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特色小吃作文300字錦集7篇

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在平日的學習、工作和生活裡,大家都寫過作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的特色小吃作文300字7篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

特色小吃作文300字錦集7篇

特色小吃作文300字 篇1

我的家鄉——渦陽,有非常多的特色小吃,有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉的麵皮。

麵皮的做法可是有難度的,首先輔料需要玉米澱粉100克,黃瓜一根,綠豆芽兩小把。調料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。

首先將清水倒入攪開的稀麵糊裡,放入盤子裡,用勺子邊壓盤子邊攪,攪好後靜置10分鐘,麵粉完全吸水後再攪,麵糊沒有小疙瘩時過濾一遍,因為過濾一遍做出來的麵皮會更加光滑,口感會更好。然後取出兩個盤子,在一個盤子上抹上一層薄薄的油,接著盛兩勺麵糊倒入盤子,轉動盤子,能均勻覆蓋,之後把盤子放在鍋裡蒸制,從鍋裡取出盤子,用涼水冷卻後再揭,最後揭出來之後切條,加入調料和黃瓜絲和綠豆芽,攪拌後就可以吃了。

麵皮要加入辣椒油,這樣看起來顏色是橙紅色的,會散發出一股辣椒油的香味,讓人聞著都會流下口水,味道香辣可口,特別好吃,很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油,顏色就是米白色,散發出一股芝麻醬的芝麻香味,味道特別香。麵皮滑滑的、嫩嫩的,讓人吃第一口就會停不下來,喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會讚不絕口。

我愛我的家鄉的特色小吃,尤其是家鄉的麵皮,因為那是家的“味道”。

特色小吃作文300字 篇2

在區外的一條大街上有一種特色小吃——飯糰,它令人念念不忘。

這天,我又來到這家店鋪要了一個飯糰。白色高帽的老闆總是站在店門外,他在案臺上鋪上一片竹蓆,蓋上一層薄紙,熟練地開啟飯蓋,蓋子尖的一頭差點刮到了我。我一下子跳到旁邊。熱氣像群馬一般奔騰出來,一團紫米乖乖地被鏟了起來,“啪”的一聲,被鐵鏟無情地一翻,貼在那片綠薄紙上,不過一當鐵鏟不用力,它又變胖了。他順勢用大鑷子輕輕夾住肉鬆,那些被落單的肉鬆像染料一樣為飯披上了一片輝煌的黃色,紫米一下就變得令人食慾大增,我還沒回過神來,一片如薄扇子的上等豬肉從一根纖細的牙籤上被擠了出來,紫米又蓋上了一條紅色毯子,香味也徐徐飄入鼻尖,讓我不禁吸了吸鼻子。

老闆又從鍋裡取出一根油條,嫻熟地切成小段兒,捧住,像雨點一樣撒向米飯。做完這些,老闆利索地一轉薄紙,使勁揉啊揉,搓啊搓,一裹,飯糰就遞到了我的手上。

“啊嗚”一口咬下去,柔性十足的紫米,金燦燦香噴噴的肉鬆,紅焰焰的豬肉,美味而不油膩的油條,在嘴裡翻江倒海,在舌尖上溢開,綻放出一朵朵香甜的花朵!

特色小吃作文300字 篇3

“蟹殼黃“又稱火爐餅,以上等精麵粉、淨肥膘肉、梅乾萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別製作皮、餡,經泡麵、揉麵、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、擀餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 餘道工序製成,其烘烤系在特製爐中進行,內燃木炭,將餅坯貼於爐的內壁,經烘烤、燜烘、及將爐火退淨後焙烤,前後在數小時而成。因經木炭火焙烤後,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名。其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:“薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮“。

由於烘烤時間長,餅中水分大多蒸發,利於貯存,一旦受潮,烘烤後依然酥香如故。又因上白麵粉搓酥,使麵皮分層薄如紙,致烤制後酥鬆油潤而不膩。

這就是我的家鄉安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“,是徽州特色小吃。

特色小吃作文300字 篇4

俗話說:“民以食為天。”每個地方都有自己的特色美食,今天要介紹的是我的家鄉福建的特色小吃――餛飩。

餛飩一上桌,就散發出誘人的香氣,讓人忍不住想要吃上一口。米黃色的湯水上漂浮著幾個小蔥花,像是綠色的寶石嵌在上面。輕輕用湯勺攪動一下,那幾個小蔥花隨著湯勺動起來,餛飩也跟著漂動,好一幅美景!不僅讓人賞心悅目,更讓人垂涎欲滴,時刻挑逗著你的味蕾。熱氣騰騰的餛飩香氣四溢,舀起一勺湯汁送入口中,頓時口齒留香;再看那晶瑩剔透的餛飩,輕輕咬上一口,爽滑鮮嫩,真叫人讚不絕口!

餛飩,不僅味道鮮美、樣子好看,做法也很簡單。在桌上放些麵粉,再加些水和鹼,揉成麵糰子,用小木棍不停地擀,直到皮兒薄得透明,再分成小方塊。最後,把皮兒放在手心上,放上一勺肉餡,折成一個三角形,餛飩就做好了。

聽奶奶說,餛飩也叫“雲吞”,它的由來還與一段鮮為人知的歷史有關。據說在漢朝時,北方的.匈奴凶殘,經常騷擾邊疆,百姓不得安寧,當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,百姓為解心中仇恨,於是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,諧音“餛飩”。

我家鄉的特色小吃――餛飩,不僅能讓你填飽肚子,還很實惠,保證讓你流連忘返!

特色小吃作文300字 篇5

我的家鄉,有著悠久的歷史,美味經典的小吃那豈能少?是的,小吃的確不少,但是我獨獨喜愛有加,青眼相中的那只有一個,嘻嘻,你們很好奇吧!是啊,我的家鄉有汁水飽滿的小籠包,有新鮮可口的大閘蟹,還有香酥可口的印度燒餅等等……簡直是不計其數,但是我喜歡的……哈哈,我也不賣關子了,那就是我們家喻戶曉得——臭豆腐!

怎麼?你視臭豆腐為勁敵?哈哈,那你可就太不識貨了!每當我看到街邊的小攤位上,那炸的金黃色的臭豆腐,還在空中散發出淡淡的美食香味,那剛從油裡撈出的臭豆腐發出“咯咯,咯咯”地聲音,惹得人忍不住往哪個方向看去,這似乎是一種致命的吸引。看到這些,我的嘴脣就會不由自主地動一動,情不自禁地說:“老闆,給我來十元錢的!”真是越吃越過癮,看著老闆在臭豆腐上面澆著一層甜蜜的調味醬,真是美味極了,一塊又一塊的被我放進口中……

這就是我喜歡吃的特色小吃,請問這也是你的最愛嗎?

特色小吃作文300字 篇6

鳳眼珍珠是贛州龍南縣的土特產,客家人把這道菜稱為“精珠子”或“精珍珠”。幾乎所有客家人都喜歡這道菜,因為鳳眼珍珠既可以當菜又可以當主食。

鳳眼珍珠,又稱珍珠粉,珍珠米。是一種特色風味小吃,主要原材料是番薯粉。為客家人的傳統名菜,生產歷史悠久,每逢年過節或請嘉賓時,都是筵席上的一道主菜。

據說,“鳳眼珍珠”這個名字的來由,還有個小故事呢!

後來欽差臨走時,徐思莊特地送了一大袋鳳眼珍珠讓欽差帶回京城,皇上品賞後,也愛不釋口,鳳眼珍珠成為歷代貢品。

的確,鳳眼珍珠是一道絕世的民間美食。我也尤其愛吃,煮好的鳳眼珍珠熱氣騰騰,幽香襲人。食之口中,覺得柔中帶韌,潤滑可口,味美難喻,吃上幾口,腸胃舒適,腦清目眀。除外,鳳眼珍珠湯還有滋補,清熱,降壓,醒腦,眀木的作用。怎麼樣,口水流出來了吧!

如果你來到龍南,可千萬別忘了吃一碗鳳眼珍珠湯哦!

特色小吃作文300字 篇7

餛飩也是溫州的特色小吃。

混沌也是歷史悠久,它的由來有漢朝匈奴之說,也有道教之說,還有一種是西施之說呢。

混沌皮展開後多是一個梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的,都是在皮中央放入少許的肉,再沿對角對摺。包好的餛飩放在一邊,一個疊著一個,一個挨著一個,有點像滿漢全席和鴻門宴。透過餛飩皮,隱隱約約看到豬肉正躺在裡面,在皮中央翹起一個圓鼓鼓的小圓頂形。

剛從鍋裡盛出來的餛飩冒著熱氣,餛飩周圍則是紫菜、蔥等東西,一個小碗就這樣被塞得嚴嚴實實。用勺子撈起一個餛飩,在水的作用下,餛飩的皮往下垂,粉紅色的肉尤其明顯,皮的下垂突出了肉的樣子,使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮,你可能會覺得平淡無奇,但咬一口肉,肉在嘴裡翻滾,你嚥下後肯定還會想再吃一口,就這樣一口一口,餛飩肉很快就被吃完了。

沒了肉,你還是不肯捨棄碗裡的湯和皮還有紫菜,你會開始喝湯。那充滿混沌精華的湯的味道令你讚不絕口,馬上,連湯也沒了,這時,你會深深的感嘆這餛飩的美味。

如果你從外地趕來溫州,不吃一下溫州的特色小吃——餛飩,是你的損失。