在現實生活或工作學習中，大家都跟作文打過交道吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編整理的吃螃蟹作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
今天我剛走下樓，便有一股濃濃的香味撲面而來，我探頭一看，哇塞！居然是帝王蟹，好大一隻，比平常的河蟹足足大了五六倍不止。
爸爸用它做了好幾道菜，我最喜歡的有三道。
第一道菜是香辣蟹身，是用醬油和辣椒做的底料，雪白的蟹肉配上火紅的辣椒，看著就讓人流口水。我迫不及待地坐下，拿起筷子就向它撲了過去，像是餓狼看見一大塊肉似的。“吧嗒吧嗒、咔嗞咔嗞”我津津有味地吃著蟹肉。那肉密密麻麻地鋪在蟹殼上，像春天的小草，只不過蟹肉一根要粗很多。這蟹肉有濃濃的醬油味兒，中間還夾雜著小米椒那獨特的辣味。
第二道菜則是蒜蒸蟹腿。約十五釐米長的橙紅色和白色相襯的蟹腿上均勻地鋪著一層蒜泥，上面還撒著一些碧綠碧綠的蔥，最底下還墊了一層晶瑩剔透的細粉絲。我從關節處將蟹殼小心翼翼地掰開，生怕弄疼了自己的手——蟹殼上遍佈著橙紅的尖利的刺。蟹殼掰開後，我將裡面的肉摳出來，留下珍珠白的、又長又扁的軟骨。蟹腿肉像極了岔開的硬羽毛，一面橙紅，一面雪白，雪白的那面岔開，像一排水母觸鬚。我咬了一口，肉質又鮮又嫩，入口即化，還帶著蒜香，我沾了點兒醋，味道真的很好。
最後一道菜是蟹黃蒸蛋。檸檬黃的水蒸蛋包裹著一大塊蟹黃，這蛋放在比碗還大的蟹蓋裡！蟹黃由一根根細條條構成，這些細條條有黃的，有白的，交錯在一起。我舀了一大勺蛋，放入口中，這蛋沒放鹽，沒放醬油，卻很鮮美，盡是帝王蟹蟹黃的味道，百吃不厭。而且單吃蟹黃味道也很好，又軟又糯，營養價值還很高。
一頓飽餐後，我心滿意足地舔了舔嘴巴，咂了咂舌頭，可心裡還想著那油亮亮的蟹肉和蟹黃。
吃螃蟹作文2記得我小時候，第一次吃螃蟹，那才逗呢。一想起這件事，我就會笑得前仰後合。
一次爸爸買來了幾隻螃蟹，當時我不知道這長著六個爪，兩個夾子的小怪物叫螃蟹，於是給它們起了個名字叫“六爪橫騎士”。它們都是活的，一個比一個肥，一個比一個大，有著堅固的盔甲，盔甲左邊和右邊下方各長著一個灰點，兩個又有力又大的夾子長在前面，六個小爪子長在後面。噢，對了，正前方還有兩個小小的黑眼珠，只要一碰就立刻縮回去，留下一個硬殼做防備。把它翻過來一看，有一個鰓。媽媽告訴我如果是尖的那就是公螃蟹，如果是圓形的就是母螃蟹。別看它們現在歡蹦亂跳，一會兒可就一命嗚呼了。我找來一根木棍逗它，“啪”的一聲木棍被夾住了，我使勁兒往下甩，它也不鬆爪。我把木棍往上一提，它吊了起來。“當”一聲，大螃蟹一鬆爪就掉了下來，可是卻安然無恙，但木棍被夾出了一條印跡，它可真厲害。
一會兒，爸爸把螃蟹倒進蒸鍋裡。大約過了二十分鐘，螃蟹終於熟了，從鍋裡冒出股海鮮味。爸爸把它端上桌，我一看，咦！剛才灰色的外殼，現在怎麼變成了紅色的。先別管它了，我用手拿了一隻真燙呀！可是我不知怎麼吃，弄了半天都打不開。媽媽說：“別急，我來。”媽媽先把腮摳掉，把前面和後面的硬殼用手一掰就開了，“吃吧！小饞貓。”媽媽說。我拿起蓋兒，把旁邊的皮都吃了，我看著黃不太好看，以為不能吃就放在一邊了，把另一半兒冊開把肺都吃了，邊吃邊說：“呸！真難吃。”全家人看看桌子上我吃剩的螃蟹，又互相看了看，都笑了起來，衝我說：“殼裡的黃可以吃，殼裡的肺不能吃，要吃肉。”我一聽，嚐了一口嫩嫩的肉說：“真好吃！”說著我也笑了起來。
吃完了螃蟹，桌子上都是大大小小的皮、腿。再也找不回來歡蹦亂跳的大螃蟹了。
螃蟹真好吃，不僅肉味美，而且黃也很好吃。
吃螃蟹作文3令人興奮的“國慶中秋合體”——8天超長假期開始了！更開心的是，我們的好心腸老師佈置的作業我們迅速寫完，正可謂“作業少而用心，作業多而不用心”啊！
玩兒是國慶給予的。當然，中秋也不甘示弱，給予了我們美食。月餅早就買了，重要的是我久違的“四大美食”成員（肉飯，雞翅、麵包、螃蟹）其中，我喜歡吃的就是螃蟹了。
一說到螃蟹，自然會想到它那尖銳鋒利，極具攻擊性的大鉗字，和八隻爪子。一副“橫行霸道”，張牙舞爪的模樣。公的肉多黃少，母的肉少黃多。他們堅硬的外殼上佈滿鋒利的刺。
星期六中午，我接到媽媽的聖旨。上面寫著兩個字：回家。回家前，奶奶神祕地說媽媽做了好吃的。我十分欣喜，從四大美食中選食了。中秋節午飯不可能吃肉飯和麵包吧。剩下的雞翅和螃蟹就是“候選人”了。剛進門，我既沒有聽見油打架的滋滋響，也沒有聞到打架時的香味。看來雞翅開局不順啊。一看鍋，裡面有水。雞翅淘汰，螃蟹上選。“啊呀！是螃蟹！”我驚中帶喜。“怎的，不喜歡啊！”媽瞪中帶笑。“怎就不喜歡啊？”我回敬了她一個瞪。
十秒如一分，十分如一時。終於，可以開飯了。而我嘴裡的不可數大軍——口水，也已經強勢突破最後防線，徑直留了下來。餐桌上，三隻小饞貓：我、爸爸和外婆正在等另一隻小饞貓——媽媽盛飯。我首先折下一隻蟹腳，嫻熟地一咬一吸，軟軟的，富有彈性的肉就出來了。饞貓基因遺傳者，爸爸媽媽也開動了。我把蟹黃吃得滿手都是，活像一隻獅子吞下一隻肉球大的貓咪。歡聲笑語中，唯有外婆吃著粗茶淡飯，看著我們笑。
吃螃蟹真有趣 ，不愧是我的“四大美食”之一。不過，今天得好好的洗澡了。
吃螃蟹作文4“秋風起，蟹腳癢。菊花開，聞蟹來。”為了一飽口福，爸爸媽媽安排了中秋吃螃蟹之旅，約上姨娘、舅公等大小十餘人，浩浩蕩蕩，開車2小時，到太湖邊湖蟹養殖勝地。
來到湖蟹市場，大螃蟹披著一身青褐色的“鎧甲”，揮著兩隻巨大的螯足，活像橫行霸道的將軍。你知道蟹怎麼分雌雄嗎？把它肚皮朝天就一目瞭然啦—團臍是雌蟹，尖臍是雄蟹，有意思吧！我們挑好了蟹，它們被水產老闆用棉繩五花大綁了起來，動彈不得。我伸出食指輕輕碰了一下螃蟹一隻眼睛，瞧，它的眼睛竟然很靈活的躲閃開來，腮邊還調皮地吐出一個大泡泡，鉗子好像也在隱隱約約的動，像似要掙脫這個牢籠。哈哈，別囂張！馬上就吃了你！
出鍋的螃蟹搖身一變換了身橙紅色的衣服，給節日的餐桌增添了喜慶。不過，螃蟹全身的鎧甲堅硬，想要吃它鮮美的肉，可不容易呢！我把蟹腿先掰下來，用牙齒從外往裡擠壓蟹腿，潔白的肉便一點一點地擠出，送進了嘴裡，肉質結實有韌勁，鹹中略帶甜的，真美味啊！兩個大螯足就沒那麼好對付了，尖尖的刺讓我難以下嘴，好不容易調整了方向，使勁咬，“嘎嘣“差點崩了我的牙，我只好用牙籤又挑又捅，才吃到裡面的蟹肉！最美味的還在後頭呢，揭開蟹殼，整隻螃蟹的精髓便露了出來，俗話說公蟹吃蟹膏，母蟹吃蟹黃，可有講究啦！品嚐精華之前還得細心摘除螃蟹的腮，然後倒上一些特製的姜醋調料，公蟹的蟹膏粘稠糊嘴，吸一口，滿嘴膠原蛋白；母蟹的蟹黃富有顆粒感，咬一口，齒頰留香，真是天下美味！
螃蟹美味，卻要付出艱辛才能品嚐得到。我們一大家子人，一邊吃蟹一邊聊著生活的酸甜苦辣，團團圓圓慶中秋，這就是家的味道。
吃螃蟹作文5今年過節，爸爸又給我們家添了一道新佳餚，那就是螃蟹!
在我看來，螃蟹就是美味佳餚，而其中的大閘蟹更是蟹中精品，它的蟹黃和蟹膏品嚐起來另人回味無窮，為許多人所追求。可我偏偏喜愛那無人問津的腳和蟹螯。
蟹腳纖細而秀長，輕咬一口，雪白的肉便展現在你眼前，品嚐一下，爽滑而不油膩，濃郁鮮香。此乃人間美味也。
蟹螯火紅火紅的，掰開其中的一隻蟹鉗，展露在你眼前便是它那潔白的肉，咬上一口細膩而不失彈性，不亦快哉。 可是現在與過去大不相同了，大閘蟹早在七十年代就被大飯店所選用。他們的燒法讓平常人家的燒法大巫見小巫了，什麼香辣蟹、清蒸蟹……層出不窮。那味兒就更不用說了。每每路過飯店，總因能聞到那熟悉的蟹香味而“望蟹興嘆”。轉身走進身邊的水產貨店準備買蟹時，卻發現這裡的蟹不是“缺胳臂”，就是“少腿”。一問才知，店主方便食客用專用工具敲開了大閘蟹的腳。這畢竟是大多數人的選擇，無可挑剔。
記得五歲那年，父親帶我到飯店去吃飯，點一菜，名曰“香辣蟹”。那是我第一次看到那麼大的大閘蟹，足有碗口大，味道又香又濃，辣絲絲的，美味極了。
現在，人工養殖的蟹越來越多。我想：到那時就不會“想吃蟹卻又無處尋，望蟹興嘆”了！
吃螃蟹作文6春節期間，好吃的天天不斷，這不又喜訊傳來：“今天中午吃螃蟹！”我高興得一蹦三尺高，頓時有垂涎三尺之感，想象著吃螃蟹時滿嘴的黃油，肚皮吃得圓圓鼓鼓的愜意勁，便催促奶奶趕緊燒 好。
終於開飯了，我獵豹似衝進飯廳，不管三七二十一，抓起螃蟹就動手。心急吃不了熱豆腐，手不僅被燙了一下，還被螃蟹寧死不屈的武器——尖刺刺中，我狼狽不堪，這才想起爸爸告誡過我的話：“吃 螃蟹不能心急，要小心……”
我按照老爸教我的辦法，先從螃蟹最好欺負的地方——腹部下手，先掀開它的殼，再用力把它掰成二半。我用舌頭舔盡蟹黃，接著“啪，啪”幾聲，將這位橫行將軍的腳斬盡殺絕。我先將它的腳按照關 節截成三節：最前面小小的第一節放在一邊；我把其中的第二節簡單地幹掉；肥碩的第三節，可是我的“工作重點”，我先將其咬開，將肉掏出來吃。其餘7支腳，都是這樣搞定。一對大鉗的吃法就不同 了，將它分成三段，先從最前面部分下手，將其咬開，要小心尖刺，吃掉其中肉。第二、三關節幾乎沒有肉，我就把它扔了。
別看螃蟹肚子胖胖的，肉卻被殼分成了一小塊一小塊的，這時，我留下的最前面小小的第一節尖刺就派上用場了——用尖刺能把肉掏出來。
想不到，吃螃蟹的學問還真大。
吃螃蟹作文710月1日到了，我應該回鄉下去看看爺爺了。於是一早我便和爸爸媽媽坐上了去湘城鄉下的公交車。
一路上我的思緒早就飄到具有濃郁江南水鄉特色的爺爺家,二年級作文；一下汽車，我就飛快地跑向爺爺家裡。由於爺爺奶奶家離陽澄湖很近，所以我馬上想到了舉世聞名的陽澄湖大閘蟹；一到家，我就在每個角落裡尋找著螃蟹的蹤影；找啊找，最後終於在一個角落裡發現了一個水桶。我開啟桶蓋一看，哇！有好多螃蟹啊！我興奮地觀察起來了。
剛開始時，螃蟹們一動不動的，只是一個勁地往外吐泡泡，好像一個個的孩子在玩吹泡泡的遊戲；而當我把桶一晃，他它們就立馬張牙舞爪起來，十分警覺，好像就要投入到保衛自身安全的戰鬥中去了。
到了傍晚，奶奶開始燒螃蟹了，在蒸的時候，一股香味就撲鼻而來，好香啊！我的口水不由自主地滴了下來。開飯了、開飯了，奶奶拿來了一大碗紅燦燦的螃蟹。它們一動不動地蹲在碗裡，像一個個紅氣球。我比較吃蟹的腳，所以，我拿了一隻最大的雄蟹，把它的腳扳下來，呀！我的手被刺到了，好疼啊！我差點哭了出來。我先把前面的小腳扳掉，再在大的兩端咬開，一吸，一塊蟹肉就出來了，我把肉往醋裡蘸了幾下，然後吃了起來，好鮮美的味道啊！怪不得陽澄湖大閘蟹能走出湘城，走遍世界，在金秋時節每一個地方都有它們的足跡！
我喜歡吃螃蟹，更喜愛盛產螃蟹的故鄉！
吃螃蟹作文8老爸出差回家，從外地帶回了幾隻固城湖螃蟹。活蹦亂跳的小螃蟹被放進了水池裡，真可愛，在水池裡張牙舞爪，用力的揮舞著兩隻大鉗子，青青的殼，白白的肚皮，兩隻小眼睛，黑黝黝、圓溜溜的，不停的轉動，還不時發出“噓噓”聲。媽媽嫻熟地將螃蟹洗刷後，用繩子捆牢，放進蒸籠裡，點上火。
我看著螃蟹的殼由青變紅，便更加迫不及待，不時地跑進廚房，向透明鍋蓋的蒸籠裡張望，聽著鍋蓋邊的“哧哧”聲，聞到了陣陣撲鼻而來的香氣。媽媽看見了，拍拍我的頭，笑著說：“你這個小饞貓!”這時，媽媽在盛滿醋的盤子裡滴入幾滴薑汁。因為蟹為涼性，姜為暖性，這樣一涼一暖，對人的身體最有益!爸爸大聲喊：“螃蟹熟嘍!”我小心翼翼地開啟鍋蓋，“哇，好誘人啊！”我情不自禁地感嘆道。
媽媽把盛好的螃蟹端上餐桌，爸爸精心地為我挑選了一隻母螃蟹，慢慢地解開繩子，說：“現在的季節，母螃蟹最好吃。”我掰下一條螃蟹腿，輕輕地咬著，將蟹肉擠出，蟹肉白白、嫩嫩的、滑滑的，還略帶一點兒甜甜的口感。吃過蟹腿，再掰開蟹殼，金燦燦的蟹黃，光是看一眼，都會讓人口水直流，咬上一口，香在口中，美在心裡。我蘸了一點兒醋，放進嘴裡，別有一番味道。爸爸一邊吃，一邊讚不絕口：“真是太好吃了！”看著爸爸媽媽甜甜的笑臉，我的心裡美滋滋的。從小到大，我吃過的小吃不計其數，但這一次，卻有著非同尋常的意義。原來，我不僅是在吃螃蟹，更是在享受著那份久違的親情。
吃螃蟹作文9今天我回到家，媽媽說我寫完數學作業，就給我煮螃蟹吃。我好久沒有吃螃蟹了，高興地都快要跳了起來。我趕緊放下書包，端坐在書桌旁，快速地完成了數學作業，然後飛快地來到廚房，找我的螃蟹。
螃蟹還沒有開始煮，兩隻螃蟹靜靜地臥在盆子裡。我先把一隻螃蟹的紅帶子解開，剛解開，螃蟹就開始揮舞它的大鉗子，嚇了我一跳。媽媽找了一根黃瓜與它戰鬥，我還想了一個好笑的名字“人與螃蟹的戰鬥”。想到這個名字我就樂的合不攏嘴。螃蟹用它的大鉗子一下子就把黃瓜頭給削破了。我讓媽媽把黃瓜給我，我用黃瓜頭小心翼翼地碰了一個螃蟹的外殼，看這隻螃蟹一點也不老實。我就使勁敲了一下，想把它打暈，讓他老實點。果然，打了兩下，螃蟹可能暈了，真的老實了。
我們想把兩隻螃蟹都解開，看看螃蟹會不會打架。媽媽解到最後一步時，就不敢再解螃蟹了，因為另一隻螃蟹又開始凶了起來。我輕輕把螃蟹的帶子頭拿起來，在空中甩了幾下，很快就把紅帶子甩開了，螃蟹掉在盆子裡，摔了下跟頭，白白肚皮一下子翻到上面，八個爪子在上面揮舞，幾下就和另一隻螃蟹夾在了一起。我們得想辦法把這隻螃蟹翻過身來。可是，它們的鉗子夾在了一起，怎麼也分不開。這時我想到了黃瓜，我用黃瓜頭把它們敲開，剛敲開，它們又夾在了一起，這樣反反覆覆地敲了好多次，最終也沒有把它們敲開。最後，還是媽媽用筷子把它們分開了。
我們在鍋裡放好水和盆子，準備把螃蟹放在盆子裡蒸著吃。可剛用筷子夾著螃蟹放到盤子裡，它又把筷子給夾住，我往上一提，它就直接掉時水裡了。沒辦法，只能改蒸螃蟹為煮螃蟹了。媽媽蓋上鍋蓋，開啟火，我們就耐心等著美味出鍋了。
吃螃蟹作文10金秋，是吃螃蟹的好季節。這不，媽媽買回了一些螃蟹，不一會兒就上桌了。
啊！好香啊！一陣陣濃濃的香味撲鼻而來。再瞧瞧這些橫行將軍的“尊容”，鮮紅的殼兒，雪白的肚皮，腳上有著棕色的毛兒，一雙圓溜溜的小眼睛也縮到了殼裡。
我開始吃了！先剝下大螯和腳，我吸，我吸，我吸吸吸！啊！總算出來了。咦？這個怎麼出不來啊？像跟我躲貓貓似的。哈哈！我自有妙計！我輕輕一咬殼，蟹肉就被擠出來了，再沾點醋，真是好吃極了！
接著，我又吃起了蟹殼。我用筷子撥出了點兒蟹黃，啊！真是人間美味！我彷彿被帶到了海邊。舉目遠眺，藍玉似的天空與翡翠般的大海相連線，連線的那麼自然，那麼和諧。遠處，又吹來了一陣微海風，從我的臉龐撫過，這麼輕，這麼柔。幾隻海鷗飛了過來，在海上嬉戲。漸漸的，天暗了下來，天邊佈滿了晚霞，似乎給大海披上了一件金色的紗衣。天邊的最後一抹晚霞也消失了，取而代之的是星星，他們似乎是一個個可愛的.小娃娃，正調皮的眨著眼睛。月亮媽媽把最柔和的光芒撒向大地，為路人照明。不一會兒，蟹黃就無影無蹤了。
最後，我開始吃蟹肉。我拿著牙籤東挑西挑，終於吃到了蟹肉，再看看它，好像經過了一場大地震似的，被搞得亂七八糟。不一會兒，我面前的蟹殼就堆成一座小山了……
我不經想起了宋朝大詩人——蘇東坡的一句詩：
不識廬山辜負目，
不識螃蟹辜負腹。
吃螃蟹作文11今天中午，爸爸出去買了我最喜歡的菜“螃蟹”。對於“螃蟹”我一直有著好感：記得小時候，螃蟹是我最好的下“酒菜”，而且每次吃螃蟹都可分到兩隻，可我又不會吃，只好辛苦爸爸媽媽，讓他們幫我剝一下，可剝出的滿滿一蟹殼肉在我口中三下兩下就消失的無影無蹤，為了節省蟹肉統統倒在碗裡，混著大口飯一起吃下去，這樣既節省肉塊，飯還吃得快，真可謂是兩全其美。
稍大一點，我已經會剝了。在吃飯時，我學著爸爸媽媽的樣子，不把肉馬上吃掉，而是存積在蟹殼裡，然後再吃掉。想那當時半個螃殼的肉還不夠我1/4的飯哩，因為那肉真是太鮮、太美了！
記的還有一次，我和媽媽都鬧了個笑話。我倆中午了3只螃蟹，原打算把剩下的2只螃蟹留到晚上再吃，不過那螃蟹太誘人了，讓我們無法控制住自己，最終還是在它那強烈的誘惑下，成為我們的腹中之餐。但是直到今日，我仍不大會吃螃蟹，吃出來的渣渣，上面盡是些碎肉，而媽媽好像練成了辟邪劍法，給我剝大腳時，肉上竟然毫無損傷，這點與鯊魚吃企鵝有些相似。媽媽真不愧是吃螃蟹的內行。
然而這幕後卻是一場悲劇。我們吃了螃蟹不就等於殺害了許多小生靈嗎？照理，如果按法律來說，早應該槍斃了，而法官也在日夜不停地殺生著。可見得人類是最殘酷的。而螃蟹的歷史卻遠比人類悠久許多，如此說來，“尊老愛幼”這句話也是虛偽的嗎？這件事讓我一面驚歎不已，一面又使我永遠懺悔。但我又無法忘卻這蟹肉之美。悲哉！哀哉！
能由一件有趣的事情想到與次相關的一些感想，實則可算一片小雜文，五年級學生為之不易！
吃螃蟹作文12說起吃海鮮，我最喜歡吃螃蟹了！每當看到媽媽從菜市場拎回來三五隻用繩子綁著的螃蟹，我馬上就會一蹦三尺高，大聲呼叫：“哇！要吃海鮮大餐啦！”
媽媽到家後把綁在螃蟹上的繩子解開，鬆了綁的螃蟹，看起來是多麼可怕：它披著青色的“盔甲”，彷彿古代的青銅騎士；兩隻大螯就像高舉的長矛，碰到東西就張牙舞爪，使勁夾住，牢牢不放；兩隻綠豆般的小眼睛機靈地轉啊轉，彷彿情報員警惕地觀察著周圍的一切；一隻小嘴巴還會不斷地往外冒氣泡，就像一個滿頭大汗的長跑運動員；更逗的是它行走時的姿勢是那麼與眾不同，活像個橫衝直撞的醉漢。
洗乾淨的螃蟹被媽媽放進鍋裡清蒸，隨著熱騰騰的蒸汽，螃蟹青色的殼漸漸變成了黃色，又慢慢變成橙色……“螃蟹熟了！”媽媽掀開鍋蓋，只見一隻只螃蟹老老實實地趴在鍋裡，好像熟透的大柿子。媽媽挑了幾個大的，放到我的碗裡，蟹肉的香味立刻撲入我的鼻中，我不由自主地嚥了一下口水：“好美味啊！”
我興奮地扒開這些“陣亡士兵”的殼，哇，母蟹裡有金燦燦的黃，像瑪瑙；公蟹裡有白瑩瑩的膏，像美玉，各有各的美味。我挑了一個肥大的公蟹，哇，我運氣太好了，這蟹肥到既有黃又有膏，我剔了一殼子的黃和膏，再蘸上一些姜醋，那個鮮美呀，我差點把舌頭都吞掉了，一下子吃了個精光，又細細地舔了一下殼內部，生怕浪費了一丁點。然後我掰開螃蟹的腿，一點一點地把肉掏出來。可惜螃蟹性太涼，爸媽不讓我多吃，幹完三隻後，我只好依依不捨地離開餐桌。
縱然世上有再多的美食，我還是喜歡吃大螃蟹。
每年的金秋十月，正是菊黃蟹肥時，我又要和螃蟹去約會了！
吃螃蟹作文13這個暑假，媽媽從外面買回來了一大箱螃蟹。這些螃蟹有著扁圓的身體，它們全身青綠，背上有一個大大的殼，看上去堅硬無比，它的肚皮是白色的，上面還有幾道條紋，眼睛小小的，像米粒一樣大，嘴巴不時地一張一閉，在屋裡鴉雀無聲時，還能聽到它那獨特的嘶嘶聲，最引人注目的部位要屬於它的腿了，八條腿均勻分佈於身體兩側，蟹腿這可是個好東西啊！應該會很好吃吧！最厲害的還是那兩個鋒利無比的大鉗子，“鉗口”上下還有一排小齒，鉗子上還有黑乎乎的毛呢，如果你拿一根小草棒逗逗，它便會發怒，兩隻鉗子肯定會舉得很高，並且，如果被它夾一下，那你肯定會受不住的。總體來說，螃蟹威風凜凜的，真像龍宮裡的蟹將軍呀，不過，等會兒被做成蒜蓉螃蟹後，看你們還怎麼威風。
媽媽經過一番仔仔細細，認認真真地洗淨後，將蔥切成蔥末，還將蒜切成蒜蓉狀後，便開始做蒜蓉螃蟹了。很快，一大鍋螃蟹便被做好了，頓時間，整個房間，蟹香郁濃。
我連忙跑到餐桌上，正準備吃時，忽然聞到了一股淡淡的腥味，我連忙把手伸了回來，我可不敢吃呀，等了一會兒，鍋裡的螃蟹越來越少了，最後只剩下幾個蟹腿了，我再也受不了了，我直接用手捉了一隻蟹腿，猛地咬了下去，沒想到，那蟹腿又香又嫩，那蟹肉更是軟軟的，這一口下去，簡直令人回味無窮呀！不一會兒，一大盆螃蟹便被吃完了，真希望下次吃螃蟹呀！
哎，正和那句話所云：“此物只應不上有，人間能得幾回聞！”
吃螃蟹作文14“秋風起，蟹腳癢。菊花開，聞蟹來。”九月至十月正是吃螃蟹的大好時節。這不，今天媽媽就買來四隻又肥又大的陽澄湖大閘蟹準備全家一飽口福。
為了避免這些螃蟹橫行霸道，它們被人用棉繩五花大綁綁了起來動也動不得。媽媽伸出食指輕輕碰了一下其中一隻的眼睛，瞧，它的眼睛竟然很靈活的躲閃開來，腮邊還調皮地吐出一個大泡泡，鉗子好像也在隱隱約約的動，像似要掙脫這個牢籠。大螃蟹的“鎧甲”背部是青褐色的，特別硬，翻過來肚皮卻是潔白的。媽媽還告訴我如果螃蟹的肚臍蓋是圓形的就表示它是隻母螃蟹，我仔細辨認了下發現這四隻大螃蟹都是母螃蟹。哇，母螃蟹裡可是有我最愛吃的蟹黃啊！光是想想，我這隻小饞貓的口水都快流下來了！
洗涮乾淨以後這些“俘虜”們就要下蒸鍋嘍！為了便於我觀察，媽媽還特意解開了其中一隻的繩子。起初這隻螃蟹還不知道自己自由了，一會它就反應過來耀武揚威地揮舞起毛茸茸的大鉗子，嚇得媽媽趕緊把這隻“不法分子”丟進蒸鍋蓋上鍋蓋。開始這隻螃蟹還在用爪子拼命扒拉著鍋沿想逃出去，慢慢的就再也沒了動靜。
十多分鐘過去了，廚房裡開始飄散出誘人的香味。“可以開吃嘍！”我興奮地喊道。出鍋的螃蟹搖身一變換了身橙紅色的衣服。我把蟹腿先剝下來吃，潔白的蟹腿肉甜絲絲的真美味啊！不過最美味的還在後頭呢，蟹殼揭開，整隻螃蟹的精髓——蟹黃便露了出來。熟透了的蟹黃也是橙紅的，硬硬的，就著放了薑絲的醋吃鮮香無比。為什麼要放薑絲呢，原來螃蟹是涼性的，薑絲不但可以去腥還能驅散寒氣呢。我一口氣連吃了兩隻，剛把手伸向第三隻就被媽媽阻止了——“螃蟹雖好可不要貪吃啊！”我只能眼巴巴的看著爸媽把另外兩隻螃蟹吃掉。
螃蟹的鮮美滋味一直讓我回味無窮！
吃螃蟹作文15俗話說：“秋風起，蟹腳癢”。每逢陰曆八、九月份，秋高氣爽的時節，爸爸總會從黃河口買來一兩籠新鮮的大閘蟹，然後全家放開肚皮大吃幾頓。
蟹是美味，人人喜歡，南北方皆愛食之。可惜我們北方人不像南方吃蟹那麼精雅細緻。北方人吃蟹，是論“盆”吃的，囫圇吞棗，常常吃完後，殼上蟹黃還未舔淨。而南方人家裡常備幾套吃蟹工具，人們個個技藝嫻熟，更有甚者，吃蟹前先把螃蟹的頭、殼、足、鉗一一拆解，這樣，吃完了一隻蟹，還可以把它的殼拼在一起，恢復原樣。如此精湛技藝，北方人是不能有的。
有酒無蟹便覺無趣，有蟹無酒大煞風景。吃螃蟹時，一定要喝上幾杯小酒，不要貪多，小酌幾杯即可，更能體會出蟹的風味。
螃蟹之中，公蟹最為好吃。那些螃蟹個個張牙舞爪，碩大無比，肚子上的殼有大人拳頭般大，腿竟有半個小臂那樣長！公蟹最美味的，還是蟹膏。蟹剛出鍋，還冒著熱氣，此時就應該迅速拿一隻，趁著熱趕緊放進飯裡。此時媽媽已經調好了薑絲醋，往飯裡倒半勺，再拌一拌，就成了一碗色香味俱全的蟹膏拌飯。爸爸為了我的拌飯，總是把他的蟹膏貢獻出來給我吃。
蟹膏中的精華，在蟹殼裡面靠近鉗子的地方。那種蟹膏白白的晶瑩剔透，香氣撲鼻。那種蟹膏軟軟的，糯糯的，讓人捨不得一口嚥下去。
螃蟹好吃，但不能吃多，因為螃蟹很寒涼。另外，死蟹也是不能吃的。
