在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編精心整理的小吃作文9篇，希望對大家有所幫助。
“喂，別擠，別擠呀！”我拿著自家的雞蛋趁做事的時間擠進小攤，買我已想多日的小吃——油炸鼓。
一剎那，人群安靜了下來，只見阿婆不緊不慢地拿起一個雞蛋，將麵粉與其攪拌起來，倒在一根平勺上，微浮在滾燙的油鍋裡，一手拿著鐵勺，另一隻手也不得閒，抓起一把綠豆芽與肉放在半生半熟的蛋糊上，讓油往勺子裡流使勺子變燙，把餡燒熟點，撒上少許的蔥，然後再澆上一團蛋漿，一個油炸鼓的雛形就具備好了，最後將油炸鼓整個沉進鍋裡，脫離平勺，“滋滋——滋滋——”油炸聲讓在場的所有人都情不自禁的嚥了咽口水，聽得我心裡癢癢的，忍不住想直接把油炸鼓抓過來吃了。
“哇，好香啊”一股香氣從人群中傳來，油炸鼓終於做好了。我拿起香噴噴的油炸鼓，觀察了一下四周，生怕有人把手中的美食搶走。油炸鼓身穿金黃的戰甲，中間圓鼓鼓的肚子彈出來，好似一位虎將，威武極了！讓人捨不得吃掉“這件栩栩如生的藝術品”呢！
如果是其他人的話，一定會狼吞虎嚥，一會兒就把油炸鼓“消滅掉”，但如果換作是我的話，可不會這麼的“魯莽”，都說“好吃的留到最後吃”。當然，我先從外面一圈皮下手，脆脆的，香香的，還帶著一股濃濃的雞蛋味道，感覺還沒有吃到裡面，就足以讓人陶醉。不過，接下來的才是重點哦！我輕輕的咬了一口裡面的餡，一股香氣頑皮地在我口中跳起了華爾茲舞，直衝我的鼻子，才平息了下來，鼻腔頓時充滿香氣，鹹中帶著一絲絲香味，濃郁的豬肉味與油香交錯在一起，送你一個“舌尖上的盛宴”。它先是沾上你的舌尖，才是舌根，最後順著食道滑進了胃裡，直到填滿你的胃讓人回味無窮。
油炸鼓——楚門的特色小吃，它讓我的舌尖久久不能忘懷，怎一個“香”字了得！
小吃作文 篇2寧德有有許多令人回味無窮的美食，如烏米飯、肉丸、芋頭面、油餅、光餅等，這些美食簡直讓人慾罷不能。
其中，我最喜歡吃的是餃子，可能是受爸爸的影響吧，因為爸爸非常愛吃餃子。和我們不同的是，妹妹愛吃肉丸，真是奇怪。
餃子是個月牙形，一條邊有一種像花瓣似的餃子皮。餃子的皮薄薄的，好像一碰就會破了似的，但它富有彈性，好像能把人給彈起來。
餃子裡的餡料有很多種，可以用琳琅滿目這個詞來形容了，不過，我最愛吃的是豬肉餡。餃子裡的餡不能太多，也不能太少，因為破譯多的話會爆皮，太少的話會變得很難吃。那些包得很好吃的人，應該對餃子餡特別有研究的人。
做餃子時先把餡適當弄一點放到餃子皮的中央，然後再把餃子皮合併，最後，把餃子皮一裂縫捏起來就可以了。
小吃作文 篇3“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區，我知道賣豆腐腦的小販來了，走，跟著我一起去品嚐那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來到小販面前，只見他推著的小車上裝著兩個大桶，旁邊還放著一些小瓶，裡面放著各種調料。我知道桶裡的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶開啟，一股豆製品的香味撲鼻而來，腹中空空的我開始大咽口水。據說豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和滷水，待豆漿凝聚後，燜制數小時再鏟入用芡粉溝兌好的沸水，才能夠製作成功。
我給賣豆腦的叔叔說：“叔叔，給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應著。只見他熟練地將桶蓋掀開，再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺，豆腦都沒碎，我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時，叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接著又問我：“孩子，要辣椒嗎？”“要啊，這樣，才夠味呢。”只見他好像一陣風似的把各種調料發入碗中：有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細如髮絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後，一碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻，喝一口軟軟的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，鹹、香、辣各種味道充滿口腔，令人回味無窮。
豆腦雖是大眾小吃，但是營養卻十分豐富：富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊！那就趕快來品嚐吧！
小吃作文 篇4湖南的美食數不勝數，而我最喜歡的就是剁椒魚頭了。
通紅的剁椒碎片擺放在魚頭的全身，看上去像穿上一件龍袍。撇開魚頭上的辣椒，裡面透露出灰墨色的魚頭。看著看著一股魚頭的鮮香配著辣椒的辣味撲進你的鼻子。簡直是“口水直流三千尺”啊！金黃色的油汁澆在魚頭是，看著就讓你的食慾大開。
用筷子夾起一塊魚肉。從表面上看白白的，把魚肉沾一些油汁配著辣椒一口吃進嘴裡。那金黃色的油汁後外表的色澤金紅，才叫一個香。魚肉本來是無色無味的，加上一點辣椒，那真是太美味了。經常有許多吃剁椒魚頭時嘴巴都像個香腸嘴。可是等嘴巴停歇下來後，全身的每一個器官都死死地盯著他，手也不知怎麼了，便主動上去一嘗。
剁椒魚頭香在它是把辣椒當成了主料。大家肯定意想不到一個小小的辣椒能坐出這麼美味的菜餚。它的香很神奇。魚肉的平淡被油汁點色，辣椒的搭配讓這道菜變得味重，讓它更加讓人們喜愛。它簡直是百裡挑一呀。大家要知道剁椒魚頭是美味，但是大家不要大口大口的吃。魚是有刺的。不要為了吃一口魚而讓你的喉嚨受傷。我覺得剁椒魚頭表示紅紅火火，我建議大家可以在過年吃。
中國的菜餚有很多，俗話說，民以食為天。食物對我們來說很重要，請大家不要浪費食物。
小吃作文 篇5眾所周知，大家都知道我是一個“小吃精”，人間小吃攤我嚐了個遍，苦頭還是嚐了不少，但，我最愛的小吃攤食品，非砂鍋麵莫屬了。
追溯起砂鍋麵的由來，那就要追回到五千年前了，古人首先製作了一種瓷器——陶，也就是砂鍋，這還不是砂鍋麵的由來。這要說“面”麼，那就要追溯到四千年前，考古學家從高原上發現了一碗“奇怪”的麵條，碗當然是陶碗，即砂鍋。砂鍋麵的由來真是深遠啊！
“真餓啊！”剛吃完晚飯的我喊道。“那一會去吃一碗砂鍋麵吧！”媽媽邊刷碗邊說道。我就等媽媽這一句話，所以，我們很快向小吃攤出發。
小吃攤上真是熱鬧，人山人海，看似人很多，其實都是一些拉幫結派的一些兄弟，經常在這裡喝酒，但我卻不在乎
“老闆！給我來一碗砂鍋麵！”我喊道。“好嘞！”老闆帶勁地說道。我饞饞地等待著，口水都快流出來了！我擦了一把，遏止住自己的饞蟲，控制住自己的食慾。“來勒！”老闆喊道。說話間已經把砂鍋麵端到我的身旁，我嘴裡不禁流起了酸水。我嚐了嚐砂鍋麵，味道不錯，油而不膩。配料更是多多，海帶、青菜……等等，麵湯更是好喝，喝一口，還想喝一口，直到喝的滿頭大汗才肯罷休。面也不是很多，端上來的那一瞬間，上層基本上都是蔥花、香菜。麵條全是隱藏到裡邊，仔細一看，看不見，而且還沒有食慾。輕輕的一攪，面便浮出水面，輕輕的咬上一小口，那個滋味，真是好吃。配著海帶、豆腐乾在嘴裡嚼著更是有滋味。只要吃了一小口，後邊的邊一發不可阻擋，幾分鐘之後，一碗香噴噴的砂鍋麵邊一掃而光，在吃些海帶，更是做了一道飯後的配菜，再喝些湯，更是彌補了餐桌上“湯”的地位。
幾分鐘之內，便把這一碗砂鍋麵一掃而光，而不感覺快？！真是美食的誘惑啊
一碗夜宵砂鍋麵下肚，滿頭大汗，坐到座位上，消消汗再走。其實，砂鍋麵並非用砂鍋碗，而是味道如何，味道不好，用砂鍋碗又有何用？味道很好，不用砂鍋碗，又有什麼問題？美食，就是品味道，看外表又有什麼用？人也是一樣，看人是看品質，不是看外表，這不正和砂鍋麵一樣麼？砂鍋麵也是注意味道，不注意外表，人也是注意品質，不注意外表。心靈美才是真美，外表美又有何用？
吃完砂鍋麵，我走在寂靜的小路上，思考著這個人生哲理，外表美又有何用？？花生也是一樣，沒有蘋果、櫻桃那麼耀人眼目，但，他卻發揮了它真正的用處，這恐怕就是貢獻美吧？貢獻美高於外表美，高於形象美。和心靈美等價，平等。路上，我一直思考著這個哲理，久久不能醒來……
小吃作文 篇6南京，又稱金陵，一月二十三日，我們上午遊覽完中山陵（後）狗，晚上我們一行十人就迫不及待的來到了當地著名的小吃街，老門東。
在南京，“吃貨”的意思是會吃，有品味的人。而我，就是個名副其實的大吃貨！
來到老門東以後，我們讚歎不已，老門東是古色古香的建築，樹枝上都掛滿了彩燈，漂亮極了！後來我們看到一家賣燒餅的店，門口排了好長好長的隊，後來我們知道那燒餅是南京的特色，又圓又小，還沒有手掌心大，可惜我們沒吃上。我們又在老門東吃了赤豆酒釀元宵，小籠包和湯包，湯包是雞汁湯包，小籠包有三種，五彩小籠包，蝦仁小籠包，和招牌小籠包。撐的我們一個個肚子都圓滾滾的，飽極了。赤豆酒釀元宵就是紅豆沙煮酒釀小元宵，又香又甜，小元宵糯糯的，口感一級棒！小籠包和湯包則非常的鮮美，皮薄汁多餡大，裡面全是肉，軟軟的，膩膩的，也很好吃！ 第二天，我們來到了南京航天航空大學，話說“吃在南航”，我們今天就來品嚐一下南航的菜滋味如何吧！我們做完各自的飛機航模，就開始吃飯啦。有雞腿，捲心菜，蘿蔔，和西紅柿炒雞蛋。雞非常的軟嫩，鮮美，最好吃了。西紅柿炒雞蛋很酸，捲心菜炒的很脆，是和我們大徐州不一樣的風味，總體來說也是不錯的哦！
最後一天，我們來到了南京大排檔和夫子廟。在南京大排檔，我們終於吃到了最正宗的金陵美食，有馬蘭頭，獅子頭，鹽水鴨……其中我最愛吃的就是桂花蜜汁藕了。因為我喜歡吃甜的，並且桂花蜜汁藕還是南京四大最有人情味的小吃哦！藕中間填滿了糯米，藕也很軟，又香又糯，再淋上桂花紅糖汁，撒上白芝麻，就好了。咬起來風味十足，我足足吃了三片！吃完飯，參觀完了夫子廟，我們就開始逛街！我們這次主要是奔著四大小吃，和雨花石去的。經過作戰尋找，我們終於找到了沒有吃的四大小吃的最後兩個，桂花糖芋苗和梅花糕。糖芋苗是四大小吃中最好吃的了，芋頭煮的非常軟，所有的味道都滲了進去，不僅有紅糖的甜味還有桂花的香味，還有一種芋頭苗本身的味道，不愧為四大小吃之首！然後就是梅花糕了，梅花糕是用一個梅花形的模子做出來的，上面放有一個棗，青絲玫瑰，還有葡萄乾裡面非常的糯，就快要流出來一樣，滑而不膩，也非常棒，就是比糖芋苗差了一點。然後我們來到了導遊推薦的美食廣場金陵春，在裡面品嚐了南京的一級小吃，鴨血粉絲湯，鴨血像果凍一樣，Q彈Q彈的，裡面還有豆泡，鴨腸鴨肝，粉絲又細又滑，一口便吸到嘴裡，也有點甜味。因為這是南京的'特色，也是淮揚菜系的特色，甜！他們的每一道菜，都會有或多或少的甜味，感覺怪怪的，也可能是我們沒吃慣吧。哦對了，總說四大小吃，還不知道是哪四個吧。那就是桂花糖芋苗，桂花蜜汁藕，梅花糕，赤豆酒釀小元宵，都被我們吃遍了……。
夫子廟的行程是在南京的最後一天了，在這三天裡，我們吃了許多許多的小吃，有小籠包，湯包，四大小吃，鴨血粉絲湯，小餛飩等等。不管是哪一道菜，都讓我們體會到了南京美食小吃的特色，回到徐州以後，我們在南京悠遊的事情還記憶猶新，當有人提起南京，我腦海裡出現的頭兩個字，那一定是，美食……
小吃作文 篇7“熄燈了，同學！”圖書館理員阿姨溫柔的提醒如往常般催人下學。停下筆，撐個懶腰，僵硬的身體如沐春風，身子的疲乏去了大半。抬起頭，四周只剩下空蕩蕩的紅木桌椅，彷彿希望見證什麼似的。麻利的收拾書本，放回書架，今天修行到此為止，心情也變得越發愉悅了。下完樓梯，望著大門，不知這樣的日子還能有幾日？
夜深，踏在門外的石階上，身子倏得激靈靈一抖，“我靠！這溫度。。。”，暗自嘟囔一陣。行走於校園馬路上，偶有冷風吹過，醒神。周遭暗燈，一年四季，貯立馬路旁，見多了人生匆忙。不知何時，迎面走過來對揹著書包的戀人，如膠似漆的溫情令人羨慕，可心中的執念卻更加堅定了。出了校門望見來往的車子，才感覺一絲鬧市氣息。
一道芳香從巷內飄來，只見不遠處的小吃店亂哄哄，店外站著聊天的話語聲，客人點菜聲，面大媽收錢聲，麻辣小妹揭鍋蓋汽撲聲，越近，人氣越重。入店趕緊尋個空位，點好菜走到麻辣小妹面前，“很久不見你出來，在忙著學習吧！”她笑道，我微微一笑，答應道“嗯。”掃了眼菜盒，八元，接著說道。發福身子圍著圍裙的面大媽，由於身高稍矮，看上去有點滑稽，急促說道“先給錢！”收了錢，客人的面正好熟了。回到座位，利索地掏出手機，翻出訊息瞟了眼發現沒事要操心的，將手機放回口袋。
單手撐著頭無聊的觀察著店外路過的行人，突然發現此店由兩間三米多寬的店面合併而成，看上去挺寬的，可惜窄了點。雪白的石灰牆記得前段時間粉刷過，遺憾的是紅檀雲紋大理石板的油脂汙漬斑駁冗雜，怎麼店家就洗不淨呢？怔愣了會，蹬蹬的聲音從遠方傳來。抬頭，玉足清妍穿淡粉高跟，惹人憐惜，米格色短裙下的黑絲美腿，如百年修篁，勾人無限遐想，苗條腰肢著白色羽絨服，稍顯清淡，鴨蛋臉兒上五官精緻，卻流露一絲浮躁，心中悸動，瞬間退去，可惜了這身打扮。
桌旁，不知什麼時候有三人慵懶坐著談心，一人帶著眼睛，笑著說道：“你們將來打算做啥，準備考研嗎？”其中一人沉思迴應說：“考研雖苦，但這是最穩重前程了，文憑在手，還吃不到飯。”另一人玩著手機，表情專注，不知在想些什麼。開頭之人說道：“我不想讀了，打算將來打工後自己開店，賺大錢。”自己嘿嘿笑將起來，不知想到什麼了。玩手機之人抬頭說道：“想這麼多做啥，先過了大學再說。”碰巧麻辣燙被老闆端來，我繼續觀察著小道上的行人。
吃完麻辣燙，一股暖流充斥體內，道不盡的放鬆，籲口氣，應回家去了，行走路上，憶起之前離去的三人，不知是否仍然繼續討論著怎麼最賺錢的話題。回望身後的小吃店，店裡的面大媽仍然開心收著錢，麻辣小妹面帶微笑的招呼著一波又一波的客人，這店，會一直營業下去嗎？
小吃作文 篇8我的家鄉無錫被稱為“魚米之鄉”，美食更是數不勝數，其中我更是對豆腐花情有獨鍾。
今天，我和媽媽一起來到惠山古鎮的豆腐花攤前決定來一碗豆腐花。只見老闆娘首先把豆腐花放入鍋中蒸煮片刻，再開啟蓋子，右手拿起鐵勺，將豆腐花舀入碗中，接著嫻熟地將各式各樣的調料放入碗中，最後，一碗熱氣騰騰的豆腐花便擺在了我的眼前。老闆娘笑眯眯地對我說：“小朋友，趁熱快吃吧，涼了就不好吃了！”
豆腐花的做原理很簡單，首先把事先泡好的黃豆大成豆漿並煮至沸騰，再往裡放入石膏粉、凝固劑等新增劑，不一會兒便凝固成了豆腐花，接著，放入鍋中蒸煮片刻。出鍋後，放入紫菜、香菜、香油、蔥花等食材，喜歡吃辣的人還可少量的放些辣醬。最後，一碗香噴噴的豆腐花便製作完成。豆腐花始於漢朝，距今已有兩千多年的歷史了。
再看桌前，還沒拌過的豆腐花表面雪白雪白的，遠看就像一朵朵美麗的玉蘭花，所以才的得名“豆腐花”；在看近處，碗裡的豆腐花一大塊一大塊的，真像北極的一塊塊浮冰。金黃的“海面”上漂浮著各種調料。我從桌上拿起勺子，往碗裡放了一勺辣油，用勺子把它拌勻，原先雪白雪白的豆腐花立即換上了金色的衣裳，星星點點地漂在碗中，一看就讓我食慾大開，聞一聞，香氣四溢。開始品嚐，我舀起一勺豆腐花，放在嘴邊吹了吹，慢慢放入口中細細品味，辣醬的香味與豆腐花的香味完美融合，真是美味極了。嘴中的豆腐花不一會兒便變成了滾燙而又奔放的溪流，向肚中奔去，頓時，我只覺得身體暖洋洋的，感覺現在不是秋天，而是春天，有一種飄飄欲仙的感覺。我高興極了，大口大口地吃了起來，不一會兒，我便喝到了碗底，實在是太美味了！我很想再吃一碗，可惜我的肚子記憶體不夠了。
中國文化，博大精深，飲食文化更是源遠流長。俗話說得好，“一方水土養一方人”，南方的美食主要體現於精緻、鮮美，豆腐花更是其中的精品。這滾燙的豆腐花不正代表著南方人那火熱的心嗎？小小一碗豆腐花竟寄託了南方人對生活的熱愛，對未來的憧憬。我愛無錫的美食，我愛我富饒的家鄉，但我更愛我偉大的祖國那博大精深的飲食文化。
小吃作文 篇9俗話說的好“百里不同風，千里不同俗”。每個地方都有不同的特色。今天，就讓我帶你們瞭解一下廣東的小吃——叉燒包
叉燒包是因麵皮內包入叉燒肉餡，故名。叉燒包的麵皮是用北方常用的發酵麵糰經過改進而成的。包制時要捏製成雀籠形，因為發酵適當，蒸熟後包子頂部自然開裂，實際上一種帶有叉燒肉餡的開花饅頭。
叉燒包是廣東具代表性的點心之一，是粵式早茶的“四大天王（蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）”之一（與蝦餃、叉燒包、蛋撻同譽）。以切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麵粉包裹，放在蒸籠內蒸熟而成。叉燒包一般大小約為直徑五公分左右，一籠通常為三或四個。好的叉燒包採用肥瘦適中的叉燒作餡，包皮蒸熟後軟滑剛好，稍為裂開露出叉燒餡料，滲發出陣陣叉燒的香味。
又有一說傳統叉燒包的標準要求是：“高身雀籠型，大肚收篤，爆口而僅微微露餡”。
叉燒包是飲茶時必備的點心。叉燒包亦有急凍後放在超市出售。不過其風味與茶樓內新鮮供應的相去頗遠。
廣東小吃不僅有叉燒包，還有很多的小吃。牛肉燒麥，以牛肉為主，加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁，鮮美可口。姜奶，又稱薑汁奶。以鮮嫩生薑汁及沙灣水牛奶製成。其鮮嫩勝於豆腐腦，奶味清香，辛辣濃香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用……
每個地方的民風民俗都有不同的特色，都等著我們去發現它呢！
