今天我們上了一節與眾不同的課，之所以與眾不同，那時因為今天上課的人不是經驗豐富的正規老師，而是從未教過書的家長。當然，上內容也不一樣，是瞭解餃子，包餃子和吃餃子。
上課了，這位家長給我們看了餃子來歷的幻燈片。有一個故事是因為古代奸臣當道，皇上也是一個昏君，有一天，奸臣對皇上說：“皇上，您天天吃不一樣的菜，就能長生不老，成為神仙。”皇上聽了，便獎勵了那奸臣，召集天下所有燒菜能手，進行比賽，第一名被帶入宮中為皇上燒菜，若燒出一樣的菜，將被斬首。這可憐的.燒菜能手做到第九十九道菜時，不知做什麼，就隨意將菜桌上的菜和羊肉包在麵皮裡，煮好送給皇上。他原以為自己會被斬首，誰知皇上卻誇獎了他。有關餃子來歷還有很多很多，想知道的話，你也可以去了解哦。
這節課最為有趣的是包餃子。先洗好手，把麵皮鋪在手上，用筷子夾住適當的餡放入麵皮中間，將麵皮兩端使勁地按在一起，其它兩端就像魚鱗一樣，一屋一層疊起來，一定要用力，要不會開口的。班上的同學可興奮了，都嘗試著去做，一個同學還教其它同學做法。還有一組三人在短時間裡竟包出了十九個，每個都很好看。
餃子的味道也迷倒了班上的所有同學，有一個男孩吃了幾個還不夠，不停老師要，最後吃了接近二十個。另一個同學也挺不爽，一個也沒吃到，對那些吃餃子的同學羨慕極了。
這不但是節與眾不同的課，也是一頓豐富的水餃大餐，還讓我們知道了水餃的歷史，同時也鍛鍊了我們的動手能力。
