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實用的風味小吃作文合集5篇

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無論是在學校還是在社會中,大家都有寫作文經歷,對作文很是熟悉吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編幫大家整理的風味小吃作文5篇,希望對大家有所幫助。

實用的風味小吃作文合集5篇

風味小吃作文 篇1

我的老家在泰順,那裡有許多著名的風味小吃,如米麵層、土豆煎餅、泥鰍湯……其中最著名的就是泥鰍湯了。

有些人第一次吃泥鰍湯,會奇怪地問:“泥鰍湯?泥鰍呢?”他們在湯裡翻來翻去,也不見泥鰍的蹤影。其實,與其說是“泥鰍湯”,不如說是一個“大雜燴”。主要材料就是幾條野生泥鰍,什麼土豆啊,莧菜啊,地瓜粉啊,都可以放進去,再煮一會兒便完成了。這麼多東西放進去,當然找不到泥鰍嘍!

從前,家家戶戶都會做泥鰍湯,但隨著野生泥鰍的減少,泥鰍湯也身價大漲。泰順人請外地人吃飯,到飯店必然會點上一道泥鰍湯,讓別人也嚐嚐泰順的特產。

做泥鰍湯看似複雜,其實簡單。土豆、莧菜、地瓜粉、紅薯都是順手放進去的,但也講究先後順序——難熟的先放,容易熟的後放,這樣既熟得快,又做得美味,不會讓客人等得太急,真是一舉兩得啊!

吃泥鰍湯也有講究。先用勺子把土豆、莧菜撈起來,趁熱吃。每個都鮮香美味,口感佳妙。然後找出泥鰍,你會發現它已經煮爛了,看上去十分誘人。把它用勺子慢慢地送進嘴裡,很細膩,糯糯的,醇醇的,這味道真是令人讚不絕口!最後,再托起碗,喝湯。這湯裡包含了土豆的酥脆、莧菜的細膩,地瓜粉的醇香。這股濃濃的湯汁流進客人們的嘴裡,鮮美、絕妙、醇香!這就是我家鄉的泥鰍湯,令人讚不絕口的泥鰍湯!

風味小吃作文 篇2

如果你問我最愛吃什麼特色小吃,我一定會毫不猶豫地說:“枕頭糕!”。枕頭糕是我們瑞安特有的小吃,也是瑞安的金字招牌之一。

大概在我八歲時,我第一次吃到枕頭糕,它的形狀非常像一個枕頭,這就是它得名的原因吧。

我今天又嘴饞了,在店裡等待著美食。

做枕頭糕的老闆,他臉上總是堆滿笑容,製作的同時,還會經常抬頭和客人們交談幾句。只見他熟練地拿起一個麵糰壓扁成長方形,加入花菜、豆腐等佐料,再次用麵糰包好一點,不露餡,然後用手捏成枕頭狀,撒上各種調料。這時,他往鍋裡倒好油,開啟火,把做好的十幾個枕頭寶寶一起放到油鍋裡。頓時,小泡泡們活蹦亂跳,枕頭寶寶們一點一點把自己塗成金黃色。大約過了五六分鐘,枕頭糕出鍋了,冒著熱氣。小泡泡們也跟著出了鍋,粘在枕頭糕上,發出“刺啦刺啦”的聲音。

我趕緊拿了一個滾燙滾燙的枕頭糕,金黃的糯米脆皮上有幾個透明的小泡泡,聞一聞,一股枕頭糕獨有的香氣撲鼻而來。我忍不住咬了一口,淡淡的糯米香在口中融化,花菜、豆腐等配料混合的香氣遍佈整個味蕾,我瞬間感到十分滿足。我慢慢品嚐,糯米粘在嘴裡,花菜脆脆的,醬汁一點點溢位來,淡淡的鹹,微微的辣,吃完一個,我頓時感覺活力滿滿!

我狼吞虎嚥地吃著美食,總是連讚歎的話都沒空從嘴裡鑽出,不一會兒,一大塊枕頭糕就吃完了。我又連買了兩個,一邊走回家,一邊吃著,嘴邊油油的,心裡樂開了花。

枕頭糕真是太好吃了,我愛家鄉的美食,更愛我的家鄉——瑞安!

風味小吃作文 篇3

在我們溫州,有許許多多的風味小吃。有金燦燦的矮人鬆糕,圓滾滾的縣前頭湯圓,香噴噴的五味和香糕,還有強能魚丸、九層糕、白蛇燒餅……這些都很好吃,但我最喜歡的是長人餛飩。

說起長人餛飩,它有一個故事:幾千年前,溫州有個高個子的人,總在夜晚挑著餛飩擔,冒著嚴寒出來賣。路過的人因為有點飢餓,就坐下來嚐嚐鮮,覺得非常好吃。就這樣,一傳十,十傳百,百傳千,長人餛飩就出名了。

國慶節,我們一家三口到解放路長人餛飩店去吃餛飩。一進去,只見店裡是人山人海,果然是名不虛傳。每個座位上都坐滿了客人。我們等了半個小時左右,才等到了三個座位。過了一會兒,餛飩端上來了。一眼望去,餛飩邊上有金黃的蛋絲,鮮嫩的.蝦肉,誘人的肉鬆和紫菜。我一邊津津有味地吃著餛飩,一邊在心裡想,下次我還要再來吃。

餛飩真是太好吃了,至今我還回味無窮呢。

風味小吃作文 篇4

常聽人們說小籠包美味可口,我卻從沒嘗過,也不知是啥味道。這天下午,爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界,飽飽口福。那天終於如願以償了.

小籠包一個個白生生,皮薄薄的,裡面好象有一包汁水在,小籠包小巧玲瓏,形似寶塔,呈半透明壯,晶瑩透黃,寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢,形狀也和包子差不多,難怪叫小籠包。小籠包以上一般都是一籠裡面有十個,每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的,只不過上面有一個凹凸不平的地方,還沒上來我就被這香氣薰得如痴如醉了。真恨不得把整個蒸好的小籠包一口吞掉。

一籠小籠包上來了,我坐在椅子上,剛蒸完的小籠包發出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個 “小胖墩”塞進嘴裡,它就開始反 抗。 我這時肚子正餓得咕咕叫,恨不得將嘴巴變大,把四籠小籠包一口吞下去。

於是我就用筷子小心翼翼地夾起小籠包,因為輕咬了一小口,汁水就像千軍萬馬往我嘴裡奔跑。我把它沾一點醋,輕進我的嘴裡,肉餡又鬆又軟,只要一嚼,它的肉就一下子鬆了下來,鮮美無比 媽媽說:“吃小籠包應該先醮點醋,輕輕咬一個洞,把裡面鮮美的湯汁吸乾,再吃皮和肉。小籠包的美味精華就在湯汁裡。我按照媽媽的方法吃,湯汁鮮、皮薄肉嫩,真是好吃極了。

果然,小籠包一會兒不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎嚥地吃了起來。它的肉非常十足,咬一口鮮鮮的,濃濃的,鹹鹹的,讓你吃了還想吃。於是我又纏著媽媽去買一客,當阿姨笑盈盈端來後,我又怎能放過呢?吃了一個又一個,在吃得滿口流香,砸咂嘴,不住稱讚道:“美!真是美味之極。”一眨眼,又被我消滅了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,餘興未了。 怎麼樣,心動了?西東不如行動,去吃吃你們家鄉的小籠包吧

風味小吃作文 篇5

湖南臭豆腐是湖南那兒著名的風味小吃。

湖南臭豆腐看相很有特點。金瑩剔透的湯汁躺在黑豆腐的“洞”裡面。黑豆腐在油鍋裡被炸得有些金黃,鮮美可口的湯汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和綠色的蔥花,真是令人垂涎三尺!

湖南臭豆腐做法很簡單,來臨客人,就隨手從箱子裡拿幾塊黑豆腐放入專門炸臭豆腐的油鍋裡,在滾燙的油裡來回的炸,用長筷子翻身,炸上個七八分鐘,然後再將炸好的臭豆腐放在鐵盤裡,用已備好的湯倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和蔥花,根據客人的口味和喜好放入調料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐時,我喜歡先聞一下臭豆腐的“臭”味,把自己的小饞蟲給勾引出來,然後夾起來一個,小口小口地吃,但這樣會把湯汁給翻了。於是,我就像餓狼吞食一樣,大口把整個臭豆腐給吞了下去。我用牙齒輕輕一咬,湯汁就全部爆了出來,在我的口中來回穿梭,無法自拔。把湯汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥裡嫩,也十分美味。

記得有一次,我和弟弟一起買了兩份湖南臭豆腐。先上了一份,然後再去等另外一份,在這期間,我守著這份,可是我再也忍不住了,就先夾了一塊吃。沒想到越吃越有勁,再也抑制不住自己,風捲殘雲般地吃臭豆腐。等弟弟回來時,我已經把一份吃完了,弟弟嚇得目瞪口呆,然後十分惱火,自己吃完了另外一份。從此,我給湖南臭豆腐取了別名——“風捲殘雲”。

湖南臭豆腐的“臭”到極致,在我眼裡就是極品的香!它現在已經是我最喜歡吃的小吃了,不寫了,我的口水已經流下來了,現在必須去買份解解饞!