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媽媽教我包餃子作文精選15篇

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在平凡的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編精心整理的媽媽教我包餃子作文,歡迎大家分享。

媽媽教我包餃子作文精選15篇

媽媽教我包餃子作文1

又到了家長講壇日了,我非常興奮,因為這次的活動是我的媽媽來教我們包餃子。

“叮鈴鈴”上課鈴聲響了,我媽媽帶著大包小包走進了教室,她開啟包拿出和好的麵糰和拌好的餃子餡,按我們分好的小組分成了8份,然後我們就追不及待地開始動手了。媽媽先教我們用擀麵杖把一小塊麵糰擀成圓薄片,我試了試,雖然我擀的面片薄如紙,但是一點也不圓,卻成了一個長方形。唉!這面真是不聽我的指揮,怎麼擀也擀不成形,只好去請教媽媽,她走過來教我們應該右手拿著面片,左手拿著擀麵杖,右手使面片轉動,左手輕輕地擀。

我又嘗試了一下,哇!果然比原先好多了。五分鐘過去了,十分鐘過去了。終於,我們組的桌子上平平整整地躺著25張面片。接著要開始包餃子了。媽媽先拿了一隻面片攤在手心,又用勺子挖了一點肉餡放在面片中央,輕輕地把面片對摺,又用手一擠,一個餃子就包好了。原來這麼簡單呀,我也動手試了試,看看媽媽包的圓圓的、元寶似的餃子,又看看自己包的扁扁的、奇形怪狀的餃子,真是區別很大呀!轉眼間,我們組已經大功告成了。殷老師幫我們把餃子下了鍋,不到十分鐘,香噴噴的餃子出鍋了,我們迫不及待地排好隊拿著碗盛好餃子,坐在座位上津津有味地吃了起來,真美味,這是我吃到的最好吃的餃子!

真是一堂生動的家長講壇,這讓我們體驗到了自食其力的快樂。

媽媽教我包餃子作文2

星期六這天,爸爸說想吃餃子。媽媽說那我們今天中午就吃餃子吧。我和哥哥都同意了,我想了想對媽媽說,媽媽,中午你教我包餃子吧,我來幫你包餃子。

媽媽先和好了面。然後讓麵糰醒一會兒,我們就開始包。現在來做包餃子的餡兒。肉餡兒是剁碎的肉餡兒,我們摘了小蔥和和韭黃媽媽把他們切的非常的小。然後和肉餡兒拌在一塊兒放點鹽,十三香,還有生抽,攪拌均勻,餡就和好了。然後我們把剛才做好的面拿出來,在案板上揉呀揉。揉完以後,接下來把面搓成小長條兒。然後切成小丁,再擀成皮兒包餃子,擀餃子皮的時候是我用擀麵杖擀的,把餃子擀成圓形,媽媽說中間要厚一點。邊緣薄一些。因為這樣子煮的時候,就不會煮爛。我剛開始擀得不好不圓,一擀就把餃子皮兒幹爛了。媽媽一遍一遍的教我。最後,我終於能擀好餃子皮兒了。我擀了可多餃子皮,然後和媽媽一起包餃子。媽媽告訴我,在餃子皮中間放上餡兒,對摺,再然後一捏一捏,捏成好多小摺子,就這樣一個餃子包好了。我們不一會兒就把所有的面和餡兒都包完了。

燒上水,開始煮餃子嘍,餃子煮的時候。要輕輕的放在熱水裡邊兒,要不然濺起的熱水會燙著手。

今天的餃子我包了有一半多,因為我參與了包餃子,所有吃的時候特別香。

媽媽教我包餃子作文3

今天中午,媽媽說要教我包餃子。太好了,我早就想跟媽媽學一招,今天終於有機會了。

媽媽端上拌好的肉餡和餃子皮,一邊演示一邊說:“孩子,看好了。”她先把餃子皮平攤在左手上,然後用勺子挖了點肉餡放在餃子皮裡,再把餃子皮對摺,用手指頭蘸了一點水抹在皮子上,中間捏一下,順著餃子皮把邊捏牢,眨眼間,一個又大又漂亮的餃子出現在我眼前。我目不轉睛地看著,媽媽剛包完一個,我就搶過一張皮迫不及待地開始包。我心想:“包餃子太容易了,小菜一碟!”我學著媽媽的樣子,把餃子皮放在左手,放上一大勺子餡,再把中間的皮捏緊,然後兩邊一捏,咦,餃子餡不聽話地從皮裡溜了出來,趕緊捏住,可是捏了左邊右邊又漏了,一張皮只好浪費了,唉,真是出師不利呀,包餃子看起來簡單,包好可真不容易啊!我重新拿起一張餃皮,少取了些餡放在皮子中央,對摺一下,小心翼翼地這裡一捏,那裡一壓,哈哈,總算包好了,可放在盤子裡就像喝醉了酒的醉漢東倒西歪的。我不服氣,又堅持包了幾個,但是它們有的肚子癟癟的,像幾天沒吃飯一樣癱軟在桌子上,有的形狀怪異,活像一隻醜陋的鴨子,再看看媽媽包的餃子,個個精神抖擻。唉,我有點洩氣。媽媽對我說:“萬事開頭難,彆著急,掌握要領,多包幾個就好了。”我耐著性子包呀包呀,慢慢的,包的餃子越來越漂亮了,一個個挺著將軍肚,站得穩穩當當的。

開始下餃子了,我恨不得餃子馬上就煮好,幾分鐘過去,熱氣騰騰的餃子端上來了。我大口大口地吃著自己包的餃子,覺得味道特別得香。

媽媽教我包餃子作文4

每次看到爸媽包餃子,我就想:包餃子看起來真好玩,我會學的。

終於有一次,媽媽說:“來,我教你包餃子!”我欣喜若狂。

“先把擀好的麵糰放在手心,然後用勺子往麵糰裡放一些餃子餡。”母親一邊說話一邊示範。我也照做了。做完這兩步,我得意地說:“原來包餃子是這麼一回事!”我媽跟我說:“別慌,只包了一半。包餃子沒那麼簡單。”

媽媽說:“最後揉麵團,餃子就好了。”哎,不說了,這餃子真像個活生生的‘小胖子’!”我輕輕捏了捏。我氣得使勁擠。啊,餃子餡露出來了!我不得不在外面再帶一個麵包。唉,好醜的男人!我才意識到:“原來包餃子真的好看,難做!"

我媽安慰我說:“沒事,包餃子,慢慢來。”但是我臉紅了,責怪自己沒有那麼驕傲。我和媽媽多收拾了幾個,啊。餃子在鍋裡!

餃子煮好了,我看著我的陌生餃子,羞澀地笑了。

媽媽教我包餃子作文5

今天是個星期天,媽媽教我包餃子。我們一起來到菜市場買來了豬肉、大蔥、生薑……回到家,媽媽先把豬肉剁成了肉泥,然後把生薑切下幾片,再切成薑末,接著把大蔥也切成了末兒,最後媽媽把切好的肉泥、薑末、蔥末全都倒進了一個大碗裡攪拌均勻後,再加上一些油、一些鹽和一些味精調味後,再一次攪拌,就這樣包餃子用的肉餡兒,就準備好了。接著就可以開始包餃子了。只見媽媽先把一張餃子皮平放在手掌上,再用筷子夾了一點肉餡兒,放在了餃子皮的中間,然後媽媽用食子在盛滿水的小碗裡沾了一下,抹到了餃子皮的四周,後媽媽把餃子皮包起來捏緊。媽媽包餃子是快又好,好像一個銀白色的元寶,十分好看。

我學著媽媽的樣子包了幾個,可是我包的餃子是一個比一個差,但是我毫不氣餒,接著包了一個又一個。後來,我似乎掌握了技巧,越包越好。就這樣,我和媽媽一起包了許多餃子。

今天,我為我學會了包餃子而高興。

媽媽教我包餃子作文6

在國小五年的生活裡,媽媽教了我許許多多,比如:整理房間、洗衣服、掃地……在這些事中,我記憶最深的就是那次媽媽教我包餃子。

記得那天,媽媽走來說:“今天晚上我們吃餃子。”我一聽,想起每次媽媽包餃子都包的很好吃。於是我說:“我想學包餃子。”媽媽說:“好。”

我坐在椅子上,這時媽媽拿來了面,說:“包餃子首先擀麵皮。”我一聽擀麵皮太容易了。媽媽給我示範了一次,我按照媽媽的方法做了起來。這時我才發現擀麵皮不容易。我拿起了面擀來擀去,總是擀得太慢了,像蝸牛在走路。媽媽說:“不要緊,慢慢地來。”我按照媽媽說的慢慢來,不一會兒,一塊麵被我擀好了,只不過是正方形的,媽媽擀的是圓形的。媽媽又說:“不要灰心,只要再多練習幾次,你就會擀圓了。”我聽了媽媽的話更有信心了。

麵皮擀完了,媽媽又教我包餃子。我一看那麼簡單,就信心十足地包了起來,可是狀況並不像我想象的那樣。我首先拿起麵皮,把肉放在面上,又捏好,可是麵皮一會兒這兒破,一會兒那兒破,露餡了,把我搞得焦頭爛額。我又開始灰心了,媽媽親切地說:“是你放的肉太多了,而且捏的力太大了。”我又拿起了一塊麵皮,適當地放上了一點肉,而且輕輕地捏著,就這樣一個餃子包好了。不一會兒,餃子煮好了,我一嘗香極了!

從媽媽教我包餃子這件事,我明白了:做什麼事,都是看起來簡單,做起來難。

媽媽教我包餃子作文7

轉眼間,又到大年三十了。平時用“包餃器”包餃子的我也想向媽媽那樣手工包餃子。

吃完了晚飯,媽媽、爸爸開始準備起“餃子宴”來,媽媽和麵,爸爸拌餡兒。我看著正在和麵的媽媽,問道:“媽媽,你能教我包餃子嗎?”“可以啊如果你願意學的話。”媽媽回答說。我高興得蹦了起來。

媽媽先從麵糰上揪下一塊麵,捏成一個個小圓餅,媽媽告訴我這叫作“記子”。只見媽媽把一個“記子”放在面板上,左手握住它的邊緣,右手拿起擀麵杖用力擀起來,每擀幾下轉一個方向,一會兒一張圓圓的餃子皮兒就擀好了。我也照著媽媽的樣子試了試,可不是把這地方擀薄了,就是把那地方擀破了。最後媽媽讓我今天先學包餃子,以後再學擀皮。

這時候,爸爸的餡也拌完了。媽媽拿起一張已經擀好的皮,用筷子放在餃子皮兒中央,再把餃子的皮兒對摺,在邊上捏幾下一個的餃子就包好了。可是我手中的.餡總是不停我使喚,按住了左邊往右邊漏,按住了右邊往左邊漏,有好幾次還差點兒掉在了地上。好不容易把餡兒完完全全地堵在了裡面,可是我勉強把皮兒捏上之後卻發現,我包出的餃子很奇怪,總是躺著。

媽媽說:“彆著急,你先看看我是怎麼包的。”我又看了一遍,發現如果先把餃子兩側封住餡兒就跑不掉了。果然,我包的餃子終於想餃子了。

我又照樣包了幾個餃子,雖然不算完美,但總算說得過去。接著,媽媽讓我把一個餃子裡放上果仁,說吃到果仁的人這一年都會幸運。

快到新的一年了,餃子們“撲通”、“撲通”跳下了鍋。我們一家人開心地吃著餃子,而我還幸運地吃到了果仁!看著我辛勤的勞動成果,我心裡可真是比吃了蜜還要甜呢!

媽媽教我包餃子作文8

星期天,我寫完作業,媽媽教我包餃子。

媽媽先把白菜切細,再把肉剁碎,加上鹽。味精等調料,做成餡兒,我們就包起餃子來。

我把肉餡兒放進餃子皮裡,做成了各式各樣的餃子,有五角形的,魚形的,三角形的,還有叉燒餃呢!我的餃子像一個個喝醉酒的士兵,媽媽的餃子個個精神抖擻像要去打仗的戰士。

“大花貓,大花貓來了。”媽媽笑著說。

“大花貓?大花貓在哪裡?”我疑惑地問。

“自己出去照鏡子吧!”媽媽說。

走到鏡子前,“哇!”我大叫起來。原來是包餃子的時候不小心把麵粉弄在臉上了。“是不是有一隻大花貓呀!”媽媽說。“哼!討厭!”我不開心地說。

“煮餃子囉!”媽媽高聲叫道。聽到要煮餃子囉!不開心的心情飛到九霄雲外了。

“鍋裡的水開了,快把餃子放進去!”媽媽說。過了一會兒,餃子像小魚兒在鍋裡游來游去,肚子脹的飽飽的。媽媽說:“趕快加水,燒開。等餃子浮到水面上就熟了!”我連忙照做,等餃子熟了,我把餃子撈出來放在碗裡。

聞著香噴噴的餃子已經使我饞涎欲滴,我忍不住飛快的咬了一口,我覺得特別的香。

我從中體會到了勞動真快樂。同時我也明白了無論做什麼事情,都應該付出辛勤的勞動。只有辛勤的勞動,才會帶來財富和幸福,我們應該靠著自己的努力去開創美好的未來!

媽媽教我包餃子作文9

上個星期六,我聽媽媽說要包餃子,一聽有餃子吃馬上來興趣了,我走到媽媽面前說:“媽媽,我很愛吃餃子,可以讓我學包餃子嗎?”媽媽想了一會說:“可以!”準備好材料,我等媽媽和好面就到我了。

我拿出一片餃子皮,有勺子裝了一點餡,在邊上用力一捏,“哎呀”我叫了起來。“怎麼餡出來了?”媽媽走過來一看說:“你捏的太大力了,把皮捏破了;這一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了。”我答應了一聲,再拿出一片新的餃子皮,把餡裝了下去,輕輕一捏,“哎呀”我又叫了一聲。“怎麼捏不緊呢?”媽媽說:“要在邊上加點水。”我聽了以後嘗試這做,不一會兒,一個餃子被我做出來了!媽媽一看說:“餡是不會漏,可是形狀有點......”我看了看手中的餃子,失望地說:“是不是像餛飩?”媽媽看見我快哭了,急忙說:“不像,不像:第一次包成這樣,已經很不錯了。”我聽了以後很高興,果然功夫不負有心人,經過我一個多小時的努力,餃子越包越好了,很快的我們就把餃子包好了。最後,是等吃餃子,等了幾分鐘,一盤盤香噴噴的餃子出爐了,我夾了一塊,送進嘴裡,“真好吃呀!”

以前常吃也沒覺得這味道特別好,這次可能是自己辛苦的勞動成果吧,心裡美滋滋的,我開心地說“今天我學會了包餃子啦,太好啦!”

媽媽教我包餃子作文10

每個人的童年都經歷過很多事情,我也不例外,所以我來告訴你最有趣的一點。

那年我才8歲。有一個星期天,媽媽在包餃子,我就走上前對媽媽說:“媽媽,你也教我怎麼包餃子。”“好,坐下來看。”媽媽說。媽媽先拿起一個餃子皮,放了點肉在上面,然後用手指蘸了蘸水,把水放在餃子皮邊上,然後疊好再擠一擠,就生了一個餃子。我像媽媽一樣包起來,但沒有一個像餃子。我失去了耐心,我媽好像也看到了。於是我媽對我說:“說起來難,說起來容易。有耐心就可以包餃子,做好事。來,我教你。”媽媽讓我拿起一張面片向她學習。我媽一邊收拾一邊告訴我怎麼收拾。剛開始收拾的不是很好,但是一直走,一個比一個好。我媽誇我技術好,差點追到她!

通過這次餃子製作,我知道如果我努力,我可以做任何事情。

媽媽教我包餃子作文11

今天是週末,我們全家聚在一起包餃子。

爸爸去市場買餃子皮和新鮮豬肉,然後把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

媽媽告訴我們先洗手,然後擦乾。我媽開始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個餃子皮,然後用勺子在餃子皮中間放了點肉。我一步一步跟著媽媽。然後,我媽用手蘸了點清水,鋪在餃子皮周圍。我媽示範說,她先把皮的兩邊合上,把肉包好,然後用食指和拇指把皮的兩邊粘在一起,做了一個漂亮的褶皺,這樣就做出了漂亮可愛的餃子。雖然我的餃子沒有我媽的好看,但我有信心會超過我媽。

哈哈,接下來就是煮餃子了。做飯,也要注意,一定要先燒開水,再放餃子,這樣煮出來的餃子不會老,皮也不會破。餃子煮好了,我媽一個個撈出來,放在碗裡。家人津津有味地嚐了一口,我終於學會了包餃子。

媽媽教我包餃子作文12

上個星期六,我聽媽媽說要包餃子,一聽有餃子吃馬上來興趣了,我走到媽媽面前說:“媽媽,我很愛吃餃子,可以讓我學包餃子嗎?”媽媽想了一會說:“可以!”

準備好材料,我等媽媽和好面就到我了。我拿出一片餃子皮,有勺子裝了一點餡,在邊上用力一捏,“哎呀”我叫了起來。“怎麼餡出來了?”媽媽走過來一看說:“你捏的太大力了,把皮捏破了;這一片要扔了,再拿一片新的吧,不要再捏太大力了。”我答應了一聲,再拿出一片新的餃子皮,把餡裝了下去,輕輕一捏,“哎呀”我又叫了一聲。“怎麼捏不緊呢?”媽媽說:“要在邊上加點水。”我聽了以後嘗試這做,不一會兒,一個餃子被我做出來了!媽媽一看說:“餡是不會漏,可是形狀有點......”我看了看手中的餃子,失望地說:“是不是像餛飩?”媽媽看見我快哭了,急忙說:“不像,不像:第一次包成這樣,已經很不錯了。”我聽了以後很高興,果然功夫不負有心人,經過我一個多小時的努力,餃子越包越好了,很快的我們就把餃子包好了。

最後,是等吃餃子,等了幾分鐘,一盤盤香噴噴的餃子出爐了,我夾了一塊,送進嘴裡,“真好吃呀!”以前常吃也沒覺得這味道特別好,這次可能是自己辛苦的勞動成果吧,心裡美滋滋的,我開心地說“今天我學會了包餃子啦,太好啦!”

媽媽教我包餃子作文13

今天是週末,我們全家聚在一起包餃子。

爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉,然後把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

媽媽吩咐我們先把手洗乾淨,然後又把手擦乾。媽媽開始一步步地教我了,只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然後用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著,媽媽又用手蘸了一些清水,塗在餃子皮的周圍,媽媽示範著,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起,並打成漂亮的褶皺,這樣,漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮,但是我很有信心超過媽媽。

哈哈,下一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必須先把水燒開,然後再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗裡,我們一家人津津有味地品嚐著,我終於學會了包餃子。

媽媽教我包餃子作文14

每次當我看到爸爸媽媽包餃子,就心想:包餃子看起來真好玩,我也學學。

終於有一次,媽媽說:“來,我教你包餃子!”我高興極了。

“首先,把擀好的麵皮放在手心,然後用勺子把一些餃子餡放進麵皮裡。”媽媽邊說邊示範。我也跟著做了起來。才做完這兩步,我就驕傲地說:“原來包餃子就是這麼一回事啊!”媽媽告訴我:“不要慌,這才包一半,包餃子並不是那麼簡單。”

媽媽又說:“最後再把麵皮一捏,餃子就做好了。”嘿,別說,這餃子可真像個活生生的‘小胖孩’!”我輕輕地捏,捏不住。我氣得使勁一捏,呀,餃子餡露出來了!我只好又拿了一張麵皮包在外面。唉,真叫一個醜!我這才知道:“原來包餃子真是看著容易做事難啊!”

媽媽安慰我說:“沒事,包餃子呀,要慢慢來。”而我卻羞紅了臉,怪自己不該那麼驕傲。媽媽和我又包了幾個,啊。餃子下鍋了!

等餃子煮好了,我看著自己包得千奇百怪的餃子,不好意思地笑了。

媽媽教我包餃子作文15

"唉,又是一個陽光明媚的星期天!"正在放長假的我,一邊伸懶腰一邊自言自語地說."作業被我PK完了,我也複習了,接下來該做什麼呢?"哎!對了,就去向廚藝精深的母親大人學廚吧!"在我三番五次地懇求後,老媽無奈之下,終於肯教我一門手藝了,那就是--包餃子.

首先,我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗乾淨,然後,放進榨肉機裡把豬肉榨碎,再把小白兔的最愛--胡蘿蔔切成細絲.嘻嘻!由於我太得意忘形,把我自己的手切破了,然後,我就向媽媽"罷工",媽媽嚴肅地對我說:"你怎麼能因為一點小挫折就放棄呢?"我啞口無言,老媽看見我把手給切破了,就只好把我的後期工作給完成了.

終於,到了包餃子的關鍵時刻了:媽媽先拿起餃子皮,然後往餃子皮裡放餡,再把餃子合上,然後再把餃子弄好.我按媽媽的方法,像模像樣地做了起來,可我卻弄出了個"四不像",這裡又破那裡又破,簡直弄得一塌糊塗,媽媽看見我包餃子包出個"四不像",便對我說:"你這樣包餃子的方法是錯誤的.應該先拿起一塊餃子皮,然後往餃子皮裡放餡,再在餃子皮的邊緣沾一點水,再把它包好,這樣就大功告成了!"真是一言驚醒夢中人,經過媽媽的一番指導,我包出來的餃子也有點像是餃子了.在我勤勞的勞動後,一盤餃子終於包好了.

然後,我就把餃子放進鍋裡去蒸了,一分鐘,十分鐘,二十分鐘過去了,我的心有點迫不及待了,過了一個小時,餃子才出鍋.

在品嚐餃子時,我悟出了一個道理:一分耕耘,一分收穫.