人生中有很多第一次，第一次失敗、第一次做飯等等。下面仔細往下閱讀，小編給大家分享幾篇以第一次為話題的作文吧，希望能幫到有需要的你。
這天放學回家時，老師佈置了一個特殊的作業——自我炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經過和爸爸討論，我決定做最易學的“西紅柿炒雞蛋”。
做這道菜首先是打雞蛋。看到爸爸輕輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進了碗裡，我不禁也想試試。我照著爸爸的樣貌磕雞蛋，沒想到由於用力太大，把蛋殼也弄進了碗裡。我只好把蛋殼從碗裡取出來，心裡有點洩氣，沒想到磕雞蛋也會出錯呀!
雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。但是，爸爸說這時還不能倒油，因為鍋上一般都有水珠，立刻倒油的話油會濺飛到身上，很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好後，我把油倒進鍋裡，一小會兒後把雞蛋液也倒進去。然後用力翻炒，一分鐘後雞蛋就炒好了。
下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進鍋裡，再倒入點水。看到這兒，你或許會問：“為什麼要倒入水呢?”哈哈，這你就不明白了吧!倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好後，我把炒好的雞蛋倒進鍋裡，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢!
大功告成，我的菜最後炒好了!我嚐了嚐，香，真香呀!我高興極了，因為，我也學會炒菜啦!
以第一次為話題的作文篇二是誰在飢餓時為你做飯?是誰在衣服髒時為你洗衣?是誰在疑惑時為你解答? 是誰在傷心時給予你安慰?那當然是我們的家人。今天，我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧!
雖然我不會炒菜，但是我可以學嘛!我到網上查了許多的菜譜。菜譜裡的品種可真多啊，我按照每人的需求選了許多好吃的。
爺爺奶奶不是太能吃辣的人，但還總忍不住饞個辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一，可是因為他們吃不了太辣，所以我就想做這菜的時候，就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上說，這個菜無需太多的料，亦無需太複雜的步驟，唯一的關鍵是要保持牛肉的嫩滑。
首先我們需要牛裡脊350g、杭椒適量(可以不加)、油、醬油，黑胡椒粉，鹽，料酒、 蔥姜適量。
先把牛裡脊先橫切片，再豎切絲，加生抽(醬油)，黑胡椒粉，鹽，料酒，澱粉，和油抓勻，醃製20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋裡熱油，加蔥姜爆香，倒入醃好的`肉絲大火滑炒。最後炒至肉變色時加入辣椒繼續翻炒均勻，根據口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。
爸爸媽媽最喜歡吃魚了，可是魚我連碰都不想碰。怎麼辦呢?對呀!什麼東西有魚字但沒魚嘞，當然是魚香肉絲了，好看又好吃。於是我決定就做魚香肉絲。
這道菜我們需要瘦豬肉半斤，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老薑一塊(約半兩)，蒜一大個，泡紅辣椒八-九個，木耳半兩，豌豆尖一兩，蔥六七棵，澱粉兩大匙。
製作第一步肉切絲後用一匙澱粉加少量鹽(因為醬油和泡辣椒都有鹽味，所以肉裡面只放一點點)，木耳切絲，將菜心的大葉對剖改小，蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎，將醬油、醋、白糖、味精、澱粉放一個碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱，放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘後，和肉絲一起鏟勻。最後勾芡後鏟勻，起鍋就好了。
最後，我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個掌中寶吧。
我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g
一將掌中寶清洗乾淨，並加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻，醃製30min(分鐘)。二逐個將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油適量，往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香，然後加入少許黃酒及料酒(生薑泡過的)，接著加入辣椒醬適量，糖少許、味精雞精適量調味。四加入掌中寶炒制一段時間，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。
雖然幾道菜不算什麼，但在家人眼裡卻是最好的禮物。
以第一次為話題的作文篇三第一次煮麵條
在我成長的道路上，留下了許多個第一次嘗試後的精彩畫面，它們就像夜空中那一顆顆璀璨的星星，讓我難忘……
記得有一次，我想吃麵條，奶奶不准我吃，我忽然閃出了一個念頭：自我煮麵條。
於是，我學著奶奶那樣，打了一瓢水，放在被火苗舔著的鍋裡。然後，我拿出一個大碗，準備往裡面放佐料，一開啟櫥櫃，哇，佐料真多，但是，該放哪些呢?我犯了難，在腦海竭力捕捉奶奶煮麵條的片段。最後，那一片段從我的腦海一一浮現。於是，我模仿著奶奶的樣貌，將佐料一點點地撒，一點點地倒。
之後，我取出幾片白菜葉，洗淨後拿起菜刀，眼睛一閉，做了一個深呼吸，然後，戰戰兢兢的一下一下切起來，唉，這白菜真可憐，在我的刀下變得不堪入目。我再做了一個深呼吸，又留意翼翼地切蔥，左一下，右一下，不料，留意過度，我的手指差點就成了“刀下敗將”，啊，真險!這時，水“咕嚕咕嚕”地向我“打報告”：“燒開了!我沸騰了!”我立刻抓起一把麵條，手忙腳亂地撒了進去，唉，總算鬆了一口氣。不一會兒，麵條在沸水中打起滾來，我估計煮好了，慌亂地盛了起來，一聞，真香啊!我迫不及待的將麵條消滅乾淨。
人生的旅途上，不知有多少個第一次，我必須會勇敢的去嘗試，讓我的人生更加豐富多彩!
