在日復一日的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。你所見過的作文是什麼樣的呢？下面是小編為大家整理的小吃作文10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
小吃作文 篇1
今天，媽媽教我做銅鑼燒，我興奮極了。
媽媽叫我先準備材料：一個雞蛋、50克細糖、一小勺蜂蜜、60克低筋粉、1克泡打粉、5克黃油、牛奶幾大勺、花生醬等其它材料。準備好材料了，就開始做了。
我先打一個雞蛋到碗裡，再加入細砂糖攪拌均勻，在加入一小勺蜂蜜，我發現蜂蜜粘在打蛋器上了，只好換成筷子來攪拌。攪拌均勻後，放入低筋粉和泡打粉，繼續攪拌，直到看不見白色的粉為止。加入融化的黃油攪拌，放進冰箱冷藏10分鐘後拿出。為什麼要這麼做呢？因為這時候的麵糊比較厚。再分次加入牛奶調整面糊濃度，我一下子加了很多牛奶，結果還不夠，還沒有調到麵糊滴落很快消失。我終於調好了，把平底鍋小火加熱，舀一小勺麵糊放入平底鍋內，當表面出現許多小孔時翻面，把另一面煎到上色即可，我第一次做了一個焦的餅，只好重做。我做了三對形狀差不多的餅，兩對裡面裹花生醬，剩下的那一對裹豆沙。
這是我第一次做銅鑼燒，就做得很好，以後肯定可以做得更好！
小吃作文 篇2
蘭州清湯牛肉麵蘭州牛肉麵是蘭州市最為著名的風味小吃。牛肉麵始於光緒年間，系回族老人馬保子首創，在近百年的漫長歲月裡，以一碗麵而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及後來無數專營清湯牛肉麵廚師的智慧與心血。今天，清湯牛肉麵因為味美可口，經濟實惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在西北各省和全國許多地方有了蘭州牛肉麵館。蘭州牛肉麵講究一清、二白、三紅、四綠、五黃的五大特點。麵條根據粗細可分為大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類。麵條用手工現場拉成，一碗麵不到兩分鐘即可做好，再澆上調好的牛肉麵湯、白籮卜片，調上紅紅的辣椒油、碧綠的蒜苗、香菜，食之令人叫絕。此成為蘭州人經濟實惠的家常便飯。花上一塊七、八毛，保證滿意而歸，這就是蘭州人眼裡大眾化的牛肉麵。
蘭州牛肉麵的最大祕密在於湯，自本世紀初馬保子作出第一碗牛肉麵至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯並非開水混鹽，而是幾十種佐料與牛肉原湯配製而成，也許您不相信，這其中唯獨沒有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞歸真，這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個方面，蘭州位於黃河上游的一個河漫灘上，是省會以上級城市中地下水質最好的，另外，蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海犛牛，所以不論怎樣外地如何是作不出真正地道的牛肉麵的。所以吃牛肉麵還得去蘭州！
小吃作文 篇3
我曾經參加過廈門舉辦的持續六天的臺灣特色廟會，那兒熱鬧非凡，給我們留下了深刻的印象，也讓我們這些廈門朋友大飽眼福，品嚐到地道的“臺灣夜市美食”。我嚐盡了所有的的小吃，經過篩選，找出了3樣我喜歡的臺灣美食。
No.1——花生卷冰淇淋
花生卷冰激凌是宜蘭小吃，顧名思義，就是花生加上冰激凌，然後在用春捲皮包起來，外觀和春捲一模一樣，又名潤餅冰，是夏天消暑的飲品。有很多人來買，攤主都忙得不可開交。我邊排著隊邊看著他的製作過程，只見他抽出一張春捲皮鋪在桌上，撒下一些花生粉，再把兩球冰淇淋放在花生粉上，再撒些花生粉在冰淇淋上，然後加入香菜，最後在依照卷春捲的方式捲起來，就可食用了。你拿在手裡時冰涼冰涼的，你細細品味，它散發著花生的香味。我之所以喜歡它，有許多原因：1、吃一口，有四種食品的味道。2、很新奇，沒吃過這樣的食品。3、冰淇淋加花生，呈現出香氣十足又冰涼的口感，真是讓人回味無窮。4、除刨冰外是最佳消暑良品。5、冰淇淋還有香芋、巧克力、芒果、草莓等口味讓我們任意選擇和搭配。這個美食很可口，推薦大家去嚐嚐。
No.2——油炸冰淇淋
也許大家會覺得奇怪，冰淇淋怎麼可以油炸呢?其實冰淇淋外面還裹著一層圓麵包。它表面上熱氣騰騰，內芯卻是冰涼的，外表酥酥軟軟的，內芯軟軟的，一入口冰淇淋即化，這是一個十分新奇的食品，讓人看了，不禁停下腳步，買一個嚐嚐。我站在一旁，看他們做，他們先把準備好的冰淇淋放入油鍋裡炸，炸的時候香噴噴的，讓人沒吃就知道那個味道了。我最喜歡它的味道，外面是熱的，而裡面卻是冷的。還有它很新奇，有很多人買。我推薦大家去買一個吃吃看哦!
小吃作文 篇4
三姨是新疆烏魯木齊的，每年來的時候都做一道新疆特色的菜給我們吃，今年三姨又要來了，我在想今年她又要做什麼特色菜呢？
三姨來到我家，今年她做的菜是新疆特色麻辣魚。說起這道菜，還有一個小故事呢：傳說有一個人，他的媽媽生病了，他的家裡什麼都沒有，只有一條魚和一些佐料，他在想，這條魚該怎麼做呢？因為他什麼都不會做，所以他把魚去了鱗切了一下就放進鍋裡。他把那些佐料都放進鍋裡，燉了一個小時後，便拿給媽媽品嚐，沒想到媽媽吃後病一下子就好了。三姨邊說邊做，把魚切好後，三姨先把西紅柿放到鍋裡，拿鏟子把西紅柿弄扁，然後又把佐料放到鍋裡開始爆炒，爆炒完蒸上五分鐘後再把魚放進去蒸半個小時。就在這時我的肚子叫了，三姨說再過半個小時就開飯了，我心裡樂顛顛的`。最後，三姨把辣子放進鍋裡蒸了半小時，開鍋前整個房間都芳香撲鼻。
魚終於做好了，三姨把魚盛到盤子裡，一聞真是沁人心脾，一品真是香辣可口，三姨做得麻辣魚真是讓人念念不忘啊！
小吃作文 篇5
南京，又稱金陵，一月二十三日，我們上午遊覽完中山陵（後）狗，晚上我們一行十人就迫不及待的來到了當地著名的小吃街，老門東。
在南京，“吃貨”的意思是會吃，有品味的人。而我，就是個名副其實的大吃貨！
來到老門東以後，我們讚歎不已，老門東是古色古香的建築，樹枝上都掛滿了彩燈，漂亮極了！後來我們看到一家賣燒餅的店，門口排了好長好長的隊，後來我們知道那燒餅是南京的特色，又圓又小，還沒有手掌心大，可惜我們沒吃上。我們又在老門東吃了赤豆酒釀元宵，小籠包和湯包，湯包是雞汁湯包，小籠包有三種，五彩小籠包，蝦仁小籠包，和招牌小籠包。撐的我們一個個肚子都圓滾滾的，飽極了。赤豆酒釀元宵就是紅豆沙煮酒釀小元宵，又香又甜，小元宵糯糯的，口感一級棒！小籠包和湯包則非常的鮮美，皮薄汁多餡大，裡面全是肉，軟軟的，膩膩的，也很好吃！ 第二天，我們來到了南京航天航空大學，話說“吃在南航”，我們今天就來品嚐一下南航的菜滋味如何吧！我們做完各自的飛機航模，就開始吃飯啦。有雞腿，捲心菜，蘿蔔，和西紅柿炒雞蛋。雞非常的軟嫩，鮮美，最好吃了。西紅柿炒雞蛋很酸，捲心菜炒的很脆，是和我們大徐州不一樣的風味，總體來說也是不錯的哦！
最後一天，我們來到了南京大排檔和夫子廟。在南京大排檔，我們終於吃到了最正宗的金陵美食，有馬蘭頭，獅子頭，鹽水鴨……其中我最愛吃的就是桂花蜜汁藕了。因為我喜歡吃甜的，並且桂花蜜汁藕還是南京四大最有人情味的小吃哦！藕中間填滿了糯米，藕也很軟，又香又糯，再淋上桂花紅糖汁，撒上白芝麻，就好了。咬起來風味十足，我足足吃了三片！吃完飯，參觀完了夫子廟，我們就開始逛街！我們這次主要是奔著四大小吃，和雨花石去的。經過作戰尋找，我們終於找到了沒有吃的四大小吃的最後兩個，桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了，芋頭煮的非常軟，所有的味道都滲了進去，不僅有紅糖的甜味還有桂花的香味，還有一種芋頭苗本身的味道，不愧為四大小吃之首！然後就是梅花糕了，梅花糕是用一個梅花形的模子做出來的，上面放有一個棗，青絲玫瑰，還有葡萄乾裡面非常的糯，就快要流出來一樣，滑而不膩，也非常棒，就是比糖芋苗差了一點。然後我們來到了導遊推薦的美食廣場金陵春，在裡面品嚐了南京的一級小吃，鴨血粉絲湯，鴨血像果凍一樣，Q彈Q彈的，裡面還有豆泡，鴨腸鴨肝，粉絲又細又滑，一口便吸到嘴裡，也有點甜味。因為這是南京的特色，也是淮揚菜系的特色，甜！他們的每一道菜，都會有或多或少的甜味，感覺怪怪的，也可能是我們沒吃慣吧。哦對了，總說四大小吃，還不知道是哪四個吧。那就是桂花糖芋苗，桂花蜜汁藕，梅花糕，赤豆酒釀小元宵，都被我們吃遍了……。
夫子廟的行程是在南京的最後一天了，在這三天裡，我們吃了許多許多的小吃，有小籠包，湯包，四大小吃，鴨血粉絲湯，小餛飩等等。不管是哪一道菜，都讓我們體會到了南京美食小吃的特色，回到徐州以後，我們在南京悠遊的事情還記憶猶新，當有人提起南京，我腦海裡出現的頭兩個字，那一定是，美食……
小吃作文 篇6
“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區，我知道賣豆腐腦的小販來了，走，跟著我一起去品嚐那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來到小販面前，只見他推著的小車上裝著兩個大桶，旁邊還放著一些小瓶，裡面放著各種調料。我知道桶裡的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶開啟，一股豆製品的香味撲鼻而來，腹中空空的我開始大咽口水。據說豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和滷水，待豆漿凝聚後，燜制數小時再鏟入用芡粉溝兌好的沸水，才能夠製作成功。
我給賣豆腦的叔叔說：“叔叔，給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應著。只見他熟練地將桶蓋掀開，再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺，豆腦都沒碎，我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時，叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問我：“孩子，要辣椒嗎？”“要啊，這樣，才夠味呢。”只見他好像一陣風似的把各種調料發入碗中：有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細如髮絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後，一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻，喝一口軟軟的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，鹹、香、辣各種味道充滿口腔，令人回味無窮。
豆腦雖是大眾小吃，但是營養卻十分豐富：富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊！那就趕快來品嚐吧！
小吃作文 篇7
南京美食——鴨血粉絲湯 我的家鄉在南京，那裡十分美麗，有無數名勝古蹟，有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。南京的小吃數不勝數，多如繁星，如南京鹽水鴨，鴨血粉絲湯，臭豆腐，小籠包……我最喜歡的要數鴨血粉絲湯。
一天，我和媽媽去夫子廟，我們在夫子廟裡逛來逛去。到了中午，我以是飢腸轆轆，這時，我突然被那飄來的鴨血粉絲湯誘人的香味給迷住了，雙腳像被一把無形的鎖，鎖住了一樣，再也邁不出一步。我懇求媽媽坐下來吃一碗再走。
我們坐進一家店，點了兩碗鴨血粉絲湯。鴨血粉絲湯是怎樣做出來的呢？我便悄悄地來到那位製作鴨血粉絲湯的師傅背後，聚精會神地觀察起來。只見師傅首先取出一個洗乾淨的碗放在桌上，接著抓出一大把粉絲放在一個很大的漏勺裡，放進剛煮開的熱水裡涮了涮，兩分鐘左右，再把燙好的粉絲裝進大碗裡。然後加上一大勺濃湯，最後他嫻熟地從一個個大碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸還有切成三角形的油果子，放入碗中，再撒上香菜、榨菜之類的調味品，最後放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗香氣四溢的鴨血粉絲湯就做好了， 我實在抑制不住讒蟲的叫喚，迫不及待地抓起筷子開始品嚐。軟化的粉絲伴著辣油在脣齒間迴盪。鴨血的醇美依然正宗不改……香噴噴的鴨肝、有嚼勁的鴨腸、鬆軟的油果子、脆嫩的榨菜，還有爽口的濃湯，都讓我捨不得停下筷子。不知不覺，一碗鴨血粉絲湯很快被我一掃而光，我咂咂嘴，仍然意猶未盡。在回家的路上，我腦海裡依然回味著別具一格的南京美味——鴨血粉絲湯。
小吃作文 篇8
“熄燈了，同學！”圖書館理員阿姨溫柔的提醒如往常般催人下學。停下筆，撐個懶腰，僵硬的身體如沐春風，身子的疲乏去了大半。抬起頭，四周只剩下空蕩蕩的紅木桌椅，彷彿希望見證什麼似的。麻利的收拾書本，放回書架，今天修行到此為止，心情也變得越發愉悅了。下完樓梯，望著大門，不知這樣的日子還能有幾日？
夜深，踏在門外的石階上，身子倏得激靈靈一抖，“我靠！這溫度。。。”，暗自嘟囔一陣。行走於校園馬路上，偶有冷風吹過，醒神。周遭暗燈，一年四季，貯立馬路旁，見多了人生匆忙。不知何時，迎面走過來對揹著書包的戀人，如膠似漆的溫情令人羨慕，可心中的執念卻更加堅定了。出了校門望見來往的車子，才感覺一絲鬧市氣息。
一道芳香從巷內飄來，只見不遠處的小吃店亂哄哄，店外站著聊天的話語聲，客人點菜聲，面大媽收錢聲，麻辣小妹揭鍋蓋汽撲聲，越近，人氣越重。入店趕緊尋個空位，點好菜走到麻辣小妹面前，“很久不見你出來，在忙著學習吧！”她笑道，我微微一笑，答應道“嗯。”掃了眼菜盒，八元，接著說道。發福身子圍著圍裙的面大媽，由於身高稍矮，看上去有點滑稽，急促說道“先給錢！”收了錢，客人的面正好熟了。回到座位，利索地掏出手機，翻出訊息瞟了眼發現沒事要操心的，將手機放回口袋。
單手撐著頭無聊的觀察著店外路過的行人，突然發現此店由兩間三米多寬的店面合併而成，看上去挺寬的，可惜窄了點。雪白的石灰牆記得前段時間粉刷過，遺憾的是紅檀雲紋大理石板的油脂汙漬斑駁冗雜，怎麼店家就洗不淨呢？怔愣了會，蹬蹬的聲音從遠方傳來。抬頭，玉足清妍穿淡粉高跟，惹人憐惜，米格色短裙下的黑絲美腿，如百年修篁，勾人無限遐想，苗條腰肢著白色羽絨服，稍顯清淡，鴨蛋臉兒上五官精緻，卻流露一絲浮躁，心中悸動，瞬間退去，可惜了這身打扮。
桌旁，不知什麼時候有三人慵懶坐著談心，一人帶著眼睛，笑著說道：“你們將來打算做啥，準備考研嗎？”其中一人沉思迴應說：“考研雖苦，但這是最穩重前程了，文憑在手，還吃不到飯。”另一人玩著手機，表情專注，不知在想些什麼。開頭之人說道：“我不想讀了，打算將來打工後自己開店，賺大錢。”自己嘿嘿笑將起來，不知想到什麼了。玩手機之人抬頭說道：“想這麼多做啥，先過了大學再說。”碰巧麻辣燙被老闆端來，我繼續觀察著小道上的行人。
吃完麻辣燙，一股暖流充斥體內，道不盡的放鬆，籲口氣，應回家去了，行走路上，憶起之前離去的三人，不知是否仍然繼續討論著怎麼最賺錢的話題。回望身後的小吃店，店裡的面大媽仍然開心收著錢，麻辣小妹面帶微笑的招呼著一波又一波的客人，這店，會一直營業下去嗎？
小吃作文 篇9
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麵……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅豔豔的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿蔔。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓後倒在盤子裡，再往鍋裡放入生薑，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調料爆炒片刻，然後放入蘿蔔，青椒，翻炒，幾分鐘後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裡，慢慢品味它內在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裡，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
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小吃作文 篇10
我，是家裡大名鼎鼎的小吃大王，我的大名也已經流傳到了整條街．每次見到大人，他們都會異口同聲地說：＂喲，最近好象又長胖了！＂說得我啞口無言，可有什麼辦法呢，我就是那麼貪吃．
不信的話，你就聽我說吧！有一次是星期六的中午，爸爸媽媽都不在家，我可自由了！我坐在電腦前津津有味地玩遊戲，不一會兒，食癮便衝上來了，我在家裡翻箱倒櫃，令我大失所望，一樣都沒找見，我急得連汗水也滾落了下來，啊，我眼前一亮！一包藍貓鍋巴，我衝過去，一把抓起鍋巴．天哪！竟然是個空袋子，我留戀地往裡邊看了看，欣喜地發現還有一些殘渣，雖然只是一點，但我是＂殺無赦＂，毫不留情地撕開袋子狼吞虎嚥地舔了起來，舒服多了！哈哈，奶奶上街回來了，我知道奶奶肯定給我買好東西了，於是迫不及待地衝下樓去，果然，一個大袋子裡滿是署片啊，火腿腸啊等小吃，這可是要睡覺時找到了枕頭呀！我抱上奶奶，猛地親了一口．奶奶連誇：＂哎喲，好乖呀！＂我連忙拿起袋子往樓上衝去，立馬開啟一包署片吃，又玩起了遊戲．
現在我已經有８５斤了，是班裡的第一肥女，可我那＂小吃大王＂的稱號仍然保留著．
