在平平淡淡的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編整理的燒菜作文600字5篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
燒菜作文600字 篇1
今天週末，媽媽特地去菜場買了菜，預備做我最愛吃的蘑菇蛋花湯。我興沖沖地來到廚房，看著媽媽是如何做菜的。
媽媽把已洗好的蘑菇放在料理臺上，隨著亮閃閃的小刀一起一落，一把把小小的蘑菇傘頓時變成了由中心向四周散射開來的蘑菇朵兒，可愛極了。然後，媽媽又拿出了三個雞蛋，噠、噠兩下，水汪汪的蛋黃連著粘稠的蛋清一下子破殼而出，流入了媽媽早已預備好的大碗內。媽媽加了少許鹽和味精後，用中指在筷子中間一夾，嘩啦嘩啦地非常熟練地在盛滿雞蛋的大腕內往返攪拌起來，瞬時間蛋黃和蛋清非常***地融合在一起，大碗內翻起了滾滾乳黃色的浪花。
好了，預備工作一切停當，接下來媽媽給你變個魔術吧。媽媽一邊說著，一邊看著我好奇的眼神：你肯定沒有看過在水裡盛開的蛋花吧?蛋花?我越發好奇地問道，兩眼已迫不及待地睜得更大了。在已煮沸的淨水中，媽媽先將一朵朵蘑菇花瓣倒入淨水內。在一股股咕嚕咕嚕沸騰的旋渦中，先前的蘑菇花在不停地翩翩起舞，一會兒躍入水下，一會兒浮出水面。我目不斜視地看著媽媽每步操縱，生怕一眨眼就會遺遺漏甚麼。媽媽說：留意啦，最出色的時刻就要開始了，讓我們來看看出水芙蓉吧。說著，媽媽就把先前攪拌好的雞蛋漸漸地倒入鍋裡。只見一片片、一絲絲蛋花從鍋底不斷地冒出，頃刻之間浮出水面，有些蛋花還調皮地長到了小蘑菇的頂上，就像是給蘑菇戴上了金黃色的小胡蝶結，甚是好看。隨著媽媽在湯鍋里加了一些味精、鹽、香料和少許麻油後，一碗香噴噴的蘑菇蛋花湯大功告成了。
晚飯時分，我品味著媽媽親手烹製的美味菜餚，蘑菇滑潤可口，蛋花入口即化，我吃了滿滿一大碗蘑菇蛋花湯，真是太美味了。
燒菜作文600字 篇2
一天，我放學回家後，媽媽就對我說：“今天做紅燒肉!”我聽了，高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳餚的呢?我決定下廚房看個明白。
媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗乾淨，切成一塊一塊的肉丁，又把茴香.桂皮，生薑，洗乾淨備用。
媽媽開啟煤氣灶開關，把鍋燒熱，放進肥肉，一會兒，只聽鍋裡發出“滋滋”的響聲，肥肉裡的油慢慢熬出來了。媽媽把肉放進鍋裡，翻炒幾下，再放上生薑，茴香，桂皮，又澆上點料酒，醬油，撒上白糖。哇!真神奇，轉眼間肉變成了深紅色，空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口，媽媽阻止了我說：“還早著呢!紅燒肉要燉，才肉香味美。”媽媽往鍋裡倒入一小碗水，等水開了，把開關調至小火，繼續燒肉。
過了“好久”，肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，肉紅彤彤的，亮晶晶的，我迫不及待地嚐了一口，酥酥的，軟軟的，肥而不膩，好吃極了!
我豎起大拇指，連連稱讚：“媽媽的廚藝是在高明。
今天媽媽要做一道炒青菜。
她先把青菜一片一片地剝下來，然後把青菜浸在水盆裡，洗去泥土後再浸，要大約浸一小時左右，在這個時間裡要還好幾次的水呢!然後把它切成小片，放在籃子裡。這就是準備工作。
開始燒菜了，只見媽媽點了火，熱了熱鍋，又放了點油，等油冒出煙時，把青菜倒在鍋裡只聽見“滋滋滋”的聲音，接著我看見媽媽拿起鏟子把青菜不停地翻炒。本來滿滿的一鍋青菜馬上矮了下來，顏色也變得更加油亮了，碧綠碧綠的。媽媽又往裡加了水、雞精、鹽……我發現鍋裡的水慢慢的多了起來。媽媽又把鍋蓋蓋上，我問：“媽媽!這菜還要燒多久?”媽媽說：“這菜還要燒它兩分鐘。”一邊燒，媽媽一邊告訴我青菜不能燒太久不然會變黃的。終於我聞到了一股香味，青菜真香啊!我迫不及待地想嘗一嘗。媽媽夾給我一片菜。我一嘗，味道真好!
我覺得這是世界上最好吃的菜了。
燒菜作文600字 篇3
今天，我一回家，就聞到一股濃濃的香味，我連忙丟下書包到廚房裡去。原來爸爸在煎蛋。我想：“爸爸做的荷包蛋太好吃，我今天要看個究竟。”
爸爸準備了五個雞蛋，和一些辣椒。便開始做了：他先把鍋放到煤氣灶上，然後往鍋裡放些油，等油熱後，他再把蛋打到鍋裡，只聽“哧啦”一聲響，鍋裡綻放出一朵“荷花”，它長著紅色的花蕾，雪白的花瓣，還在鍋裡撲通撲通跳動。稍微等一會兒，然後再放入一些辣椒，再翻個身，烘烤一會兒變成了。其他幾個蛋也是如此做成的。
爸爸把菜端到飯桌上，我夾了一隻荷包蛋吃了起來，邊吃邊想，我什麼時候才能有爸爸這樣的手藝呢？
今天，爸爸要燒我最喜歡吃的魚，我早早地就站在廚房間裡，看爸爸是怎麼燒的。
只見爸爸先在魚的肚子上劃了幾刀，然後準備材料：老薑、大蒜、蔥、料酒。把老薑切成片，把大蒜的皮剝去，再把蔥切碎。
現在要燒魚了。爸爸擰開煤氣，開啟油煙機和鍋蓋，往鍋裡倒上油，等油熱了以後，把姜、大蒜放入油鍋中，邊煎邊炒，再把魚拎起來，放進鍋裡。只聽見“嘭”的一聲巨響，我嚇得兩手捂住了耳朵。爸爸卻不慌不忙，他拿出一隻碗，把糖、鹽、味精撒在碗裡，還倒了點料酒，把調好的醬汁淋在魚身上，然後，又往鍋里加了點水。接著爸爸把魚慢慢地翻了一個身，我疑惑地問爸爸：“別人燒菜的時候總是翻菜，你為什麼不經常翻呢？”爸爸笑眯眯地說：“魚多翻會碎的。”哦，原來是這樣啊!他又把原來切好的蔥撒在魚身上，用鏟子弄了點醬汁澆在蔥上。然後，爸爸嚐了嚐味道，就把魚盛進盤子裡。
看著這條香噴噴的魚，我口水直流，連忙拿起筷子，夾了一塊，往嘴裡塞去，哇!味道好極了
燒菜作文600字 篇4
我從小愛吃魚，尤其愛吃肉鮮嫩、刺又少的小黃魚，紅燒小黃魚是爸爸的拿手好菜，我想看看這美味的小黃魚，究竟是怎麼做出來的呢?
一大早，我就跟著爸爸去買小黃魚。只見那一排排小黃魚，好似穿著金燦燦的校服，排著整整齊齊的隊伍。看著它們，我心裡大喊：快到我嘴裡來!回到家裡，爸爸從魚尾巴那裡的一個小洞開始，用剪刀剪開魚肚子，一直剪到魚頭下。爸爸用兩個大拇指輕輕掰開魚肚子，彎起右手其餘的四個手指，像一把勺子，小心地從魚肚子把內臟全都掏出來扔掉。爸爸又把魚臉掀起來了，把我嚇壞啦!原來爸爸是在取魚鰓呀!爸爸接著開啟水龍頭，把魚肚子裡的血水沖洗乾淨，用拇指輕輕搓洗魚的表面。哎呀，爸爸給魚脫了金校服!然後爸爸把魚放在籃子裡晾乾。
爸爸燒小黃魚有個祕密武器平底不粘鍋!只見爸爸往鍋裡倒了一些油，等油一冒煙，就把魚放進鍋裡煎。"噼裡啪啦"，真有趣，魚兒又換上了金校服!就在這時，魚開始散發出陣陣香味，聞著都覺得好吃。爸爸又往鍋裡放了一些佐料：蔥、姜、蒜、醬油和料酒，這些可愛的裝飾品，把魚兒打扮得更加靚麗。然後又加入了一些白開水，加水的一瞬間，由於水的衝入，魚兒抖了一下，好像又回到了海里，歡快地游泳。接著把鍋蓋蓋上，大火煮三分鐘，不久我聽見了咕嘟咕嘟的'聲音，透過鍋蓋一看，鍋裡的水一直在冒泡泡，過了一會兒，湯汁從白色變成了深褐色。又用小火悶十分鐘，我發現泡泡變小了，湯汁也變少了，香味也更濃郁了!出鍋啦，這美味的小黃魚伴著濃濃的湯汁到了盤子裡。
啊!太美味啦!煎炸的脆皮裡是鮮嫩、鬆軟的肉，蘸上湯汁那絕對是一級棒。看到爸爸燒菜的每一步，我都深深體會到了燒菜的辛苦，原來燒菜也並不容易啊!我愛小黃魚，我更愛爸爸。
燒菜作文600字 篇5
這一天我已經不知道笑了多少次了，看爸爸燒菜簡直是一件太有趣的事了。
說起我爸爸的過往歷史來，我的爸爸可謂是從來不下廚房的，所以，對燒菜這件事，爸爸還真是毫無經驗。
但是這天，由於媽媽不在家，我呢又不想出去吃飯。於是，我親愛的爸爸就只能挽起袖子進廚房了。原本我還以為我能坐等爸爸端著菜飯從廚房裡出來，倒是沒有想到，爸爸才剛進去廚房不久就朝著我喊話了。
“你來看看，煮飯的這個水夠不夠？還有，這個菜怎麼洗？要不要把葉子去掉來著？……”爸爸一連串的問題問了出來，於是，我不得不站起身，然後朝著廚房走了去。
進了廚房後的我才知道，若要爸爸一個人燒菜，那還真是太為難爸爸了。當我看著無從下手的爸爸時，不禁朝著爸爸問道：“爸爸，你有多久多久沒有炒過菜了？”哪想，爸爸朝著我笑了笑，然後朝著我道：“這是我為了你，第一次下廚。不過，要相信你老爸，一定能給你做出一頓豐盛的晚餐來。”
爸爸說這句話的時候，顯然心裡底氣不足。我看著想要在我面前努力證明自己的爸爸，憋住了笑。然後道：“好，我相信你爸爸。”
之後，爸爸炒菜，我一直都站在一旁。說實話，我是不放心，怕爸爸將鍋給燒了，然後廚房弄得一團糟。
全程看著爸爸燒菜的我，笑聲簡直就沒有停過。我從來沒有見過這般燒菜的模式，只見爸爸將切好的菜全都放到鍋子裡，然後放油放鹽放調料，然後開火翻炒。而當我指出爸爸這樣炒菜奇奇怪怪的時候，爸爸還一臉自豪的朝著我說道這是他的自創。
我的爸爸真的太有趣了，看爸爸燒菜也是有趣的一件事。
