所謂“中心突出”，是指文章的中心思想或中心論點要集中和鮮明。中心的表現形式可以是明示的，也可以是含蓄的；可以是理性的概括，也可以具有濃厚的感情色彩，但它必須是鮮明的。正如托爾斯泰所說：“文章的思想僅僅是正確的是遠遠不夠的，還應該善於把這些思想表達得大家都能明白。”
那麼怎樣才能做到中心突出呢？
首先，觀點單一，明確中心。
首先要做好審題立意的工作，由多個角度最終確定一箇中心。考場作文有些題目的中心比較明確；有些題目意在題外，隱喻性強，比較有深意，含蓄，表現出幾個不同的中心。這就要求考生要認真分析題目，把握題目的深層含義，即使文章有多種角度多種立意，一旦落實到一個具體的題目上，又必須形成自己的寫作中心。否則“意多亂文”。記住魚和熊掌不能兼得。記敘文的主旨不能太泛；議論文的論點應始終不變。整篇文章要緊扣一箇中心，防止偏離題意。
而有的的學生在一篇文章中確有多箇中心，這一段說的是這個理，下一段卻又跑到下一個理上了。如2005年河南一位考生的作文，題目是《放手》，第一段寫面對現實要坦然對待，第二段寫的是不要偽裝，第三段寫居里夫人有成果與人分享，第四段寫外國一個孩子憑毅力學會了用筷子，第五段寫虛心使人進步，最後一段總結：要放鬆自己。顛三倒四，忽東忽西。再如2000年大學聯考作文《答案是豐富多彩的》，安徽一考生在開頭提出“答案是豐富多彩的”的論點，但接著列舉的事例卻說明了“真正的正確的答案永遠只有一個”；這邊又說“每個人都有每個人的想法”，作者到底是什麼觀點，令人捉摸不透。
因此確立觀點時，一定要單一。確立中心後，必須列出作文提綱，有了提綱就如同蓋房子有了草圖，有助於作者掌握全域性，避免丟三拉四，前後重複，本末倒置。這樣，既可提高寫作質量，又可加快寫作速度。
其次，精心選材，緊扣中心。
凡是與中心思想關係密切的，對錶現中心思想突出有力的材料就選用到習作中去，否則就捨棄。材料選好後，再從中選出最具新意的材料來。如2006年浙江卷滿分作文《醉鄉》，這篇文章行文很大氣。作者先以一首七絕點明世上萬事本為空的道理，接著以一組整齊的句式點明醉鄉二字，總領全文。正文部分，作者以李白、張若虛等為例，論述我們不要在酸甜苦辣的潮水中迷失方向，迷失心靈。收尾兩段，作者以詩意的語言，優美的意境，再次強調我們應放逐自己的心靈，覓得的一個最快樂最自然的醉鄉。作者從名利場起筆，引出尋找“醉鄉”的話題，緊契生有所息的話題。列舉的人物李白、張若虛以及由此營造的空靈情境都突出了“醉鄉”的主旨。精心選材，緊扣主旨，使文章中心突出。
但是如果所選的材料不能緊扣話題，即使是新鮮、生動的材料，也要“忍痛割愛”。如2006年大學聯考湖南卷《談意氣》，有一篇37分的文章，在文章第二段引用了《報任安書》中寫周文王等人的事蹟的一段名句，儘管材料鮮活生動，但與“意氣”是有距離的。周文王等人的事蹟主要表明人處在逆境中頑強奮鬥的意志，“意志”與“意氣”不盡相同。
選好後，並不是把材料記錄下來就行了，還要分析材料是怎樣表現中心的，只有這樣，所選的材料才能真正為中心服務。
另外，巧用技法，凸現中心。
要善於點明中心，在考場作文中，這一點更為重要。點題的方式多種多樣：
從表達方式上看，有抒情點題、議論點題、敘述點題、描寫點題。茹誌鵑《百合花》結尾：“在月光下，我看見她眼裡晶瑩發亮，我也看見那條棗紅底色上灑白色百合花的被子，這象徵純潔與感情的花，蓋上了這位平凡的拖毛竹的青年的臉。”這詩意濃郁的點題描寫，把作品推向一個更高的藝術境界：百合花——純潔與感情的花，伴隨著主人公的身體，映襯著他高尚的靈魂，永遠留在讀者心裡。05年全國卷滿分作文《煙隨風逝，名隨史流》的結尾處“溶溶月，淡淡風，能夠忘記該忘記的，留下該留下的，是我們的福分。讓往事隨風，看雲捲雲舒，聞梅花香飄萬里，憶花香淡雅。”描寫流暢自然，如行雲流水，點明瞭“忘記該忘記的，留下該留下的”這一主題。
從修辭的.角度看，有反覆點題、設問點題、排比點題、引用點題、比喻點題。魏巍《誰是最可愛的人》開頭部分：“誰是我們最可愛的人呢？我們的戰士，我感到他們是最可愛的人。”設問直接點題，引出典型事例的敘寫。06年北京卷一考生的滿分作文《北京的符號》中有一句話“請救救北京的符號”反覆出現三次，這三句話，一句置於文首，一句置於文中，一句置於文尾。這三句話，反覆點示，反覆映現既突出文章的主旨，又嚴整了結構、渲染了感情。
從點題的位置看，可以標題點題、開頭點題、結尾點題。我們知道大學聯考作文的閱卷速度是很快的。如果你把文章主旨埋在文中，閱卷老師可不會像工兵掃地雷一樣，拿著工具小心翼翼地探測，更不可能幫你去歸納。所以考場作文的中心要在醒目的位置亮出。如2006年浙江大學聯考滿分作文《讓生命與健康同行》的開頭：“生命是一次不可輪迴的旅程，在這個旅程中，惟有不斷地追求，不懈地努力，不停地拼搏，才能創造人生的價值。孔子云：‘生無所息。’它闡明瞭生命的基本態度，鼓舞人們朝著人生的目標奮進。”作者惜墨如金，開門見山，緊扣話題，闡明“生無所息”的重大意義，入題快捷，乾淨利落，不枝不蔓。
