在學習、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識資訊。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的變色的蘋果作文300字6篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
變色的蘋果作文300字 篇1
星期天，我正在看書，媽媽走了進來，並給我帶來一個削好切開的蘋果。
蘋果是淡黃色的，我把蘋果放在旁邊，打算等這一頁看完再吃。沒想到，等我準備吃的時候，我驚奇地發現，蘋果變成深褐色的了。我感到很奇怪，便跑去問媽媽，媽媽說，她也不知道，建議我上網去查查資料。
我帶著一肚子的疑問上網查找了資料。原來，發生色變反應主要是這些植物體記憶體在著酚類化合物。酚類化合物易被氧化成醌類化合物，即發生變色反氧化反應的發生是由於與空氣中氧的`接觸和細胞中酚氧化酶的釋應變成黃色，隨著反應的量的增加顏色就逐漸加深，最後變成深褐色。氧化反應的發生是由於與空氣中氧的接觸和細胞中酚氧化酶的釋放。
蘋果變色以後，所含的維生素C會減少，影響營養價值。為了防止切開後的蘋果變色，可以不讓它與空氣接觸，最好的辦法是把蘋果泡在鹽水裡，或者在蘋果的切面上滴點檸檬汁，這樣一來，蘋果中的維生素C就不會減少了。
今天，我不僅吃到了蘋果，還知道了蘋果變色的原理。真是太妙了!
變色的蘋果作文300字 篇2
“蘋果變棕色了？”我的好朋友將信將疑，“憑你的IQ就想騙我，以為我不知道今天是愚人節呀？”“不是，是真的，而且難吃至極。”我一本正經地拉著他去看。“我不是眼花了吧？你這次沒騙我。”“你是誇我還是貶我呀？”總而言之，這件事在我心中撒下了好奇的'種子。
我削了一個蘋果，就是不吃，用保鮮膜把它“五花大綁”。“呼，寫完了，去看看試驗品如何了。”我開啟保鮮膜一看，仍舊出現了“雀斑”，雖然比沒有保護的好多了，但嚴格來說是失敗的，我死心了。
與往日相同，我坐在教室裡寫那無論怎麼寫都寫不完的作業，這時一篇文章讓我早已死亡的心又浴火重生了，原來無獨有偶，有人早已發現並華麗地解決了蘋果變色的問題。“我真笨啊，原來一丁點的鹽水就可以解決變色，還能讓蘋果的可口香甜‘更上一層樓’。”我拍了一下頭。
其實生活中無處不是新發現，只要有一雙善於發現的慧眼就能點亮每一個角落。
變色的蘋果作文300字 篇3
一天，我家用削好的蘋果招待客人。客人沒有吃，那去皮的蘋果顏色竟變成了茶色。送走了客人，我就問爸爸：“蘋果為什麼會變色？變了色還能吃嗎？”爸爸笑著說：“我們來做個小實驗吧！”他拿來幾隻碗和一個蘋果。他把蘋果削好，切成了三塊，讓我把第一塊放在一隻空碗裡；第二塊放在第二隻碗裡，但扣上一隻玻璃杯；第三塊放在第三隻碗裡，倒進了一些加了食鹽的.水，漫過蘋果。然後神祕地說：“不要急，過一會兒你就明白了。”
我趴在桌邊，眼睛緊盯著三隻碗裡的蘋果……30分鐘過去了，我看到了一個奇怪的現象：第一隻碗裡的蘋果變成了茶色，第二隻碗裡的蘋果稍稍有點變色，第三隻碗裡的蘋果新鮮如初，一點也沒有變色。爸爸給我嚐嚐，我咬了一口，哇！真甜！
我迫不及待地問是怎麼回事？爸爸拍了拍我的頭，說：“蘋果裡含有一種成份就叫作酶，它與空氣中的氧氣發生化學作用，變成了氧化酶，就使蘋果變成了茶色。
我和爸爸共同合作，瞭解了蘋果變色的奧祕，我真開心！
變色的蘋果作文300字 篇4
生活中，交往是在所難免的。有時，在你到別家做客時，熱情的中國人總會細心招待，而水果的擺設便是經常之事了。
留心的人會發現，原來削後紅撲撲的新鮮蘋果肉上漸漸變黃了，接著出現“陳舊”的.淺咖啡色，隨著時間之久，竟變成了黑色，讓人不願食用。
我的分析：從實驗的現象可知削後蘋果的顏色與用具有關，尤其是鐵製品，而木片及塑料片的效果不大明顯。
鐵片在與果肉接觸中肯定發生了化學反應。鐵片上有鐵質，經過查尋，蘋果肉裡含有一種叫鞣酸的有機物質，會與鐵質發生反學反應，生成一種黑色的鞣酸鐵覆蓋在蘋果肉表面，所以蘋果表面的顏色較深。
實驗過程：用塑料片切下蘋果，定時觀察蘋果在空氣中顏色變化，用塑料片切下相同的蘋果用保鮮膜緊包裹，近似與空氣隔色，定時觀察在其中的顏色變化。
原來蘋果裡還有一種氧化酶。當蘋果削去表皮後，空氣遇到果肉，在氧化酶的催現下果肉裡的有機物質被氧化，變色，所以使削去皮的蘋果改變顏色。
我的結論：削後的蘋果之所以變色，是因為蘋果裡的鞣酸和刀刃發生化學反應生成黑色的鞣酸鐵;在空氣中氧化酶的催化使果肉的有機物質，被氧化，變色，兩者結合，就是原因了。
變色的蘋果作文300字 篇5
在我們的生活中，你一定喜歡吃水果吧！喜歡，那你發現了什麼呢？蘋果切了皮？肉一會兒就會變成黃色，你知道是為什麼嗎？那就讓我來告訴你吧！
記得有那麼一次，我把紅紅的蘋果切開，正要吃的時候，媽媽叫我去幫忙拿個東西，看看蘋果，我就去幫媽媽了。
幫好之後回來的時候，看蘋果變得黃黃的。咬一口，我都快吐出來了，難吃得不能再難吃了，我又不知道是怎麼回事，我就去差距媽媽，媽媽說不知道，然後去查了電腦上的有關資料，事情才揭曉。
原來，蘋果含鐵，暴露在空氣中，鐵就氧化了如生鏽般。
蘋果中含有酚類物質，維持其呼吸作用的結果。當蘋果削皮後，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空的氧氣中化合，產生大量的醌類物質。新生的`醌類物質能使植物細胞迅速的變成褐色，這種變化稱為食物的酶促褐變。這種褐變就影響了食物的外觀，使外層的營養成分有所降低，但尚可食用。
所以，蘋果削皮後最好立即吃掉。
只要你認真觀察事物，你一定會有所發現。
變色的蘋果作文300字 篇6
聽說蘋果被切成兩半並放在空碗裡半個小時就能變成桔黃色的或者是茶色的。我吃蘋果時也有這種狀況。
今天老師就給我們做了一個小實驗。老師把切過的.蘋果放在講臺上面，這第一隻蘋果旁邊沒有其它的任何東西，也沒有東西蓋在它上面。第二隻蘋果也放在講臺上，老師把這隻被切過的蘋果裝進一個塑料袋裡。而第三隻蘋果卻被削成一片一片的，老師說是因為一節課後還要讓我們去品嚐一下呢!老師把它放在一隻盛滿鹽水的碗裡。
一節課過後，我們擠來擠去爭著品嚐蘋果片。我發現第一個蘋果已經變成了桔黃色，還很明顯。第二個蘋果也稍微有一點變了色。而第三個蘋果新鮮如初，還香甜可口。是因為蘋果裡有一種叫酶的物質，和空氣互相接觸，變成了一種叫氧化酶的物質，這樣蘋果就成了茶色和桔色。
原來蘋果也會有這麼有趣的變化，這些變化和發現都需要我們細心觀察，善於提問。
