在平凡的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編整理的小吃作文5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小吃作文 篇1
說起重慶，大家一定會想起重慶火鍋。重慶的大街小巷遍佈火鍋店，就就連街邊也佈滿了麻辣燙和串串香的小攤。無論春夏秋冬，火鍋店裡都坐無缺席。食客個個被辣得滿臉通紅，還邊吃邊說道：“好吃！霸道！爽！”今天，就讓我帶你去見識見識重慶火鍋的魅力吧！
重慶火鍋有三個特點：麻、辣、燙。
麻
當你拿起筷子，從鍋裡夾菜的時候，一不留神，菜裡就會捲進幾顆花椒。如果你沒發現，菜裡就會捲進幾顆花椒。如果你沒發現，把菜放在嘴裡開始嚼的話……沒碰到算你運氣好，如果碰到了呢……首先，你會感到嘴裡酥酥的，很舒服；接下來，你的脣開始顫抖，像在彈棉花；最後，你一定會忍不住大喊：“好麻，好麻！”你不信？那你就來挑戰一下吧！
辣
如果你從來沒吃過重慶火鍋，當那鍋湯端出來的時候，你一定會傻眼——湯呈深紅色，湯麵上漂浮著無數顆火辣辣的辣椒！有人怕辣,就會向服務員要一碗白開水，把菜洗了又洗，菜吃起來還是很辣；剛洗了一次，白開水就變成了橘紅色。如果不洗就吃，你一定會不停地喝飲料，然後伸出舌頭，大叫：“辣死我了！辣死我了！”就算是重慶本地人吃火鍋的時候也會“呼哧呼哧”地哈氣解辣呢。
燙
火鍋、火鍋，顧名思義，當然是把鍋直接放在火上燒嘍！火點燃後沒一會兒，鍋裡的紅湯就像小魚吐泡那樣，開始不斷地吐出一個火紅的泡泡。湯很快就沸騰了，一股股蒸氣直往上衝。你夾起來的菜不能直接吃，必須放在麻油碗裡泡一泡，如果夾起來就放進嘴裡，嘴巴肯定會燙起泡，現在你知道為什麼冬天吃火鍋也會吃得汗流滿面了吧？都是燙的呀！
說到這裡，你也許會饞涎欲滴，想嚐嚐這美味，那麼，歡迎你到重慶來，一飽口福。回家時，別忘了像你的親朋好友介紹一下哦。
教師評語：讀了你的文章，就如吃到重慶火鍋一般，真爽！既有鮮豔的色彩，又有麻辣的香氣，真是讓人垂涎欲滴，是篇不錯的文章！
小吃作文 篇2
俗話說：“民以食為天。”每個地方都有自己的特色小吃，要說我的家鄉——獨山的特色小吃，一道普普通通的蒿子粑粑就會讓你回味無窮。
相傳這蒿子粑粑已有幾百年的歷史了，至少在清朝乾隆年間，就已成為農民的佐餐食品，它是獨山縣的風味食點。
蒿子粑粑的製作方法非常講究，初春時節，小草剛剛露頭，便可上山去摘一點蒿子草，去其根。接著給蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮，將蒿草放入開水中，抓住其一端在水裡左右擺動，目的是讓它變軟，並涮掉附在葉片上的髒東西；搓，把蒿草夾在手掌來回的搓，如搓衣服一般，讓其苦汁去掉；揉，把蒿草放在案板上像揉麵團一樣揉，揉碎後用清水淘淨。經過此番加工後，蒿草變得軟綿綿的、熱乎乎的，一股清香撲鼻而來。再是，將其切碎，加入鹽、蒜末、薑末、臘肉丁放入大鍋裡翻炒，待其佐料溢位香味後把白花花的米麵灑入鍋，用手把它們揉搓在一起。頓時，白花花的'米麵因吸收了蒿子草的湯汁，變成了翠綠色，如果不仔細看的話還以為是一塊帶有雜色的大翡翠原石呢！最後把面捏成麵餅放入鍋裡煎。
煎好後的蒿子粑粑個個圓滾滾的，像個圓形的綠月餅。蒿子的清香，臘肉的臘香摻雜在一起，一股股的直鑽你的鼻子，讓你垂涎三尺，欲罷不能。當你一口咬下去時先是酥脆的外殼，再是軟嫩的內瓤，其味妙不可言，要是有幸再咬到個大大的臘肉丁，更是平添了一份驚喜與樂趣。
我愛家鄉的小吃——蒿子粑粑！雖然它比不上那些山珍海味名貴，但它樸實、地道，顯現了家鄉人民的品質，也牽連著無數離鄉人的思鄉之情。
小吃作文 篇3
我的家鄉在南京，那裡十分美麗，有無數名勝古蹟，有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。
南京的小吃數不勝數，多如繁星，如南京鹽水鴨，鴨血粉絲湯，臭豆腐，小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐，今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐。
臭豆腐是南京特色小吃之一，臭豆腐外酥裡嫩，鮮嫩多汁，金燦燦，熱滋滋，再澆上一些醬，那香味，那顏色，無不讓人垂涎三尺，忍不住去買上一份，細細地品嚐一下。
臭豆腐做起來很簡單，只需要準備一塊臭豆腐，一個鍋，一鍋油和一個漏勺。
首先我們應該把臭豆腐切成小塊，把油燒開，然後把臭豆腐放入油鍋中炸，大約5~10分鐘以後，把臭豆腐撈出來，不一定要炸太長時間，但一定不能炸老了，也不能不炸熟，一定要炸的適中。最後把自己喜歡的醬澆上去，就開動吧！
朋友們，你們是否也被臭豆腐迷住了呢？趕快燒一份嚐嚐吧！
小吃作文 篇4
最好吃的食物要屬我家鄉的小吃——梅菜餅。
“滋滋滋……”放入煎鍋中的梅菜餅唱起了動聽的歌兒。隨後，熱氣騰騰的梅菜餅被端上了桌，它外焦裡嫩，黃澄澄的麵餅裡包裹著梅菜，散發著它獨特的“體香”，讓人垂涎三尺。我忍不住拿了一片放進嘴裡，哪知道梅菜餅還很燙，燙到了我的舌頭，可這還是阻止不了我要吃它的念頭。我小心翼翼地把它放進嘴裡，生怕它掉下來。經過了一番“戰爭”後，我終於吃到了它。“啊，真好吃！”我不禁讚歎著。
梅菜餅是我的最愛，逛街時看到街上有人在賣，我就會跑過去買，每次都吃得津津有味，從來都不會吃厭。每到週末，我都會讓媽媽做梅菜餅給我吃。我還纏著媽媽，讓她教我做梅菜餅，媽媽終於答應了。
要做梅菜餅，得先準備好材料：麵粉、梅菜、雞蛋、食鹽、雞精、水等等。首先把適量的油倒入鍋中，用鏟子均勻抹開，接著把做好的麵餅攤平，再把梅菜炒成半熟夾進麵餅繼續煎，然後放入少量食鹽和雞精，最後把蛋液倒在上面，再繼續煎一會兒。好了，噴香的梅菜餅新鮮出爐了，外皮被蛋包著，裡面夾著香香的梅菜。我迫不及待地夾起一塊品嚐。吸取了上次被燙到的教訓，這回我輕輕地吹了幾下，再放進嘴裡。頓時，滿足感與幸福感充滿了我的身體，不一會兒，我吃光了所有的梅菜餅。
家鄉的梅菜餅是我的最愛。
小吃作文 篇5
“來一碗糖芋頭！”一籠小籠包！”昨天，常州糕團店內傳出了稚嫩的點菜聲。大家一定很奇怪，下午1點多鐘，這些學生不上課，跑這兒來幹嗎？告訴你，是實驗國小五（1）班同學在開展“品嚐、瞭解家鄉的名小吃”的活動呢！
進入店內，我一眼看見醒目的價目表，上面寫有各種常州的名小吃，有桂花糖芋頭、蟹殼黃、小籠包……隔著巨大的透明玻璃，只見服務員阿姨正笑咪咪地準備為我們服務呢，我迫不及待地點了一碗糖芋頭，只見碗中一個個圓溜溜的芋頭呈絳紫色，猶如一顆顆瑪瑙，又像一個個琥珀，光澤鮮明，看上去又潤又滑，我先舀了一個芋頭嚐了起來，輕輕一咬，我就感到芋頭又糯又甜，含在嘴裡甜而不膩，芋頭中的甜水一下子流到了我的嗓子眼，真是沁人心脾，我一會兒就吃完了這美味的點心。我又去買了一個“蟹殼黃”，它的外形像蟹殼，黃黃的，餅皮十分酥鬆，真不愧為常州的名小吃。
說起常州美味的小吃，就不能不提起小籠包，我旁邊的同學就慕名買了一籠，只見小籠包呈錐形，頂端開了一個小口，小口周圍被廚師均勻地捏出了褶皺，好似一朵含苞欲放的花朵，小籠包的皮很薄，但很有韌性，透過皮隱約能看見汁水與餡呢。吃小籠包急不得，我身後的那組同學，急於想吃到美味，結果夾破了小籠包的外皮，雖然滷汁流了大半，但她們吃完後仍意猶未盡，有了這些特點，難怪小籠包能被收入“非物質文化遺產”呢！
常州的小吃品種多樣，形式各異，充分體現了常州人的智慧，通過這次品嚐活動，我感到了常州小吃的魅力，相信它的製作工藝一定能代代傳承，發揚光大。
