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【精華】風味小吃作文合集5篇

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在日常生活或是工作學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編為大家收集的風味小吃作文5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

【精華】風味小吃作文合集5篇

風味小吃作文 篇1

今天,媽媽帶我和表哥去吃玉溪風味小吃。雖然不像婚宴上那樣大魚大肉,但是它仍有一番獨特的風味。到了一個叫胡九小吃的地方我們點了一些特色風味,有涼米線、酸辣粉、牛肉雞湯米線、玫瑰涼糕和冰稀飯。小吃被一一的端上來了。

只見冰稀飯裡的米粒晶瑩剔透好像瑪瑙一般,並且周圍都被淋上了紅糖汁,還有像鑽石一樣的碎冰把稀飯和紅糖汁攪拌均勻,舀一勺放進嘴裡。嗯···甜絲絲的,滑滑的。不時還有冰粒和銀耳會連同稀飯一起送入嘴裡。

涼米線的佐料多的數也數不清,不只是韭菜、小蔥、大蒜、雜醬,還有花生、芝麻。媽媽說:“因為他們放了自己的獨家醬料,所以吃涼米線的人才會這麼多。”酸辣粉又酸又辣,味道還不錯。牛肉雞湯米線比起來算很普通的了,是雞湯煮的,裡面的米線就像一些嫩白色的蟲子,在湯裡游泳,放上蔥、姜、蒜,加上一勺牛肉就成了。

玫瑰涼糕是我最喜歡吃的小吃了。涼糕表面撒滿了芝麻,還有幾顆枸杞飄在紅糖水裡。白白的涼糕有兩層,在夾層的中間有一些紫紅紫紅的玫瑰豆沙醬。聞一聞,嗯···還帶有一股糯米、玫瑰和豆沙的清香。夾一塊放入嘴中,冰冰涼涼的,再嚼一嚼,糯糯的,既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼快要化了的麥芽糖。媽媽說:“吃的時候要蘸一點紅糖水,這樣味道才會更好。”

還有白中帶紅的銀耳大棗、像果凍一樣的木瓜水、黃白相間的洋芋燜飯、圓溜溜的豆末湯圓······都具有獨特的玉溪風味,怎麼樣足以讓你垂延三尺了吧?

風味小吃作文 篇2

洛陽小吃漿麵條是風味獨特,遠近聞名的。

記得有一次,住在洛陽的表姨和表姐遠道而來,表姨也一併帶來了一道美食---漿麵條。表姨說她要給我們做一個洛陽的小吃,表姐興沖沖地跟我介紹洛陽小吃,說這次表姨要做的是漿麵條。她說洛陽人很喜歡吃漿麵條,漿麵條也是洛陽人的家常飯食,洛陽的大街小巷,到處都是小吃攤,但賣漿麵條的小攤上是最多人的,座無虛席,那裡經常有外地人、外國人來這兒吃小吃,贊漿麵條的人最多。

聽說,很多人都是因漿麵條而來的,表姐可是吃著表姨做的漿麵條長大的,只要是覺得身體過度疲勞,身心不順暢,吃上一碗漿麵條,你會突然覺得清涼利口,可防暑降溫,是一種很有效的治療方法,聽著表姐的介紹,我迫不及待的想嘗一嘗漿麵條是不是真的有這樣神奇的“功能”。

表姨從廚房走了過來,說她要開始做漿麵條了,我和表姐急著跑出去看,只見表姨打開了一個盒子,我奇怪的問表姨:“這是什麼?”表姨笑著回答:“這是綠豆酸漿。”聽到“漿”字,我想:“這一定是綠豆酸漿加上面條做成的,有什麼好吃的。”可接著這一看,表姨做漿麵條時動作很快,一看就知道表姨熟能生巧。

她把酸漿倒在鍋裡煮,漿水的表層泛起一層白沫,表姨用勺子輕輕打漿,漿沫消失後,漿體就變得細膩光滑,放入香油、五香粉等調料。漿水煮沸時,把麵條下鍋,再放入花生、芝麻、芹菜、辣椒等調料,這樣,漿麵條就做成了。我嚐了一口,果然名不虛傳呀!味道清爽可口,鹹、酸、辣都聚集在裡面,碗中飄著紅色的胡蘿蔔,綠色的芹菜,色色俱全,漿麵條與普通麵條的味道截然不同,它香氣四溢,誘得人們駐足不前,我想就是這樣給外地的客人留下了美好的回味。吃完後,立時會覺得餘香滿口,回味無窮。

我喜歡洛陽的漿麵條,表姨不僅給我帶來了可口美味的漿麵條,還給我帶來了始料不及的感受和洛陽濃重的地方氣息。

風味小吃作文 篇3

在一個初冬的早晨,我和媽媽一起去新華書店看書。一路上,微風輕輕的吹著,我不時地用手相互搓著取暖,突然間聞到一股清香撲鼻的香味,我順著香味往前走,咦!這是在幹什麼呀?圍著這麼多人?我急忙擠進人群,原來是一家賣頂頂糕的攤位,熱騰騰的蒸氣、香甜的氣味使我垂涎欲滴,我忙問:“阿姨,這頂頂糕怎麼賣呀”?只見賣頂頂糕的阿姨手不停的忙乎著,頭也不抬地大聲回答道:"五角錢兩個,一元錢五個,又甜又香,吃了熱乎乎”。

我忙從荷包裡掏出一元錢遞給阿姨說:"阿姨,我要一元錢的”。

只見阿姨用一把小鐵鏟把一勺磨的極細的米粉裝進一個特製的木模子裡,這邊剛放好,那邊一頂,不一會兒就好了。阿姨用一個白色的小塑料袋裝好遞給我,捧著熱乎乎的頂頂糕,我忙退出人群,站在一邊囫圇吞棗似的吃了四個,還剩最後一個,我可得慢慢地品嚐,細細的觀察,頂頂糕白白的、圓圓的、甜甜的,我輕輕的咬了一口,這時我才發現它的內涵非常豐富,裡面還夾著有紅糖、芝麻、桂花呢,難怪送進嘴裡綿綿的香中帶甜,讓人回味無窮!

頂頂糕到底是什麼材料做的,是什麼原理讓它熟的呢?懷著好奇的'心理,我直奔二樓生活櫃,找了一本"風味小吃"的書翻閱起來,哦!原來頂頂糕是一種用大米粉、糯米粉、紅糖為原料的小吃,把這種磨得極細的米粉倒入一種特製的小模子內,加上一點紅糖,桂花糖放入滾燙的水瓶口,利用那濃濃的蒸汽,只需一會兒,一塊小白糕就熟了,然後用木棒頂出糕塊即可,其特點是鬆軟帶糯,味香甜正,最受老人和孩子的喜愛。

小小的頂頂糕看似簡單,其實也還挺有學問的,他聚集了中華民族的智慧與才幹。所以,我們只有多學知識,不斷創新,才會讓人們享受更多的風味小吃。

風味小吃作文 篇4

我的家鄉在四川,這裡風景宜人,是天府之國哦。這裡的風味小吃可是一絕,什麼火鍋呀,抄手呀,串串香呀等等,那我就給大家介紹一下吧。

首先說說我最愛吃的抄手吧,北方人叫混沌。媽媽說做法很簡單,就是先把麵皮擀好後切成方形的小塊,然後把餡兒隨意地捏進麵皮就行了,不用像餃子那樣包的那麼麻煩。抄手的麵皮白白的,滑滑的,餡兒也是味道十足。抄手裡的湯,看上去油呼呼的,但是喝起來卻一點也不膩。

還有是我們家鄉的燒烤串串香,它是一種很有名的休閒食品。它分為不辣、微辣和特辣三種。這是用特製的籤子把土豆、芋頭、蔬菜、豬肉、魚、火腿腸等一串一串地串起來,抹上調料品,放到烤爐上烤。不一會,食物的香味兒就撲鼻而來,這時在刷點香油和孜然,就可以吃了。吃一口,好香啊,但是要記住不要吃多了,因為容易上火。

怎麼樣,攙得要流口水了吧。那就歡迎到我的家鄉來做客,我會帶你吃遍我的家鄉風味小吃。

風味小吃作文 篇5

跟媽媽一起上街,突然聞到一股濃香。回頭一看,原來是我們這的風味小吃——炸年糕。

炸年糕名字不怎麼樣,可要說起它的味道,那可真是 口一致—靈光。我最喜歡看老闆做炸年糕了:先是從塑料袋中抓起一把年糕放進油鍋裡,再添上些切好的香腸和臭豆腐,伴隨著鍋裡“嗞嗞”作響聲,一股香味直往鼻孔裡鑽,令人垂涎三尺。待炸到金黃金黃的時候,用勺子撈出來,盛進碗中,澆上番茄醬,甜醬,辣醬,最後將切碎的香菜,蔥末撒上去,一道色香味俱全的炸年糕就做好了。

我迫不及待地把炸年糕端到小吃桌上,這撲鼻的香氣早已把肚裡的饞蟲給勾了出來。我夾起一塊炸年糕放入口中,嗯,又軟又有韌性。粉紅色的香腸披上了一件金色的外衣,吃起來香香脆脆的;臭豆腐也是應了那句老話:“聞著臭吃著香。”

好吃的東西總是會令人意猶未盡,雖然我只是用文字來描寫這道小吃,不過我想你現在一定是口水直流。如果你有機會,那就到我的家鄉分水來,我一定免費請你吃。