在學習、工作乃至生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編精心整理的開心的一課作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
昨天，我們在開心社參加了一次有趣的活動，是包餃子。
上課了，老師拿來和好的麵糰和餃子餡，放在桌子上。餃子餡是由豬肉和芹菜做成的，顏色好，聞著就很香。
開始包餃子了，老師先把面搓成條形，再把面切成均勻的小面塊，然後把小面塊壓成邊圓形，最後，拿來擀麵杖把面滾成邊緣薄、中間厚的圓形，把餃子餡放在餃子皮的中心，將兩邊對摺後，用手把餃子輕輕一捏，一個餃子就成了。我們照著老師的樣子做了起來，很快就包成了，但形狀各異。有的包成了“豬耳朵”，有的餃子還帶著腳，各式各樣，我包了十多個，最後一個包的時候特別複雜，因為餃子餡太多了，擠出來了，老師又幫我“補修”了一下。我們把餃子放在案板上，讓老師拿去煮。過了一會，煮熟了，大家一嘗，都讚不絕口，因為這是我們自己包的餃子，所以吃起來很香。
這堂課不僅讓我們體驗了生活，學會了一門技藝，而且特別開心。希望老師多搞這樣的活動。
開心的一課作文2這一週，我們去了千燈未成年人素質教育實踐基地。那裡的課程十分有意思，令人回味無窮。那裡的作息時間與在校友很大的區別，一節課要幾個小時。我就說說當中我最喜歡的一課，陶泥課的全過程吧！
我們排著整齊劃一的隊伍進了教室，做陶泥工藝品。我們一進入教室就看到許多許多陶泥工具整整齊齊地擺放在桌上。部分同學的眼中流露出想做陶泥的渴望，當然，我也在內。我迫不及待的跳上了位子。老師開使講述陶泥的幾種玩發和怎樣用陶泥做物……
我們開始做陶泥工藝品了。我想做“CF”中的`小刀，我這捏一下，那捏一下，可我就是做不出來。我抬頭看見那些笑眯眯的臉和同學們一個個快要做好的工藝品，心急如焚啊！我一直在那想要做什麼？突然，我在無意中看見了胡典做了一個像槍的警棍，頓時我靈機一動，心想：我何不做一把槍？說做就做，我專心致志地捏了一把“USA”槍。在工藝品中算優秀，我心中的欣喜度直線上升，無比滿足。
在這節課中，我的手變得更靈巧，變得更自信，以後這種活動多一些就好了！
開心的一課作文3作文課上，老師叫我們做搶凳子的遊戲。老師平常都教我們做一個懂禮貌的好孩子，可老師今天卻叫我們來搶凳子，想知道是怎麼回事嗎?那就快來看看吧！
比賽正式開始了，老師快速的拍著桌子。只見小李同學眼睛一動不動的盯著凳子，有時還用他那細長的猴手撓撓頭髮，抓抓耳朵。還有的同學眼睛像球似的不停的轉著，打著什麼鬼主意。其他同學也不甘示弱，他們互幫互助，也為了能得個冠軍。
時間一分一秒的過去了，同學們一個個慢慢被淘汰，凳子也慢慢減少，到決賽了，只剩下唯一的一張凳子和兩個同學他倆目不轉睛，急中生智，剛剛互幫互助的他們馬上就翻臉不認人。他倆圍著凳子轉著，突然，老師說:停！於是，他們奮身不顧。爭先恐後的搶著。小紅同學只坐到一條邊，被小衚衕學擠了出去，摔了個四腳朝天。逗的我們哈哈大笑。最後，冠軍是我們靈活、可愛的小衚衕學，小紅同學得了一個亞軍。
怎麼樣，你是否也想在競技場上一試身手？那就找幾個夥伴兒一起來玩兒吧！
開心的一課作文4今天早上8點半，我和我的同學們乾西國小40名少先隊員們來到了湖頭村文化禮堂，準備好好參觀一下。
到了禮堂以後，有一個伯伯給我們講了一些以前農民伯伯們是如何種植糧食，在他的描述中，我認識了飯籃、魚桶、魚套，這些東西在以前是很重要的生活用品。還有一些東西，比如小孩子的站桶，這個讓我比較印象深刻。在一個長長的桶裡，下面是可以放炭盆的。到了冬天，小孩子站在上面也不會冷。好有趣的站桶啊！接著，我又去參觀了文化禮堂內的民俗文化，還有書畫創作室，看著老伯伯寫的字龍飛鳳舞，滿室的書香，讓我感到老伯伯真是了不起啊！要是我能像這個老伯伯會寫這麼漂亮的字就好了！
時間到了9點半，活動馬上結束了。通過這次活動，我深刻體會到了以前勞動人民通過不斷的努力創造出了很多有用的工具，即環保又科學。例如小孩站桶，非常有智慧，同時也讓我對傳統文化有了進一步的瞭解。傳統文化真是源源流長，希望我自己今後能做個德育雙馨的好學生！
開心的一課作文5上星期五下午的烹飪課是我最期待的課，也是實踐課中最有趣的課，我們不但動手動腦學會了做蛋餅，還品嚐了美味，真是開心。
我們三人一組坐好後，老師先教我們攪拌麵糊的訣竅。她告訴我們先在麵粉中間弄一個洞，再把水倒滿洞中，然後開始從中心向四周擴散的方法慢慢攪拌，水沒了繼續加，直到攪拌成酸奶狀為止。這樣，才不會有小顆粒。我嘗試了一下，果然和老師說的一模一樣，這個辦法真靈。
燒的時候，我們先看老師示範。只見老師先按下“爆炒”19，把油放下去冒出了青煙，再把“爆炒”換成6。放下面糊讓它流動呈圓形，老師說一定要把麵糊分散開來，再放上火腿腸和蛋，等上面沒有面粉的顏色了，就翻一面。看到冒煙了再翻過來。如果熟了，就OK了，還沒熟就繼續翻面。
我開始是小心翼翼照著做，嘿，沒想到還挺順利的，漸漸地，我就想變些花樣，把火腿腸一片一片放下去，像一朵花一樣，再把蛋澆在“花”心和四周。我精心調製著，耐心等待著。等到面白蛋黃花紅，散發出陣陣誘人香味時，我就細心地把我生平第一份烹飪作品盛入早已守候多時的盤中。手上的蛋餅，我越看越像是白皙、透亮、明麗的瓷碗，真捨不得吃。原來，美在勞動中呀。
