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風味小吃作文300字集合10篇

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在日復一日的學習、工作或生活中,許多人都寫過作文吧,寫作文可以鍛鍊我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那麼,怎麼去寫作文呢?下面是小編精心整理的風味小吃作文300字10篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

風味小吃作文300字集合10篇

風味小吃作文300字 篇1

“天下美食多,油潑面好吃!”這句話是油潑麵館的招牌話,也是我最喜歡的一句話。油潑面很勁道,粗粗的,有嚼勁,油而不膩。總而言之,我愛吃油潑面.

昨天,媽媽又帶我去“陝西風味小吃”吃油潑面了,我們要了一大碗素面。過了一會兒,油潑面上來了,映入我們的眼簾的是翠路的韭菜和青菜組成的一層。下面的是油津津的麵條,雪白的麵條被油染得金黃,讓人頓生食慾!邊緣是油膩膩的湯。撲鼻而來的是一股無法形容的香味!我先喝了一口湯,油而不膩,香味十足。我撥開菜,吃了一根粗粗的麵條,鹹鹹的、香香的、很長又不會斷,很有嚼頭!這是我有生以來吃過的最好吃的麵條了!我大吃起來,一大碗一會兒就見底了。直到我喝完最後一滴湯才肯走,那香味,一直香到心裡去!

怎麼樣,相信你已經流口水了,趕快去吃吧!

風味小吃作文300字 篇2

我的家鄉是內江市威遠縣,那裡不僅景色優美,而且小吃多得數也數不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛吃的還是涼麵。

涼麵在威遠也算是無人不知的小吃了。我家奶奶就特會做。奶奶先煮熟了一大盤淡黃的涼麵,再去菜市場買了:大料、八角、茴香製成一種祕製的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最後把煮好的豆芽和涼麵、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼麵就大功告成了,如果你覺得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進去,管保你會直呼帶勁兒。

一碗金黃色的涼麵像一根根絲線似的盤在碗裡,真是捨不得吃。

記得小時候,媽媽和奶奶在做涼麵,涼麵剛一做好,我就去給我那一碗涼麵加調料,不管什麼料,都往裡面放,那細細的花椒粉自然是加了不少。剛加完調料,我就狼吞虎嚥地吃了起來,結果因為味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。

家鄉風味小吃真是“一級棒”!如果你到我的家鄉來,我一定會請你去飽餐一頓“威遠涼麵”!

風味小吃作文300字 篇3

“買臭乾子囉,三塊錢一小份,五塊錢一大份咯!”說起臭豆腐,那可是我們長沙的特產,如果你來長沙沒有吃到臭豆腐,也就等於沒來長沙。

臭豆腐外面有一層黑乎乎的外殼,邊長大約有5釐米左右,高度大約有1至2釐米,臭豆腐的外殼上冒著一個個小泡泡,中間是白色的,就像一塊白豆腐掉進了煤灰裡,再撈出來的樣子。

臭豆腐看著做起來容易,自己動手做可就難了,製作臭豆腐首先要把油倒進鍋裡,等油燒爛後,再把制好了的臭豆腐放進鍋裡煎炸,臭豆腐在鍋裡上下、左右的遊動,好像一條條小魚兒游來游去。不一會兒,鍋裡油麵上冒出一片泡泡,臭豆腐面上也炸開了花,隨後,將臭豆腐撈上來裝進碗裡,再在上面放點調料,放一些做好的湯汁,一碗香噴噴的臭豆腐就出爐了。

臭豆腐聞起來臭,可吃起來就又香又脆,臭豆腐吃進嘴裡,“燙”有時都捨不得吐出來呢!

臭豆腐雖然聞著臭,但吃起來卻是很鮮香的美味,現在,臭豆腐已不是長沙所特有,它已經傳至全國,甚至走向全世界,我越來越喜愛臭豆腐了。

風味小吃作文300字 篇4

我的家鄉在河南省濮陽市,這裡有各種美食。有範縣大包子、清豐的豬蹄、濮陽縣的壯饃。我最喜歡吃的是另一種美食——釀皮。

釀皮是一種獨特的麵食,既可作為主食,也可作為零食,清涼可口,開胃解暑。

作法

先將優質麵粉加水揉成硬團,在清水中反覆搓洗,使麵粉中的蛋白質與澱粉分離,分離出來的蛋白質俗稱"麵筋",將它蒸熟,切成薄片待用。洗出的澱粉溶於水中,待其沉澱在盆底後,把上面的清水倒掉,加入稍許鹼,調成稀糊,舀入平底盆中,上籠蒸幾分鐘即熟。

吃法

只需將作好的一張張釀皮切成條狀,配上面筋,加入適量醬油、香醋、蒜汁、鹽、芝麻油、香菜、黃瓜絲、辣椒油調拌即可。

特點

色澤晶瑩黃亮,半透明如玉,青黃紅白色澤鮮亮誘人。入口細膩潤滑,酸辣筋斗、柔韌可口,是一種大眾化的清涼麵食。是一種絕好的風味小吃。

風味小吃作文300字 篇5

有一種東西,它“臭”名遠揚,是一種風味小吃,你們猜是什麼?猜不出來了吧,我來告訴你吧,他就是臭豆腐。

我最喜歡吃臭豆腐了,今天我也帶你們去吃一頓吧。

我進了一家臭豆腐店,叫了5塊錢臭豆腐。只在見小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點油,不一會兒,原本白的臭豆腐便成了黃色,又變成了金黃色,小二又用竹籤把它們一個個串了起來,又快速地放了各種材料,還有一點肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。

我聞了聞,哇哇哇,蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體,讓人垂涎三尺啊!

開始品嚐了。我先咬了一塊豆腐,咬到它的時候,濃濃的湯汁兒從我的嘴裡迸發出來,嘴裡的每個角落都散發著香味。碧綠的水草加上黃花般的豆腐,真可謂天下一絕呀!正巧,我吃到一個肉絲兒,這肉絲兒味更絕,豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準備的湯汁,含在嘴裡,我都捨不得把它嚼碎,不一會兒,豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點湯,我恨不得把湯也給喝了,可這肚子一點都不爭氣,隨即我打了一個大嗝,在場的人都笑我是一個小饞貓。

臭豆腐是我最喜歡的風味小吃,它色香味俱全,雖然它“臭”名遠揚但是你一旦嘗過,就會被它吸引。

風味小吃作文300字 篇6

我的家鄉坐落在風景獨特,民風淳樸的雲南,這裡不但山清水秀,還是一個美食的天堂呢!過橋米線是雲南的風味小吃,是我特別愛吃的美食,雖然它很便宜,但是它的味道非常地鮮美,每當上完英語課,媽媽便帶我到一家過橋米線館去吃米線。來到過橋米線館一陣香味撲來,讓人更加垂涎三尺。 過橋米線不但味道好,香味襲人,而且看相也好。晶瑩的米線浸在米黃色的雞湯裡,一條條紅色的豬血伴著綠色的小蔥,綠綠的香菜,薄薄的豬肉片,泛白的雞肉片散落其間,真是令人垂涎欲滴。

過橋米線的做法很簡單,隨手打一碗雞湯在打碗中,再抓一把洗乾淨的米線放在一個小碗裡在用盤子放上豬肉片、雞肉片、魷魚片、香菜、韭菜、豆芽、雞蛋,然後把它們放在鮮美雞湯裡,然後再把米線放進去,一碗色香味俱全的過橋米線就做好了。

可以吃了!香噴噴的米線上面漂浮嫩綠的香菜,上面飄著熱騰騰的氣,濃郁鮮美雞湯,使我口水直流三千尺。我迫不及待的拿起筷子嚐了嚐,肉的鮮美,雞湯的濃郁,順滑爽口的米線,真是太爽了,簡直就是天下第一美食。我越吃越想吃,喝一口湯,簡直讓人沉醉在美食的天堂中。

過橋米線真是令人回味無窮,心曠神怡,希望大家都去品嚐一下雲南的美食——過橋米線。

風味小吃作文300字 篇7

“湯圓,湯圓,圓又圓,吃個湯圓,圓又圓:湯圓,湯圓,買湯圓。”這首民間童謠是唱湯圓的,這首童謠也是屬於湯圓的。

今天,我來寫寫溫州的風味小吃—湯圓。

大家一定都吃過湯圓,這有名的風味小吃吧!在縣前頭的湯圓老店裡有著風味獨特的湯圓。名叫麻芝,它是和普通湯圓不一樣的,普通湯圓是白白的,不算太黏,裡面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黃黃的,很黏,外面是芝麻,裡面也是芝麻,所以是和芝麻湯圓相反的,才叫麻芝。

你們有吃過麻芝嗎?我就吃過。它是甜甜的,外表是用芝麻粉滾成的,像紅糖一樣甜,裡面就是小芝麻了!這就是麻芝,它甜的可以讓人如痴如醉。

麻芝吃進去,豐滿的芝麻就流了出來,如果看到了吃不到,他的口水就一定會像瀑布一樣“嘩啦,嘩啦,嘩啦”的流下來呢!、

這麼好吃的麻芝誰會忍心一大口的全吃下去呢?可是這鮮豔的顏色和好吃的味道讓人饞的不得了,大家吃了,我也一定要吃呀!

我拿起一個麻芝吃了一小口,味道就像上了天堂一樣,味道好極了!這麼好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的全是芝麻,可好笑了!

這麼好吃的麻芝真讓我心滿意足,大家也吃吃吧!

風味小吃作文300字 篇8

糖餅,很簡單,很普通的東西,就像土地。可它,就是我對故鄉的記憶。

糖餅是奶奶做的,奶奶一生是農民,守著土地。糖餅跟隨著奶奶,就像奶奶從地裡掘出來的一樣。奶奶那佈滿皺紋的手揉捏、擺放著餅。彷彿看見了奶奶在土地中勞作的身影,那黑漆的灶爐彷彿就是金燦燦的土地。咬下一口,層層餅皮破開,就咬住了甜透的糖心,繞進味蕾,出現那濃濃的'土地的香味,那故鄉的純情,那奶奶從土地裡掘出幸福的微笑。

有一年我沒有回老家,只有爸爸回去了,給我帶回來一個黃土色的罈子。開啟壇蓋一股股香味竄出,一個個糖餅堆積在罐子中,像奶奶一個個笑臉疊在一起。輕輕咬開,奶奶從土中掘出的糖心露了出來,奶奶就在這裡。

去年,爺爺奶奶的積蓄被騙走了,大家工作都不景氣,大年桌上沒了以前的熱鬧,卻少不了桌子正中一盤糖餅。餅在中心,像奶奶用不完的情。歲月在奶奶臉上刻下了皺紋,可糖餅中的甜一絲都沒有改變,如永恆的土地。

奶奶守著家、土地,每每我玩瘋了、玩累了,家中總有奶奶,有糖餅。糖餅如奶奶,如家,如土地。土地上有家,家中守著奶奶,奶奶做著從土地中掘出的糖餅。糖餅中少不了濃濃的土地的香味,那故鄉的純情。

風味小吃作文300字 篇9

我的家鄉在四川,這裡風景宜人,是天府之國哦。這裡的風味小吃可是一絕,什麼火鍋呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就給大家介紹一下吧。

首先說說我最愛吃的抄手吧,北方人叫混沌。媽媽說做法很簡單,就是先把麵皮擀好後切成方形的小塊,然後把餡兒隨意地捏進麵皮就行了,不用像餃子那樣包的那麼麻煩。抄手的麵皮白白的,滑滑的,餡兒也是味道十足。抄手裡的湯,看上去油呼呼的,但是喝起來卻一點也不膩。

還有是我們家鄉的燒烤串串香,它是一種很有名的休閒食品。它分為不辣、微辣和特辣三種。這是用特製的籤子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚、火腿腸等一串一串地串起來,抹上調料品,放到烤爐上烤。不一會,食物的香味兒就撲鼻而來,這時在刷點香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要記住不要吃多了,因為容易上火。

怎麼樣,攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉來做客,我會帶你吃遍我的家鄉風味小吃。

風味小吃作文300字 篇10

都說民以食為天,每個地方都有自己別具特色的小吃:皮香肉酥的烤鴨,湯汁濃郁的刀削麵,筋到彈牙的羊肉飯……我最喜愛的風味小吃,是讓人垂涎欲滴的青團。

清明時節家家祭祀,青團是必不可少的貢品,到那時,我便可以大飽口福。做青團的過程有些繁複,我總是會幫婆婆打下手。首先要挑飄香四溢的嫩艾草,把它香甜的汁擠進雪白的麵糰裡,和好後,麵糰大變身,成了“綠姑娘”。接著把麵糰揉成一個小球球,往裡面塞進青團首選搭檔薺菜,底下墊上艾葉,然後把這些全身翠綠的小精靈們送進蒸鍋裡,最後,就是等待了。

“滴!滴!滴!”鬧鐘響了,時間到了。我飛撲到蒸鍋前,掀開蓋子,一股摻雜著艾葉和薺菜的清香撲鼻而來,清香四溢的青團正向我招手呢!我捧出一個滾燙的青團仔細端詳:它小巧可愛,身上有深綠色的小點,底下是已經被蒸乾沒有了水分的艾葉。現在看起來美味,等它放久後,青團就會乾裂,越縮越小。

還沒等青團涼透,我便迫不及待地咬下第一口,裡面的薺菜、艾葉汁和麵團混合在一起,那滋味,簡直妙不可言!大人說這是青團富有的神奇的層次感,能把你深深的吸引住。

我最愛的風味小吃——青團,有沒有饞得你流口水呢?