在日常學習、工作抑或是生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的吃的作文400字5篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
吃的作文400字 篇1
說起我老家冉堌的美味佳餚，實在是數不勝數，有鮮嫩的燒雞、可口的蘋果、甘甜的雪梨……但這都比不上我的最愛——皮雜。
星期日，爺爺說要做皮雜吃，我和弟弟從來沒吃過，想嘗一嘗，就催著爺爺快點做，爺爺說：“不要急，做這道菜很難，要有耐心，你們去看電視吧，我做好了叫你們。”我沒去看電視，靜靜地站在旁邊看爺爺怎麼做他所說的 “很難做”的“皮雜”。
只見爺爺把純綠豆粉皮用溫水浸透，切成晶瑩剔透的細條。再把頭天就泡在水裡的生花生粒去掉外面硃紅色的軟皮，破成兩瓣，再拿出一些精肉，切成絲。最後，再把蔥和姜切碎。一切食材準備就緒，就開始做了。
爺爺先把炒菜的'鍋刷乾淨，再把煤氣灶開啟，一團藍色的火焰騰空而起，爺爺把鍋放上去，往鍋裡倒入少許花生油，隨後把切碎的蔥和姜倒入鍋中，炒出香味，再把切好的精肉絲倒進去，爺爺說炒到九成熟就可以了，然後倒入許多香油，倒進粉皮絲和花生瓣，繼續炒，直到炒熟，炒得香噴噴的。
爺爺把炒好的皮雜盛入盤中，端上桌，我迫不及待地拿起筷子，夾了許多粉皮絲，嚐了嚐，呀！又滑又嫩，筋道可口。
我又夾了幾條肉絲，一嘗，嗯，好吃，肉味和香味摻雜在一起，一點兒也不膩，回味悠長。
還有花生瓣，又脆又香，百吃不厭。
這 就 是 我 的 老 家 名吃——皮雜，怎麼樣，你有沒有流口水呢？
吃的作文400字 篇2
在一個陽光明媚的早晨，一陣急促的門鈴聲打破了早晨的安靜。
我馬上穿上了衣服，心裡憤憤地想：“是誰打擾我睡美容覺，真是膽大包天！”我打開了門，一位身型矮小的小朋友站在我家門前。原來，是我的.小侄子。忽然嫂子出現在我面前，說：“東東，幫我照顧一下豆豆啊！我去上班了，拜拜！”
一開始我沒有注意，把這個小“貪吃鬼”放在客廳，讓他看電視，我轉身回房繼續睡覺。可是，我發現噩夢開始了。不一會兒，我聽見一聲巨響和一陣“哇！哇！”的哭聲。我馬上起身走向客廳，一進客廳，先是愣了一下，然後，自言自語道：“這該不會進賊了吧？”眼前一片狼藉，垃圾成堆。原來是小侄子在桌子上亂翻找吃的，結果弄得一地都是髒東西，而他卻在那兒吃得津津有味。至於為什麼哭呢？那是因為零食被他吃完了。真不愧是我家的貪吃鬼呢！
我開始了艱辛的打掃生活，小侄子也在新零食的安慰下停止了哭泣。這小傢伙給我捅了個這麼大的麻煩，可他居然還在一旁邊吃零食邊笑話我的狼狽，真是太沒良心了！
過了幾天小貪吃鬼走了。咦，我明明嫌棄他總惹麻煩，可為什麼在他走了之後會有一種依依不捨的感覺呢？
哎，我家的“貪吃鬼”——小侄子，下次要乖一點哦！
吃的作文400字 篇3
我有一雙小小的眼睛，笑起來像一條線。一個扁扁的鼻子，一張大大的嘴巴，露出了一排黃黃的牙齒。臉上有一個小酒窩，笑起來顯得十分甜美。玩起來又有點瘋瘋癲癲，像一隻亂蹦亂跳的小猴子。別看我是那麼粗獷，那麼活潑，我卻最討厭吃瓜瓜菜菜。
記得暑假我在補習社裡做作業。“吃飯了！”補習老師大喊道，我立刻放下作業本，收拾好桌子上的`東西就去端飯菜。可我剛進廚房，就聞到一陣苦澀澀的味道，我的心馬上怦怦直跳。老天啊！今天為什麼會吃這種令人厭惡的菜呢？再一看，媽呀！居然是苦瓜，這一頓飯一定吃死我了。我拿起筷子，左翻右翻，皺著眉頭，忍住難聞的氣味，一口一口慢慢地吞嚥，別人都吃完了，可我還沒吃完。我一個人一邊流著眼淚一邊吃著那討厭的苦瓜。
老師看著我這個樣子，笑著說：“這苦瓜雖然有點苦味，但是很有營養的蔬菜呢！”我心裡嘀咕著：“再有營養我也不喜歡吃。”最後，差不多吃了一個小時，我才把這頓飯吃完。
這就是愛挑吃的我。
吃的作文400字 篇4
我的家鄉安慶有著許許多多的地方特產。例如：馬陵瓜子、煲仔飯、頂雪貢糕、宿松雪棗……但是，若是要論我最喜歡吃的還是要數“炒米”。
我家鄉的炒米很有地方特色。它粒粒金黃，顆顆飽滿，口味香脆，清淡濃香，是安慶城裡城外春節必備的食品。以前人們過年時上門拜年，首先得到的是一碗熱氣騰騰的炒米，外加三個炆香茶葉雞蛋。這叫“吃茶，得元寶”。
炒米的製作工藝說起來也不難：選用上等糯米，先用開水浸泡，待穀子（米粒核心部位）發軟能掐動，便用竹籮或簸箕撈起來，用大量冷水衝，洗清米粒外圍，防止互相粘連。等水分瀝乾，便可下鍋炒作。炒作的.步驟最好用大鐵鍋，把竹子枝丫紮成掃帚的形狀便於米粒翻動。鍋裡放入菜油，待油熱就下米，不停翻動，眾多米粒在鍋中競相跳動蹦高，宛如一場精彩的比賽，令人目不暇接而且香氣撲鼻。為了遵守“比賽秩序”每次下鍋米量大約二至三兩（鍋的大小而定）。製作步驟關鍵在於兩點：其一，開水浸泡時間不要太長也不要太短，15分鐘即可。其二，鍋下的火力要恰到好處。
近些年，人們生活富裕，炒米已經成為日常小吃。在古城安慶到處可見小攤販賣炒米，現在有的商販根據炒米進行“創新”出現了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操作簡單，口味可以結合個人愛好新增些調料深受大眾歡迎。
炒米粒粒金黃，顆顆飽滿，口味香脆，清淡濃香。這就是我家鄉的炒米，你喜歡吃嗎？
吃的作文400字 篇5
“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。”自古以來，月餅作為閤家團圓歡聚的象徵，是中秋節不可缺少的節日食品。那麼，中秋節為何要吃月餅呢？專家日前對此進行了解釋。
天津市社科院研究員羅澍偉說，關於中秋節吃月餅習俗最早形成時期，史籍中沒有十分確切的記錄。其實，月餅成為中秋節不可缺少的節日食品，是有一個發展過程的。
最初，月餅是用來祭供月神的祭品。到了漢代，已有蒸餅、胡餅、湯餅等點心，但那時並不是節日食品。在古代，每逢中秋，人們都要用精製的糕餅來祭供月神。祭供完畢之後，全家人再將糕餅分吃，表示閤家團圓。
專家指出，“月餅”作為一個專用名稱，最早見於宋代吳自牧的《夢粱錄》和周密的《武林舊事》。那時，它也只是一種普通的餅狀食品。現在，月餅已成為我國的傳統糕點。由於我國製作月餅歷史悠久，各地又採用不同的原料和工藝，也就形成了具有獨特地方風味的月餅，其中最著名的有京式、廣式、蘇式、滇式幾種。
月餅成為中秋節正式的應節食品，始於明代。在明代的各類書籍中，開始出現了大量有關中秋節吃月餅的描述。
專家表示，中秋節民間家家吃月餅的習俗，與歷朝歷代越來越盛行的.賞月活動，也是密不可分的。從最早只是一種普通的餅狀食品，到後來成為人們寄託自己美好情思的應節食品。越來越多的人們開始把中秋賞月，與品嚐月餅聯絡在一起。
