在現實生活或工作學習中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。你所見過的作文是什麼樣的呢？以下是小編精心整理的綠豆生長記作文，歡迎大家分享。
幾天前，老師給我們佈置了一項有趣而特殊的作業觀察綠豆的生長過程，並記錄下來。我捧起一粒綠豆，仔細觀察，只見它像苗條的小姑娘，穿著深綠色的緊身衣，緊身衣上那條小白線就像是她的小嘴巴，正對著我大聲說：“小主人，你要耐心地等待我發芽啊！”
經過一個晚上泡“溫泉”，原本苗條的小姑娘們變成了一個個貪吃的大胖子，緊身衣都被擠破了，長出了雪白的嫩芽，嫩芽尖尖的、小小的，彷彿一條小尾巴。
第三天，我發現綠豆寶寶又長高了點兒，而且還脫掉了緊身衣，瞧，芽兒雪白雪白的，有的彎著腰，像是在說悄悄話；有的高昂著頭，爭奇鬥豔，還有的一圈一圈地往上繞，像是在搭一個滑梯更讓我驚喜的是，兩片豆瓣之間長出了嫩綠嫩綠的小葉子，像小燕子的尾巴，又像一把鋒利的剪刀。我很期待它們明天的變化。
今天是觀察的最後一天，葉尖已由鵝黃色變成青綠色，瞧這葉尖像一把把剪刀，又像小魚的尾巴，還像龍蝦的大鉗子
通過這次實驗，我觀察到了綠豆的生長過程，體會到了觀察帶來的快樂！
綠豆生長記作文212月3日 星期六 晴
今天，我去菜市場，買了一些綠豆，因為我要做“綠豆芽生長實驗”綠豆芽小小的，是橢圓形的，穿著一件綠油油的衣裳，它的身體滑溜溜的，硬硬的。我把它們放在了一個盆子裡，再放進適當的水，她們就可以在水裡睡覺。
12月4日 星期日 晴
今天早上，我去看綠豆芽，發現綠豆芽長大了許多，綠豆芽已經喝飽水了，身體變得軟綿綿的了。它們有的已經脫皮了，有的已經長出了小尾巴，像小蝌蚪一樣，還有的一半脫皮了還有一半還穿在身上。
12月5日 星期一 多雲
今天放學回家，好多綠豆芽的尾巴長長了許多，可是還有一些綠豆芽才敢剛剛脫掉自己的衣服呢！
12月8日 星期四 陰
連續幾天，綠豆芽的尾巴最長的有13釐米多，最短的也有5、6釐米了，媽媽說：“我們馬上可以吃豆芽了。”我高興地說：“這就是我們的勞動成果。”
指導老師：黃老師
指導評語：小作者心思觀察，堅持用日記形式記錄下來每天豆芽的`不同變化，很棒。日記格式正確，描寫豆芽的變化巧妙用擬人化的修辭，語句顯得特別生動優美。為你點贊。
綠豆生長記作文3今天，老師給我們佈置了一項特殊的作業——泡豆子或者種白菜，讓我們觀察它們的生長過程。
晚上寫完作業，我就在水裡泡了很多綠豆。第二天一大早，我就迫不及待地觀察起它們來，只見它們一個個皺皺巴巴的，就像八十歲的老奶奶的臉，可難看了。第三天，豆子比以前大了許多，那滿臉的皺紋不見了，就像一個個胖娃娃在水裡游泳，非常可愛。
第四天，“胖娃娃”比以前又大了一些，已是原來體積的兩倍，並開始微微發綠，遠遠看去，就像一塊小海藻。如果你仔細看的話，就會發現它的尾部抽出了尖尖的小芽。
又過了一兩天，它脫下了那身淺綠色的外衣，露出了乳白色的“大肚皮”和一條“小尾巴”。對了，它還是一個調皮的小傢伙呢！就在昨天我要拿它的時候，滑溜溜的它很輕鬆地就從我手裡溜走了，我只拿到了外皮。綠豆好像在笑嘻嘻地對我說：“嘿嘿，被我騙了吧？”又過了幾天，小綠豆芽的“小尾巴”變成了“長尾巴”，小綠豆芽的“大肚子”也裂開了，這時它就變成了我們常吃的“豆芽菜”了。
我泡的豆芽可是無汙染的綠色食品，歡迎大家來品嚐。
