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【精品】特色小吃作文集錦6篇

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在平日的學習、工作和生活裡,大家都接觸過作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編精心整理的特色小吃作文6篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

【精品】特色小吃作文集錦6篇

特色小吃作文 篇1

新疆昌吉市回民小吃街聲名遠揚。它位於昌吉市人民公園東側,它以清真回民為主。

小吃為兩翼,相容幷蓄,博採眾長。其中獲“中華名小吃”的有:歐表爾、麥克來、百味莊園等;獲“昌吉市名小吃”美譽的有:小林丸子湯、伊斯瑪烤肉涼麵、老朋友椒麻雞等。具有特色的名小吃品種達70多種。

進了回民小吃街的大門,會看到兩座一大一小的牌樓。再往前走,還能看到七層高35米的平安觀光塔,登上去能把回民小吃街全景盡收眼底。

觀光亭的右側有一隊駱駝,駱駝的雕塑栩栩如生,有的凝視遠方,好像在呼喚遠方的同伴;有的低著頭,好像在吃草;還有的帶著它們的孩子,好像要去遠方。

回民小吃街的小吃,有羊羔肉、椒麻雞、小林丸子湯、大盤雞、胡辣羊蹄、油炸糕,在遠處,也能聞到一股香味,讓人垂涎三尺。

因為小吃街有特色食品,所以迎來了許多遊客。有時間,你也要去回民小吃街,嘗一嘗回民小吃街的特色食品。

特色小吃作文 篇2

鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產,客家人把這道菜稱為“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因為鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。

鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統名菜,生產歷史悠久,每逢年過節或請嘉賓時,都是筵席上的一道主菜。

據說,“鳳眼珍珠”這個名字的來由,還有個小故事呢!

後來欽差臨走時,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞後,也愛不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。

的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺得柔中帶韌,潤滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補,清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎麼樣,口水流出來了吧!

如果你來到龍南,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!

特色小吃作文 篇3

我的家鄉就是被譽為“塞上米糧川”的河套平原,是一個美麗而又富饒的地方,這裡有許多特色食品,如:豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精緻的河套雪花粉為原料製作的家鄉特色小吃——釀皮,尤其深受人們喜愛。

走在大街小巷裡,老遠就會飄來一股濃濃的香味,那是釀皮特有的香味,吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進小店,買上一碗。再看碗裡的釀皮,更是讓你大飽眼福:均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮豔的作料,有紅色的小柿子塊,辣椒紅,綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿蔔絲;黑色的芝麻粒等,一看就讓你食慾大發,真想飽飽的幹它一碗。

吃在嘴中,情不自禁地讚歎:真香、真爽、真是筋道!

這麼好吃的釀皮製作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉特有的河套小麥,它很有精勁,把麵粉和成團後在水裡用手搓洗,洗成的麵糊在鋁製的圓形容器裡蒸幾分鐘後,一張面就成了。其次就是那湯的製作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯裡飄的油烹製就得有特別的方法呢,有的還是祖傳的呢。香不香,關鍵就在這裡。

我的家鄉特色小吃——釀皮,真是色香味俱全,而且也特別便宜,才五元,真是實惠。

瞧,我們小鎮上的釀皮店裡都擠滿了人,稍有點兒名氣的店鋪前竟然排起了長長地隊。就連臨街的小攤上都有人拿著碗站著吃的,顧不上說話;有的細嚼慢嚥,細細的品味著筋道的釀皮。就連那大酒店裡每桌都必備一盤釀皮。

快來我的家鄉做客吧,我會用最好吃的釀皮招待你。

特色小吃作文 篇4

俗話說:“民以食為天。”每個地方都有自己的特色美食,今天要介紹的是我的家鄉福建的'特色小吃――餛飩。

餛飩一上桌,就散發出誘人的香氣,讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個小蔥花,像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動一下,那幾個小蔥花隨著湯勺動起來,餛飩也跟著漂動,好一幅美景!不僅讓人賞心悅目,更讓人垂涎欲滴,時刻挑逗著你的味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢,舀起一勺湯汁送入口中,頓時口齒留香;再看那晶瑩剔透的餛飩,輕輕咬上一口,爽滑鮮嫩,真叫人讚不絕口!

餛飩,不僅味道鮮美、樣子好看,做法也很簡單。在桌上放些麵粉,再加些水和鹼,揉成麵糰子,用小木棍不停地擀,直到皮兒薄得透明,再分成小方塊。最後,把皮兒放在手心上,放上一勺肉餡,折成一個三角形,餛飩就做好了。

聽奶奶說,餛飩也叫“雲吞”,它的由來還與一段鮮為人知的歷史有關。據說在漢朝時,北方的匈奴凶殘,經常騷擾邊疆,百姓不得安寧,當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,百姓為解心中仇恨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,諧音“餛飩”。

我家鄉的特色小吃――餛飩,不僅能讓你填飽肚子,還很實惠,保證讓你流連忘返!

特色小吃作文 篇5

曾經在電視裡看到臺灣的小吃特別多,又好吃。一直就嚮往著什麼時候可以去臺灣吃個夠。現聽說溫州也有臺灣小吃,我就來到了溫州小吃一條街,那裡果然有許多臺灣小吃。

大腸包小腸

“大腸包小腸哦!”聽到叫賣聲,我跑到那裡,看了看,看著外面有一層東西包著裡面的火腿,外面好像是一層面包?不對,不對,不管啦!它看上去油膩膩的,長長的,就像夾心麵包,猶如一個封閉的籠子裡夾著個人,只是“人”被烤熟了。外面的顏色金黃金黃,好像金光閃閃的鎧甲,難道還不像?

聞一聞,“嗯,真香啊!聞得口水都要滴出來了。”我整個人被它的氣味深深勾住,身體輕飄飄的,好像飛起來了,快快拉住呀!

我深深陶醉在這濃濃的香味中,被一句話叫醒,“要不要吃?”媽媽說,“不要吃我就買一個自己吃!”我趕緊反駁道:“這東西肯定很好吃,我要。”老闆的動作很快很嫻熟,一眨眼功夫,就做一個。我咬了一口,“哇塞,實在是太好吃了!”要不了幾口就吃完了,這味道鹹鹹的,辣辣的,這美味都不知道怎麼形容,太好吃了!

手抓餅

手抓餅也是臺灣的名小吃呢。手抓餅也是包起來的,顏色各種各樣,外面脆脆的,皮是金黃的,裡面的夾心想放什麼就放什麼,形狀不像方,不像長,趕快聞一聞、嘗一嘗吧!這氣味也是相當迷人,我呢,也是個吃貨,我是決不放過的,也深深被吸引住。吃起來脆脆的,十分好吃,贊一個,還有老闆的動作十分流利、優美!

在家門口就能吃到臺灣的小吃,真好。

特色小吃作文 篇6

要說我的家鄉特點小吃真的很多很多,但讓我印象深刻的那就非麥焦筒莫數了。

要做麥焦筒,得先做它的皮。可麥焦筒的皮很講究,要做得又薄又韌。麥焦筒的皮是由麵粉加適量的水用筷子攪拌成糊狀,還要往裡面撒點鹽,再順時針攪拌20分鐘,放在一邊靜置4個小時左右,靜置好後拿一個平底鍋,舀一勺麵糊放在鍋上,用手將它抹成薄薄圓形,煎熟後將它放在一旁待涼中。

做完皮後,就要整理食材了。食材有豬肉、粉絲、蝦仁、萵筍等十來樣。可別小看這些食材,它們也是很有講究的哦!比如豬肉,它要先放進高壓鍋裡炊一炊,再把它放入盛著油的鍋裡炒一炒,豬肉才算做好啦!還有萵筍,它一定要新鮮,將它切成條狀,清炒一翻後放入單獨的盤裡冷卻。

皮和各種食材都燒熟了,接下來就開始包麥焦筒了。包也是一門技術活,一定要將粉絲打底,再放上豬肉、豆腐,然後是萵筍、蝦仁等。你知道為什麼要將粉絲打底嗎?因為粉絲不帶乳汁又軟,這樣才不會破皮;相反,如果先上豆腐、豬肉、萵筍等,它們既有乳汁且硬,容易把皮弄破。

一個香噴噴的麥焦筒就誕生啦!從外面看,它色澤金黃,表面上還點綴著一處處焦花;從裡面看,裡邊豐富的食材層層疊疊地擺放著,讓人垂延欲滴。用鼻子湊近一聞,一股麥香與肉香撲鼻而來,讓人忍不住想咬一口。一口咬下去,那粉絲滑滑的感覺與豆芽脆脆的感覺融為一體,令人吃了一根還想吃第二根。

吃著美味的麥焦筒,我就想到了它的故事:傳說在戚繼光抗逶時期,家家戶戶都做菜餚想要犒勞大軍。但是怎麼送去軍營是個難題。於是,聰明的漁家女就做了餅皮,把菜包了進去,即方便送去又便於士兵們帶在行軍路上吃。

看了我的介紹,你們是否對麥焦筒有了更深的瞭解呢?