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舌尖上的愛作文3篇

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在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的舌尖上的愛作文,希望對大家有所幫助。

舌尖上的愛作文3篇

舌尖上的愛作文1

美味的螃蜞螯擺上了餐桌,我顧不上還在忙碌的爺爺,立刻坐到桌子邊,準備開吃。

我連湯帶汁地打了二大勺螃蜞螯到了碗裡,撲來的是一陣令人垂涎的香味,看到的是一個個色澤誘人的螃蜞螯。

我再也忍不住了,拿起一個螃蜞螯,一下子送進嘴裡,“咔嚓”一口咬下去,鮮美的汁水頓時充盈了我的味蕾。這種鮮鮮得十分妙,它不像是外面飯店裡用調料品堆砌成的,而是它本身的那種鮮,是最原始最自然的那種味道。

這一口並沒有吃到肉,且費了我九牛二虎之力。我把被咬碎的殼一個個挑掉,再把肉剜出來,送進口中。肉很嫩,很順滑,口感那是相當的好,只是吃起來,卻有些麻煩。螃蜞螯的鮮味混著肉汁裡的辣味,一絲絲在我嘴裡湧動著,讓我肚子裡的饞蟲得到了極大的滿足。

我卻還不滿足,真想能大口大口地大快朵頤。我又順手拿過一個,咦,這個怎麼少了個角啊?莫非是個殘疾?我疑惑地抬起頭來,仔細一看。原來,爺爺已落坐了桌邊,正一個一個地幫我折著螃蜞螯呢!他撈出一個,把螯的一側掰掉,這時,螯肉就露出來一塊,我只需輕輕一咬,一吸,整塊螯肉就被吸進肚中了,方便極了。他不斷地撈起,掰斷,放到我面前,又撈起……

我停下了啃咬,望向爺爺。只見他不停地折著螃蜞螯,為我剝著大螯,生怕慢了,我的大螯就斷貨了。他的手指早已被大螯的角弄得紅印斑斑,自己卻一個也沒有吃。有時,遇到比較堅固的角,他掰起來更吃力,要折騰好幾下才能掰斷,他的臉上就會浮現緊張的神情,焦急萬分!

看到這裡,我覺得慚愧極了。我只顧著自己大飽口福,卻忘記爺爺那麼辛苦地燒了老半天,我吃的時候,他還在一心一意地“伺候”著我,想到這裡,我的眼眶竟有些溼潤……

我連忙拿起一個完整的`螃蜞螯,學著爺爺的樣子,掰斷一角,遞給爺爺:“爺爺,您也吃吧!”爺爺看著我,臉上露出了感動、欣慰的神情,笑著用一雙顫抖的手把這螃蜞螯接過來,送進了口中,又忙不疊地繼續為我掰下一個螃蜞螯。

我一邊吃著,一邊看著爺爺掰螯角的神情,漸漸覺得,有一種特別的味道在我舌尖上蔓延,那是愛的味道。

舌尖上的愛作文2

有一種情感在舌尖傳遞著,那舌尖上的美食感動人的不只是美食,更是那些文化和情感。每個人都有自己懷念的那個味道,都有那個永遠也忘不了的味道,用舌尖上感受愛的愛味道。小時候,我跟著爺爺奶奶生活,早餐自然不可能很豐富,只有面或粉幹。那時,我分不清面和粉幹,只知道一種是扁扁的,一種是圓柱形的。我不喜歡吃麵。所以每天晚上我都會湊在奶奶耳邊說:“明天早上我要吃圓的。”

第二天,等我起床時,粉幹已經煮好了。奶奶煮的粉幹很“乾淨”,裡面只加了幾根青菜。爺爺盛了一碗後,我便搬起小板凳,屁顛屁顛地跟著他往小院裡走。爺爺在小院的井蓋上坐下,我把板凳放在爺爺面前,也跟著坐下。爺爺把手中的碗推到我面前,我張開嘴,牙齒扣著碗邊,頭慢慢地“埋進”碗裡,貪婪地喝起碗裡的湯。很快,湯被我喝下去了半碗。我鬆開牙齒,舔舔嘴邊的湯汁,然後又將頭“埋”進去。我繼續大口大口地吸著,碗裡的粉幹順著湯溜進我嘴裡。我趁勢站起,粉幹被我從碗里拉出好長一段,“咻”的一聲,全被我吸進了嘴裡。爺爺端著碗,在一旁笑眯眯地看著。

上了國中,吃奶奶煮的粉乾的機會少了。在學校裡,早餐有時候雖然也吃粉幹,可那粉幹裡盡是佐料,蝦呀,菜呀,只有幾根粉幹,不好吃。於是我便常常在同桌耳邊唸叨:“我要回家,我要回家。”同桌被我嚷嚷得不耐煩了,問:“幹嗎天天想回家啊?”我笑著說:“想念家鄉了嘛,抒發一下內心的思鄉之情,不行啊?”“這不也是你的家鄉嗎?你家離學校才多遠啊。”同桌一臉無奈地看著我。“你不懂。”我說。

每次回到家,我就纏著奶奶煮粉幹。奶奶倒了半鍋開水,說:“你去小院裡摘幾株青菜。”我便屁顛屁顛地一如小時候跑到院中,拔來了幾株小青菜。奶奶從一隻藍色塑料袋裡抓出一把粉幹放進鍋中,我急忙遞上手中的青菜。奶奶蓋上鍋蓋,搖搖頭說:“先洗洗,不急。”

粉幹煮熟了,我用勺子小心翼翼地盛了一點湯,放在嘴裡嚐了嚐:“嗯,就是這個味道。”奶奶笑笑說:“你呀,從小吃慣了這差的,現在好吃的都吃不慣了。”我只顧低頭吃著,嘴裡塞滿了粉幹。

原來,家鄉真的就在我的舌尖上,粉乾的味道一直留在舌尖上,奶奶的愛一直在舌尖上。

舌尖上的愛作文3

從小到大我都是吃媽媽的菜長大的,姐姐們小時候被送到了外婆家,也就只有我從小在爸媽身邊,至今也14年了。媽媽的菜沒什麼特別,可是我卻最喜歡媽媽的菜,因為有家的味道。

媽媽在普通的家庭主婦中,也算是比較手巧的了吧。她喜歡在手中捏著她的麵皮,慢慢地做包子、南瓜餅還有餃子。但我唯愛那道金黃的南瓜餅,喜歡那放進嘴裡便能聽到脆響的感覺。

聽起來簡單,其實這可不是什麼容易的活。我常坐在媽媽旁邊,和她一起做南瓜餅。媽媽先把麵粉捏的起筋,然後把煮好的南瓜和麵團混一起,讓麵糰呈現南瓜的黃色,然後放在一邊,開始製作餡料。餡料是芋泥,媽媽常把煮好的芋頭放在鍋裡,讓我趁芋頭剛煮熟很軟的時候使勁壓碎它。這活還真的很費勁,我總是壓到一半手便酸了,媽媽就接過手繼續壓,壓好了就下糖,小心翼翼地包進麵皮裡,最後壓扁放進刻花的板印裡,一個個金黃的南瓜餅就做好啦!媽媽將它炸起來,就像幾個圓圓的黃金放在盤子裡一樣,又可愛又迷人。我放進嘴裡,可以清楚地聽見脆響,享受著食物在舌尖上跳動的感覺,真的好幸福,媽媽的南瓜餅永遠是我最愛的甜品。

當然媽媽的主食做的也很好。可能由於我愛吃肉的原因吧,我最喜歡媽媽的豬扒。

這道菜比較簡單,可也是要用到力氣的菜。媽媽要買豬肉最嫩的地方,用刀背把肉打的鬆軟,然後下鍋炸至微黃即可。這道菜最重要的就是醬汁。先把蒜頭碎爆香後和番茄醬一起翻熱然後把豬扒放下去,讓醬汁滲透進豬扒裡,就可以上盤了。姐姐也很愛吃,每當媽媽做這道菜,我們就經常爭先恐後地搶,但我一定會搶著吃最多!你知道當醬汁伴著飯一起送進嘴裡,蒜頭的香味和番茄醬的酸甜一齊在嘴巴里迴盪,美味極了。

或許媽媽的菜沒有餐廳的大廚們做得那麼好,但我只愛媽媽的菜,因為那是舌尖上的愛。