五星級飯店的廚師是人人景仰的大廚師，我們家則有個大廚師，就是我的奶奶，她的廚藝一點也不輸五星級的大廚師，任何的食材到她的手上，馬上就變成美味的佳餚，尤其是“雞”肉的料理，更是棒的沒話說。
白斬雞、油蔥雞、炸雞、或是各式各樣的雞湯，光是聞味道就讓我食指大動了，很多人好奇的問我：“你奶奶這個會煮，你怎麼還瘦巴巴的呢？”其實，我在奶奶的美食薰陶下，身體結實得很，每一塊肌肉都有奶奶的.愛，都是奶奶的料理，把我養的頭好壯壯。
其實，不管是不是雞料理，她煮的每一樣菜都很好吃，加上道地的客家口味，米條、客家小炒和魷魚家蒜頭醬油，每一樣都是人間美味，跟大廚師有拼的呢！
愛我的奶奶除了讓我煎蛋，其它的一概都不讓我煮，她的觀念裡，做菜是女人的本分，好好把我們這群孫子養大，就是她最大的心願了。
聞著聞著，一股香氣傳進鼻稍，我要衝進廚房，看看我家大廚師今天又煮了什麼好料理了。
