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【精選】家鄉小吃作文300字彙總八篇

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無論在學習、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉小吃作文300字8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【精選】家鄉小吃作文300字彙總八篇

家鄉小吃作文300字 篇1

我的家鄉在潮汕,那是一個美麗的地方,山環水繞,人文風情源遠流長,那裡有許許多多滋味獨特可口美味的風味小吃,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……

在我眼中家鄉的油條是世界上與眾不同,獨一無二的,因為在其他地方,油條都是又粗又大的,而在家鄉的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就可以吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉的油條精緻可口,口感香脆讓人意猶未盡。現在想起家鄉的油條,我都是垂涎三尺啊!

說到家鄉風味小吃。潮汕手工製作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥製作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳餚。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨後搭配其它原料後精心製作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實的潮汕風味小吃。

我家鄉的風味小吃品種繁多,美味可口,真是令人懷戀啊!我為家鄉的風味小吃感到自豪,因為家鄉的風味小吃獨一無二,與眾不同!

家鄉小吃作文300字 篇2

雖然離開青龍老家近二十年,居住環境與生活條件都發生了很大的變化,但飲食習慣與愛好卻未隨著時間與空間的變化而改變。下過無數次餐館、飯店,吃過各種風味小吃,最喜愛的還是那些吃不夠的家鄉菜:大餡兒蒸餃、血腸、方塊肉、小河蝦、小河魚、涼糕……這些美食雖然大多數都是很普通的家常飯菜,卻又具有獨特的北方風味,是家常與待客的經典美食,勝過雞鴨魚肉,包含著濃濃的家鄉味道,讓我寫出來給大家分享一下吧。

大餡兒蒸餃——可能對每個人來講都不陌生,可是吃過很多蒸餃,各種餡料,自己家也做過很多次,感覺最好吃、最難忘的還是在老家吃的新鮮地道的大餡兒。地裡新鮮的剛摘的大白瓜(沒見用那瓜做過別的菜,彷彿包餃子專用的),剛煉過的油梭子加上一些新鮮的韭菜,最擅長包大餡的大舅母一個人連和麵帶擀皮、包好餃子、上鍋蒸,用白菜葉代替屜布(這麼多年一直這個習慣,不知什麼原因),這一整套步驟在我們早晨還在夢鄉的時候就會搞定,經常會讓我們還未睜眼便已聞到陣陣蒸大餡兒的清香。

有時乾脆就用新鮮的白菜加油梭子做餡兒,也很好吃,餡料鮮香,即使用很普通的白麵,也會做出水靈靈的,使人吃不夠的大餡兒,味道和水餃大不同。

家鄉小吃作文300字 篇3

我的家鄉蘇州不僅有古典的園林,還有許多誘人的美食。說起美食,那可是數也數不盡:松鼠桂魚、滷汁豆腐乾、啞巴生煎、蘇式湯麵、糖粥……在這麼多美食中,我最喜歡吃蘇式湯麵。

有一次,我想去吃肯德基,爸爸說那個沒有營養,要帶我去吃麵,可是我不喜歡吃麵。我不情願地跟著爸爸來到麵館,爸爸給我點了碗燜肉面,他自己點了腰花面。當阿姨把面端到我面前時,我看著那一大碗麵,就跟爸爸說:“我不想吃。”這時,店裡收銀的阿姨走過來跟我說:“小妹妹,你嚐嚐看,很好吃的哦!”大家都讓我嚐嚐,我只能勉強嚐了一口,沒想到這個面還真的蠻好吃的,湯特別的鮮,肉看著油,但是吃到嘴裡一點也不油。不一會兒一大碗我就吃完了。

阿姨看我好像喜歡上了,就跟我介紹起了蘇式湯麵。蘇式湯麵可是很講究的,湯要清而不油,味要鮮而不幹。我們這個配菜,也就是蘇州人講的“澆頭”,花樣也是很多,有大排、燜肉、三鮮、腰花……我們就拿燜肉面來說,肉要選“三精三肥”的五花肉,切成片用老湯慢慢燒,吃起來才會不油,也不會塞牙。

怪不得這個面這麼好吃呢!原來一碗麵要花這麼多心思。自從那次後,我就深深地喜歡上了蘇式湯麵,愛上了這濃濃的蘇州味道。

家鄉小吃作文300字 篇4

我的家鄉山東坐落在祖國北部,是一個美麗而富饒的地方。

這個地方景色不但優美,還有獨特的'特色小吃——煎餅卷大蔥,作為山東名吃,盛行於何朝何代,我無從考究。但這大蔥作為調味品的歷史卻已悠久,早在兩千多處前,我國最早解釋詞義的專著<爾雅>中,即有關蔥的解釋。

在山東各地,只要有人煙的地方,無論是山嶺薄地、田間地頭,還是溝沿渠邊、塑料大棚,到處都有大蔥種植。尤其那些頭年種下的芽蔥,經過一冬的營養和能量蓄備,來年開春便破土而出,爭先恐後地鑽出鬱鬱蔥蔥的嫩芽兒,於春風裡擎起一把把綠色的利劍。而這時的蔥芽不僅營養最豐富,而且味道最甜美,拔回家洗淨蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷著吃,那種辛辣伴著醬香的味道簡直美極了。

把1克細玉米麵和50克麵粉混合。

電餅鐺燒熱用油擦擦勻,舀一勺麵漿倒在上面,用刮板把麵漿刮勻。煎餅稍一卷邊便可翻面。然後取出放到蓋簾上備用。基本上是一分鐘可烙一張。把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻。柴雞蛋磕開放蔥花和鹽打勻,用花生油攤雞蛋。先在煎餅皮上抹好醬,再放上蔥絲

和攤雞蛋卷起來便可享用。季吃的時候可配以綠豆粥和小菜。

家鄉小吃作文300字 篇5

我的老家叫做臨海,是南方的一個小城。每到清明時節,人們就會製作青團用於祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團,我就會垂涎欲滴。

清晨,去山野田間採一把沾著露水的艾草,空氣中也飄散著淡淡的艾草清香。去掉硬的杆子,留下嫩綠的葉子,仔細地清洗乾淨。接著,放進開水鍋裡煮軟,撈出來稍微晾一會兒。然後,把糯米粉和煮過的艾草混在一起,加上一點鹼水,反覆揉勻,不一會兒就可以看到漂亮的綠色麵糰了。再然後,拿出準備好的豆沙餡和竹筍肉餡,像包湯圓一樣把準備好的豆沙餡包進艾草糰子裡再封好口,搓成團狀,這樣一個小小的豆沙青團就做好了。鹹青團包好以後還要放進木頭模具裡壓成餅的形狀,倒出來時就會印上美麗的花紋,有福字的、還有花朵的,真是有趣極了。最後,放進鍋裡蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團,清香撲鼻,柔軟無比,再加上像春天一樣綠油油的顏色,真是讓人移不開眼睛。

這幾年,青團慢慢變成了全國人民都愛吃的應節食物,我覺得特別開心。因為無論在哪裡,都能吃到熟悉的家鄉味道了。

親愛的同學們,你們喜歡吃青團嗎?

家鄉小吃作文300字 篇6

雜糧煎餅是我們這裡最受歡迎的一道風味小吃。

我最愛吃的就是這雜糧煎餅。

雜糧煎餅味道好,看相也好。暗黃色的大餅把綠色的香菜和大蔥、金黃色的凹凸不平的薄脆、黃白相間的雞蛋、香甜可口的甜麵醬全包在其中。

雜糧煎餅的做法十分簡單。先舀一勺事先調好的雜麵糊,倒在大大的鐵鏊子上,然後用一個抹子,把麵糊均勻地抹在鏊子上。這一“抹”,可要技術,抹出的麵糊既要薄,又要勻,還要圓。稍不注意,麵餅就會有洞。所以,抹的速度要快,力度要勻。這時,再打一個雞蛋攤在麵糊上。等麵糊的顏色漸漸變深,煎餅就熟了。這時,再抓一把事先準備好的香菜、大蔥的碎段撒在煎餅上。喜歡吃甜的,就多抹些甜麵醬;喜歡吃鹹的,就多放些五香鹹菜絲;喜歡吃辣的,就放些紅紅的辣椒油和一些辣條。最後,用鏟子把大煎餅剷起,橫折兩下,豎折兩下,再一卷,一個香噴噴、熱乎乎的雜糧煎餅就做成了。

我喜歡吃雜糧煎餅,每週至少要吃一次。告訴你,吃的時候要趁熱,而且要大口吃,熱乎乎、香噴噴、甜絲絲……

家鄉小吃作文300字 篇7

我的家鄉在南京,那裡十分美麗,有無數名勝古蹟,有無數美麗的景觀。但最令我如痴如醉的還要算是我們南京最讓人垂涎三尺的小吃了。

南京的小吃數不勝數,多如繁星,如南京鹽水鴨,鴨血粉絲湯,臭豆腐,小籠包……但其中我最喜歡吃臭豆腐,今天就由我來向大家介紹一下臭豆腐。

臭豆腐是南京特色小吃之一,臭豆腐外酥裡嫩,鮮嫩多汁,金燦燦,熱滋滋,再澆上一些醬,那香味,那顏色,無不讓人垂涎三尺,忍不住去買上一份,細細地品嚐一下。

臭豆腐做起來很簡單,只需要準備一塊臭豆腐,一個鍋,一鍋油和一個漏勺。

首先我們應該把臭豆腐切成小塊,把油燒開,然後把臭豆腐放入油鍋中炸,大約5~10分鐘以後,把臭豆腐撈出來,不一定要炸太長時間,但一定不能炸老了,也不能不炸熟,一定要炸的適中。最後把自己喜歡的醬澆上去,就開動吧!

朋友們,你們是否也被臭豆腐迷住了呢?趕快燒一份嚐嚐吧!

家鄉小吃作文300字 篇8

世界之大,美食之多。有傳統佳餚,有現代美味,有舊品新花樣,有新品古韻味,數不勝數,美味得讓人百吃不膩。

國慶節時,何老師邀請我去她家鄉——壽寧遊玩。第一餐我們便品嚐了西浦的美食——土雞。那味道美極了。我心想:哇!土雞真好吃,不知道壽寧還有什麼美食在等著我們呢?真期待啊!

第二天早上起來,洗漱完,我高興地跑到客廳吃飯。昱璋的爺爺、奶奶早為我們準備了很多壽寧小吃,其中最有特色的屬米糕。

米糕分為兩種:一種是純皮的,一種是有餡的,裡面有滿滿的葷菜。我選擇了有餡的米糕,它外皮如雪一樣白,捲起來像個白大腸,腸裡還有飽滿的肉菜,散發出陣陣清香。咬一口,清滑爽口,全是米糕的純味。再咬一口,裡面的肉菜甜中帶著一點鹹,震撼了我的味蕾。米糕還配一包醬料,味道美妙得無法形容。我一口氣吃了三、四個大大的胖米糕,幸福滿滿地踏上了回家的路。路上,我還一直在回味著,念念不忘我的米糕……

現在我只要一想到米糕就會流口水,有時在夢裡還想著米糕。