在日常生活或是工作學習中，大家都跟作文打過交道吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你知道作文怎樣寫才規範嗎？下面是小編為大家整理的小吃作文400字7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
俗話說“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味，你看：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、雲南的過橋米線、山西的刀削麵……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃，可以說舉不勝舉。
魚香肉絲是我們這兒著名的風味小吃。
魚香肉絲的味道好，看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒，紅豔豔的蘿蔔，黃澄澄的肉絲格外顯眼，再澆上火紅的辣湯，真令人垂涎三尺。
魚香肉絲的做法很簡單，把肉，胡蘿蔔。青椒都是切成絲備用。在鍋內倒入少許油，放入肉絲炒熟，讓後倒在盤子裡，再往鍋裡放入生薑，蔥，辣椒，番茄醬，料酒等調料爆炒片刻，然後放入蘿蔔，青椒，翻炒，幾分鐘之後一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。
吃魚香肉絲也挺有趣的，吃胡蘿蔔時，我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然後再放進嘴裡，慢慢品味它內在的味道。有一次，媽媽回來晚了，但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲，一端上桌，我迫不及待地夾了一筷子，便香噴噴的吃起來，真香啊，辣中帶著微甜，簡直就是人間美味。就這樣，不一會兒，滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子裡，弄得滿嘴都是辣湯，爸爸媽媽看我這副“狼狽”樣，都哈哈大笑起來。
小吃作文400字 篇2我們河源有很多風味小吃：香甜可口的艾粄、嚼勁十足的牛筋糕，甜而不膩的酥角……但我最愛吃的還是酸酸甜甜的蘿蔔爽。
“冬吃蘿蔔夏吃薑”，這句俗語道出了蘿蔔的功效，在河源，就有一種客家特產名叫“蘿蔔爽”。其美味清香，開胃可口，深受人們喜愛。酒店餐館，街邊小巷，甚至家庭聚餐，經常可以看到人們三五成群地圍坐在一起享受著美味的蘿蔔爽。
蘿蔔爽的味道可謂一絕，它集酸、甜、辣於一體，爽脆可口。吃一塊忍不住再來一塊，越吃越爽，即使辣出一頭熱汗來，用手擦一下，口中還繼續吃個不停，那感覺就像廣告詞裡說的“根本停不下來”。
蘿蔔爽美味爽口，但它的做法可不簡單。首先得挑選幾個白白胖胖的蘿蔔，再把蘿蔔洗淨，切成小塊或薄片，然後燒一鍋熱水，把切好的蘿蔔放到熱水裡焯一下，趕緊撈出來放涼。再準備一口密封性較好的大缸，把一片片蘿蔔平放在缸裡，再把白醋、白糖、食鹽等配料均勻地灑在蘿蔔片上。蘿蔔片放一層，配料就澆一層，這樣就會更加入味。做完這些後就要把缸抱起來，均勻地翻滾、搖動，使蘿蔔與配料完美地融合在一起。這樣靜置幾個小時後，酸甜爽脆的蘿蔔爽就可以開吃了!
蘿蔔爽不僅美味，還是一種綠色健康食品。它具有提神醒腦、開胃消滯、化解酒毒、刮油減脂等功效，同時還是逢年過節探親訪友的最佳選擇。怎麼樣?流口水了吧，那就快來河源嚐嚐吧!
小吃作文400字 篇3我們學校周圍有好幾個流動小吃攤，對此，我進行了一個調查。
竹筒棕子。
這種棕子被竹筒包著，插著竹籤在鍋裡蒸。棕子外的竹筒裡糊糊的，看上去很髒。而且沒有防塵裝置。還有，這種棕子沾上一種白色的粉末才吃，也不知道這種白色的粉末是什麼。而且老闆還曾把地上的竹籤、竹筒再撿起來迴圈使用。
蛋糕攤。
這種蛋糕是用一種黃色的，很稠的不明液體倒進模具加熱而成，沒有防潮裝置。而且在蛋糕剛加熱，還是很燙的時候，老闆就拿塑料袋裝好。很熱的物體裝在塑料袋裡，會有化學反應，然後產生有毒物質，有害身體健康。
油炸攤。
這個攤點炸一些薯條、雞翅、雞塊、雞腿等。老闆把食物炸好以後就放在一個鐵盤子裡。鐵盤子聞上去有濃濃的鐵鏽味，很難聞。而且上面帶有許多的油漬，很久沒有洗耳恭聽過。油也沒有換過，一炸就是一個上午（下午）。如果油反覆拿來炸東西的話，會產生有毒物質。如果人經常吃這種油炸出來的食物，就會出現拉肚子、食物中毒等症狀。
經過調查，這些流動攤點都沒有防塵裝置，還使用一些不明物體。油還反覆使用，產生有毒物質。我想提醒大家，不要被這些花花綠綠的食品所迷惑。大家可千萬不要吃這些不安全、不衛生的食品啊！
小吃作文400字 篇4我有個好朋友，她跟我同班，是一名名副其實的“小吃貨”。她那兩隻水靈靈的大眼睛，就像兩隻美食探測器，一看到食物就會發光，嘴裡還會發出可愛的“哇！”的叫聲！只差流下三千尺的口水了。她還有一對順風耳，一聽到哪裡有吃的，她就會衝過去，不吃到嘴誓不罷休。
“小吃貨”不僅每天攜帶小零食，還有超高的偵查零食的能力。有一回午間閱讀，我帶著一包小餅乾去學校。準備拆開包裝前，往環顧四周，看到周圍沒有人，開心得自言自語：“太好了，小吃貨不在，趕緊在這裡吃完餅乾再去教室。”於是我小心翼翼地拆開包裝，津津有味地吃了起來。沒想到，她突然出現，眼尖的她瞄到了餅乾，連忙向我撲來，叫道：“我要吃餅乾！我要吃餅乾！”
看到小吃貨像餓狼一般撲來，我撒腿就跑，順手把餅乾塞到褲兜裡。小吃貨追著我跑了三圈，那窮追不捨的樣子讓我心慌，嚇得我稍稍放慢腳步。這時，她從後面趕上我，以迅雷不及掩耳的速度掏走了餅乾，真是讓我苦笑不得！
吃完餅乾，她抹抹嘴，心滿意足地離開去教室，剩下在風中驚得合不攏嘴巴的我。
這就是我的好朋友，長得不高，腿也不長，卻跑得飛快。我想她一定是因為常常尋覓美食才練就一雙飛毛腿的！瞧，小吃貨又跑過來了！莫非她發現我今天帶的棒棒糖了？我趕緊溜之大吉！
小吃作文400字 篇5我的家鄉是內江市威遠縣，那裡不僅景色優美，而且小吃多得數也數不盡：涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼麵。
涼麵在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼麵，再去菜市場買了：大料、八角、茴香製成一種祕製的香油，再用姜攪拌成姜水，用蒜攪拌成蒜水，最後把煮好的豆芽和涼麵、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌，一碗又香、又甜、又麻的涼麵就大功告成了，如果你覺得還不鮮辣呢，就再加一勺小米辣進去，管保你會直呼帶勁兒。
一碗金黃色的涼麵像一根根絲線似的盤在碗裡，真是捨不得吃。
記得小時候，媽媽和奶奶在做涼麵，涼麵剛一做好，我就去給我那一碗涼麵加調料，不管什麼料，都往裡面放，那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料，我就狼吞虎嚥地吃了起來，結果因為味道太美，一吃就吃了三碗，麻得我“呼哧呼哧”直踹氣，一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。
家鄉風味小吃真是“一級棒”！如果你到我的家鄉來，我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼麵”！
小吃作文400字 篇6來成都，怎麼可以錯過最棒的美食呢？這些美食不見得在五星級的大飯店才吃到，就算是路邊攤，就算是夜市，花少少的錢，你就可以吃得像皇帝一般了。
成都有許多美食，都是全世界獨一無二的。珍珠奶茶，就是其中稱霸的絕佳美味。想想看，鼓鼓溜溜的珍珠，從你的嘴裡滑進，QQ軟的口感，一下子溜進你的喉嚨，那不就是天堂的滋味嗎？
成都的雞排也是舉世無雙，油炸的熱滾滾，一口咬下外酥內多汁，雞肉的香氣瀰漫整個嘴巴，就算一個最挑剔的老饕，也滿足的說不出話來了。
外國人最閉之惟恐不及的“臭豆腐”，那種香噴噴的氣息，只有我們愛吃的`人知道，這是一道上天的恩賜，只能替那些不愛吃的人感到可惜，錯失了這個人間美味，是多大的損失啊！
在成都，還有一道名字聽起來很恐怖，但好吃到連舌頭都可以吞下去的“棺材板”，這是我每次去夜市一定要點的食物，香脆的麵包裡，濃稠的餡料，我真佩服發明這棺材板的人，他的頭腦真厲害，可以讓我一口氣嚐到這麼多種的口感變化，海南有棺材板這道美食，是海南人的驕傲。
豆花，也是隻有成都有吧！你可以加各種配料，也可以單獨品嚐豆花的風味，綿密的豆香，吃下去之後，心情都好起來了，難怪要叫豆花了，心花都開了呢。
這些看起來一點也不起眼的小吃，讓人驚歎不已，他們深藏不露的召喚著你，美食令無法抗拒，乖乖的降服，這就是成都最美的所在，讓你吃的滿足的小吃，讓你抗拒不了。
小吃作文400字 篇7同學們，你們應該聽過《我愛潮汕小吃》這首歌吧！每當聽到這首歌，就讓我想起我最愛吃的小吃——牛肉丸。這時，我的口水就情不自禁地流了下來。
牛肉丸是潮汕地區最為普遍及大眾化的民間小吃，它既可以作為點心小吃，又可以作為一道湯菜上筵席。歷史上來說，應該是起源於客家。因為廣東客家地區山地多，飼養黃牛、水牛非常普遍，所以客家人經常以牛肉作為日常食用的肉類，在長期發展過程中，客家人逐漸摸索出，將牛肉製成牛肉丸來食用這種方式。
牛肉丸製作，也有功夫的哦！客家打肉醬的時候，用菜刀的刀背，效果差，力度不夠，會影響質量的。但是，潮汕是用特製的鐵棒來打，左右開弓，質量好的程度那就可想而知了。還有，煮牛肉丸要用牛骨湯來煮，這才保證原味，肉丸的肉味也不會滲透到湯水中，更使牛肉丸具有濃郁的牛肉味。同時可以加用沙茶醬作醬碟吃。
牛肉丸也有很多吃法的，食用時，用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸，但不可以太沸，否責牛肉丸不滑，加入適量的味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶醬或辣椒醬，就可以食用了。那味道可真美啊！牛肉丸還可以烤著吃，烤時把牛肉丸剖成兩半，抹上醬料和蜂蜜烤熟即可，嚼上一口香味四溢！對了，前面我還忘了介紹，好的牛肉丸一丟可以跳地老高呢！
我愛潮汕小吃！我更愛潮汕的牛肉丸！
