看，發現火爐上燃燒著烈焰的“火”，但走近仔細一看，發現那“火”只是一塊鮮紅的布，風把布往上吹，所以才形成了活生生的“火”。穿過惟牌樓，眼看在我正對面的是火神廟，火神廟是長沙火宮殿的火文化的體現，我國古老的氏族部落時期，人類已廣泛地利用火來煮食、取暖，當因用火不慎，常造成災難。為減少火災，約公元前26-21世紀，帝王就任命有專門管理火源的火官。因祝融管理火源有功，死後葬於南嶽衡山，並建祝融廟。為紀念這位火官。在長沙坡子街便建設了“火神廟”。火神廟右邊是財神廟，左邊是觀音廟。
在廣場中，有一座舞臺，上面寫著四個醒目的大家字：“一曲薰風。”在節日時，各種名間傳統藝術表演，彙集一堂，在此表演，形成獨一無二的廟會。
火宮殿建築不但獨特，而且小吃也非常美味。
我走進餐廳，坐到一個座位上，順手點了一些傳統小吃：臭豆腐、糖餃子、黑芝麻湯圓等。不一會兒，菜都上齊了，我便細細地品嚐起來：臭豆腐不愧是“聞起來臭，吃起來香”啊！當你聞一聞時，會有一股豆腐臭味。但吃時滿豆腐的湯汁湧躍而出，那種辣味直入心胃。糖餃子外脆內嫩，外面有脆脆的、金黃的表皮，上面還粘滿了糧，使人一見就起愛慕之心了。黑芝麻糊湯圓就更不用說了。
火宮殿輝煌的建築和美味的小吃使我瀏覽的很精彩也很快樂，我為長沙有這樣獨特的景點感到驕傲。
小吃作文600字 篇5我的家鄉在潮州。潮州是座古城，歷史悠久。潮州古城裡的小吃，那可真是多種多樣，有鴨母捻、牛肉丸、蠔煎、鹹水果等……其中，我最喜愛的小吃還是人人皆知的牛肉丸。
牛肉丸樣子像一顆顆有十足彈力的乒乓球，作為著名的潮州小食，在潮州已經有近百年的歷史了，其實牛肉丸還可分為牛肉丸、牛筋丸兩種，牛肉丸肉質較為細嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加進了一些嫩筋，比起牛肉丸就多了一些嚼頭。
傳統牛肉丸的製法，是選用新鮮的牛腿肉作為材料，去掉筋後切成塊，放在大砧板上，用特製的方形錘刀，均勻用力的把牛腿肉槌成肉醬，加入少量雪粉、精鹽、上等魚露和味精，再槌至配料入味，隨後用大缽盛裝，加入方魚末、白肉粒和味精，拌勻，然後用手抓肉漿，握緊拳擠成丸，用羹匙掏進溫水盆裡，再用慢火煮熟一次即算完成。
牛肉丸的吃法有很多種，直接煮湯，吃火鍋，燒烤，油炸皆可，原材料的美味，用什麼做法都能將其製成美食。
牛肉丸美味多汁，我最喜歡火鍋牛肉了。在潮州郊區有許多的牛肉火鍋店。那裡的人們熱情好客，沒等你車開進沙地上停好，店老闆就已經幫你預訂好了一個位子，火鍋店裡樸素大方，是地地道道的老店。
他們把一個鍋子端上來，加半鍋湯，煮熱了後，就可以燙牛肉吃啦。煮熟了的牛肉沒有味，只有蘸了醬才香呢。餐桌上的醬多的是，有地道的沙茶醬、美味香脆的炒花生、芝麻油、辣椒醬、芹菜粒……任你蘸什麼都可以。保證吃的你滿嘴流油呢。
這就是我最喜愛吃的潮州小吃——牛肉丸。同學們，你們喜歡嗎？歡迎到我的家鄉來品嚐我們獨一無二的小吃，你一定會流連忘返、回味無窮的。
小吃作文600字 篇6漫無目的地走在大街上，秋涼過後，每一條大道只剩下了光禿禿的樹枝為伴，分外安靜。只是對面的大樓之中，看到了一絲暖意，傳來一陣陣的香味。兒時那熟悉的糖油粑粑的香氣迎面飄來，恍惚之間，小吃街又呈現出一派繁華的`景象。
我的心像被風吹散的蒲公英，帶著那把小傘，飛過嘈雜的人群，茂密的山林，清澈的小溪，停落在記憶中一條已冷清的小吃街，我彷彿又看到了熙熙攘攘的人群、五彩的燈光，聞到那一陣陣記憶中熟悉的飄香。
我懷念以前人來人往的人群，他們每個人手上都拿著一根烤串，或提著一件件新買的衣服，興高采烈地說說笑笑。看到他們臉上綻放出的一抹抹笑容，彷彿也為這個生活帶來了一份歡樂。
每次總是能老遠就能聞到羊肉的香味，每次去都搶不到位子，當羊肉粉端上來時，我便迫不及待地喝上一口熱湯，頓時一股暖流便沁入了我身體裡的每一個角落。還有隔壁鋪面的糖油粑粑，別的地方都是軟軟的，有點膩膩的，而這家的卻是甜而不膩，軟硬適中，還能拉出細若頭髮的糖絲，一串就能讓你嚐到生活裡的絲絲甜味。
這條小吃街彷彿就是用來休閒的，兩旁都有熱鬧的商鋪，中間一整條的各種各樣誘人的小吃，正當熱鬧之際卻因為軍事用地不能商用被迫關停了，曾經喧鬧的小吃街再也不見了，一眼望去，只剩下落在石椅上的浮灰和門面前清一色冰冷的灰色牆磚。當初的那份熱鬧、歡樂去了哪裡？那美味的羊肉粉店又搬去了哪裡？這一片灰涼之中，昔日潮動的人群全部變成行色匆匆的過路人，從前那些愉快的休閒時光全部隱沒到了那些灰色的磚縫縫裡，再也回不來了。
微風輕輕掠過我的臉龐，天要大黑了，小吃街應該也進入了夢鄉。
