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吃團圓飯作文國中

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“吃”往往會成為大部分人節日期間的主要活動,一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁,就是透著那麼一股喜慶熱鬧勁兒,這也是中國民間過年的最大特點之一。下面小編為大家帶來吃團圓飯作文國中,供大家參考!

吃團圓飯作文國中

吃團圓飯作文國中1

年夜飯又叫“團圓飯”。除夕這一天對我們華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。在古代中國,一些監獄官員甚至放囚犯回家吃團圓飯,由此可見“團圓飯”對古代中國是何等重要。

“怪不得春運是那麼的繁忙啊!”春節前,不管離家多遠,都要千里迢迢的往家趕,為的是回家和家人團聚,一起吃年夜飯,我忽然明白了為什麼過年的道理。遠在北京工作的姑姑在臘月二十八日下午也終於回到了家裡。

年夜飯的講究有很多。北方人習慣吃餃子,南方人習慣吃年糕,湯圓……

吃餃子的習俗是從漢朝傳下來的。“餃子”又叫“交子”是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白麵餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌,象徵著“新年大發財,元寶滾進來”之意。“湯圓”古稱“浮圓、元宵、湯糰”。湯圓在做的過程中像天地運轉合成之意,在煮的過程中簡直像漢朝時期渾天說的模擬模型。即:地如雞子,天表有水、浮於水中。“啊,還有這一層科學意境呢!”我不僅叫出了聲。“那團團圓圓呢?”“那正是它的寓意。”爺爺告訴我。

年夜飯都有啥好吃的,我上網搜了一下,年夜飯離不開魚,“魚”和“餘”諧音,象徵“年年有佘”“吉慶有餘”年夜也離不開雞,“雞”和“吉”諧音,象徵著“吉祥如意”……這年夜飯太豐盛了。

我又從奶奶那裡聽到了一些以前過年的事:五十年前,生活很不好。不是過年過節,根本吃不到純白麵做的麵條、饅頭,更別說餃子了。那時小孩子們天天盼著過年,到了春節家裡再窮,都一定要包餃子的。不過,年三十晚上吃的是素餃子,只有大年七年級才吃到肉餡餃子的。

我生活在這個時代真是幸運,真是幸福。我暗暗的下定決心,要珍惜今天的幸福生活,要刻苦努力學習,要把祖國建設得更強大、更繁榮,我們的生活一定會越來越好。

除夕夜,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、姑姑、弟弟和我全家圍坐在一起,邊吃香噴噴的餃子,邊看春晚,別提心情是多麼高興啊!新年的鐘聲敲響了,外面頓時又響起了震耳欲聾的鞭炮聲,好像整個世界都沉寂在歡樂的海洋之中。

吃團圓飯作文國中2

每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。但也有一些在外打工的人不能趕到回家與家人團聚,可是我們一家卻每年每個除夕節都會一起過。所以,我覺得我們一家很幸福。

這一天晚上,每個家庭都會團聚在一起吃一餐別有風味的晚飯,叫團圓飯。因為這一天,所有家人都聚在一起吃飯。而有的家庭,卻在一年中只有這一次,是所有家人聚在一起吃飯。我們家當然也不例外呀!我們每年的團圓飯,都是和爺爺奶奶、還有叔叔一家、大伯一家吃的,所以非常開心,也非常感動。因為大伯是在比較遠的地方那工作,所以回來一次已經不容易了,而且能在除夕回來,就更難了。

這一天,我們的.工作可多了,整天忙的可謂是不可開交啊。到了下午三點多,我們分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜……隨著陣陣的爆竹聲,我們開始了晚飯。啊!忙了一個下午,終於開飯了!桌上擺滿了豐盛的食物,光是聞到香味,就讓人饞涎欲滴,真的忍不住想把整桌菜吃完。“開飯吧!”爺爺喊了一聲。我迫不及待從房裡拿出我偷偷藏起來的我最愛喝的可樂,為大家斟上。然後就是品嚐這些美味的食物了。我拿起筷子,夾起了一塊肉,放到自己的碗裡,狼吞虎嚥的吃了起來。正當我吃得盡興時,爸爸舉起杯子說:“在除夕夜裡,當然少不了祝福吧!我在這裡祝大家,新的一年裡,龍馬精神、身體健康。”接著,大家紛紛舉起杯子,一個個說出自己的祝福。我和弟弟也不例外,爭先恐後的向爺爺奶奶敬酒,送上祝福,爺爺奶奶臉上露出了欣慰的笑容。

接著我們繼續吃飯,不一會,我便吃飽了,我愜意地摸摸肚子。在接近兩個小時的團圓飯中,我們在歡笑聲中度過。接著,我們就看春節聯歡晚會。這真是愉快的一天!

我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那麼幸福,我既為有一個會做美食的的媽媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

吃團圓飯作文國中3

大年三十,我們一家人高高興興地坐在桌子上吃年夜飯。今晚的年夜飯非常豐盛,有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸大家都非常高興。

吃完飯後,我很好奇為什麼要吃年夜飯?年夜飯是怎麼來的?爺爺告訴我大年三十除夕之夜,無論相隔多遠,工作有多忙,人們總希望回到自己家中,吃一頓團團圓圓的‘年夜飯’,與親人團聚。有時實在不能回家時,家人們也總是為他留一個位子 ,留一副碗筷,表示與他團聚。這年夜飯也叫‘閤家歡’所以中國人喜歡叫它團圓飯,是人們極為重視的傳統習慣。春節十二月二十五日開始不出遠門,忙著準備過年的食品、迎接遠歸的親人。過年吃甜粄、煎丸子、饊子,還有鹽焗雞、紅燒肉、釀豆腐、臘肉、臘腸等特色菜。

我又問“那我們今天晚上吃的鹽焗雞、紅燒肉是誰發明的呀?”爺爺笑著說:“這不是誰發明的,是勞動人民在生活中創造出來的。 傳說是客家人以前擔鹽上江西時,把雞埋在鹽擔裡以備路上吃而無意發明的。紅燒肉呢,傳說蘇東坡家住在河堤旁邊,他經常把自家的豬肉切成方塊,做好後送給修河堤的工人吃。他把這種肉稱為‘東坡肉’,後來人們就簡化成了紅燒肉。”

“爺爺,那您最愛吃的釀豆腐又是怎麼來的?”。爺爺喝了一口茶,笑著說:“相傳很久以前,一個五華人和一個興寧人是結拜的好兄弟,後來因為在吃飯點菜的時候出現了矛盾,一個要吃豬肉,一個要吃豆腐,聰明的飯店老闆想出了一個兩全其美的辦法,製作出了釀豆腐。”

這時,我的表弟接著問:“外公,那我最愛吃臘肉、臘腸又是怎麼來的呢?”爺爺說:“臘味至今已有很長的歷史了,當時太平盛世,人生活富庶,六畜興旺,當時的豬肉除正常屠宰銷售外常有剩餘。一次偶然的機會,當地有一個村民把剩餘的豬肉用食鹽鋪撒面上,次日又將用鹽醃製了一夜的豬肉用繩吊掛起來,時值冬至,連日大雪,無法出門,那戶人家便將醃製的豬肉取下煮食,卻發現味道不同一般,鹹香可口。從此,用鹽醃製豬肉成臘味的工藝便流傳開來。而臘腸呢,是廣州的夥計看到做生意的阿拉伯人經常攜帶的灌腸,覺得這玩意兒不錯,在臘肉的基礎上改進而成的。

吃豐盛的年夜飯時,全家人圍坐在一張桌子旁邊,一邊吃飯,一邊說說笑笑,我覺得那是最幸福的時刻。我真想天天都過年,天天都吃年夜飯呀!

吃團圓飯作文國中4

過新年,吃團圓飯是必不可少的,也是中國的傳統習慣。每年回家過年,就快大年三十了,親戚朋友都放下手中的事,從各地趕回來就是為了和全家團聚,見一見自己一年沒見到的父母還有親朋好友。

到了大年三十的這一天,也是我家最忙的一天,一大早,我們都早早的起來了,因為我們要為吃團圓飯做準備。外公外婆負責做飯,他們從早上一起來就開始忙碌著,洗菜,切菜,配菜,燒菜,燒魚,煲湯……忙得不亦樂乎,雖然他們很累,但是臉上卻掛滿了笑容,因為他們看見了自己的兒孫回來了,再累也不怕。爺爺和爸爸也不閒著,他們兩個在打掃衛生,他們今天干活真的很賣力,地上連一根頭髮也不放過。媽媽也在幹活,媽媽在擦冰箱,櫥櫃,茶几……忙得媽媽汗流浹背,正好我沒事就去幫媽媽一起幹活。

一眨眼,到下午五點了,飯菜都已經做好了,我們一家人都上桌吃飯了,許多親戚朋友都來了,叔叔,阿姨,舅舅,舅媽……哇!今天的飯菜真風聲啊!我的兩眼直髮光,我像一隻餓狼,貪婪地吃著,大人們在喝酒,還時不時的乾杯,說一些祝福的話語,比如:恭喜發財,羊年吉祥,羊眉吐氣,羊羊得意……媽媽也讓我跟別人乾杯,我也要祝福別人,啊!今天的臘肉炒豆芽好吃,雞湯泡炒米也非常好吃……不知不覺的,我狼吞虎嚥地吃了好多,肚子脹脹的,過了兩個小時,大家都吃好了,有的坐在沙發上聊天,喝茶,也有的再看春節聯歡晚會,總之每個人都很開心,都有說不完的話語。

團圓飯,我看到每個人的臉上都掛滿笑容,因為大家都見到了自己的家人,像現在有些人,過年自己寧願出去玩也不願意回家吃這頓團圓飯,所以回家過年是我們這些做晚輩的必須做到的,所以我們回家過年老人們都很開心。